Bocconcino Нижний Новгород, Алексеевская улица, 10/16
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 23:00
Bocconcino
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Суп-лапша куриная с фрикадельками 400 г
Ароматный бульон с куриными фрикадельками, лапшой и яйцом
Кантучини с арахисом 150 г
Мука, дрожжи, разрыхлитель для теста, яйцо, апельсиновая цедра, арахис
Роллы/суши (19)
Манхеттен ролл 170 г
Лосось с темпурной крошкой, лук сибулет, японский майонез, авокадо, тобико, кунжут (6 шт.)
Рыбные горячие блюда (6)
Лосось с соусом Терияки 260 г
Томленый лосось под соусом терияки. Подается с салатом из огурца со сметаной и зеленью
Осьминог на гриле с картофелем 220 г
Запеченный осьминог с печеным перцем и картофелем с добавлением розмарина, базилика и чеснока
Котлеты рыбные 290 г
Котлеты из креветок и лосося. Подается с картофельным пюре и пюре из брокколи и свежими огурцами под зеленым соусом
Палтус с морепродуктами 400 г
Филе палтуса, мидии коцце, вонголе, помидоры черри, картофель, чеснок, каперсы
Мясные горячие блюда (7)
Томлёные говяжьи щёчки 300 г
Щёчки говяжьи, птитим, сливки, пармезан, чесночное масло, соус демиглас, лук конфи, соус из черной смородины, кресс-салат, зеленое масло
Индейка по-милански 355 г
Индейка филе, романо, руккола, радичио, корн, лимон, петрушка, черри, бальзамик выпаренный, масло оливковое, латук
Говядина с перечным соусом 330 г
Вырезка из говядины в перечном соусе. Подаётся с припущенным шпинатом и картофельным пюре
Вырезка из говядины 330 г
Приготовленная на открытом огне говяжья вырезка. Подается с гарниром из картофеля, сладкого перца и помидора, запеченных в печи
Телятина Миланезе 370 г
Телятина без кости, запеченная во фритюре, руккола, латук, радичио, лимонная заправка
Телячья печень 290 г
Телячья печень, лук репчатый, кресс-салат, помидоры, бульон овощной, масло оливковое, бальзамик выпаренный
Бистекка Стриплойн 310 г
Стриплойн на гриле, подается с овощами гриль-томат, перец, картофель
Сезонное меню (4)
Кантучини с арахисом 150 г
Мука, дрожжи, разрыхлитель для теста, яйцо, апельсиновая цедра, арахис
Севиче из тунца 140 г
Филе свежего тунца, огурец, редис, кинза, Тобико, чипс из булгура, перец Чили, фреш апельсиновый, соус Понзу, имбирь, пюре из маракуйи
Ризотто с тартаром из подкопченного тунца 360 г
Ризотто (на овощном бульоне с добавлением лука, сливок, сыра Грана Падано, чесночного и сливочного масла), тартар из подкопченного тунца, маринованного в соке лимона, устричном соусе
Томленая говядина с картофельным гратеном и шпинатом 330 г
Шея говядины су-вид, картофель, шпинат с соусом из квасного сусла (мёд, соевый соус, демиглас, квасное сусло)
Салаты (12)
Салат со страчателлой 190 г
Сыр страчателла, рукола, латук, узбекские помидоры, базилик, чесночное масло
Салат Нисуаз 275 г
Тунец, кенийская фасоль, мини-картофель, помидоры черри, яйцо, шпинат, заправка горчично-медовая, масло чесночное
Овощной салат 280 г
Томаты, огурец, редис, красный лук, романо, шпинат, лолло росса, айсберг, чесночное масло
Салат с утиной грудкой 110 г
Микс салатов, руккола, шпинат с вяленой утиной грудкой, вялеными томатами и пармезаном. Заправляется апельсиново-горчичным соусом и крем-бальзамиком
Салат Женовезе 350 г
Салат из свеклы, сыра пармезан и кедровых орехов с заправкой из соуса песто, бальзамика и зелени и сыром на выбор
Салат из рукколы с креветками 200 г
Тигровые креветки, руккола, кедровые орехи, помидоры черри под лимонной заправкой с сыром пармезан
Салат Цезарь с креветками 205 г
С обжаренными креветками, листьями салата романо, томатами черри, гренками, сыром пармезан и соусом цезарь
Салат Цезарь с курицей 230 г
С маринованной в меде куриной грудкой, листьями салата романо, томатами черри, гренками, сыром пармезан и соусом цезарь
Салат Бокончино с сыром Фета 360 г
Помидоры, сладкий перец, огурец, салат айсберг, лук, сыр фета
Салат с авокадо и помидорами 270 г
Помидоры, лимон, редис, хлеб, авокадо, горошек свежий, лук красный, базилик, яйцо перепелиное, соус гуакамоле
Закуски (12)
Камчатский краб в авокадо 160 г
Отварной краб с огурцом, заправленный соусом из майонеза и свит-чили, выкладывается в авокадо и украшается соусом песто из петрушки
Брускетта с лососем и гуакамоле 300 г
Хлеб, лосось, соус гуакамоле, авокадо, помидоры, огурцы, кинза, базилик, кресс салат, петрушка, чесночное масло, оливковое масло, соль, перец
Оливки Таджаски 100 г
Маленькие пикантные оливки коричневого цвета, заправленные оливковым маслом
Тартар из лосося с красной икрой и авокадо 160 г
Лосось, красная икра, авокадо, сыр креметте, песто из петрушки, желток, лук-резанец, соус руй, чука
Тартар из тунца с гуакамоле 260 г
Гуакамоле, филе тунца, лук-резанец, кинза, перец чили, пармезан, соус шрирача, вустерский соус, соус табаско, оливковое масло
Сицилийские оливки 100 г
Крупные зеленые сицилийские оливки с косточками, заправленные оливковым маслом
Тартар из говяжьей вырезки 215 г
Говяжья вырезка, красный лук, каперсы, соус табаско, дижонская горчица, вустерский соус, соль, яйцо куриное, багет, оливковое масло
Супы (5)
Суп-лапша куриная с фрикадельками 400 г
Ароматный бульон с куриными фрикадельками, лапшой и яйцом
Суп Качукко 405 г
Наваристый томатный суп с морепродуктами (кальмары, мидии Коцце, осьминог, филе сибаса) с добавлением томатов черри, пеперончино, чеснока
Суп тыквенный 320 г
Крем-суп из тыквы, сельдерея, зеленого яблока, фенхеля с добавлением молока, белого вина и трюфельного масла, тигровых креветок
Суп из белых грибов 450 г
Домашний суп из белых грибов, картофеля и домашней лапши на основе овощного бульона и с добавлением чесночного масла
Суп Минестроне 300 г
Овощной суп. Подается с помидорами черри, соусом песто и сыром пармезан
Пицца (27)
Пицца с подкопченной утиной грудкой 450 г
Подкопченная утиная грудка, горгонзола, сливочный соус, маринованная слива су-вид, руккола, трюфельное масло
Пицца с курицей и авокадо 400 г
Моцарелла, куриная грудка, авокадо, сливки, пармезан, рукола (35 см)
Пицца с черным трюфелем 345 г
Тесто, моцарелла филанте, черный трюфель, трюфельное масло (32 см)
Пицца с маскарпоне и шпеком 380 г
Тесто для пиццы, томатная основа, маскарпоне, шпек (свинина), (30 см)
Пицца Фрутти ди Маре с сыром 455 г
Соус из помидоров, сыр моцарелла, кальмары, креветки, мидии (35 см)
Пицца Четыре сыра бьянка 410 г
Сыр моцарелла, сыр скаморца, сыр страккино, горгонзола, орегано (35 см)
Пицца Четыре сыра 430 г
Соус из помидоров, сыр моцарелла, горгонзола, сыр скаморца, сыр страккино (35 см)
Пицца Вегетарианская 570 г
Соус из помидоров, сыр моцарелла, баклажаны, цуккини, помидоры, радичио, руккола, кукуруза (35 см)
Пицца Времена года 480 г
Соус из помидоров, сыр моцарелла, ветчина, грибы, оливки, артишоки (35 см)
Пицца По-деревенски 460 г
Соус из помидоров, сыр моцарелла, тунец, лук, сыр пармезан (35 см)
Пицца с ветчиной и грибами 470 г
Соус из помидоров, сыр моцарелла, ветчина, шампиньоны (35 см)
Кальцоне Четыре сыра с ветчиной 470 г
Соус из помидоров, сыр моцарелла, сыр страккино, сыр грана падано, сыр скаморца, ветчина
Паста (17)
Тальятелле с черным трюфелем 370 г
Паста фреска в соусе на основе овощного бульона, сливочного масла, пармезана, черного трюфеля и трюфельного масла
Паккери Арабьята со страчателлой 520 г
Паста, страчателла в сливках, баклажан запеченный, перец чили, кресс-салат, масло чесночное, чеснок, помидоры черри, перец пеперончино, петрушка
Ризотто с морепродуктами в томатном соусе 450 г
С тигровыми креветками, кальмарами, мидиями и помидорами в томатном соусе
Ризотто с морепродуктами в сливочном соусе 430 г
С креветками, кальмарами и мидиями в сливочном соусе
Спагетти Але Скольо в сливочном соусе 430 г
Паста, сливочный соус, мидии, кальмары, креветки, специи
Равиоли с сибасом и креветками 290 г
Тесто, сибас, креветки, лук репчатый, сливки, соль, перец, соус зелёный из горошка, брокколи, шпината, лука репчатого, чеснока, масла оливкового
Тальятелле с белыми грибами 290 г
Паста, перец черный, масло чесночное, грибы белые обжаренные, петрушка, сыр пармезан, бульон овощной
Спагетти Помодоро 300 г
Спагетти с томатным соусом, чесночным маслом, базиликом и сыром пармезан
Тальятелле с креветками 350 г
Паста фреска на овощном бульоне с креветками, томатами и цукини, с добавлением оливкового и чесночного масел
Спагетти Карбонара 400 г
Спагетти с ветчиной и луком в сливочно-сырном соусе с добавлением желтка
Спагеттини с креветками и трюфельным маслом 350 г
Спагеттини фреска с добавлением сливочной трюфельной пасты, пармезана, креветок на основе овощного бульона
Спагетти Але скольо в томатном соусе 465 г
Спагетти с морепродуктами (мидии вонголе, креветки, кальмары) и помидорами черри в томатном соусе
Паста Пенне помодоро арабьята 390 г
Паста, перец чили, помидоры черри, перец пеперончино, пармезан, чеснок, чесночное масло, томатный соус, базилик
Гарниры (7)
Шпинат 80 г
Шпинат, обжаренный на сливочном масле с добавлением соли, вина и чесночного масла
Детское меню (2)
Десерты (14)
Пирожное Картошка 55 г
Шоколадное бисквитное пирожное с добавлением сгущенки в шоколадной глазури
Торт Медовик два крема 190 г
Медовые коржи, прослоенные кремом на основе сгущенного вареного молока и медовой крошкой
Торт Чизкейк с ягодами 220 г
Сыр филадельфия и песочный корж с корицей. Украшается клубникой, малиной и голубикой
Конфета с курагой 20 г
Курага, белый шоколад, сметана, бейлиз. Посыпается дробленым миндалем и глазируется молочным шоколадом (1 шт.)
Конфета с черносливом 20 г
Чернослив с добавлением темного шоколада, грецкий орех, темный шоколад (1 шт.)
Конфета с инжиром 20 г
Трюфель (темный шоколад, сметана, амаретто) с добавлением цельного фундука в инжире, глазируется горьким шоколадом (1 шт.)
Торт с фисташкой и малиной 190 г
Безе с фисташкой и арахисом, прослаиваются кремом (маскарпоне, сливки, креметте, сгущённое молоко) и ягодами (малина, голубика), мини-безе и фисташковый грильяж, украшается малиной
Десерт Безе с черносливом 260 г
Безе с грецкими орехами и черносливом, сливочным заварным кремом. Подается с малиновым соусом
Напитки (8)
Лимонад 900 мл
Освежающий лимонад собственного приготовления в ассортименте: манго-клубника и маракуйя-малина
Coca-Cola 250 мл
Sprite 250 мл
Fanta 250 мл
Соусы (6)
Соус Вителло тоннато 50 г
Соус на основе домашнего майонеза с тунцом, анчоусами и каперсами
Соус Цезарь 50 г
Соус на основе домашнего майонеза с каперсами, анчоусами, пармезаном, куриным бульоном и чесноком
Соус Томатный острый 50 г
Протертые томаты в собственном соку с добавлением базилика с добавлением острого перца
Набор столовых приборов 1 г
Ложка, вилка, нож, зубочистка, салфетка влажная, салфетка бумажная
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!