АндерСон Нижний Новгород, Малая Ямская улица, 18к5
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:30 до 21:30
АндерСон
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Борщ домашний с телячьими щечками 280 г
Бульон из индейки с картофелем, морковью, луком, капустой и томлеными телячьими щечками, посыпается зеленым луком, укропом и петрушкой. Со сметаной
Фирменные сырники 210 г
Творожные сырники, сахарная пудра, подаются со сметаной и вишневым вареньем (3 шт.)
Суп с фрикадельками и звездочками 262 г
Бульон из курицы с фрикадельками из индейки, лука и молока, с макаронами звездочками, морковью и перепелиным яйцом
Суп-лапша с индейкой 270 г
Бульон из индейки с перепелиным яйцом, индейкой, лапшой. Украшается зеленью укропа
Завтрак (6)
Фирменные сырники 210 г
Творожные сырники, сахарная пудра, подаются со сметаной и вишневым вареньем (3 шт.)
Папин завтрак 350 г
Омлет, тосты, сосиски гриль, бекон, шампиньоны, печеные томаты, салат руккола
Мамин завтрак 345 г
Омлет, тосты, слабосоленый лосось, авокадо, крем-чиз, микс салатов (руккола, романо, шпинат), печеные томаты
Круассан с ростбифом 230 г
Тесто слоеное, соус клюквенный, соус восточный, салат романо, ростбиф, перец болгарский
Салаты (8)
Греческий 215 г
Огурцы, томаты черри, перец болгарский, салат романо, сыр брынза, базилик, маслины, оливковое масло
Теплый салат с вешенками, мини картофелем и беконом 235 г
Отварной картофель, грибы вешенки, бекон, салат латук, яйцо перепелиное, гренки из бородинского хлеба, лук репчатый
Овощной салат с греческим сыром и печеным перцем 310 г
Огурцы, болгарский перец, помидоры черри, салат Романо, шпинат, сыр греческий, сливки 22%, базилик, маслины, оливки, масло чесночное и масло базилика
Салат с лососем, шпинатом и картофелем 220 г
Отварной мини картофель, микс салатов, огурцы, филе лосося, зелень, масло чесночное, соус восточный, икра Тобика
Теплый салат с индейкой и овощами гриль 210 г
Индейка с обжаренным мини-картофелем, баклажанами, перцем, помидорами черри и цукини гриль. Подается под восточным соусом с зеленью петрушки
Салат Цезарь с индейкой 155 г
Листья салата романо, домашний соус Цезарь, крутоны, сыр пармезан, индейка гриль, вяленые томаты, перепелиные яйца
Салат Цезарь с креветками 140 г
Листья салата романо, домашний соус цезарь, крутоны, сыр пармезан, креветки (гриль), вяленые томаты, перепелиные яйца
Салат Нисуаз 230 г
Микс-салат (руккола, шпинат, романо), помидоры черри, маслины, перепелиное яйцо, красный лук, консервированный тунец, стручковая фасоль. Заправляется укропным маслом, украшается зеленью базилика
Закуски (7)
Мясное плато 168 г
Ростбиф и индейка приготовленная по технологии су-вид, подается с устричным и горчичным соусом, украшается зеленью
Брускетта с овощами гриль 200 г
Брускетта с овощами-гриль (цукини, баклажан, болгарский перец), сливочный сыр, томатный соус
Брускетта с лососем 150 г
Брускетта со слабосоленым лососем, сливочным сыром и миксом салатов (руккола, шпинат, романо)
Брускетта с домашним ростбифом 200 г
Брускетта с домашним ростбифом, огурцами, руколой, сливочным сыром и восточным соусом
Супы (5)
Борщ домашний с телячьими щечками 280 г
Бульон из индейки с картофелем, морковью, луком, капустой и томлеными телячьими щечками, посыпается зеленым луком, укропом и петрушкой. Со сметаной
Суп-лапша с индейкой 270 г
Бульон из индейки с перепелиным яйцом, индейкой, лапшой. Украшается зеленью укропа
Финская уха 350 г
Рыбный бульон, филе лосося, морковь, лук, картофель, сельдерей, сливки, хондаши
Крем-суп из белых грибов с гренками 285 г
Белые грибы, шампиньоны, бульон из индейки с добавлением сливок, подается с гренками из бородинского хлеба
Томатный крем-суп с моцареллой 357 г
Крем-суп из томатов, моркови, сельдерея, репчатого лука, украшается базиликом, моцареллой и оливковым маслом
Паста (2)
Феттуччине с лососем 255 г
Феттуччине со сливками, лососем и креветками, икрой тобико, украшается зеленью петрушки
Горячие блюда (8)
Бефстроганов с картофельным пюре 397 г
Картофельное пюре, говядина, сливки, лук репчатый, грибы вешенки, горчица дижонская, огурцы маринованные, петрушка
Телятина в копченом порто с печеным картофелем 290 г
Телятина, томленная в винном соусе, с гарниром из мини-картофеля с вешенками, шпинатом и томатами
Котлеты из индейки с картофельным пюре 280 г
Котлеты из филе индейки, картофельное пюре, грибной соус
Рыбные котлеты с пюре из шпината 250 г
Котлеты из трески и горбуши. Подаются с гарниром пюре из шпината
Классический бургер 350 г
Котлета из говядины, сыр, помидоры, репчатый лук, руккола, пшеничная булочка
Томленая утиная ножка с запеченным картофелем 365 г
Утиная ножка с мини-картофелем и вешенками, посыпанная смесью тыквенных семечек, кедровых орехов и петрушки
Гарниры (5)
Запеченный картофель с ароматным маслом укропа 166 г
Картофель, запеченный с маслом укропа и розмарином
Детское меню (14)
Суп с фрикадельками и звездочками 262 г
Бульон из курицы с фрикадельками из индейки, лука и молока, с макаронами звездочками, морковью и перепелиным яйцом
Картофельный тортик с сосисками гриль 198 г
Картофельное пюре, сосиски (2 шт.), помидоры черри
Фрикадельки из индейки 55 г
Фрикадельки из индейки с добавлением лука, сливочного масла, сливок и молока (5 шт.)
Пенне с фрикадельками из индейки в томатном соусе с сыром чеддер 238 г
Макароны пенне с диетическими фрикадельками из индейки с добавлением томатов пилати, базилика и сыра чеддер
Эскимо из рыбных котлет 287 г
Котлеты из лосося и трески с картофельным пюре на молоке, сметана, свежий огурец
Наггетсы из индейки 150 г
Десерты (10)
Торт Манго-маракуйя 150 г
Воздушный торт с тонким бисквитом и тропическим муссом манго-маракуйя, украшен взбитой меренгой и свежими ягодами
Огромное шоколадное печенье 160 г
Нежное бисквитное печенье с темным шоколадом с прослойкой из воздушного сырного крема
Чернично-шоколадный торт 185 г
Нежный черничный крем, шоколадный бисквит, украшен шоколадной крошкой и ягодами черники
Рулет с кремом из черной смородины и черносливом 140 г
Рулет из хрустящего безе с орехами со сливочным кремом из чернослива и черной смородины
Наполеон с карамелизированной грушей 160 г
Слоеное тесто с пропиткой из заварного крема и карамелизированной грушей
Детское печенье 100 г
Мука пшеничная, сахар, меланж пастеризованный, масло сливочное, ванилин
Напитки (14)
Coca-Cola 330 мл
Лимонад Малина-личи 500 мл
Пюре малина, сироп личи, мята, лайм, вода газированная, морс клюквенный
Молочный коктейль шоколадный 500 мл
Молоко 3,5%, сливки 10%, мороженое ванильное, топпинг шоколадный
Becks безалкогольное 330 мл
Лимонад Облепиха-апельсин-маракуйя 500 мл
Облепиха, пюре маракуйя, вода газированная, апельсин
Лимонад Малина-маракуйя-мята 500 мл
Пюре малина, пюре маракуйя, сироп личи, мята, лайм, вода газированная
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!