Хинкали Нижний Новгород, улица Пискунова, 10

Салат Цезарь 230 г

Куриное филе или креветки на выбор, листья салата, сухари, томаты черри, сыр, соус цезарь, специи

Молодой картофель 150 г

Овощи на углях

Пхали из шпината с орехами 150 г

Отварной шпинат, грецкий орех

Шашлык из cвинoй шейки 240 г

Лимонад Натахтари 500 мл

Груша, тархуна, винoград, крем сливки

Пхали из шпината с орехами 150 г

Отварной шпинат, грецкий орех

Ассорти сырное грузинское 450 г

Грузинские сыры сулгуни, сыр имеретинский, сулгуни копченый, чечил

Пхали из свеклы с орехами 150 г

Отварная свекла, грецкий орех, зелень

Пхали из моркови с орехами 150 г

Отварная морковь, грецкий орех, чеснок, зелень

Баклажаны фаршированные 150 г

Баклажаны, фаршированные грецкими орехами со специями

Подарок из Армении 190 г

Бастурма, суджук

Букет маринованных овощей 400 г

Малосольные огурцы, помидоры, перец, корнишоны, черемша, чеснок, квашеная капуста, капуста по-имеретински и джонджоли

Ассорти из свежих овощей и зелени 400 г

Помидоры, огурцы, перец, редис, зелень

Ассорти сырное 600 г

Сыр имеретинский, сыр сулугуни молочный, сыр сулугуни копченый, сыр чечил копченый, сыр дорблю, сыр гауда, мед, грецкий орех, винoград

Мясное ассорти 460 г

Свиная шейка горячего копчения, телятина горячего копчения, язык говяжий, куриный рулет

Язык телячий 130 г

Язык телячий отварной с хреном

Роллы по-грузински из семги 260 г

Семга слабосоленая, свежий огурец, листья романо, зеленый лук, фирменный соус, икра красная, завернутые в мексиканский лаваш

Роллы по-грузински из сельди 260 г

Сельдь, картофель, листья романо, зеленый лук, икра тобико, фирменный соус, завернутые в мексиканский лаваш

Семга слабосоленая с лимоном 180 г

Пхали из тыквы с орехами 150 г

Отварная тыква, грецкий орех, чеснок, зелень

Овощная нарезка 250 г

Со сванской солью

Пхали из стручковой зеленой фасоли с орехами 150 г

Отварная фасоль, грецкий орех, чеснок, зелень

Пхали из красной фасоли с орехами 150 г

Отварная фасоль, грецкий орех, чеснок, зелень

Ассорти пхали 850 г

Свекла, шпинат, зеленая фасоль, красная фасоль, морковь, баклажаны, тыква

Аджапсандали 200 г

Тушеные овощи со специями

Кучмачи 220 г

Кучмачи с грецкими орехами из говяжьих потрохов

Язык говяжий 220 г

Язык говяжий с грецкими орехами со специями

Капуста по-мегрельски 150 г

Квашеная капуста

Капуста квашеная 150 г

Джонджоли 150 г

Каперсник, квашеный с луком и кинзой

Сациви из курицы 200 г

Жаренная куриная грудка, грецкий орех, чеснок, специи

Сациви из креветок 200 г

Жаренные креветки, грецкий орех, чеснок, специи

Сациви из куриной печени 200 г

Жаренная куриная печень, грецкий орех, чеснок, специи

Ассорти из свежей зелени 150 г

Кинза, укроп, петрушка, базилик, лук зеленый, тархун

Гебжалиа 250 г

Рулет из сулугуни с мятным соусом

Имеретинский сыр 150 г

Рассольный грузинский сыр

Сыр Сулугуни молочный 150 г

Сыр Сулугуни копченый 150 г

Сыр Чечил копченый 150 г

Сельдь с теплым картофелем 220 г

Рыбное ассорти 350 г

Угорь унаги, масляная рыба, слабосоленая семга, икра красная

Салат Цезарь 230 г

Куриное филе или креветки на выбор, листья салата, сухари, томаты черри, сыр, соус цезарь, специи

Салат Мясное лакомство 200 г

Куриная грудка, язык говяжий, суджук, соленый огурец, руккола под фирменным соусом

Салат Язык по-тбилисски 250 г

Язык говяжий, грибы шампиньоны, вешенки, соленый огурец, помидор, кисло-сладкий соус, салат руккола, сыр гауда

Салат греческий 230 г

Помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр фета, фиолетовый лук, соус песто

Мангал-салат 200 г

Овощи гриль (баклажаны, цукини, болгарский перец и томаты) с оливковым маслом

Салат по-грузински 250 г

С огурцами, помидорами, зеленью с луком

Салат Капрезе 250 г

Сладкие томаты, сыр моцарелла, руккола, соус песто, бальзамический уксус

Салат Руккола с тигровыми креветками 200 г

Тигровые креветки, сыр пармезан, салат руккола, кунжут, пикантный соус от шефа

Салат Руккола с морепродуктами 200 г

Морской коктейль, красный лук, салат руккола, сыр пармезан, пикантный соус от шефа

Салат Теплый с куриной печенью 280 г

Микс салат, обжаренная куриная печень с шампиньонами и луком под кисло-сладким соусом

Салат с морепродуктами от шефа 300 г

Морской коктейль, винoград, стебель сельдерея, грецкий орех, листья романо, фирменный соус от шефа. Подается в корзинке тортилья

Салат Оливье по-светски 250 г

С раковыми шейками, тигровыми креветками и красной икрой

Салат Норвежский берег 200 г

С нежной слабосоленой семгой и свежим огурцом

Салат по-имеретински 260 г

Жареные баклажаны с кинзой и чесноком

Салат по-лечхумски 250 г

Микс салат, белая фасоль, болгарский перец, бекон, красный лук под соусом ворчестер, авокадо

Салат Мальдивы 230 г

Авокадо, манго, помидор, раковые шейки, икра тобико, морской гребешок, драконий фрукт на масле или под фирменным соусом

Салат Кровавая Мэри 250 г

Бастурма, красный лук, болгарский перец, имбирь, помидор, свекла, салат, салат радичио, драконий фрукт под соусом кровавая Мэри

Салат Принцесса Монако 250 г

Черника, клубника, мандарин, авокадо, манго, курага, салат фризе, сыр дорблю, миндаль под фирменным соусом, подается в корзинке тортилья

Лобио красное по-мцхетски 300 г

Красная фасоль, кинза, специи, чеснок

Кучмачи из говяжьих потрохов 250 г

Печень говяжья, сердце говяжье, легкое говяжье. Специи, лук

Сулугуни, жаренный с помидорами 250 г

Авокадо запеченное 250 г

С яйцом, сыром и беконом

Шампиньоны с сыром сулугуни на кеци 230 г

Моцарелла с овощами на гриле 270 г

Аджапсандал с сыром на кеци 250 г

Сыр сулугуни, баклажан, перец болгарский, помидор, лук, специи, зелень

Сулугуни в кляре 200 г

Сулугуни копченый в кляре 200 г

Сыр копченый

Мамалыга с сыром сулугуни 250 г

Каша из дробленной кукурузы

Эларджи 250 г

Каша из дробленой кукурузы с сыром сулугуни

Суп Харчо 300 г

Говядина, рис, томат, чеснок, специи

Солянка по-сибирски 300 г

Говядина, грудинка копченая, колбаски копченые, маслины, оливки, лимон, томат, специи

Борщ со сметаной 300 г

Говядина, свекла, картофель, морковь, лук, капуста, специи, сметана

Уха по-домашнему из морепродуктов 300 г

Кальмар, мидии, креветки, лук, картофель, бульон, специи

Суп Хашлама из говядины 300 г

Говядина, перец болгарский, помидор, специи, зелень

Суп с бараньей голяшкой и овощами 350 г

Баранья голень, морковь, лук, перец болгарский, помидор, специи

Крем-суп из лесных грибов 300 г

Белые грибы, сливки, мука, специи

Крем-суп из тыквы 300 г

Тыква, имбирь, масло растительное, лук, сливки

Холодный суп из мацони 300 г

Мацони, огурец, мята

Крем-суп из лосося с креветками 300 г

Лосось, креветки, сливки, специи

Окрошка 300 г

Редиска, ветчина (халяль), свежие огурцы, вареная картошка, яйцо, укроп, зеленый лук, хрен, горчица

Суп томатный с мидиями 300 г

Суп на рыбном бульоне с мидиями

Суп Чихиртма из курицы 300 г

Курица, бульон, яйцо, мука, специи, лук

Суп Куриный с лапшой 300 г

Бульон куриный, лапша, специи, зелень

Суп из сулугуни на молоке с мятой 300 г

Молоко, сыр сулугуни, мята, специи

Уха по-фински с морепродуктами 300 г

Кальмар, мидии, креветки, лук, картофель, сливки, специи

Хаш из говядины 450 г

Говяжьи ножки, молоко, чеснок

Паста Тальятелле с морепродуктами 300 г

Паста, креветки, мидии, кальмар, специи, сливочный соус

Паста Тальятелле с лососем 300 г

Паста, лосось, сливочный соус, специи

Паста Тальятелле куриная классическая 300 г

Паста, курица, сливочный соус, специи

Паста Тальятелле куриная со свежими овощами 300 г

Паста, курица, перец болгарский, цукини, специи, сливочный соус

Паста Тальятелле с грибами 300 г

Паста, грибы шампиньоны, специи, сливочный соус

Паста Карбонара с беконом 300 г

Паста, бекон, сыр, сливочный соус, специи

Молодой картофель 150 г

Овощи на углях

Шашлык из cвинoй шейки 240 г

Шашлык из телятины 240 г

Телятина

Шашлык из Индейки 240 г

240гр

Каре баранины 180 г

Шашлык

Люля-кебаб из свинины, телятины 180 г

Микс телятина со свининой

Люля-кебаб из баранины 180 г

Фарш баранина

Цыпленок 450 г

(1 шт.)

Болгарский перец 110 г

Овощи на углях

Баклажаны 110 г

Овощи на углях

Кабачки 110 г

Овощи на углях

Помидоры 110 г

Овощи на углях

Шашлык из сибаса 260 г

Дорадо 260 г

Форель 260 г

Шашлык из креветок 250 г

С соусом руккола

Шашлык из баранины 240 г

Шашлык из свиных ребрышек 240 г

Шашлык из свиных ребрышек с аджикой 280 г

Шашлык из свиных ребер на кеци с домашней аджикой

Каре баранины на кеци 280 г

Каре баранины на кеци с домашней аджикой

Перепелка 110 г

(2 шт.)

Шашлык Огни Тбилиси 1 кг

Шашлык из телятины, шашлык из свинины, шашлык из баранины, шашлык из индейки, люля из баранины, люля из свинины телятина и все овощи на углях

Шампиньоны 110 г

Овощи на углях

Хинкали со свининой и говядиной 100 г

Свинина, говядина с зеленью (1 шт.)

Хинкали с бараниной 100 г

Баранина с зеленью (1 шт.)

Хинкали говядина 100 г

(1 шт.)

Хинкали с сыром 100 г

1 шт

Хинкали с картофелем 100 г

1 шт

Хинкали с сыром и картофелем 100 г

(1 шт.)

Хинкали с фасолью 100 г

(1 шт.)

Чанахи из баранины 300 г

Чанахи из баранины с свежими овощами в горшочке

Чакапули из баранины 300 г

Чакапули из баранины с зеленью

Курица по-азиатски 300 г

Куриное филе, обжаренное с луком, грибами, кабачками и кисло-сладким соусом

Цыпленок чкмерули в сливочном соусе с чесноком 400 г

Цыпленок, сливочный соус, чеснок, специи (1 шт.)

Цыпленок табака с соусом ткемали 500 г

Цыпленок соус ткемали (1 шт.)

Креветки в кляре 300 г

Креветки в кляре в фирменном соусе

Стейк из лосося в икорном соусе 250 г

Стейк из лосося в икорно-сливочном соусе

Чашушули из телятины 250 г

Молочная телятина, тушеная со сладкими помидорами, луком, перцем и зеленью

Мясо по-восточному 300 г

Нежная телятина, сладкий перец, лук, сельдерей, цукини и помидор

Оджахури из телятины 350 г

Нежная, обжаренная телятина с картофелем, луком и болгарским перцем

Свиная корейка 400 г

Свиная корейка, маринованная в прованских травах с кисло-сладким соусом и картофельным пюре

Бефстроганов из телятины 350 г

Подается с картофельным пюре

Цыпленок чкмерули в чесночном соусе 400 г

Долма 250 г

Винoградные листья, говяжий фарш

Чахохбили из курицы 250 г

Сочные кусочки курицы, тушеные с луком, помидорами и зеленью

Чахохбили из курицы с орехами 250 г

Чахохбили из курицы с грецкими орехами

Рулет куриный 300 г

Рулет куриный с беконом, овощами и соусом

Домашние куриные котлеты с пюре 300 г

Домашние куриные котлеты с картофельным пюре и соусом бешамель

Чкмерули из креветок 250 г

Чкмерули из креветок в сливочном соусе с чесноком

Оджахури из шампиньонов 350 г

Оджахури из свинины 350 г

Обжаренная, нежная свинина с картофелем, болгарским перцем, луком и зеленью

Бефстроганов из рыбного ассорти 350 г

Подается с картофельным пюре

Форель с соусом терияки 280 г

Нв выбор (1 шт.)

Судак королевский с овощами на гриле 300 г

Филе судака, баклажан, цукини, болгарский перец, лук, шампиньоны

Картофель по-мексикански 150 г

Картофель фри 150 г

Картофельное пюре 150 г

Картофель отварной 150 г

Картофель по-домашнему 150 г

Цветная капуста 150 г

Капуста брокколи 150 г

Рис отварной 150 г

Хачапури с отварным яйцом и сыром гвезели 450 г

Тесто с сыром и яйцом

Хачапури по-аджарски с аджапсандалом 350 г

Хачапури по-аджарски с фасолью и беконом 400 г

С фасолью и беконом

Хачапури по - аджарски жюльен с сыром 350 г

Хачапури по - аджарский жульен с сыром

Хачапури по-имеретински 450 г

Лепешка с сыром

Хачапури по-аджарски с сыром 350 г

С домашним сыром и яйцом

Кутаб с зеленью 300 г

Кутаб с зеленью и сыром 350 г

Тесто с зеленью

Хачапури с шпинатом и картофелем 450 г

Шпинат, картофель

Хачапури с шпинатом, сыром и картофелем 450 г

Шпинат, сыр, картофель

Пирог с картофелем 450 г

(24 см)

Хачапури по-аджарски с копченым сыром 350 г

Хачапури

Хачапури по-мегрельски 500 г

С двойным сыром

Хачапури с беконом и сыром 450 г

С беконом и сыром

Хачапури Тещин язык 450 г

С абхазской аджикой и говяжьим языком

Кубдари из телятины со специями 450 г

Пирог с мясом

Хачапури Письмо из Тбилиси 450 г

Хачапури из слоенного теста с сыром

Хачапури Письмо из Тбилиси с лососем 450 г

Из слоенного теста с лососем

Мчади 100 г

Из кукурузной муки

Чвиштари 150 г

Из кукурузной муки с сыром

Лобиани 450 г

С фасолью

Лаваш 150 г

Лимонад Натахтари 500 мл

Груша, тархуна, винoград, крем сливки

Боржоми 500 мл

Вода с газом

Саирме 500 мл

Вода без газов лечебный

Кока кола 250 мл

Coca Cola

Душевный Хевсурули 500 мл

Холодный напиток

Душевный натахтари 500 мл

Холодный напиток

Сырный соус 50 г

Соус Баже 100 г

Ореховый домашний соус

Соус Ткемали 50 г

Соус из кислой сливы

Аджика по-имеретински 50 г

Соус Сацебели 50 г

Острый соус из томатов

Соус Наршараб 50 г

Гранатовый соус

Соус Цахтан 50 г

Соус со сметаной и чесноком

Сметана 50 г

Соус Остро-сладкий 50 г

Кетчуп 50 г

Кетчуп барбекю 50 г