Кулинария Ирины Князевой Нижний Новгород, улица Максима Горького, 158
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 20:00
Кулинария Ирины Князевой
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Борщ 250 г
Филе грудки цыпленка бройлера, картофель, капуста белокочанная, свекла, морковь, лук репчатый, чеснок, томатная паста, соль, перец черный
Солянка 250 г
Язык говяжий, почки говяжьи, говядина, грудинка свиная варено-копченая, лук репчатый, томатная паста, оливки, маслины, каперсы, огурцы маринованные, лимон, соль, перец черный, сахар
Плов с курицей 180 г
Филе бедра цыпленка бройлера, рис, лук репчатый, морковь, барбарис, кумин куркума, масло растительное, соль поваренная, специи
Салат Винегрет 220 г
Свекла, морковь, огурец маринованный, картофель, капуста квашенная, горошек консервированный, лук репчатый, масло растительное
Завтрак (9)
Запеканка творожная с изюмом 180 г
Творог, сметана, яйцо куриное, изюм, сахарный песок, ванилин
Блины с творогом 190 г
Тесто: мука, молоко, яйцо куриное, соль, масло растительное, сахар, майонез. Начинка: творог, сметана, сахар, ванилин
Блины с вишневой начинкой 170 г
Вишня, крахмал кукурузный, сахар, мука, молоко питьевое, меланж яичный, масло растительное, сахар
Каша Дружба с тыквой 160 г
Молоко, вода, рис, пшено, тыква, соль поваренная, сахарный песок
Блины с мясом цыплёнка 190 г
Мука, молоко, яйцо куриное, сахар, соль, масло растительное, филе грудки цыпленка, лук репчатый
Салаты (14)
Салат Винегрет 220 г
Свекла, морковь, огурец маринованный, картофель, капуста квашенная, горошек консервированный, лук репчатый, масло растительное
Салат Пикантный 220 г
Грудка куриная варено-копченая, морковь по-корейски, перец красный, орехи грецкие, майонез
Салат из морской капусты с крабовыми палочками 220 г
Морская капуста, крабовые палочки, огурец свежий, яйцо куриное. Заправка майонез и горчица
Салат Курица в ананасах 220 г
Филе грудки цыпленка бройлера, яйцо куриное, ананас консервированный, майонез, украшен мандаринами
Обжорка с куриной печенью 200 г
Печень куриная, лук репчатый, морковь, огурцы маринованные, майонез, яйцо куриное, зелень укропа
Салат Весенний 220 г
Томаты, перец сладкий, капуста китайская, маслины без косточки, сыр рассольный, огурцы свежие
Салат Оливье 220 г
Филе грудки цыпленка бройлера, картофель вареный, яйцо куриное, огурец соленый, морковь вареная, горошек консервированный, майонез
Салат Свекла с черносливом и грецким орехом 180 г
Свекла вареная, чернослив, грецкий орех, чеснок, майонез
Салат Сельдь под шубой 220 г
Филе сельди, картофель вареный, морковь вареная, свекла вареная, лук репчатый, яйцо куриное, майонез
Салат из крабовых палочек 220 г
Крабовые палочки, кукуруза консервированная, яйцо куриное, майонез
Закуски (3)
Сельдь соленая с луком 120 г
Сельдь солёная, лук репчатый, масло растительное рафинированное
Заливное из куриного мяса 200 г
Мясо куриное, бульон мясной, желатин, соль, чеснок, специи
Супы (4)
Борщ 250 г
Филе грудки цыпленка бройлера, картофель, капуста белокочанная, свекла, морковь, лук репчатый, чеснок, томатная паста, соль, перец черный
Солянка 250 г
Язык говяжий, почки говяжьи, говядина, грудинка свиная варено-копченая, лук репчатый, томатная паста, оливки, маслины, каперсы, огурцы маринованные, лимон, соль, перец черный, сахар
Рассольник 250 г
Филе грудки цыпленка-бройлера, свинина, картофель, крупа перловая, огурцы маринованные, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец черный
Харчо 250 г
Баранина, говядина, рис круглый, лук репчатый, аджика, паста томатная, кинза, чеснок, соль, перец черный, масло растительное
Горячие блюда (15)
Плов с курицей 180 г
Филе бедра цыпленка бройлера, рис, лук репчатый, морковь, барбарис, кумин куркума, масло растительное, соль поваренная, специи
Картофель по-деревенски 160 г
Картофель, масло рафинированное, соль, чеснок, специи (розмарин, паприка)
Спагетти с цыпленком 180 г
Макароны букатини, фарш из филе грудки цыпленка бройлера, лук репчатый, масло подсолнечное, перец черный, соль
Пельмени Стрелецкие отварные 200 г
Мука высшего сорта, вода, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, филе цыпленка, лук репчатый, молочный белок, соль, перец черный
Шашлык куриный из филе окорока 220 г
Филе окорока цыпленка-бройлера с кожей, лук репчатый, петрушка сушеная, укроп сушеный, кислота лимонная, соль поваренная, перец черный молотый, горчица
Макароны по-флотски 180 г
Макароны (Букатини), фарш куриный, Лук репка, масло подсолнечное, соль, кетчуп
Пельмешки жареные (мини) 200 г
Фарш из мяса птицы (бедро куриное, соль, перец черный молотый), мука, вода, яйцо куриное, соль, специи
Овощи на пару с биточком из индейки 250 г
Капуста брокколи, капуста цветная, фасоль стручковая, капуста брюссельская, горошек зеленый, кукуруза, соль. Филе грудки индейки, лук, яйцо, морковь, соль, перец черный
Спагетти Карбонара 180 г
Спагетти, сливки 22%, сыр твердый 45%, вода, рулет куриный варено-копченый, чеснок, желток куриный, соль, специи
Удон из пшеничной лапши с индейкой 190 г
Медальон из грудки индейки, лапша удон пшеничная, перец сладкий, лук репчатый, морковь, имбирь свежий, чеснок свежий, соевый соус, соль, перец, кунжут
Грудка цыпленка по-французски 190 г
Грудка куриная, картофель, томаты, лук репчатый, сыр, шампиньоны, майонез
Жаркое из мяса цыпленка 200 г
Филе грудки цыпленка, картофель, морковь, лук, чеснок, соль, перец, лист лавровый, масло растительное
Картофель жаренный с шампиньонами 150 г
Картофель, лук репчатый, шампиньоны, масло растительное
Шницель Пражский рубленый запеченный 100 г
Филе грудки цыпленка, лук репчатый, яйцо куриное, сухари панировочные, молочный белок, соль, перец черный
Соусы (8)
Соус Барбекю 30 г
Вода питьевая, сахар, паста томатная, уксус натуральный, соль поваренная, загустители (крахмал модифицированный, камедь ксантановая), соус соевый
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!