Poel & Popil Красноярск, проспект Мира, 80А
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 19:00
Poel & Popil
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Салаты (6)
Салат с цыпленком и морковью 200 г
Морковные чипсы, курица, салат айсберг, имбирный соус, черри, пармезан
Салат со страчателлой 185 г
Баклажан, инжирное варенье, семена тыквы, салат айсберг, хрустящие чипсы, соус унаги
Салат с ростбифом и пряной свёклой 185 г
Сыр рикотта, руккола, лесной орех, крем-соус дорблю, трюфельное масло
Поке лосось 320 г
Авокадо, фирменный соус, бобы эдамаме, свежие огурцы, чипсы из нори, лук-порей
Поке креветка 320 г
Тигровая креветка, капуста кимчи, имбирный соус, грибы шиитаке, томат, мята, кинза, рис
Закуски (4)
Супы (6)
Шио рамен 620 г
Гусиный бульон, запеченная с цитрусами свиная шека, капуста кимчи, маринованное куриное яйцо, кунжут, пшеничная лапша, паровая булочка, лук-порей
Сио рамен 575 г
Гусиный бульон, маринованное куриное яйцо, рулет из гуся, пшеничная лапша, кокосовое молоко, лемонграсс, имбирь, чеснок, чили паста, паровая булочка, кинза, мята, петрушка
Кокос сио 550 г
Гусиный бульон, паста том-ям, кокосовое молоко, грибы шиитаки, митболы из креветок
Фо бо 500 г
Пряный говяжий бульон, рисовая лапша, слайсы печеной грудинки, мята, кинза, петрушка, чили, паста, соевый соус, паровая булочка
Томаго сио рамен 575 г
Гусиный бульон/куриный рулет/омлет томага/пшеничная лапша/рыбный соус/сок лайма/грибы шиитаки/древесный китайский гриб/мята/кинза
Томатный рамен 610 г
Пряный овощной бульон/томатное пюре/запеченая говяжья грудинка/маринованное кур яйцо/рисовая лапша/мята/кинза/грибы шиитаки/ паровая булочка
Пицца (10)
Цыпленок с печеным перцем и беконом 450 г
Моцарелла, сливочный соус, маринованный розовый перец, пармезан (28 см)
Маргарита 400 г
Моцарелла, орегано, базилик, оливковое масло, пармезан, томатный соус (28 см)
Ветчина-грибы 420 г
Моцарелла, томатный соус, шампиньоны, прованские травы, трюфельное масло (28 см)
Ветчина-инжир 450 г
Варенье инжир, жареные слайсы баклажана, моцарелла, томатный соус (28 см)
Острая с ростбифом 400 г
Моцарелла, сливочно-чесночный соус, красный лук, перец халапеньо, табаско, пармезан, кинза (28 см)
Грибная 420 г
Моцарелла, рикотта, сливочный соус, шампиньоны, белые грибы, красный лук, трюфельное масло (28 см)
Роллы (7)
Филадельфия с манго 290 г
Лосось, творожный сыр, рис, маринованный имбирь, васаби, соевый соус
Филадельфия с грушей 300 г
Лосось, творожный сыр, рис, маринованный имбирь, васаби, соевый соус
Филадельфия с огурцом 290 г
Лосось, творожный сыр, рис, маринованный имбирь, васаби, соевый соус
Горячий ролл с угрем 260 г
Творожный сыр, огурец, рис, соус унаги, проростки маш, васаби, соевый соус, имбирь маринованный
Ролл с тунцом 230 г
Авокадо, салат айсберг, рис, соус унаги, васаби, соевый соус, имбирь маринованный
Горячие блюда (10)
Говядина в пряном устричном соусе с жареной лапшой 400 г
Пшеничная лапша, вешенки, лук-порей, болгарский перец, красный лук, корень имбиря, лайм, кунжут, кинза
Свинина в устричном соусе с рисом 320 г
Лук-порей, перец цицак, кунжут, кинза, свинина, рис
Телячьи щечки с овощным рагу и картофельными ньокками 380 г
Мясной соус, сыр рикотта, баклажан, томат, корень сельдерея, шампиньоны, белый гриб, розмарин, пармезан, оливковое масло, телячьи щечки
Курица в кисло-сладком соусе с жареным рисом 420 г
Баклажан, китайский древесный гриб, рис, соевый соус, имбирь, чеснок
Рагу фрутти ди маре с мятым картофелем 415 г
Тигровые креветки, мидии, маслины, красный лук, базилик, каперсы, оливковое масло, пармезан, анчоус, томаты
Жареный рис с креветкой и авокадо 280 г
Биск, томат, соевый соус, чесночное масло, арахис, кинза
Гёдза с креветкой 140 г
Фарш из тигровой креветки и курицы с азиатскими специями, луком-порей, ореховым соусом, соусом чили-арахис и мятой
Гедза со свининой 140 г
Фарш из cвинoй шейки, тофу, анис, капуста кимчи, зелёный лук, лук-порей, ореховый соус, соус чили-арахис, мята
Десерты (8)
Круассан миндальный 180 г
Лепестки жареного миндаля, сливочный крем из абрикосовой косточки и карамели
Кокосовый тарт 120 г
Кокосовые чипсы, сливки, кокосовая стружка, песочное тесто, ганаш молочный шоколад
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!