Сёгун Красноярск, Телевизорная улица, 1 ст 5
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 23:00
Сёгун
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (4)
Рамен Гю Тясю 688 г
Бульон говяжий, перец белый, лук зелёный, лапша рамен (яичная), рулет свиной томлёный, дайкон свежий и маринованный, кунжут, яйцо маринованное, нори (морская капуста)
Суп Том Ям с креветкой 478 г
Молоко кокосовое, вода, соус рыбный, паста Том Ям, сахар-песок, соль, табаджан, палочки лимонные, сок лимона, креветка, рис, масло растительное, соль, грибы шампиньоны, перец черный молотый, петрушка, шпинат, чеснок
Лапша Удон с морепродуктами 140 г
Тигровые креветки, кальмар, овощи, ростки бобов, зелень и специи
Паназиатская лапша (6)
Лапша в соусе Пад тай с курицей 350 г
Лапша в соусе Пад тай с морепродуктами 350 г
Лапша в соусе Пад тай с овощами 300 г
Лапша карри с курицей 350 г
Лапша карри с морепродуктами 350 г
Лапша карри с овощами 300 г
Японская лапша (15)
Лапша Удон с морепродуктами 140 г
Тигровые креветки, кальмар, овощи, ростки бобов, зелень и специи
Лапша Терияки с морепродуктами 140 г
Тигровые креветки, кальмар, овощи, ростки бобов, зелень и специи
Запеченные роллы (7)
Кани Бута Яки (Ролл) 220 г
Пад Тай Яки (Ролл) 220 г
Сеул Тори Яки (Ролл) 230 г
Спайсе Беконо Яки (Ролл) 230 г
Спайсе Йоган Яки (Ролл) 250 г
Тори Цезарь Яки (Ролл) 240 г
Хани Бута Яки (Ролл) 220 г
Рамены (2)
Рамен Гю Тясю 688 г
Бульон говяжий, перец белый, лук зелёный, лапша рамен (яичная), рулет свиной томлёный, дайкон свежий и маринованный, кунжут, яйцо маринованное, нори (морская капуста)
Рамен Сио Тори 685 г
Бульон куринный, перец белый, лук зелёный, масло кунжутное, лапша рамен (яичная), рулет куринный томлёный, яйцо маринованное, ростки бобов, дайкон свежий и маринованный, кунжут, нори(лист морской капусты)
Кайсэки (5)
Кайсэки Темпура Сяки 370 г
Салат-микс, овощи, лосось, сливочный сыр, кляр, сухари Панко, соусы и специи
Кайсэки Темпура Эби Тай 370 г
Салат-микс, овощи, креветка, чукка, кляр, сухари Панко, соусы и специи
Наборы (5)
Набор Дели 1,01 кг
Состав: Темпура Цезарь, Темпура Нехан, Темпура Асахи, Темпура Спайсе Йоган
Набор Сеул 1,125 кг
Состав: Кани Лава Шиитаке, Цезарь Рору, Шиитаке Фета Маки, Кани Бута Яки, Тори Цезарь Яки
Набор Токио 2,085 кг
Состав: Нехан Маки, Кани Лава Шиитаке, Цезарь Рору, Йоган Чакин Маки, Момоиро Рору, Камикадзе Рору, Темпура Эби Тай, Темпура Цезарь, Темпура Нехан
Набор Шанхай 1,12 кг
Состав: Нехан маки, Цезарь Рору, Момоиро Рору, Йоган Маки, Камикадзе Рору
Темпура (12)
Темпура Асахи (Ролл) 250 г
Темпура Йоган (Ролл) 240 г
Темпура Камикадзе (Ролл) 280 г
Темпура Нехан (Ролл) 250 г
Темпура Поке (Ролл) 240 г
Темпура Спайсе Йоган (Ролл) 250 г
Темпура Спайсе Сяке (Ролл) 250 г
Темпура Сяке Кунсей (Ролл) 240 г
Темпура Унаги (Ролл) 220 г
Темпура Харуна (Ролл) 245 г
Темпура Цезарь (Ролл) 260 г
Темпура Эби Тай (Ролл) 215 г
Холодные роллы (31)
Ака Рору (Ролл) 205 г
Йоган Маки (Ролл) 200 г
Йоган Чакин Маки (Ролл) 230 г
Кайсай (Ролл) 160 г
Кайсай Унаги (Ролл) 210 г
Калифорния (Ролл) 210 г
Камикадзе Рору (Ролл) 240 г
Кани Лава Шиитаке (Ролл) 210 г
Кани Унаги Маки (Ролл) 230 г
Каппа маки (Ролл) 135 г
Кияри Маки (Ролл) 200 г
Момоиро Рору (Ролл) 235 г
Нехан Маки (Ролл) 200 г
Сеул Кунсей Маки (Ролл) 200 г
Спайсе Сяке Маки (Ролл) 230 г
Спайсе Сяке Унаги (Ролл) 220 г
Сяке Каппа Маки (Ролл) 135 г
Сяке маки (Ролл) 135 г
Сяке Фета Маки (Ролл) 220 г
Тобико Кунсей Маки (Ролл) 195 г
Томаго Маки (Ролл) 150 г
Филадельфия классик (Ролл) 230 г
Филадельфия кунсей (Ролл) 200 г
Филадельфия Лайт (Ролл) 140 г
Филадельфия Люкс (Ролл) 190 г
Филадельфия Сёгун (Ролл) 270 г
Филадельфия унаги (Ролл) 220 г
Цезарь Рору (Ролл) 245 г
Шиитаке Маки (Ролл) 145 г
Шиитаке Фета Маки (Ролл) 210 г
Эби Тай Маки (Ролл) 250 г
Чикен (3)
Чикен в китайско-цитрусовом соусе 160 г
Куриное бедро, оранжевый соус, салат-микс, морковь, помидор черри, заправка
Чикен в медово-кунжутном соусе 160 г
Куриное бедро, медово-кунжутный соус, салат-микс, морковь, помидор черри, заправка
Чикен по-сеульски 160 г
Куриное бедро, сеульский соус, салат-микс, морковь, помидор черри, заправка
Темпура (4)
Тори темпура в китайско-цитрусовом соусе 190 г
Куриное бедро, кляр, темпурные сухари, оранжевый соус
Тори темпура в медово-кунжутном соусе 190 г
Куриное бедро, кляр, темпурные сухари, медово-кунжутный соус
Тори Темпура классическая с соусом спайс 340 г
Куриное бедро, кляр, темпурные сухари, соус Спайс
Супы (7)
Суп Том Ям с креветкой 478 г
Молоко кокосовое, вода, соус рыбный, паста Том Ям, сахар-песок, соль, табаджан, палочки лимонные, сок лимона, креветка, рис, масло растительное, соль, грибы шампиньоны, перец черный молотый, петрушка, шпинат, чеснок
Булочка Бао (Булочка) 63 г
Суп Киноко Куриму 410 г
Сыр плавленый, сливки 23%, лук репчатый, грибы шампиньоны, грибы белые, картофель, вода, сельдерей, укроп, соль, хлеб для тостов, приправа для курицы, масло для фритюра, масло растительное
Суп Сяке Куриму 210 г
Лосось, сыр плавленый, хондаши, аджиномото, соль, соус соевый, лук репчатый, сельдерей, перец черный молотый, масло растительное, сливки 23%, икра тобико оранжевая, укроп, картофель, масло для фритюра, вода
Суп Том Ям с курицей 478 г
Молоко кокосовое, вода, соус рыбный, паста Том Ям, сахар-песок, соль, табаджан, палочки лимонные, сок лимона, шампиньоны, курица филе, рис, масло растительное, перец черный молотый, петрушка, шпинат, чеснок
Фо Бо 466 г
Фо Га 466 г
Соусы (7)
Соус Спайс 29 г
Майонез, чеснок, табаджан, соус кимчи, перец красный молотый, маринад имбирный
Салаты (7)
Греческий Азиан 220 г
Мидори Сарада 210 г
Поке Сяке 330 г
Тори Кимчи Сарада 250 г
Тори Цезарь Азиан 240 г
Эби Кимчи Сарада 250 г
Эби Цезарь Азиан 240 г
Морсы (2)
Детское меню (2)
Улыбки 129 г
Улыбки и котлеты 183 г
Десерты (9)
Десерт Мусскейк 110 г
Бисквит темный, масло сливочное, сыр творожный, творог, сахар-песок, молоко, желатин, сливки 33%, шоколад белый, сироп мандарин, шоколад черный горький, йогурт, сироп карамель, лепестки арахиса
Десерт Творожно-вишневый пай 170 г
Бисквит темный п/ф, желатин, вода, творог, сахарная пудра, сливки 33%, вишня с/м, сахар-песок, клубника с/м, крахмал, масло сливочное
Десерт Тирамису 96 г
Творог, сыр творожный, сахарная пудра, сливки 33%, желатин, вода, бисквит Савоярди, кофе сублимированый молотый, какао, мята свежая
Десерт Чизкейк брусничный 140 г
Сыр творожный, творог, сахар-песок, молоко, желатин, сливки 33%, шоколад белый, брусника с/м, бисквит темный, масло сливочное, козинак, лепестки арахиса
Десерт Чизкейк Классический 90 г
Бисквит темный, сливки 33%, творог, сыр творожный, шоколад белый таблетированный, сахар-песок, молоко, масло сливочное, желатин, клубника с/м
Десерт Чизкейк Клубничный 90 г
Бисквит темный, сливки 33%, творог, сыр творожный, шоколад белый таблетированный, сахар-песок, молоко, масло сливочное, желатин, крахмал, вода, ванильный сахар, клубника с/м
Десерт Чизкейк Малиново-клубничный 90 г
Бисквит, сироп малина, клубника, сыр творожный, сливки
Десерт Чизкейк Шоколадный 93 г
Бисквит темный, сливки 33%, творог, сыр творожный, шоколад черный горький таблетированный, сахар-песок, молоко, масло сливочное, желатин
Горячее по-азиатски (2)
ПиБимПап медово-кунжутный 330 г
Рис, говядина, Медово-кунжутный соус, овощи, гриб, яйцо, соус Удон, зелень и специи
ПиБимПап по-сеульски 330 г
Рис, куриное филе, Сеульский соус, овощи, гриб, яйцо, соус Удон, зелень и специи
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!