Чerdak Красноярск, улица Карамзина, 25
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 13:00 до 23:00
Чerdak
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Салат Цезарь с курицей 225 г
Куриное филе на гриле, томаты, сыр пармезан тертый, сухари из булки, лист салата, соус цезарь
Суп куриный с яичной лапшой 250 мл
Куриное филе, бульон, яичная лапша, картофель, морковь, лук
Тапас (3)
Тапас с ростбифом 230 г
Булка картофельная, спаржа, лук, грибы, томаты черри, кунжутный соус
Тапас с лососем 200 г
Булка картофельная, соус сливочный, авокадо, лосось слабосоленый, микрозелень
Салаты (8)
Салат Цезарь с курицей 225 г
Куриное филе на гриле, томаты, сыр пармезан тертый, сухари из булки, лист салата, соус цезарь
Салат с ростбифом из мраморной говядины 190 г
Ростбиф из мраморной говядины, микс салатов, грибы, томаты, кедровые орехи в соусе Демиглас
Салат Цезарь с креветками 225 г
Креветки, сухари из булки, сыр пармезан, лист салата, томаты, соус цезарь
С курицей и кальмаром 250 г
Филе куриное на гриле, филе кальмара на гриле, картофель, перец болгарский, огурец, соус
Стейк-салат с лемонграссовым дрессингом 265 г
Теплый салат со стейком из мраморной телятины, шампиньонами, спаржей, листьями, лемонграссовым дрессингом
Закуски (6)
Горячая закуска 450 г
Кольца кальмара в панировке, сыр в панировке, гренки бородинские. Подается с соусом тартар
Морская закуска 165 г
Лосось слабой соли, креветка с манго и манговым соусом, оливки, чипсы креветочные воздушные
Супы (4)
Суп куриный с яичной лапшой 250 мл
Куриное филе, бульон, яичная лапша, картофель, морковь, лук
Суп Том Ям Кунг 250 мл
Креветки, кокосовое молоко, лемонграсс, имбирь, томаты, шампиньон, соус рыбный, рис басмати
Паста (4)
Паста с мраморной телятиной, болгарским перцем в томатном соусе 310 г
Мраморная телятина, болгарский перец, томатный соус, пармезан, зелень
Бургеры (3)
Бургер с куриным филе 240 г
Картофельная булочка, майонез, соус кисло-сладкий, лист салата, огурец соленый
Бургер с ростбифом 210 г
Картофельная булочка, кунжутный соус, лист салата, томаты черри, огурец соленый, мраморная говядина, бальзамик, пармезан, лук маринованный
Стейки (11)
Стейк Мачете 180 г
Стейк из вырезки Покромки мраморной телятины зернового откорма, выдержанный в текиле и соусе тобаско
Медальоны из мраморной телятины 270 г
Медальоны из мраморной телятины с картофелем, грибами, томатами черри с соусом демиглас и брусничным чатни
Пиката куриная 180 г
Куриная пиката-отбивная из куриной грудки в соусе песто, шпинат, томаты черри
Бифштекс из мраморной телятины на спарже 275 г
Гарниры (3)
Десерты (5)
Торт мандариновый с меренговым кремом 120 г
Шоколадный брауни с орехом пекан 120 г
Сырники со сметаной и вареньем 200 г
Творог, мука пшеничная, сахар, ванильный сахар, варенье, сметана 20%
Напитки (2)
Pepsi 500 мл
Соусы (3)
Соус Тартар 50 г
Огурцы маринованные, горчица дижонская, прованские травы, масло подсолнечное, яйцо
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!