Шматик Красноярск, Абытаевская улица, 12
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:30 до 23:00
Шматик
![](https://eda.yandex.ru/images/1368744/832347b724192f0efba0200fb5f9b64a-800x600.jpeg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Шашлыки (18)
![Голень куриная](https://eda.yandex.ru/images/1387779/0bf0cf7645410040ac7a6b39abfa0ff0-250x250.jpeg)
Голень куриная 320 г
![Филе куриное](https://eda.yandex.ru/images/1387779/b4dc8fe3b44e7505d22d358b36b0bcc7-250x250.jpeg)
Филе куриное 250 г
![Крыло куриное](https://eda.yandex.ru/images/1380157/f759ba53b61614acc1bd20e9b6d49d5a-250x250.jpeg)
Крыло куриное 300 г
![Мясное ассорти малое](https://eda.yandex.ru/images/1368744/832347b724192f0efba0200fb5f9b64a-250x250.jpeg)
Мясное ассорти малое 1 кг
Классический cвинoй, ребро cвинoе, классический говяжий, филе куриное
![Мясное ассорти большое](https://eda.yandex.ru/images/1368744/4b4a3ab8f312db8d8d20a3c7b91754e9-250x250.jpeg)
Мясное ассорти большое 2 кг
Классический cвинoй, классический говяжий, ребро cвинoе, антрекот, филе куриное, крыло куриное
![Цыплёнок-корнишон](https://eda.yandex.ru/images/1387779/0a74c8431caf81e1dc2410b588b852bd-250x250.jpeg)
Цыплёнок-корнишон 280 г
![Сочная грудка цыпленка](https://eda.yandex.ru/images/1380298/5f7acdd367dc88687d6ca933dc913c8f-250x250.jpeg)
Сочная грудка цыпленка 300 г
![Перепелка в маринаде](https://eda.yandex.ru/images/1380298/2e7879e26a44716e6ad6bddf8e05bba0-250x250.jpeg)
Перепелка в маринаде 400 г
Япония (25)
![Ролл Дракон лайт](https://eda.yandex.ru/images/1387779/28d31cab472b41e5bb13c8fd7e3dd42a-250x250.jpeg)
Ролл Дракон лайт 240 г
Угорь, снежный краб, огурец, сыр сливочный, нори, рис, соус унаги, кунжут
![Ролл Тортилья с овощами](https://eda.yandex.ru/images/1387779/5de682b46bb8a18b11debf7a2ab586ba-250x250.jpeg)
Ролл Тортилья с овощами 220 г
Огурец, томат, болгарский перец, лист салата, сливочный сыр, сырная лепешка, соус цезарь
Ролл Окинава 200 г
Креветка в темпуре, лосось, пекинская капуста, плавленный сыр, нори, панировка
Темпура (12)
![Ролл Сайпан с курицей](https://eda.yandex.ru/images/1380157/e632fedfcd582dd06ac7205287364aa5-250x250.jpeg)
Ролл Сайпан с курицей 220 г
Куриное филе, огурец, сливочный сыр, нори, рис, темпура, соус сайпан
![Ролл Сайпан с креветкой](https://eda.yandex.ru/images/1387779/65900ef759abc7c28f2a22da991bf658-250x250.jpeg)
Ролл Сайпан с креветкой 220 г
Креветка, огурец, сливочный сыр, нори, рис, темпура, соус сайпан
![Ролл Сэндвич с лососем](https://eda.yandex.ru/images/1380157/34cfd655d0f430bba540062ad8bc36c1-250x250.jpeg)
Ролл Сэндвич с лососем 210 г
Лосось, плавленный сыр, соус спайси, нори, рис, апельсиновый соус
![Ролл Сэндвич с курицей](https://eda.yandex.ru/images/1387779/4b1ae7a3c08f4f19c281e5694862876c-250x250.jpeg)
Ролл Сэндвич с курицей 210 г
Куриное филе гриль, плавленный сыр, соус тар-тар, нори, рис, апельсиновый соус
Ролл Сэндвич с угрем 210 г
Угорь, плавленный сыр, соус унаги, нори, рис, кунжут, апельсиновый соус
Сеты (3)
![Сэндвич сет](https://eda.yandex.ru/images/1368744/078ea835e11243233294b4a61aad4627-250x250.jpeg)
Сэндвич сет 630 г
Сэндвич с лососем, Сэндвич с угрем, Сэндвич с курицей с апельсиновым соусом
![Сет Филадельфия](https://eda.yandex.ru/images/1380298/901db1432ee44062ca5441e56ee925c7-250x250.jpeg)
Сет Филадельфия 1 кг
Ролл Филадельфия премиум, ролл Филадельфия лайт с огурцом, ролл Филадельфия с луком, ролл Акира маки (32 шт.)
Салаты (18)
![Салат Чука с угрем](https://eda.yandex.ru/images/1380157/2840ac6467a4f8bf8c62f7d03637a154-250x250.jpeg)
Салат Чука с угрем 200 г
Угорь, чука, огурец, болгарский перец, морковь, кунжут, ореховый соус
![Салат Харбин](https://eda.yandex.ru/images/1387779/206fc4ef2585f7931b683ffa9c79bb8e-250x250.jpeg)
Салат Харбин 220 г
Куриное филе, фунчоза, огурец, морковь, перец чили, кунжут, соус терияки
![Салат Кани Сарада](https://eda.yandex.ru/images/1387779/a5455452c2c38bccff4cfd2a78190945-250x250.jpeg)
Салат Кани Сарада 200 г
Креветки, снежный краб, черри, огурец, морковь, лист салата, тортилья, сливочный соус с тобико
![Салат Греческий](https://eda.yandex.ru/images/1368744/88c39908a96fcd93804774e60980f008-250x250.jpeg)
Салат Греческий 200 г
Огурец, томаты черри, болгарский перец, фетакса, оливки, бальзамический соус
![Салат Боярский](https://eda.yandex.ru/images/1380157/00bfacfcfef18677dbb27220a982bb23-250x250.jpeg)
Салат Боярский 200 г
Телятина отварная, шампиньоны обжаренные, огурец свежий, кукуруза, омлет, майонез
![Салат Цезарь с креветками](https://eda.yandex.ru/images/1380157/0e1f8137083cd8a37c09c14e15b4578f-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с креветками 200 г
Томаты черри, сыр пармезан, королевские креветки, сухарики, соус цезарь
Салат Сарада Кензо Такада 290 г
Семга, грейпфрут, черри, лист салата, болгарский перец, цукини, оливковое масло, зелень, соус манго-чили
Супы (5)
Пицца (14)
![Пицца Богатырская](https://eda.yandex.ru/images/3770794/6c7c51d3df3a56ac98770865513ee5cd-250x250.jpeg)
Пицца Богатырская 900 г
Бекон, ветчина, сосиски, колбаски, томаты, маслины, моцарелла (30 см)
![Пицца Болоньезе](https://eda.yandex.ru/images/3491582/d62c26ab5565869f59e88327a6c97792-250x250.jpeg)
Пицца Болоньезе 700 г
Мясной фарш (свинина и говядина), соус томатный, пармезан, моцарелла (30 см)
![Пицца Курица с грибами](https://eda.yandex.ru/images/3439767/94f2967ad1b801bffe63e74bec912b90-250x250.jpeg)
Пицца Курица с грибами 700 г
Куриное филе из печи, томаты, шампиньоны, сливочный соус, моцарелла (30 см)
![Пицца Гавайская](https://eda.yandex.ru/images/1380157/3b392f5efa14f72c429a05c58c2afb7f-250x250.jpeg)
Пицца Гавайская 650 г
Куриное филе из печи, ветчина, ананас, оливки, моцарелла, соус фирменный
Вок (9)
![Рис с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/3816972/68eee9cb68396a6f5bb027e7a947ad8f-250x250.jpeg)
Рис с говядиной 375 г
Говядина, рис, лук, морковь, болгарский перец, фасоль, зелень, кунжут, соус терияки, соус хойсин
![Рис с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3502728/5f9b63fbc9351555273bf116aee5b29c-250x250.jpeg)
Рис с курицей 375 г
Куриное филе, рис, морковь, болгарский перец, лук, зелень, кунжут, ореховый соус, соевый соус
![Рис с семгой и креветками](https://eda.yandex.ru/images/3550919/6a24888f50f60e3d9369ca1770cd8824-250x250.jpeg)
Рис с семгой и креветками 375 г
Филе семги, креветки, рис, морковь, болгарский перец, фасоль, кунжут, лайм, лук, соус том-ям
![Рис со свининой](https://eda.yandex.ru/images/3507787/dbccd5e3d297e59c71d19f3f94b6543b-250x250.jpeg)
Рис со свининой 375 г
Свинина, рис, морковь, болгарский перец, лук, зелень, кунжут, ореховый соус, соевый соус
![Wok с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3550919/4d73d35de5d0189d3192a20a7a703a4c-250x250.jpeg)
Wok с курицей 350 г
Куриное филе, удон, кабачки, морковь, перец болгарский, кунжут, пекинская капуста, зелень (укроп, кинза, петрушка, лук), соус устричный, шампиньоны свежие
![Wok с курицей в сливочном соусе](https://eda.yandex.ru/images/3595513/714f920fd0698ea3b5f5281b4e278566-250x250.jpeg)
Wok с курицей в сливочном соусе 350 г
Куриное филе, удон, лук-порей, кабачки, морковь, перец болгарский, кунжут, пекинская капуста, зелень (укроп, кинза, петрушка, лук), сливки, кокосовое молоко, шампиньоны свежие
![Wok с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/2796335/874c6ef6049e1044b5ad08a34f6ab339-250x250.jpeg)
Wok с говядиной 350 г
Говядина, удон, лук-порей, кабачки, морковь, перец болгарский, кунжут, пекинская капуста, зелень (укроп, кинза, петрушка, лук), фасоль стручковая, соус Хойсин
![Wok со свининой](https://eda.yandex.ru/images/3528150/5c9043dd92b2fcd1edda186c301c175a-250x250.jpeg)
Wok со свининой 350 г
Свинина, удон, лук-порей, кабачки, морковь, перец болгарский, кунжут, пекинская капуста, зелень (укроп, кинза, петрушка, лук), соус сычуаньский
![Wok с семгой и креветками](https://eda.yandex.ru/images/3514991/75151f0f3211372067e9944aa9957ccd-250x250.jpeg)
Wok с семгой и креветками 350 г
Филе семги, креветки, удон, лук-порей, кабачки, морковь, перец болгарский, кунжут, пекинская капуста, зелень (укроп, кинза, петрушка, лук), соус кисло-сладкий, лайм
Суши (3)
Гарниры (14)
![Болгарский перец](https://eda.yandex.ru/images/1387779/511afba1039971a3d94f2a9570e5787d-250x250.jpeg)
Болгарский перец 100 г
![Баклажан](https://eda.yandex.ru/images/1380298/b654ad098a7da98f1ad4170179ef8443-250x250.jpeg)
Баклажан 100 г
![Кабачок](https://eda.yandex.ru/images/1380298/4df708b0d410fab7e8afd79f5519a235-250x250.jpeg)
Кабачок 100 г
![Томат](https://eda.yandex.ru/images/1380157/681451feaff00e9e5a8b378b9d28ac59-250x250.jpeg)
Томат 100 г
![Спаржа на гриле](https://eda.yandex.ru/images/1387779/ca2e6ca28837ddfdc058595ed4b54b42-250x250.jpeg)
Спаржа на гриле 100 г
Десерты (4)
Напитки (3)
Соусы (18)
![Лук маринованный](https://eda.yandex.ru/images/1368744/d00847fe31a3a3fce552d7c351044760-250x250.jpeg)
Лук маринованный 50 г
![Соус Сацебели](https://eda.yandex.ru/images/1368744/e2d8173f8b6dbc8067c96af1ed815c1c-250x250.jpeg)
Соус Сацебели 50 г
Майонез 50 г
Сметана 50 г
Соус Соевый 50 г
Кетчуп Heinz 50 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!