Allora Краснодар, улица Фёдора Лузана, 23
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 22:00
Allora
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Брускетты (3)
С лососем и авокадо 200 г
Чиабатта, слабосоленая семга, яйцо, рукола, масло оливковое, крем из авокадо, микрозелень, лимон
С сыром страчателла 180 г
Чиабатта, творожный сыр, сыр страчателла, черри маринованные, микрозелень, рукола
С Пармой 140 г
Чиабатта, творожный сыр, перец запеченый, груша запеченая, прошутто, руколла, каперсы, микрозелень, заправка из горчицы
Завтрак (7)
Итальянский завтрак 210 г
Глазунья из яиц, черри маринованные, коппа, чиабатта, микрозелень, лист салата, айсберг, оливки без косточек
Скрэмбл с лососем 390 г
Яйца, сливки, авокадо, слабосоленая семга, зеленый лук, маринованные черри, чиабатта, микс зелени
Скрэмбл с беконом 210 г
Из яйца и сливок, бекон, лук зеленый, чиабатта, микс зелени, микрозелень
Омлет с грибами и трюфельным маслом 300 г
Омлет из яиц и сливок, лист салата, помидоры черри, заправка итальянская, творожный сыр, микрозелень, масло трюфельное, соус песто, грибы жареные
Рисовая каша с манго 280 г
Рисовая каша на кокосовом молоке, манго маринованное, шоколад темный
Бенедикт с лососем 200 г
Яйцо пашот, соус голландский, чиабатта, микрозелень, микс зелени, авокадо, слабосоленая семга, творожный сыр
Салаты (5)
Зелень и страчателла 210 г
Страчателла, помидор розовый, заправка итальянская, микс зелени, микрозелень, орегано, масло оливковое
Салат с белыми грибами 175 г
Белые грибы с луком, шпинат, заправка на основе горчицы, бальзамический крем, пармезан, брезаола, салат айсберг
Зелень и буратта 255 г
Сыр буррата, помидор розовый, итальянская заправка, микс зелени, орегано, микрозелень
Римский с креветками 175 г
Креветки тигровые, микс зелени, помидоры черри, салат айсберг, пармезан, томаты вяленые, бальзамический крем
С пастрами, печеным перцем и сыром 185 г
Пастрами из говядины, творожный сыр, заправка итальянская, горчица дижонская, помидор розовый, салат айсберг, шпинат, перец запеченный, кешью, микрозелень
Супы (2)
Суп томатный с креветками 330 г
Томатная основа, обжаренные тигровые креветки, чиабатта, сыр страчателла, микрозелень
Пицца (10)
Маргарита 410 г
Классическое тесто, томатный соус, моцарелла, базилик, орегано, оливковое масло, помидор розовый (30 см)
Четыре сыра 420 г
Классическое тесто, сливочный соус, моцарелла, пармезан, горгонзола, орегано (30 см)
С грибами и пикантной салями 490 г
Классическое тесто, томатный соус, моцарелла, грибы жареные, орегано, руккола, масло трюфельное, пармезан, салями острая (30 см)
Римская пицца с мортаделла 345 г
Римская скрока, сливочный соус, моцарелла, мортаделла, фисташки, орегано, пармезан
Салями Милано 470 г
Классическое тесто, томатный соус, салями милано, томаты черри, руккола, орегано (30 см)
С беконом, грибами и сыром страчателла 510 г
Классическое тесто, сливочный соус, моцарелла, шампиньоны, бекон, страчателла, руккола, орегано, масло трюфельное (30 см)
Римская пицца с прошутто 350 г
Римская скрока, красный соус, сыр моцарелла, прошутто, рукола, пармезан, вяленые томаты (23х20 см)
Римская пицца с грушей и сыром горгонзола 350 г
Соус сливочный, сыр моцарелла, груша, сыр горгонзола, пармезан, орегано
С брезаола и артишоками 480 г
Классическое тесто, томатный соус, моцарелла, брезаола, артишоки, томаты черри, орегано, пармезан (30 см)
Римская пицца с томатами и анчоусами 400 г
Римская скрока, красный соус, сыр моцарелла, томаты черри, филе анчоус, страчателла, пармезан, орегано, масло оливковое
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!