Якитория Краснодар, Красная улица, 72

Ролл О рицу маки 220 г

Лосось, красная икра, сливочный сыр, васаби (6 шт)

Сет с лососем 730 г

О рицу маки (6 шт), Киото рору 8 шт., Филадельфия 8 шт., Сякэ рору (6 шт) - 4 порции роллов 28 шт

Ролл Киото рору 195 г

Лосось, сливочный сыр, красная икра, васаби (8 шт)

Кайсэн маки агэ 170 г

Снежный краб, авокадо, масаго, сливочный сыр, мамэнори, темпура. Сервируется с цитрусовым соусом Спайси (6 шт)

Суп Том ям кунг 420 г

Суп на кокосовом молоке с тигровыми креветками, кальмарами, галангалом, лемонграссом и грибами. Сервируется с паровым рисом

Магуро 70 г

Тунец, редис-дайкон, соус соус соевый, уксус цитрусовый, васаби, лук зеленый

Сякэ 90 г

Лосось, редис-дайкон, соус соус соевый, уксус цитрусовый, васаби, лук зеленый

Унаги 83 г

Угорь, редис-дайкон, соус соус соевый, уксус цитрусовый, васаби, кунжут, лук зеленый

Хотатэ 80 г

Морской гребешок, редис-дайкон, соус соус соевый, уксус цитрусовый, лимон, васаби, лук зеленый

Сет с лососем 730 г

О рицу маки (6 шт), Киото рору 8 шт., Филадельфия 8 шт., Сякэ рору (6 шт) - 4 порции роллов 28 шт

Гриль-сет 748 г

Яки унаги рору (8 шт), Яки сякэ рору (8 шт), Сакраменто маки (8 шт), Яки унаги гункан (2 шт.), Яки сякэ гункан (2 шт.)

Сет Бенефит 1,893 кг

Саппоро маки (8 шт/), Ясай тидзу рору (7 шт.), Айдахо маки (8 шт/), Саамон скин рору (6 шт.), Киото рору (8 шт/), Маруяки сякэ маки (7 шт.), Нидзя рору (8 шт/), Спайси сякэ рору (6 шт.), Каппа маки (6 шт.), Спайси унаги рору (6 шт.), Red Драгон (8 шт.)

Сакура сет 1,265 кг

Саппоро маки (8 шт), Айдахо маки (8 шт), Бали маки 7 шт., Филадельфия (8 шт), Киото рору (8 шт), Сякэ Калифорния (8 шт) - 6 порций роллов 47 шт

Сет Классик 730 г

Филадельфия (8 шт), Калифорния (8 шт), Сякэ рору 6 шт., Унаги рору 6 шт., Каппа маки 6 шт. - 5 порций роллов 34 шт

Сет с угрем 728 г

Нидзя рору (8 шт), Red Драгон (8 шт), Драгон рору 7 шт., Унаги рору 6 шт. - 4 порции роллов 29 шт

Салат с копченой курицей 145 г

Свежие овощи с рукколой под легким соусом барбекю-Цезарь

Салат из битых огурцов 160 г

С кинзой и орехами кешью, в пикантном соусе из черного уксуса

Салат из обжаренного цыпленка 185 г

В перечном соусе Хойсин, на букете из листьев салата с яблочным дрессингом

Средиземноморский салат 190 г

Из мидий, креветок и кальмаров, на хрустящих листьях салата, под свежим апельсиновым соусом Чили

Муругай чизу 135 г

Запеченные мидии под сырным соусом

Тако бэби сарада 140 г

Маринованные водоросли, бэйби-осьминожки, томаты черри

Кайсо 167 г

Маринованные водоросли, тосака, стебель сельдерея, лимон, ореховый соус

Эби абогадо сарада 90 г

Глубоководные креветки, авокадо, шампиньоны, красная икра

Обжаренные баклажаны 220 г

До хрустящей корочки, в сладко-остром соусе Чили, с дольками томатов, свежей кинзой и кедровыми орешками

Данки 122 г

Тигровые креветки, руккола, томаты черри, кедровые орешки, пармезан, соус Бальзамик

Унаги кунсэй 160 г

Копченый угорь, авокадо, зеленый лук, огурец, омлет яйцо, бульон суимоно, сахар, маринованные водоросли, лапша харусаме, кунжут, соус Унаги

Spring роллы с уткой по-пекински 191 г

Роллы с овощами, рисовой лапшой и соусом Хойсин, завернутые в тонкое тесто, обжаренные до хрустящей корочки. Подаются со сладким соусом Чили (3 шт)

Тори пирикара агэ 175 г

Хрустящее куриное филе в сладкоостром соусе, со свежими овощами

Эдамамэ 104 г

Соевые бобы с морской солью

Муругай бата яки 150 г

Острые запеченные мидии с чесночным маслом

Кольца кальмара 155 г

В хрустящей панировке Панко с соусом на ваш выбор: васаби, тартар, коктейль

Конраку тама 145 г

Жареная моцарелла с чесночным соусом

Барэисе маруяки 150 г

Картофель фри с соусом на ваш выбор: сырный; томатный, кетчуп

Попкорн из креветок 107 г

Со стружкой тунца и соусом спайси-майо

Нисуаз 275 г

Обжаренный тунец, мини-картофель, болгарский перец, стручковая фасоль, листья шпината, оливки, томаты и перепелиное яйцо, с ореховым дрессингом

Тартар из тунца 196 г

С трюфельным маслом, авокадо и понзу-цитрусовым дрессингом. Сервируется с Бородинскими чипсами

Spring ролл 195 г

Ролл Калифорния в рисовой бумаге, с рукколой, овощами, крабовым мясом и тигровыми креветками. Сервируется с вьетнамским соусом (2 шт)

Гёдза с креветками 120 г

Жареные пельмени с креветками, капустой, побегами бамбука и луком

Цезарь с курицей 200 г

Обжаренная грудка цыпленка, салат романо, соус Цезарь, сыр пармезан, хрустящие гренки

Салат с креветками 205 г

В хрустящей панировке, с листьями сезонного салата и соусом Том ям

Салат со слабосоленым лососем 120 г

Авокадо, руккола, салат корн, огурец, томаты черри, яйцо-пашот

Бородинские гренки 175 г

Запеченные со сливочным маслом, сыром пармезан и чесноком. Сервируются c трюфельным соусом

Мидии в азиатском стиле 363 г

С томатами, сельдереем, красным луком, в соево-лимонном маринаде

Охотничья 620 г

Бекон, колбаски куриные и охотничьи, салями, шампиньоны, сыр моцарелла, репчатый лук, соус Неаполитанский 28 см

Маргарита/Margherita 460 г

Моцарелла, соус Неаполитанский, орегано 28 см

Бургер Нью-Йорк 370 г

100% мраморная говядина Black Angus 200 дней зернового откорма, пикантный соус от шефа, сыр чеддер, салат айсберг, карамелизированный лук, свежие томаты, маринованные корнишоны, фирменная булочка

Картофель фри Бельгийский 180 г

Сервируется томатным соусом

Суп Том ям кунг 420 г

Суп на кокосовом молоке с тигровыми креветками, кальмарами, галангалом, лемонграссом и грибами. Сервируется с паровым рисом

Суп Рамен с говядиной на воке 350 г

С пшеничной лапшой рамен, древесными грибами и пак-чой

Суп Дзосуй 290 г

Рисовый суп с мясом краба, яйцом и зеленым луком

Суп Кани эби рамэн 430 г

Суп-лапша с мясом краба, креветками, шпинатом, яйцом и луком-пореем

Суп Киноко куриму 245 г

Крем-суп из белых грибов

Кон кани куриму супу 250 г

Крем-суп из сладкой кукурузы с мясом краба

Суп Мисосиру 210 г

Суп из соевых бобов

Суп Суимоно 200 г

Традиционный японский рыбный бульон

Суп Янагава набэ 300 г

Набэ из копченого угря с яйцом и луком-пореем

Суп Том ям набэ 330 г

Кокосовый суп с тигровыми креветками и грибами. Сервируется с паровым рисом

Лапша Пад Тай 320 г

Традиционная тайская лапша с креветками, кальмаром, репчатым и зеленым луком, ростками сои, яйцом и тофу, в устричном соусе Чили с рубленым арахисом

Лапша по-сингапурски 300 г

Рисовая лапша с обжаренными тигровыми креветками, свининой, овощами и яйцом, с зеленым луком и кинзой, в устричном соусе

Стеклянная лапша с морепродуктами 307 г

Тигровые креветки, морской гребешок, кальмар, мояси и древесные грибы в устричном чили-соусе

Тори ясай соба 300 г

Гречневая лапша с мясом цыпленка, болгарским перцем, морковью и мояси, в соусе Якисоба

Сякэ нюси удон 300 г

Широкая пшеничная лапша с лососем, шампиньонами, луком и зеленью, под сливочно-сырным соусом

Сифудо тяхан 280 г

Приготовленный на воке рис с лососем, кальмарами, креветками, осьминогом, овощами и побегами бамбука

Тори гохан 260 г

Приготовленный на воке рис с мясом цыпленка, фасолью, побегами бамбука, морковью, репчатым луком, вешенками и цукини

Тяхан 230 г

Приготовленный на воке рис с овощами

Рис паровой 180 г

Паровой рис с белым кунжутом

Магуро 28 г

Рис, тунец, васаби

Сякэ 28 г

Рис, лосось, васаби

Унаги 26 г

Рис, угорь, васаби, кунжут, соус унаги, водоросли прессованные

Сякэ кунсей 28 г

Рис, лосось копченый, васаби

Абогадо 28 г

Рис, авокадо, водоросли прессованные

Хотатэ 28 г

Рис, морской гребешок, васаби

Эби 28 г

Рис, тигровая креветка, васаби

Икура 32 г

Рис, икра лососевая, огурец, васаби, водоросли прессованные

Тобико 30 г

Рис, икра летучей рыбы, огурец, васаби, водоросли прессованные

Тори унаги 30 г

Рис, фарш куриная грудка, майонез, угорь, икра сельди, васаби, водоросли прессованные

Муки эби 30 г

Рис, фарш креветка салатная, авокадо, соус Спайси майонез, паста соевая, масло кунжутное, икра сельди, васаби, водоросли прессованные

Кай ёси 30 г

Рис, фарш мясо мидий, соус Спайси майонез, паста соевая, масло кунжутное, лук зеленый, васаби, водоросли прессованные

Кани 30 г

Рис, мясо краба, огурец, водоросли прессованные

Спайси кани 30 г

Рис, мясо краба, соус Спайси майонез, паста соевая, масло кунжутное, масло кунжутное, васаби, водоросли пресованные

Спайси сякэ 30 г

Рис, лосось, соус Спайси майонез, паста соевая, масло кунжутное, васаби, водоросли прессованные

Вакамэ сарада 28 г

Рис, маринованные водоросли кунжутное масло, семена кунжута, васаби, водоросли прессованные

Калифорния 37 г

Рис, снежный краб, авокадо, масаго, огурец, васаби

Филадельфия 36 г

Рис, фарш лосось подкопченный, сыр сливочный, соус майонез, паста соевая, масло кунжутное, огурец, васаби, лук зеленый

Яки сякэ 33 г

Рис, лосось, соус Спайси майонез, паста соевая, масло кунжутное, сыр Эдам, икра сельди, васаби, водоросли прессованные

Яки унаги 33 г

Рис, угорь, соус Спайси майонез, паста соевая, масло кунжутное, сыр Эдам, икра сельди, васаби, водоросли пресованные

Спайси унаги 30 г

Рис, угорь, соус Спайси майонез, паста соевая, масло кунжутное, васаби, водоросли прессованные

Спайси хотатэ 30 г

Рис, морской гребешок, соус Спайси майонез, паста соевая, масло кунжутное, васаби, водоросли прессованные

Спайси магуро 30 г

Рис, тунец, соус Спайси майонез, паста соевая, масло кунжутное, васаби, водоросли прессованные

Сякэ но Филадельфия 30 г

Рис, лосось, сыр сливочный, васаби

Ролл О рицу маки 220 г

Лосось, красная икра, сливочный сыр, васаби (6 шт)

Ролл Киото рору 195 г

Лосось, сливочный сыр, красная икра, васаби (8 шт)

Ролл Якитория 245 г

Ролл в слайсах тунца и лосося, спайси угорь, сливочный сыр, огурец, авокадо, снежный краб, масаго, васаби (8 шт)

Ролл Филадельфия 210 г

Лосось, огурец, сливочный сыр, зеленый лук, кунжут, тобико, васаби (8 шт)

Ролл Калифорния 205 г

Мясо краба, огурец, авокадо, тобико, васаби (8 шт)

Ролл Унаги Филадельфия 193 г

Копченый угорь, сливочный сыр, спайси лосось Бури, авокадо, тобико, тамаго, васаби (6 шт)

Ролл Унаги Калифорния 169 г

Копченый угорь, огурец, авокадо, тобико, васаби (6 шт)

Ролл Сякэ де люкс 185 г

Лосось, авокадо, сливочный сыр, кунжут. Спайси: гребешок, угорь, тунец, креветки, лосось, краб. Угорь с куриным филе, креветка с авокадо, васаби (8 шт)

Ролл Лос-Анджелес 210 г

Тигровые креветки в темпуре, лосось в соусе Спайси, авокадо, мамэнори, тобико, соус Динамит, васаби (6 шт)

Ролл Драгон рору 205 г

Копченый угорь, авокадо, сливочный сыр, темпурная крошка, масаго, соус Унаги, васаби (7 шт)

Ролл Тайга рору 195 г

Опаленный лосось, копченый угорь, масаго, темпурная крошка, тамаго, огурец, васаби (7 шт)

Ролл Гейша рору 165 г

Морской гребешок, сливочный сыр, авокадо, масаго, тамаго, мамэнори, соус Унаги, васаби. (5 шт)

Ролл Лосось-карамель 190 г

Карамелизированный лосось с морской солью, сливочным сыром, копченым угрем с соусом Спайси, масаго и тамаго, васаби (8 шт)

Блю чиз ролл 200 г

Запеченный лосось, копченый угорь, огурец, сливочный сыр, соус из голубого сыра, васаби (7 шт)

Ролл Айдахо маки 200 г

Снежный краб, авокадо, огурец, масаго, васаби (8 шт)

Ролл Бали маки 210 г

Тигровые креветки в рисовой панировке, обжаренный лосось, манго, тобико, соус Унаги, васаби (7 шт)

Ролл Маруяки сякэ маки 170 г

Лосось-гриль, салат айсберг, масаго, соус Тартар, васаби (7 шт)

Ролл Нидзя рору 208 г

Копченый угорь, лосось, огурец, сливочный сыр, тамаго, тобико, васаби, соус Спайси (8 шт)

Ролл Парадайз рору 178 г

Лосось, красная икра, сливочный сыр, авокадо, масаго, мамэнори, васаби (6 шт)

Ролл Red Драгон 210 г

Копченый угорь, сливочный сыр, темпурная крошка, огурец, спайси лосось Бури, в оранжевой масаго, васаби (8 шт)

Ролл Саамон скин рору 155 г

Жареная кожа лосося, сливочный сыр, огурец, панировка Фурикакэ, васаби (6 шт)

Ролл Саппоро маки 245 г

Обжаренный лосось Бури, манго, авокадо, сливочный сыр, васаби (8 шт)

Ролл Сякэ Калифорния 195 г

Лосось, огурец, авокадо, тобико, васаби (8 шт)

Ролл Ясай тидзу рору 175 г

Томаты, огурец, сыр, салат айсберг, васаби (7 шт)

Ролл Спайси кани рору 110 г

Краб в соусе Спайси, васаби (6 шт)

Ролл Спайси магуро рору 110 г

Тунец в соусе Спайси, васаби (6 шт)

Ролл Спайси сякэ рору 110 г

Лосось в соусе Спайси, васаби (6 шт)

Ролл Сякэ рору 105 г

Лосось, васаби (6 шт)

Ролл Тэкка 105 г

Тунец, васаби (6 шт)

Ролл Каппа маки 105 г

Огурец (6 шт)

Ролл Абогадо рору 107 г

Авокадо и кунжут (6 шт)

Ролл Унаги рору 105 г

Копченый угорь, огурец, соус Унаги, кунжут, васаби (6 шт)

Ролл Royal roll 160 г

Опаленный ролл со сливочным сыром, тартаром из лосося и копченого угря, с красной икрой, соусами Спайси и Унаги, васаби (4 шт)

Ролл Шри-Ланка маки 210 г

Копченый спайси угорь, огурец, авокадо, сливочный сыр, зеленый лук, в опаленном тунце, с соусами Спайси и Унаги, васаби (6 шт)

Ролл Тунец BigEye Калифорния 195 г

Мясо краба, огурец, авокадо, масаго, тунец, васаби (6 шт)

Ролл Спайси унаги рору 110 г

Копченый угорь в соусе Спайси, васаби (6 шт)

Ролл Осака маки 210 г

Лосось, сливочный сыр, огурец, васаби (6шт)

Кайсэн маки агэ 170 г

Снежный краб, авокадо, масаго, сливочный сыр, мамэнори, темпура. Сервируется с цитрусовым соусом Спайси (6 шт)

Акита маки 174 г

Кальмар, авокадо, снежный краб, соус из голубого сыра, масаго, васаби (6 шт)

Персона грата 207 г

Копченый угорь, сливочный сыр, авокадо, масаго, кунжут, темпура, соус Спайси. Сервируется с цитрусовым соусом Спайси (4 шт)

Пинк сякэ рору 165 г

Копченый лосось, копченый угорь, мамэнори, авокадо, огурец, соус Спайси, темпура, соус Васаби, васаби (5 шт)

Росу драгон маки 222 г

Копченый угорь, авокадо, масаго, сливочный сыр, тамаго, мамэнори, темпура. Сервируется с цитрусовым соусом Спайси (6 шт)

Сакраменто маки 220 г

Снежный краб, омлет, дикий лосось-гриль, сливочный сыр, сыр эдам, васаби (8 шт)

Сякэ терияки рору 175 г

Лосось, снежный краб, авокадо, огурец, кунжут, соус Терияки, васаби (6 шт)

Яки сякэ рору 198 г

Лосось в соусе Спайси, сыр эдам, сливочный сыр, кунжут, тобико, соус Терияки, васаби (8 шт)

Яки унаги рору 198 г

Копченый угорь в соусе Спайси, сыр эдам, сливочный сыр, кунжут, тобико, соус Терияки, васаби (8 шт)

Кобэ пирафу 235 г

Мраморная говядина с грибами шиитаке и луком, в кунжутно-фруктовом соусе, с рисом и перепелиным яйцом

Гюнику кирими 193 г

Говяжья вырезка-гриль с картофелем фри под соусом из голубого сыра

Кесадилья с курицей 265 г

Тортилья с мексиканским томатным соусом, кукурузой, сладким перцем и сыром чеддер. Сервируется с гуакамоле из авокадо, сметаной и томатной сальсой

Сякэ тиизу синоби яки 240 г

Запеченное филе лосося, шпинат и рис под соусом из голубого сыра

Хотатэ мисо гратан 243 г

Запеченный морской гребешок, тамаго и кунжутный рис, под соусом Мисо

Сита тидзу яки 235 г

Телячий язык, овощи и рис, запеченные под соусом из голубого сыра

Эби темпура 235 г

Тигровые креветки и овощи в темпуре. Сервируются с соусом Тэнцую

Стейк из лосося 280 г

С рукколой, томатами черри, пармезаном, под соусом Бальзамик. Сервируется с соусом Наршараб

Мидии с чиабаттой 332 г

В сливочном соусе, с томатами, шампиньонами и репчатым луком. Сервируются с острой томатной аджикой

Фруцу рору 118 г

Ролл со свежими фруктами и заварным кремом

Имбирь маринованный 30 г

Васаби 15 г

Соевый соус 30 г

Соус Бальзамик 30 г

Масло оливковое, уксус бальзамический, соус соевый, вода, масло кунжутное, сахар

Соус Блю чиз 30 г

Майонез, сыр голубой с плесенью, сливки

Соус Гомадаре 30 г

Молоко кокосовое, ореховая паста, вода, арахис жареный, масло растительное, сок лимона, сахар

Соус Понзу 30 г

Соус соевый, уксус цитрусовый

Соус Спайс цитрусовый 30 г

Майонез, сахар, чили перец, паста соевая, масло кунжутное, соус соевый, уксус цитрусовый

Соус Спайс 30 г

Майонез, сахар, чили перец, паста соевая, масло кунжутное

Соус Тартар 30 г

Майонез, соус Чили сладкий, яйца, огурцы маринованные, лук репчатый, каперсы, соус соевый, чеснок, специи, соус Tabasko

Соус Терияки 30 г

Соус соевый Teriyaki

Соус Цезарь 30 г

Майонез, сыр пармезан, чеснок, анчоусы, горчица, сок лимона, соус табаско, соус ворчестер

Кетчуп 30 г

Соус Хойсин 30 г

Cоус Hoisin