Мо Boba Tea & Smart Food Москва, Цветной бульвар, 15с1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:15 до 21:25
Мо Boba Tea & Smart Food
![](https://eda.yandex.ru/images/3682162/4278ff2b8502e71b5d5ad6931571cab0-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (15)
![Matcha cheesecake](https://eda.yandex.ru/images/2353725/aa04689827736a0255588a3f8292a892-250x250.jpeg)
Matcha cheesecake 450 мл
Премиальный маття провинция Удзи (матча), тапиока, молоко. Авторский рецепт bubble tea (Баблти)
![Mo боул](https://eda.yandex.ru/images/3593277/242afa3ef10712caabaa6073e9745afd-250x250.jpeg)
Mo боул 250 г
Зеленая гречка, запаренная с авторским азиатским ореховым соусом. Подается с яйцом пашот, сыром халуми, авокадо, узбекскими томатами, чипсами из пармезана, желтой морковью, севиче из огурца, семенами тыквы и кунжутом. В составе присутствует: кешью, кунжут, лук
![Bali mood](https://eda.yandex.ru/images/3790679/b9de7333baab6855ed79d59b247da71d-250x250.jpeg)
Bali mood 340 г
Нежная легкая овсянка, запаренная на воде, кокосовых сливках и кусочками манго на подушке из маракуйи. Подается с сезонными ягодами и фруктами: личи, банан, голубика с домашней гранолой, корица, миндаль
![London mood Bubble tea](https://eda.yandex.ru/images/3454897/971dc2f1dad9454dd1de0cb75501404d-250x250.jpeg)
London mood Bubble tea 450 мл
Премиальный чай Эрл грей, молоко, тапиока, натуральный сироп (без сахара) классический рецепт bubble tea (Баблти)
![Jasmine Bubble tapioca milk](https://eda.yandex.ru/images/3816972/2d389765f9807a3221dd00cea72818d5-250x250.jpeg)
Jasmine Bubble tapioca milk 450 мл
Премиальный китайский зеленый чай, цветы жасмина, молоко, тапиока, натуральный сироп (без сахара), классический рецепт bubble tea (баблти)
Boba Tea (27)
![Matcha cheesecake](https://eda.yandex.ru/images/2353725/aa04689827736a0255588a3f8292a892-250x250.jpeg)
Matcha cheesecake 450 мл
Премиальный маття провинция Удзи (матча), тапиока, молоко. Авторский рецепт bubble tea (Баблти)
![London mood Bubble tea](https://eda.yandex.ru/images/3454897/971dc2f1dad9454dd1de0cb75501404d-250x250.jpeg)
London mood Bubble tea 450 мл
Премиальный чай Эрл грей, молоко, тапиока, натуральный сироп (без сахара) классический рецепт bubble tea (Баблти)
![Jasmine Bubble tapioca milk](https://eda.yandex.ru/images/3816972/2d389765f9807a3221dd00cea72818d5-250x250.jpeg)
Jasmine Bubble tapioca milk 450 мл
Премиальный китайский зеленый чай, цветы жасмина, молоко, тапиока, натуральный сироп (без сахара), классический рецепт bubble tea (баблти)
![Da hong pao Bubble tapioca milk](https://eda.yandex.ru/images/3595156/cd82f9e35f7fb83f9d22e919454992bf-250x250.jpeg)
Da hong pao Bubble tapioca milk 450 мл
Премиальный китайский чай Да хун пао (большой красный халат), молоко, тапиока, натуральный сироп (без сахара). Классический рецепт bubble tea (Баблти)
![Mango Genmaicha](https://eda.yandex.ru/images/2353725/da4b2bc3c4678fccd58cda96c84df173-250x250.jpeg)
Mango Genmaicha 450 мл
Свежий манго двух сортов, японский чай генмайча, маракуйя, авторская сырная шапка
![Tokyo mood](https://eda.yandex.ru/images/3401132/5b57f85ac503667bf352f8b73cc1751b-250x250.jpeg)
Tokyo mood 500 мл
Японский лимонад с бифидобактериями, винoград кехо, юдзу, лимон, тростниковой сахар, минеральная вода, собственного приготовления
Healthyбоул (12)
![Mo боул](https://eda.yandex.ru/images/3593277/242afa3ef10712caabaa6073e9745afd-250x250.jpeg)
Mo боул 250 г
Зеленая гречка, запаренная с авторским азиатским ореховым соусом. Подается с яйцом пашот, сыром халуми, авокадо, узбекскими томатами, чипсами из пармезана, желтой морковью, севиче из огурца, семенами тыквы и кунжутом. В составе присутствует: кешью, кунжут, лук
![Grand Green Bowl](https://eda.yandex.ru/images/3807631/1cf90b8a87201819b124fa9246644d97-250x250.jpeg)
Grand Green Bowl 320 г
Самый большой и зеленый боул. Зеленая гречка запаривается на азиатском соусе шисо, подается с авокадо, бобами эдамаме, брокколи, севиче из огурца, шпинатом, чипсами из кейла, шариками из батата с пряным соусом из греческого йогурта. В составе в небольшом количестве: кинза, чеснок, чили, кунжут и нори
![Neon боул](https://eda.yandex.ru/images/3805363/f18a2b9e74f3295bc327a4743de21b93-250x250.jpeg)
Neon боул 320 г
Боул из зеленой гречки, замешанный на нежном муссе из свеклы и горчичном соусе. Подается с индейкой су-вид, рукколой, авторским гуакамоле, творожным сыром, вялеными томатами, кедровыми орешками. В составе незначительно присутствует куркума, паприка, тимьян, кинза, лук
![ОвсяныйRisotto](https://eda.yandex.ru/images/3593277/54b621e43b87e262d095a67e5925f1b2-250x250.jpeg)
ОвсяныйRisotto 350 г
Наша полезная альтернатива ризотто из риса. Овсянка запаривается на пармезане и кокосовых сливках. Подается с креветками, чипсами из пармезана, рукколой, плодами эдамаме, с итальянскими вялеными томатами, севиче из цукини, с легким творожным сыром, трюфельной солью, томатами и кедровыми орешками
Vafly (12)
![Pistachio Шпинат](https://eda.yandex.ru/images/3456802/039a93b1ffeb0a87cc66df56205b774c-250x250.jpeg)
Pistachio Шпинат 245 г
Основа вафли - шпинат и цукини, гречневая и рисовая мука. В составе (фисташковый песто, пармезан, авокадо, нежный козий сыр и творог, яйцо пашот)
![Shrimp Гуакамоле](https://eda.yandex.ru/images/3191933/98fedcb64861e459f57cccdaa867b0bd-250x250.jpeg)
Shrimp Гуакамоле 220 г
Основа вафли - запеченная в печи мускатная тыква, замешанная на греческом йогурте, рисовая и гречневая мука. Гуакамоле из авокадо, трюфельный бальзамик, креветки, куркума, паприка, яйцо пашот
![New-York Бранч](https://eda.yandex.ru/images/3595381/e903f827edd522dc95d25e37294435ac-250x250.jpeg)
New-York Бранч 175 г
Основа вафли - пшеничная мука, сливочное масло, молоко. В составе (бекон в кленовом сиропе, на кусочке фермерского сливочного масла, яйцо глазунья и американский кленовый сироп). В случае читмила - звездный рецепт из нью-йорка
![Ricottaюдзу](https://eda.yandex.ru/images/3790679/bbe41fea1a4d7aa756e5e361285f33e9-250x250.jpeg)
Ricottaюдзу 290 г
Авторская вариация рикоттовых сырников. Основа вафли сыр рикотта, вяленая клюква, кокос. Подается с шариком рикотты, личи, яблоком, кокосовым соусом с юдзу и маракуйей
Завтрак (6)
![Bali mood](https://eda.yandex.ru/images/3790679/b9de7333baab6855ed79d59b247da71d-250x250.jpeg)
Bali mood 340 г
Нежная легкая овсянка, запаренная на воде, кокосовых сливках и кусочками манго на подушке из маракуйи. Подается с сезонными ягодами и фруктами: личи, банан, голубика с домашней гранолой, корица, миндаль
![Super Mood](https://eda.yandex.ru/images/3790679/b9de7333baab6855ed79d59b247da71d-250x250.jpeg)
Super Mood 340 г
Овсяный суперфуд боул на кокосовых сливках c алкализованным (очищенным) какао на подушке из вишни. Подается с сезонными ягодами и фруктами: личи, банан, голубика, клубника или малина, кокосовая стружка и горький шоколад
Сэндвичи (12)
![Shrimp эдамаме](https://eda.yandex.ru/images/3534679/97bf0a952ed11ae4190b63dca1730894-250x250.jpeg)
Shrimp эдамаме 170 г
В основе полезных брускет хлеб - без хлеба, из ферментированной зеленой гречки. Подается с дымной рикоттой, итальянскими вялеными томатами, креветками на гриле, руколой, с ореховым соусом из кешью, кокосовым маслом и цукини
![Hummus халлуми](https://eda.yandex.ru/images/3667559/e5f46676b29011a2ea9cf4d447fa9216-250x250.jpeg)
Hummus халлуми 170 г
В основе полезных брускет хлеб - без хлеба из ферментированной зеленой гречки. Подается с авторским хумусом из батата, сыром халлуми, горчичным соусом, шпинатом, миндалем, арбузной редькой
![Avocado тост](https://eda.yandex.ru/images/3435765/c25c8e589a41743c0d273b5f9384989e-250x250.jpeg)
Avocado тост 195 г
В основе полезных брускет хлеб - без хлеба из ферментированной зеленой гречки. Подается с авторским гуакамоле с нежным маринованным луком, яйцом пашот, томатами черри, кедровыми орехами, трюфельным бальзамиком
![Mix хумус](https://eda.yandex.ru/images/3401132/ee8975365164aadf18033d0ee105fe1a-250x250.jpeg)
Mix хумус 240 г
Дуэт авторских хумусов. Бататовый хумус - нежный хумус с добавлением мусса их запечной мускатной тыквы в дуэте с хумусом с добавлением мусса из запечной свеклы, подается с припаренным брокколи, томатами, кедровыми орехами, семенами тыквы под пряным соусом шисо. На выбор овсяные гриссини с пармезаном или гречневый хлеб. В составе в небольшом количестве присутствует куркума, чеснок, паприка, зира, кунжут, цитрусы
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!