Mr. Drunke Bar Краснодар, Красноармейская улица, 58
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:00
Mr. Drunke Bar
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Бургер с котлетой из выдержанной говядины 300 г
Бургер с котлетой из говядины на булке бриошь с домашним майонезом, соусом барбекю, свежими томатами и листом салата. Подается с картофелем фри
Рваная говяжья лопатка в пите с овощами и соусом BBQ 340 г
Томлёная говяжья лопатка, обожженные томаты, острый перец, соус BBQ, соус Чимичурри (пряные травы, оливковое масло), пита
Фиш энд чипс 220 г
Кусочки кефали, обжаренные в кляре на основе светлого пива и карри, с картофельными дольками и соусом тартар, тартар-майонез, каперсы, лук красный, огурец маринованный, цедра лимона, сок лимона, яйцо
Живые феттучине с креветками 300 г
Ароматные феттуччине с тигровыми креветками в сливках, с вялеными томатами, под горстью шевелящихся лепестков бонито
Чесночные куриные крылья 220 г
Куриные крылья, жаренные во фритюре, поливаются чесночным маслом
Brooklyn pizza (6)
Четыре сыра 370 г
Пицца в бруклинском стиле на сливочной основе с твёрдой моцареллой, голубым сыром с плесенью, чеддером и пармезаном
Лосось, шпинат и каперсы 340 г
Пицца в бруклинском стиле на сливочной основе с пармезаном, голубым сыром с плесенью, слабосоленым лососем, шпинатом, оливками и каперсами
Пепперони 340 г
Пицца в бруклинском стиле с томатным соусом, орегано, чесноком, базиликом, твёрдой моцареллой и пикантным пепперони (25 см)
Томатный соус для корочек 50 г
Томаты пелати, красный винный уксус, тростниковый сахар, соль, колотый перец, травы, овощной бульон
Брискет 330 г
Тесто для пиццы, сырный соус (чеддер, сливки, плавленый сыр), помидоры, брискет, маринованные огурцы, соус BBQ, зелень (25 см)
Салаты (6)
Салат с куриной грудкой, орехами и обожженным сыром 190 г
Нежная куриная грудка под обожженным сыром пармезан, на миксе из листьев салата в сочетании с гренками из чиабатта, вялеными томатами, кедровым орехом под соусом дип из азовской хамсы
Салат с говядиной, омлетом и вялеными помидорами 200 г
Сытный и в то же время лёгкий салат из говяжьей вырезки с омлетом, вялеными томатами, сельдереем и ореховой заправкой. Вырезку говядины для этого салата обжариваем на растительном масле с добавлением соевого соуса и бальзамического уксуса. Идеально для тех, кто ищет высокобелковое блюдо
Салат с креветками, авокадо и ореховой заправкой 180 г
Обжаренные креветки на растительном масле с добавлением чеснока, соли, перца, базилика. Подается с рукколой, авокадо, свежим огурцом, помидорами черри и ореховой заправкой
Оливье с маринованным яйцом 250 г
Отварное куриное филе, бекон, отварной картофель, отварная морковь, яйцо, консервированный горошек, маринованный огурец, майонез, лук фри, зелень
Закуски (7)
Чесночные куриные крылья 220 г
Куриные крылья, жаренные во фритюре, поливаются чесночным маслом
Чесночные гренки 100 г
Гренки из бородинского хлеба, обжаренные в раскалённом масле и приправленные солью и свежим чесноком, острые и ароматные
Пастрами 50 г
Мясной деликатес из говядины (преимущественно из грудинки). Мясо маринуется, коптится и приправляется специями, в основном перцем. К столу пастрами подаётся тонко нарезанной. Наряду с солониной она была придумана как метод сохранения мяса
Пепперони 50 г
Острая разновидность салями итало-американского происхождения. Делается из свинины. Происходит от острой салями, изготовляемой в южной Италии
Тигровые креветки в панировке с майонезом васаби 150 г
Тигровые креветки в хрустящей панировке, с освежающе острым майонезом васаби на основе домашнего майонеза и васаби, с добавлением семян черного кунжута
Жареный сыр в панировке 100 г
Полутвёрдый сыр гауда, в хрустящей панировке, обжаренный в раскалённом масле. Добавьте к заказу брусничный соус. Сочетание сыра и ягодного соуса очень гастрономичное
Супы (4)
Кубанский борщ с подкопчённой грудинкой 280 г
Наваристый густой кубанский борщ с борщовой свёклой, луком, морковью, помидорами и обжаренной подкопченной cвинoй грудинкой, сметаной, рубленым укропом и зелёным луком
Черноморская уха 390 г
Рыбный бульон из голов пеленгаса, лук, морковь, душистый перец, лавровый лист, картофель, филе пеленгаса, лимонный сок, специи, зелень
Гамбо с копченой говяжьей грудинкой 390 г
Репчатый лук, болгарский перец, баклажан, кабачок, чеснок, помидор, стебель сельдерея, маринованный огурец, говяжий бульон, паста том ям, кетчуп, кунжут, растительное масло, лимонный сок, паприка, сахар, соль, черный перец и брискет Гумбо или Гамбо (англ. Gumbo, транскрипция Гамбо, транслитерация Гумбо) - блюдо американской кухни, распространённое в штате Луизиана. Представляет собой густой суп со специями, похожий по консистенции на рагу
Пряный тыквенный суп с хрустящей креветкой 250 г
Тыквенное пюре, сливки, лук, морковь, паста том ям, сливочное масло, креветка в панировке
Бургеры (5)
Бургер с котлетой из выдержанной говядины 300 г
Бургер с котлетой из говядины на булке бриошь с домашним майонезом, соусом барбекю, свежими томатами и листом салата. Подается с картофелем фри
Сэндвич с пастрами 220 г
Сэндвич на ржаном хлебе с соусом мисо майонез, горчицей (доминирует!), маринованным огурцом, пастрами из говядины и жареным яйцом
Бургер с рваной свининой 300 г
Булочка бриошь, свиная лопатка томленая в смокере Скотины, BBQ соус, салат коул слоу заправленный майонезом, картофель фри, перец халапеньо маринованный
Фишбургер 340 г
Бургер на булке бриошь* с котлетой из трески (со сливками, жареным репчатым и зеленым луком), соусом тар- тар**, листом салата, свежими помидорами. Подаем с картофелем фри *Брио́шь (фр. Une brioche) - булочное изделие; сладкая, очень лёгкая булка из сдобного теста из пшеничной муки на дрожжах с добавлением сливочного масла и яиц **Соус тар- тар - майонез, каперсы, маринованные огурцы, помидор, лимонный сок Рекомендации по приготовлению: блюдо готово к употреблению. Данное предложение не является офертой. Внешний вид блюд, посуда подачи может отличаться от размещенных изображений. На фото изображен вариант сервировки блюда
Фирменный клаб-сэндвич Мистера Дранки 330 г
Хлеб тостовый Харрис, куриное филе, соус, бекон, помидор, болгарский перец, тостовый плавленный сыр, салат -лист. Рекомендации по приготовлению: блюдо готово к употреблению. Данное предложение не является офертой. Внешний вид блюд, посуда подачи может отличаться от размещенных изображений. На фото изображен вариант сервировки блюда
Горячие блюда (9)
Рваная говяжья лопатка в пите с овощами и соусом BBQ 340 г
Томлёная говяжья лопатка, обожженные томаты, острый перец, соус BBQ, соус Чимичурри (пряные травы, оливковое масло), пита
Фиш энд чипс 220 г
Кусочки кефали, обжаренные в кляре на основе светлого пива и карри, с картофельными дольками и соусом тартар, тартар-майонез, каперсы, лук красный, огурец маринованный, цедра лимона, сок лимона, яйцо
Живые феттучине с креветками 300 г
Ароматные феттуччине с тигровыми креветками в сливках, с вялеными томатами, под горстью шевелящихся лепестков бонито
Бефстроганов с картофельным пюре 320 г
Говяжья вырезка в сливочно-сметанном соусе с картофельным пюре и маринованным огурцом
Копченый цыпленок 180 г
Цыпленок из смокера мясного ресторана Скотина, сладкий соус чили, соус чимичури, маринованный лук с солью, сахаром и уксусом (1/2 порции)
Брискет 100 г
Брискет из говядины, соус унаги, маринованный лук, стружка тунца и соус чимичурри
Копченые свиные ребра Карри (остро) 260 г
Копченые свиные ребра, паста карри, кетчуп, уксус, кунжут, болгарский перец, стебель сельдерея, огурец, помидор
Кефаль с азиатским салатом 220 г
Кефаль, масло подсолнечное, соус понзу, соевый соус, чеснок, кунжутное масло, паста том ям, соевая спаржа, томаты, стружка тунца
Чоризо с чили капустой и фасолью (Остро) 290 г
Колбаса чоризо, чили из капусты с фасолью, маринованный огурец, лайм, кинза, вяленые томаты, маринованный лук, соус чимичури, кунжут
Гарниры (4)
Овощи гриль 200 г
Кабачки, болгарский перец, баклажан, помидоры черри, масло оливковое и чесночное, сельдерей, соус чимичурри
Картофельные дольки с трюфельным маслом 140 г
Картофельные дольки, обжаренные в раскаленном масле. Подаем с каплями трюфельного масла
Картофель фри с трюфельным маслом 150 г
Картофель, обжаренный в раскаленном масле. Подаётся с каплями трюфельного масла
Макароны с сыром 200 г
Макароны челлентани, сырный соус (чеддер, сливки, плавленый сыр), пармезан
Десерты (1)
Соусы (4)
Соус Красный острый 50 г
Соус на основе пряной томатной пасты с добавлением чеснока, кинзы и тобаско Рекомендации по приготовлению: блюдо готово к употреблению. Данное предложение не является офертой. Внешний вид блюд, посуда подачи может отличаться от размещенных изображений. На фото изображен вариант сервировки блюда
Соус Дип с пармезаном 50 г
Очень густой соус на основе йогурта, майонеза, пармезана и анчоусов с добавлением чеснока
Соус Сметано чесночный 50 г
Соус на основе сметаны с добавлением чеснока, зелени и дробленного грецкого ореха Рекомендации по приготовлению: блюдо готово к употреблению. Данное предложение не является офертой. Внешний вид блюд, посуда подачи может отличаться от размещенных изображений. На фото изображен вариант сервировки блюда
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!