Грузинские каникулы Краснодар, Крылатая улица, 2
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 21:00
Грузинские каникулы
![](https://eda.yandex.ru/images/2415806/0cd5015daf9bef3fe3ac2cbba696acbe-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Хачапури по-аджарски](https://eda.yandex.ru/images/3507787/ae499cf8cedbc9a441ec433272214117-250x250.jpeg)
Хачапури по-аджарски 360 г
Выдержанная в духовке до легкого хруста лодочка из тонкого теста с начинкой из домашнего сулугуни и слегка запеченным сверху деревенским яйцом, в густой желток которого можно макать кусочки горячего хачапури
![Хачапури по-имеретински](https://eda.yandex.ru/images/3569651/8836db34c825e68526d314b36608dd55-250x250.jpeg)
Хачапури по-имеретински 460 г
Подрумяненная в духовке лепешка из тонко раскатанного теста со сливочной начинкой из домашнего сыра сулугуни с приятным солоноватым вкусом (26 см)
![Куриный суп-лапша](https://eda.yandex.ru/images/3472725/6fc568a05bc38fdbbaf9728ced5c5301-250x250.jpeg)
Куриный суп-лапша 350 г
Приятно согревающий бульон с мягкими нитями лапши домашнего приготовления, кусочками филе птицы и мясистыми ломтиками шампиньонов, сладкой морковной соломкой и прозрачным репчатым луком, а также дольками питательного перепелиного яйца, приправленный щепоткой измельченной зелени
![Борщ](https://eda.yandex.ru/images/3534679/249e38e3cbb2b460cb1214e250c67121-250x250.jpeg)
Борщ 330 г
Приготовленный по классическому рецепту свекольный суп на мясном бульоне с тающими во рту кусочками фермерской говядины и отваренными до мягкости овощами, сдобренный пряными специями. Подается блюдо с порцией деревенской сметаны
![Котлеты из свинины и говядины](https://eda.yandex.ru/images/3774488/c8a2b5c80cf6e156fafb0ca6cf7edfc7-250x250.jpeg)
Котлеты из свинины и говядины 345 г
Обжаренные до золотисто-янтарной корочки котлеты из сочного микса говяжьего и cвинoго фарша. Подается блюдо с воздушным пюре из молодого картофеля
Блюда на кеци (7)
![Оджахури из курицы](https://eda.yandex.ru/images/3401132/a5d8e5095fae5f42a1585113e7316964-250x250.jpeg)
Оджахури из курицы 300 г
Приготовленные до таяния во рту кусочки мяса и мягкие ломтики поджаристого картофеля с пассированным репчатым луком, спелыми помидорами и сочной зеленью. Блюдо готовится и подается в кеци из красной глины, сохраняющая естественный вкус и аромат пищи
![Оджахури из свинины](https://eda.yandex.ru/images/3401132/a5d8e5095fae5f42a1585113e7316964-250x250.jpeg)
Оджахури из свинины 300 г
Приготовленные до таяния во рту кусочки мяса и мягкие ломтики поджаристого картофеля с пассированным репчатым луком, спелыми помидорами и сочной зеленью. Блюдо готовится и подается в кеци из красной глины, сохраняющая естественный вкус и аромат пищи
![Оджахури из баранины](https://eda.yandex.ru/images/3401132/a5d8e5095fae5f42a1585113e7316964-250x250.jpeg)
Оджахури из баранины 300 г
Приготовленные до таяния во рту кусочки мяса и мягкие ломтики поджаристого картофеля с пассированным репчатым луком, спелыми помидорами и сочной зеленью. Блюдо готовится и подается в кеци из красной глины, сохраняющая естественный вкус и аромат пищи
![Кучмачи с куриными потрошками](https://eda.yandex.ru/images/3774488/08a747dcdb38244e4d56f5a02242eab9-250x250.jpeg)
Кучмачи с куриными потрошками 300 г
Очень питательное блюдо из куриных сердечек, желудочков и печени, тушенных до полного выпаривания жидкости, с душистой зеленью и пряными кавказскими специями в грузинской глиняной сковороде
![Кучмачи из говяжьих потрошков](https://eda.yandex.ru/images/3580810/438f7c7ac6301f2829e5b516d610b152-250x250.jpeg)
Кучмачи из говяжьих потрошков 240 г
Очень питательное блюдо из говяжьих сердечек, желудочков и печени, тушенных до полного выпаривания жидкости, с душистой зеленью и пряными кавказскими специями в грузинской глиняной сковороде
![Картофель жареный с грибами](https://eda.yandex.ru/images/3490902/6c8f464b77dc8148ecdd888a9caa3822-250x250.jpeg)
Картофель жареный с грибами 300 г
Дольки картофеля обжаренные до золотистой корочки с грибочками
Салаты (16)
![Тбилисский](https://eda.yandex.ru/images/3506804/76093340f64e69f3d35cfc493c255b1b-250x250.jpeg)
Тбилисский 250 г
Сытный салат с говядиной, спелыми томатами, болгарским перцем, огурцами, жареными шампиньонами, колечками красного лука и зеленью, заправленный ореховым соусом
![Овощной салат по-грузински](https://eda.yandex.ru/images/3483997/eb64cb6b6fd29e08d998aa51db936174-250x250.jpeg)
Овощной салат по-грузински 240 г
Крупно порубленные свежие огурцы и мясистые помидоры с ломтиками жгучего перчика чили, измельченной зеленью и сладковатым красным луком, порезанным на маленькие кубики
![Овощной салат по-грузински с орехами](https://eda.yandex.ru/images/3521394/e8cc93ca81a299d2598456e112c9d4a3-250x250.jpeg)
Овощной салат по-грузински с орехами 260 г
Хрустящие огурцы и спелые помидоры, крупно порубленные и смешанные с кусочками острого чили, измельченным красным луком и зеленью и крошкой молотого грецкого ореха
![Салат с запеченной свеклой](https://eda.yandex.ru/images/3667559/681a2923afb7544f42ba33d2b3a46bb1-250x250.jpeg)
Салат с запеченной свеклой 190 г
Свекла, запеченная с сыром сулугуни и сметанным соусом. Подается с рукколой в соусе из грецких орехов
![Салат с имеретинским сыром и помидорами](https://eda.yandex.ru/images/3490902/268ef00268adb4c79498ea65b19e85d2-250x250.jpeg)
Салат с имеретинским сыром и помидорами 230 г
Дольки свежих и сочных помидоров и душистая зелень, смешанные с кусочками солоноватого имеретинского сыра и сдобренные ароматным оливковым маслом
![Салат с говяжьим языком](https://eda.yandex.ru/images/3595381/bfe36f538902291e4f1d1219d9a3dbf9-250x250.jpeg)
Салат с говяжьим языком 180 г
Сытный салат из хрустящих листьев салата айсберг с отваренным до мягкости говяжьим языком, ломтиками огурчиков, выдержанных в душистом маринаде, сочным репчатым луком, рассыпчатым мини-картофелем, кусочками питательного перепелиного яйца и спелыми томатами черри, заправленный нежным домашним майонезом и пикантной зернистой горчицей
![Пряный](https://eda.yandex.ru/images/3436037/e6546fb7f568c2347e061789c8ae2724-250x250.jpeg)
Пряный 210 г
Тающие во рту кусочки натуральной говядины, яркая соломка сладкого перца и листья душистой кинзы в необычной заправке из острой аджики и нежного домашнего майонеза
![Бахор](https://eda.yandex.ru/images/3583740/26659189cbaf040c751235a597582032-250x250.jpeg)
Бахор 250 г
Питательный салат с ломтиками нежного мяса, хрустящими огурчиками и дольками спелых помидоров, острой редиской и мягким куриным яйцом, сдобренные пикантным домашним майонезом
![Ацецили](https://eda.yandex.ru/images/3472725/73769844b74a197dcdc64c9883d528b2-250x250.jpeg)
Ацецили 210 г
Нарядный салат из тающих во рту кусочков фермерской курочки с приготовленными над жаром углей баклажанами и ярким сладким перцем, сдобренный мелко рубленной зеленью, крошкой молотого грецкого ореха и остренькой аджикой домашнего приготовления
![Салат с курицей и копченым сыром](https://eda.yandex.ru/images/3805444/55c8055dd125ecb88be4866784b3039a-250x250.jpeg)
Салат с курицей и копченым сыром 220 г
Хрустящая зелень листьев салата романо с крупными ломтиками помидоров, ароматным куриным шашлыком и кусочками копченого сыра под пикантным соусом, выгодно подчеркивающим вкус салата
![Салат с шашлыком из индейки](https://eda.yandex.ru/images/2353725/d2bc59d332657f9aff165c5ad8fe7cd2-250x250.jpeg)
Салат с шашлыком из индейки 180 г
Листья салата с шашлыком из индейки, помидорами и сельдереем, заправленные белым соусом
![Фирменный](https://eda.yandex.ru/images/3529908/3f54c2f0a891a6b877eeb8e2873ce594-250x250.jpeg)
Фирменный 175 г
Листья салата с дольками апельсина и винoградом. Подается с пирожками из слоеного теста с начинкой из сыра сулугуни, тархуна и сладкого перца
![Теплый салат с куриной печенью](https://eda.yandex.ru/images/3420935/8cc71034e73233fa8f1b728eb4ed9879-250x250.jpeg)
Теплый салат с куриной печенью 170 г
Микс листьев салата с куриной печенью, шампиньонами и репчатым луком, заправленный оливковым маслом с лаймом
![Теплый салат из хрустящих овощей](https://eda.yandex.ru/images/3435765/a29a7a7e291ea793ac15e28c131b3f19-250x250.jpeg)
Теплый салат из хрустящих овощей 250 г
Обжаренные до хрустящей корочки баклажаны, сладкий перец и шампиньоны с дольками лука и помидора, заправленные бальзамическим кремом
![Овощной салат на углях](https://eda.yandex.ru/images/3580810/736db4e777516e3ab83640b8f8f5559c-250x250.jpeg)
Овощной салат на углях 200 г
Манящий приятным ароматом Дымка салат из выдержанных на раскаленных углях спелых томатов, мясистых баклажанов и ярких ломтиков сладкого перца со свежей зеленью и душистым чесноком
![Теплый салат с лососем](https://eda.yandex.ru/images/3806023/af687ee1a1ea416b935cea712172da5f-250x250.jpeg)
Теплый салат с лососем 110 г
Микс листьев салата с обжаренными в пряном цитрусовом соусе кусочками лосося с зернистой горчицей и томатами черри
Закуски (18)
![Сырное ассорти](https://eda.yandex.ru/images/3772784/0b45251f8c3f1e31b6d45a0c8970265f-250x250.jpeg)
Сырное ассорти 260 г
Гармоничное сочетание сырных нарезок из слоистого молочного и пикантного подкопченного сулугуни, волокнистого чечила и островато-соленого чанаха
![Мясное ассорти](https://eda.yandex.ru/images/3806466/836e443b060b9ba4235e1d863678a82b-250x250.jpeg)
Мясное ассорти 220 г
Прекрасно дополняющие друг друга деликатесы: отваренный до мягкости волокон говяжьего языка, пряной буженины, нежный куриный рулет с приятным пикантным вкусом и напитанная мясным соком бастурма
![Ассорти пхали](https://eda.yandex.ru/images/3513074/0898ce3039577605a7a4e9c3d465e870-250x250.jpeg)
Ассорти пхали 150 г
Яркая композиция шариков, слепленных из сочных перекрученных листьев свежего шпината, нежной свеклы и отваренной до готовности стручковой фасоли с пряной заправкой из сочной зелени, пикантных кавказских специй, измельченных орехов и острой аджики
![Пхали из свеклы](https://eda.yandex.ru/images/3378693/9459d9d5ad2f460416eca3e418033f90-250x250.jpeg)
Пхали из свеклы 150 г
Мягкие шарики из сочной свеклы и душистой зелени, перетертых в однородную массу с традиционными острыми специями, молотыми грецкими орехами и пикантной аджикой
![Пхали из шпината](https://eda.yandex.ru/images/3595381/74990bc69e6dd8869e3592ce11d6c924-250x250.jpeg)
Пхали из шпината 150 г
Мягкие шарики из сочного шпината и душистой зелени, перетертых в однородную массу с традиционными острыми специями, молотыми грецкими орехами и пикантной аджикой
![Пхали из фасоли](https://eda.yandex.ru/images/3518584/f5a258c06590681e2e8714ce5f9e251f-250x250.jpeg)
Пхали из фасоли 150 г
Мягкие шарики из фасоли и душистой зелени, перетертых в однородную массу с традиционными острыми специями, молотыми грецкими орехами и пикантной аджикой
![Домашние соленья](https://eda.yandex.ru/images/3521394/d37f4957db4a28fe5e478cef86d23237-250x250.jpeg)
Домашние соленья 420 г
Сочные соленые огурчики и помидорчики, хрустящая красная капуста и душистый чеснок, выдержанные в пряном рассоле, и вымоченные в маринаде острые перчики
![Аджапсандал](https://eda.yandex.ru/images/3749380/5a3eed04d334eeebdba61ee3fc6ef184-250x250.jpeg)
Аджапсандал 270 г
Ароматное овощное рагу из нежной мякоти баклажанов, тушенных в пряном томатном соусе с дольками сладкого болгарского перца и сочного репчатого лука, душистым чесноком и жгучим чили
![Ассорти закусок](https://eda.yandex.ru/images/3525402/d34bf2fe022fe18087cab94ea5eb69ec-250x250.jpeg)
Ассорти закусок 330 г
Пхали, рулетик из баклажана с ореховой начинкой, рулетик из баклажана с творожной начинкой, рулетик из сладкого перца с ореховой начинкой, рулетик из сладкого перца с творожной начинкой
![Гебжалия](https://eda.yandex.ru/images/3507787/44162e944ad4103a0b074582156f2920-250x250.jpeg)
Гебжалия 200 г
Нежные хинкали из молочного сулугуни с творожной начинкой в остром мятном соусе из мацони
![Долма из свинины-говядины](https://eda.yandex.ru/images/3724421/5d187b9d6e5cec376567608205223e3c-250x250.jpeg)
Долма из свинины-говядины 230 г
Томящаяся в объятиях сочных листьев винoграда начинка из натурального говяжьего фарша, смешанного с мягкими зернами риса и приправленного ароматными специями
![Долма из баранины](https://eda.yandex.ru/images/3595156/5d187b9d6e5cec376567608205223e3c-250x250.jpeg)
Долма из баранины 230 г
Томящаяся в объятиях сочных листьев винoграда начинка из натурального говяжьего фарша, смешанного с мягкими зернами риса и приправленного ароматными специями
![Лобио по-мегрельски](https://eda.yandex.ru/images/3798638/1533f9bdafd8a1c339fd705e07e68b61-250x250.jpeg)
Лобио по-мегрельски 250 г
Бархатистая паста из бобов фасоли, предварительно замоченных в воде и отваренных до готовности, с душистой зеленью и пикантной аджикой, придающей блюду особый вкус. Подается закуска с красной капустой, напитанной пряным маринадом
![Лобио Харкалия с мчади](https://eda.yandex.ru/images/3585205/1dbc025773c9f390bc2732b9742f1c19-250x250.jpeg)
Лобио Харкалия с мчади 390 г
Фасоль в томатном соусе с зеленью. Подается с кукурузными лепешками и гурийской капустой
![Лосось под соусом Баже](https://eda.yandex.ru/images/3805363/4b098863b1d47917b3f58a9a9ed75dea-250x250.jpeg)
Лосось под соусом Баже 180 г
Супы (7)
![Куриный суп-лапша](https://eda.yandex.ru/images/3472725/6fc568a05bc38fdbbaf9728ced5c5301-250x250.jpeg)
Куриный суп-лапша 350 г
Приятно согревающий бульон с мягкими нитями лапши домашнего приготовления, кусочками филе птицы и мясистыми ломтиками шампиньонов, сладкой морковной соломкой и прозрачным репчатым луком, а также дольками питательного перепелиного яйца, приправленный щепоткой измельченной зелени
![Борщ](https://eda.yandex.ru/images/3534679/249e38e3cbb2b460cb1214e250c67121-250x250.jpeg)
Борщ 330 г
Приготовленный по классическому рецепту свекольный суп на мясном бульоне с тающими во рту кусочками фермерской говядины и отваренными до мягкости овощами, сдобренный пряными специями. Подается блюдо с порцией деревенской сметаны
![Харчо](https://eda.yandex.ru/images/3454897/feab312b75e5d0ac7dd7642036ab7505-250x250.jpeg)
Харчо 300 г
Настоящий грузинский суп на остром наваристом бульоне с кусочками говяжьего мяса, буквально тающими во рту, мягкими зернами риса и садовыми овощами, приправленный букетом душистых кавказских специй
![Домашний суп с фрикадельками](https://eda.yandex.ru/images/3106738/30553eb31ca4344489e72fda83a56cbf-250x250.jpeg)
Домашний суп с фрикадельками 350 г
По-домашнему вкусный суп с круглобокими фрикадельками из микса говяжьего и cвинoго фарша, тонкой морковной соломкой, прозрачным репчатым луком и ломтиками молодого картофеля, сдобренный душистой зеленью
![Суп с корейкой ягненка](https://eda.yandex.ru/images/3808326/b2cc30a94e55d4c74c3dc66134107e46-250x250.jpeg)
Суп с корейкой ягненка 350 г
Питательный мясной бульон с отваренной до мягкости корейкой молочного ягненка с крупно нарезанными садовыми овощами, плотными нутовыми бобами и долькой сладковатого молодого картофеля
![Хашлама](https://eda.yandex.ru/images/3491582/86faa82d51f8a4fe021152213069c5e0-250x250.jpeg)
Хашлама 300 г
Манящий насыщенным ароматом прозрачный бульон с сочной грудинкой молочного теленка, колечками репчатого лука и пучком свежей зелени
![Чечевичный суп с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/2050703/6fd8d25bdb803a9565736f07078f1014-250x250.jpeg)
Чечевичный суп с говядиной 300 г
Суп из красной чечевицы с говяжьим фаршем. Подается с чипсами из лаваша
Шашлык (18)
![Лосось на углях](https://eda.yandex.ru/images/3806315/1be30739e27a296ad3f9792f1cad56e0-250x250.jpeg)
Лосось на углях 220 г
![Ассорти шашлыков](https://eda.yandex.ru/images/3702558/5ee79dbe99a04edcfa9944dbf7e50411-250x250.jpeg)
Ассорти шашлыков 850 г
Шашлык из курицы, мякоти ягненка, каре ягненка и люля-кебаб из курицы с соусом сацебели
![Ассорти овощей на углях](https://eda.yandex.ru/images/3807631/13ec0c5e71155787f00cbd32295827c8-250x250.jpeg)
Ассорти овощей на углях 720 г
Баклажан, помидор, паприка, картофель, шампиньоны, кукуруза (один початок)
![Шашлык из индейки](https://eda.yandex.ru/images/3781088/415f7de378afd1d2e9c8aeb3ed3f1ecb-250x250.jpeg)
Шашлык из индейки 255 г
![Шашлык из свинины](https://eda.yandex.ru/images/3401132/992a3e854ca2761a073237e6b4a0a3eb-250x250.jpeg)
Шашлык из свинины 260 г
![Шашлык из мякоти ягненка](https://eda.yandex.ru/images/3401132/992a3e854ca2761a073237e6b4a0a3eb-250x250.jpeg)
Шашлык из мякоти ягненка 245 г
![Люля-кебаб из курицы](https://eda.yandex.ru/images/3702558/5ee79dbe99a04edcfa9944dbf7e50411-250x250.jpeg)
Люля-кебаб из курицы 250 г
![Баклажан на углях](https://eda.yandex.ru/images/3439767/784742904467bc648a470d39c02ad18b-250x250.jpeg)
Баклажан на углях 120 г
![Помидор на углях](https://eda.yandex.ru/images/3439767/784742904467bc648a470d39c02ad18b-250x250.jpeg)
Помидор на углях 130 г
![Сладкий перец на углях](https://eda.yandex.ru/images/3439767/784742904467bc648a470d39c02ad18b-250x250.jpeg)
Сладкий перец на углях 125 г
![Картофель на углях](https://eda.yandex.ru/images/3439767/784742904467bc648a470d39c02ad18b-250x250.jpeg)
Картофель на углях 200 г
![Шампиньоны на углях](https://eda.yandex.ru/images/3439767/784742904467bc648a470d39c02ad18b-250x250.jpeg)
Шампиньоны на углях 80 г
Шашлык из курицы 250 г
Хинкали (2)
![Хинкали свинина-говядина](https://eda.yandex.ru/images/3512826/f121802f6f6f36e8891a191b243862fd-250x250.jpeg)
Хинкали свинина-говядина 90 г
Аппетитный мешочек со складочками и Хвостиком, слепленный вручную и начиненный сочным рубленым мясом свинины и говядины (1 шт.)
![Хинкали баранина](https://eda.yandex.ru/images/3512826/f121802f6f6f36e8891a191b243862fd-250x250.jpeg)
Хинкали баранина 90 г
Аппетитный мешочек со складочками и Хвостиком, слепленный вручную и начиненный сочным рубленым мясом баранины (1 шт.)
Шаурма (5)
![Лаваш с сулугуни и зеленью](https://eda.yandex.ru/images/3502728/2bcb89116d27b8a4b912b17c4204f88b-250x250.jpeg)
Лаваш с сулугуни и зеленью 280 г
Рулетики из тонкого лаваша с сулугуни, зеленью, сметаной и соусом чкмерули
![Каурма по-мегрельски](https://eda.yandex.ru/images/3781088/b4dad93fd2d58db039bfc19476e50507-250x250.jpeg)
Каурма по-мегрельски 245 г
Кусочки нежной баранины с репчатым луком, зеленью и аджикой в томатном соусе. Подается в конвертике из лаваша
![Шаурма с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3806466/d1e5c657919e6f15cce13ed29d87af49-250x250.jpeg)
Шаурма с курицей 320 г
Румяные конвертики из поджаренного на гриле армянского лаваша, начиненные сочным куриным шашлыком, ароматными овощами гриль, ломтиками спелых помидоров и хрустящих огурцов с душистым чесноком, свежей зеленью, пикантным домашним майонезом и традиционным соусом сацебели
![Шаурма с индейкой](https://eda.yandex.ru/images/2394388/d1e5c657919e6f15cce13ed29d87af49-250x250.jpeg)
Шаурма с индейкой 320 г
Румяные конвертики из поджаренного на гриле армянского лаваша, начиненные сочным шашлыком из индейки, ароматными овощами гриль, ломтиками спелых помидоров и хрустящих огурцов с душистым чесноком, свежей зеленью, пикантным домашним майонезом и традиционным соусом сацебели
![Шаурма со свининой](https://eda.yandex.ru/images/3583862/d1e5c657919e6f15cce13ed29d87af49-250x250.jpeg)
Шаурма со свининой 320 г
Румяные конвертики из поджаренного на гриле армянского лаваша, начиненные сочным шашлыком из свинины, ароматными овощами гриль, ломтиками спелых помидоров и хрустящих огурцов с душистым чесноком, свежей зеленью, пикантным домашним майонезом и традиционным соусом сацебели
Горячие блюда (11)
![Котлеты из свинины и говядины](https://eda.yandex.ru/images/3774488/c8a2b5c80cf6e156fafb0ca6cf7edfc7-250x250.jpeg)
Котлеты из свинины и говядины 345 г
Обжаренные до золотисто-янтарной корочки котлеты из сочного микса говяжьего и cвинoго фарша. Подается блюдо с воздушным пюре из молодого картофеля
![Чашушули](https://eda.yandex.ru/images/3547279/eb5b96e3a7f249b5fef734fa02186e8c-250x250.jpeg)
Чашушули 250 г
Ароматное грузинское блюдо из тушенной в кеци до мягкости волокон говядины со спелыми томатами, ярким болгарским перцем, сочным луком, жгучим перчиком чили и богатой зеленью, щедро сдобренное кавказскими специями
![Солянка по-грузински](https://eda.yandex.ru/images/3770794/154f2e527cecf667e69613c9dcdbf9c6-250x250.jpeg)
Солянка по-грузински 220 г
Мягкое мясо молодой говядины, тушенное в пикантном соусе из спелой мякоти томатов, с сочными колечками репчатого лука
![Чанахи](https://eda.yandex.ru/images/3806466/9235a160e5acaab5ae2e2daae4366d63-250x250.jpeg)
Чанахи 300 г
Нежные кусочки баранины с мягким картофелем, нежной мякотью баклажанов, дольками спелых помидоров и яркого сладкого перца, колечками репчатого лука и жгучим перцем чили, томленные в горшочке с пряными кавказскими специями
![Плов с бараниной](https://eda.yandex.ru/images/2794391/bee629094a1ff842bd951de74f9522a8-250x250.jpeg)
Плов с бараниной 350 г
Классический плов с бараниной, овощами и специями. Подается с овощным салатом
![Чахохбили](https://eda.yandex.ru/images/3502800/c14d21ee4fb1346fc44e3e51e5429814-250x250.jpeg)
Чахохбили 300 г
Напитанные соком кусочки тушеных куриных бедрышек, которые утопают в насыщенном, густом соусе из спелых томатов и острой аджики домашнего приготовления. Блюдо сдабривается ароматными кавказскими специями и листьями свежей кинзы
![Курица по-мегрельски](https://eda.yandex.ru/images/3456802/3bb481c7d355603aa131948201e67782-250x250.jpeg)
Курица по-мегрельски 250 г
Традиционное грузинское блюдо из курицы с томатами, луком, чесноком, орехами и зеленью
![Запеченный баклажан](https://eda.yandex.ru/images/3559865/d847e14aef4b39015cf00d3b6e637af9-250x250.jpeg)
Запеченный баклажан 300 г
Ароматный баклажан, плотно фаршированный нежной куриной печенью, сочными овощами и домашним майонезом, запеченный под сливочным сыром сулугуни
![Жареная барабулька с ткемали](https://eda.yandex.ru/images/3595156/e102ae062170e4dc3bc7a410bc678205-250x250.jpeg)
Жареная барабулька с ткемали 185 г
![Стейк лосося на гриле](https://eda.yandex.ru/images/3508859/62cbdb455d345e5dc72092e8a70d6c5c-250x250.jpeg)
Стейк лосося на гриле 200 г
Аппетитный стейк из семги, обжаренный до насыщенного аромата и нежного вкуса, с овощами гриль, манящими ароматом приготовленной на огне еды. Подается блюдо с овощами на гриле и кисло-сладким соусом
Выпечка (14)
![Хачапури по-аджарски](https://eda.yandex.ru/images/3507787/ae499cf8cedbc9a441ec433272214117-250x250.jpeg)
Хачапури по-аджарски 360 г
Выдержанная в духовке до легкого хруста лодочка из тонкого теста с начинкой из домашнего сулугуни и слегка запеченным сверху деревенским яйцом, в густой желток которого можно макать кусочки горячего хачапури
![Хачапури по-имеретински](https://eda.yandex.ru/images/3569651/8836db34c825e68526d314b36608dd55-250x250.jpeg)
Хачапури по-имеретински 460 г
Подрумяненная в духовке лепешка из тонко раскатанного теста со сливочной начинкой из домашнего сыра сулугуни с приятным солоноватым вкусом (26 см)
![Хачапури по-аджарски с бастурмой](https://eda.yandex.ru/images/3513074/ae499cf8cedbc9a441ec433272214117-250x250.jpeg)
Хачапури по-аджарски с бастурмой 380 г
Выдержанная в духовке до легкого хруста лодочка из тонкого теста с начинкой из домашнего сулугуни и бастурмы и слегка запеченным сверху деревенским яйцом, в густой желток которого можно макать кусочки горячего хачапури
![Хачапури по-аджарски со шпинатом](https://eda.yandex.ru/images/3507787/ae499cf8cedbc9a441ec433272214117-250x250.jpeg)
Хачапури по-аджарски со шпинатом 380 г
Выдержанная в духовке до легкого хруста лодочка из тонкого теста с начинкой из домашнего сулугуни со шпинатом и слегка запеченным сверху деревенским яйцом, в густом желтке, в который можно макать кусочки горячего хачапури
![Хачапури по-мегрельски](https://eda.yandex.ru/images/3483997/8836db34c825e68526d314b36608dd55-250x250.jpeg)
Хачапури по-мегрельски 460 г
Дразнящая ароматом свежей выпечки лепешка из тонко раскатанного теста, покрытая сверху и плотно начиненная солоноватым сулугуни, благодаря которому обретает красивый золотисто-янтарный цвет (26 см)
![Пирог с картофелем и сыром сулугуни](https://eda.yandex.ru/images/3483997/8836db34c825e68526d314b36608dd55-250x250.jpeg)
Пирог с картофелем и сыром сулугуни 450 г
Ароматная закрытая выпечка, начиненная рассыпчатым картофелем и сливочным сыром сулугуни, которые тает внутри пирога от жара печи (26 см)
![Хачапури по-домашнему](https://eda.yandex.ru/images/3490335/2ef7babf2f5044fae8aa1055a6c823e1-250x250.jpeg)
Хачапури по-домашнему 480 г
Приготовленная по традиционному грузинскому рецепту и запеченная в духовке до румяной корочки лепешка из тонкого теста с тающей начинкой из рассольного имеретинского сыра, сливочного сулугуни и деревенского яйца (26 см)
![Хачапури на мангале](https://eda.yandex.ru/images/3525402/7a66d7c6d3b93cf002c6956efba75feb-250x250.jpeg)
Хачапури на мангале 240 г
Румяная плетенка из мягкого сдобного теста, запеченная со сливочным сыром сулугуни над жаром раскаленных углей
![Ачарули с курицей и сыром с грибами](https://eda.yandex.ru/images/3735503/df4ad202c85c5ff7f97cda15cab257e0-250x250.jpeg)
Ачарули с курицей и сыром с грибами 230 г
Фирменный пирог по авторскому рецепту от бренд-шефа
![Кабаби с люля из курицы](https://eda.yandex.ru/images/3507285/4620088eb92cbffddba22bc91ac3dc5f-250x250.jpeg)
Кабаби с люля из курицы 260 г
Люля-кебаб из курицы с грибами, со свежими овощами, маринованным острым перцем и соусом сацебели в грузинском лаваше
![Ачма](https://eda.yandex.ru/images/3529908/750ad956f5ddfebdcb783e543f4438de-250x250.jpeg)
Ачма 450 г
Нежный грузинский пирог из тонких слоев предварительно отваренного теста с тающим сливочным сыром сулугуни и молочным мацони, дарящим пирогу сочность и легкую кислинку
![Хачапури по-гурийски](https://eda.yandex.ru/images/3528150/d26f8b8ebc33aa3124cabced799ef284-250x250.jpeg)
Хачапури по-гурийски 330 г
Сытный пирог, перед которым невозможно устоять, с тающей начинкой из молочного сыра сулугуни с умеренным соленым вкусом и сваренного деревенского яйца
Хлеб (3)
Пури с соусом сацебели 120 г
Пышная лепешка с пылу с жару, манящая ароматом свежей выпечки, с незаменимым атрибутом грузинских застолий - пикантным соусом сацебели
Корзинка с домашней выпечкой 210 г
Корзинка с домашней выпечкой - горячей грузинской лепешкой с воздушным мякишем и тонким, слегка хрустящим армянским лавашом - для более сытного перекуса
Десерты (7)
![Наполеон](https://eda.yandex.ru/images/3593277/7929abde4976e126609daa1f68e6d075-250x250.jpeg)
Наполеон 150 г
Классический десерт из распадающихся коржей домашнего слоеного теста, полностью пропитанных невероятно воздушным заварным кремом, в хрустящей крошке - приготовленный по бабушкиному рецепту десерт, вкус которого знаком с детства
![Згпари](https://eda.yandex.ru/images/3529908/828e6fd2c5062bc1b693ffd85140dcff-250x250.jpeg)
Згпари 130 г
![Медовик](https://eda.yandex.ru/images/3529908/4490c278cc5bffe5da2368ae5f2c48f0-250x250.jpeg)
Медовик 130 г
Буквально тающее во рту лакомство из рыжих медовых коржей, пропитанных слоями воздушного сливочного крема, с пушистой крошкой сверху - кондитерская классика русской кулинарии, которая придется по вкусу каждому сладкоежке
![Шоколадный сюрприз](https://eda.yandex.ru/images/3529908/d426fcbe04cf78fa0c7a5682af3af014-250x250.jpeg)
Шоколадный сюрприз 130 г
Десертное наслаждение с удивляющим вкусом из шоколадных бисквитных коржей, творожно-сливочного мусса и прослойкой пористого крема с добавлением терпкого кофе под гладкой шоколадной глазурью
![Шоколадный торт с вишней](https://eda.yandex.ru/images/1370147/06d31dddd9606ee4e40e536291beca2b-250x250.jpeg)
Шоколадный торт с вишней 115 г
Пахлава 85 г
Всегда ароматная и изумительно вкусная пахлава, любимая за соблазнительно хрустящую начинку и рассыпчатую слоистость прозрачного теста с обязательным орешком сверху, утопающим в глянцево-медовой глазури
Напитки (3)
Соусы (8)
![Соус Чкмерули](https://eda.yandex.ru/images/3491582/8c1d2dac529a92290b549705672bb617-250x250.jpeg)
Соус Чкмерули 20 г
![Сметана](https://eda.yandex.ru/images/3667559/81a268f4ff128c5163dc44a425c1a9f9-250x250.jpeg)
Сметана 20 г
![Соус Сацебели](https://eda.yandex.ru/images/3378693/348d44604aab36382615845f1dc0e94e-250x250.jpeg)
Соус Сацебели 20 г
![Соус Ткемали](https://eda.yandex.ru/images/3583862/7df9660d0a01241a65d129fe458aca8f-250x250.jpeg)
Соус Ткемали 20 г
![Аджика красная](https://eda.yandex.ru/images/3581687/38c902aab808880d2d7485dcd8b6a0eb-250x250.jpeg)
Аджика красная 20 г
![Аджика зеленая](https://eda.yandex.ru/images/3569651/cf7e4302ba2a8da5c20793afcf3c11af-250x250.jpeg)
Аджика зеленая 20 г
![Соус Баже](https://eda.yandex.ru/images/2796335/4eca37750df03a2816ae832fc2be7a0e-250x250.jpeg)
Соус Баже 20 г
Соус Цитрусовый 20 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!