Лука Пицца Краснодар, Красная улица, 176лит5
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 23:20
Лука Пицца
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Бургер Фирменный лука пицца 483 г
С котлетой из мраморной говядины в хрустящей картофельной булке. Подаётся с картофелем фри и соусом барбекю
Хот-дог 363 г
С домашней куриной колбасой, маринованным корнишоном, соусом горчичный майо, маринованной капустой и жареным луком. Подаётся с картофелем фри, кетчупом и горчицей
Салат Цезарь с подкопченной курицей 248 г
С подкопченным куриным филе, салатом айсберг, томатами черри, пармезаном, паприкой, бальзамиком и соусом цезарь
Фритто мисто 260 г
Обжаренные в панировке щупальца кальмара и креветки с картофельными чипсами и соусом руй
Блюда на гриле (5)
Сет морепродуктов 397 г
Приготовленные на гриле тигровые креветки, филе кальмара, щупальца кальмара в хрустящей панировке, чёрные мидии
Цыплёнок корнишон 498 г
В соусе сладкий чили. Подаётся с брокколи, цветной капустой, сладкой кукурузой и соусом цынгара
Колбаски гриль 448 г
Домашние колбаски из курицы, баранины и свинины. Подаются с картофельными дольками, домашним хлебом, слабосолёным огурцом, соусом барбекю и дижонской горчицей
Завтрак (4)
Овсяная каша с манго и гранолой 346 г
На коровьем молоке, с тайским манго, гранолой и семенами чиа
Круассан-сэндвич с ветчиной и сыром 189 г
С прошутто котто, чеддером, моцареллой и соусом руй
Английский завтрак 390 г
Из двух жареных яиц, колбасок, жареного бекона, томатов, шампиньонов, фасоли и домашнего бездрожжевого хлеба
Салаты (9)
Салат Цезарь с подкопченной курицей 248 г
С подкопченным куриным филе, салатом айсберг, томатами черри, пармезаном, паприкой, бальзамиком и соусом цезарь
Салат с креветками, запеченной тыквой, брынзой, авокадо и киноа 225 г
Масло чесночное, чеснок, перец чили, креветки, тыква запеченная, соль, перец черный, вино белое сухое, соус кимчи, кинза, авокадо, корень имбиря, семена тыквенные, соус цитронет, брынза, приправа тогараши
Салат с моцареллой и пармой 253 г
С моцареллой ручной работы, пармой, томатами, шпинатом, лаймовой заправкой и ароматным маслом, базиликом, с добавлением маринованного красного лука
Салат с ароматными креветками 203 г
С тигровыми креветками, авокадо, руколой, томатами черри и миксом салатов, с лаймовой заправкой, соусом из вяленых томатов, бальзамиком и пармезаном
Салат Адриатический с овощами и сыром фета 218 г
Из томатов, сладкого перца, огурца, микса салатов, лигурийских оливок, с сыром фета, красным луком и бальзамической заправкой
Салат с баклажанами вок и томатами 191 г
Салат из баклажанов вок в хрустящей панировке и бакинских томатов с добавлением кинзы и кешью
Стейк-салат с говяжьей вырезкой 206 г
С говяжьей вырезкой, шпинатом, малосольным и свежим огурцом, томатами, тыквенными семечками и горчичным соусом
Салат Зелёный с авокадо 165 г
Со шпинатом, авокадо, сельдереем, ростками зелёного гороха, огурцом, имбирём и зелёным маслом в медово-имбирном соусе
Салат с камчатским крабом 235 г
С камчатским крабом (мясо первой фаланги), авокадо, шпинатом, миксом салатов, огурцом, луком-сибулет, в медово-имбирной, цитрусовой заправках, с соусом из йогурта и авокадо
Закуски (15)
Фритто мисто 260 г
Обжаренные в панировке щупальца кальмара и креветки с картофельными чипсами и соусом руй
Мясные деликатесы и сыры 356 г
Сыр качотта, дорблю, пармезан. Прошутто котто, чоризо итальяна, пармский окорок, вяленые томаты, грецкий орех, хлебные палочки, мёд, оливковое масло с белым трюфелем, луковый конфитюр, фруктовая горчица мостарда
Буррата с фермерскими томатами 228 г
Буррата ручной работы с томатами, бальзамиком и оливковым маслом
Баклажаны алла пармиджано 202 г
Запечённые баклажаны, переслоенные рикоттой, моцареллой, вялеными томатами и томатным соусом, с добавлением пармезана, соусом песто, каперсами и базиликом
Запечённые перцы с сыром Фета 165 г
Запечённый сладкий перец с сыром фета, гранатом, соусом ромеско, соусом песто и зелёным маслом
Паштет из куриной печени 151 г
Паштет из куриного филе и куриной печени с добавлением фундука, луком сибулет и домашним бездрожжевым хлебом
Паштет из тунца 193 г
С маринованным корнишоном, каперсами, маринованным красным луком и бездрожжевым хлебом
Брускетта с томатами черри и страчателлой 200 г
Брускетта из бездрожжевого хлеба с томатами черри, сыром страчателла, каперсами, шпинатом, зелёным и ароматным маслом
Брускетта с креветками и авокадо 190 г
Брускетта с креветками, авокадо, гуакамоле, кинзой и ароматным маслом на домашнем бездрожжевом хлебе
Мидии Блю чиз 415 г
Черные мидии со сливочным соусом с дорблю, пармезаном, соусом биск, чесночным маслом, тимьяном, луком-шалот и белым сухим вином
Брускетта с авокадо 224 г
Брускетты из домашнего бездрожжевого хлеба, обжаренного в льезоне с соусом гуакамоле, авокадо и сливочным сыром
Брускетта с крабом и гуакамоле 269 г
Брускетта из бездрожжевого хлеба с соусом гуакамоле, мясом краба в соусе руй, авокадо и кинзой
Супы (8)
Крем-суп из тыквы со сливочным муссом из пармезана 320 г
Масло сливочное, тыква, лук-порей, картофель чищенный, куриный бульон, соль, сливочный мусс с пармезаном, семены тыквы, мускатный орех, масло оливковое с белым трюфелем, сухари из чиабатты
Суп Тосканский традиционный 412 г
С белыми грибами, вешенками, трюфельным маслом, шпинатом и куриным яйцом. Подаётся с чиабаттой и пармезаном
Суп с говядиной 381 г
С говядиной, шампиньонами, белыми грибами, фасолью каннелини, морковью и сушёными томатами
Качукко с морепродуктами 325 г
С лососем, креветками, мидиями, кальмаром, томатами черри, петрушкой, базиликом и обжаренной чиабаттой
Пицца (3)
Фокачча с орегано 113 г
Тесто для пиццы, масло оливковое, соль, орегано сухой, масло чесночное
Фокачча с розмарином 113 г
Тесто для пиццы, масло оливковое, соль, розмарин сухой, масло чесночное
Паста (15)
Лазанья болоньезе 291 г
С соусом болоньезе из говядины, пармезаном, чеддером и соусом из томатов пелати
Спагетти с песто и страчателлой 338 г
С соусом песто, фермерской страчателлой, сыром фета и базиликом
Феттуччине с креветками и песто 292 г
С пряными креветками, соусом песто, томатами черри и перцем чили
Ризотто с креветками 331 г
Из риса арборио с тигровыми креветками, сельдереем, шпинатом, зелёным горошком, соусом биск, томатным конкассе и луком-шалот
Феттуччине с лососем 315 г
С лососем, красной икрой, муссом из зелёного горошка, тремя видами масла, чесноком и тимьяном
Равиоли со шпинатом и рикоттой 199 г
Равиоли с начинкой из рикотты и шпината. Подается с пармезаном, шпинатом, кедровыми орехами и базиликом
Лингвини с камчатским крабом 365 г
С камчатским крабом (мясо первой фаланги), томатами пелати, чесноком, тимьяном и тремя видами масла
Ризотто с песто и страчателлой 335 г
Из риса виалоне с соусом песто, сыром страчателла, шампиньонами и пармезаном
Лингвини аль помодоро 430 г
С томатами пелати, конкассе из фермерских томатов, базиликом, тремя видами масла, чесноком и тимьяном
Паппарделле с уткой 330 г
С филе утки су-вид, соусом демиглас, кедровым орехом, пармезаном, чесноком, тимьяном и луком-сибулет
Лингвини с грибами 375 г
С белыми грибами, шампиньонами, трюфельным кремом, тремя видами масла, пармезаном и петрушкой
Бургеры (4)
Бургер Фирменный лука пицца 483 г
С котлетой из мраморной говядины в хрустящей картофельной булке. Подаётся с картофелем фри и соусом барбекю
Хот-дог 363 г
С домашней куриной колбасой, маринованным корнишоном, соусом горчичный майо, маринованной капустой и жареным луком. Подаётся с картофелем фри, кетчупом и горчицей
Бургер Цезарь 443 г
С курицей в имбирном маринаде в хрустящей картофельной булке. Подаётся с картофельными дольками
Краббургер 435 г
С котлетой из мяса фаланги камчатского краба, кеты, тигровой креветки и лосося, с гуакамоле и авокадо. Подаётся с картофелем фри
Горячие блюда (11)
Тыквенное ризотто с грибами шимеджи 325 г
Масло чесночное, грибы белые, грибы шимеджи, рис арборио, масло луковое, вино белое сухое, соль, перец черный, основа из тыквы, масло сливочное, сыр пармезан, масло оливковое с ароматом белых грибов, тыква запеченная, демиглас, укроп, грибы белые сухие
Филе лосося с пикантным пюре 335 г
Со шпинатом, сладкой кукурузой, зелёным горошком и соусом майо
Говядина аль кьянти 256 г
Говяжья вырезка в соусе аль кьянти с картофельным пюре с добавлением трюфельного масла и томатами черри
Говяжьи щечки с картофельным пюре 315 г
Щечки говяжьи в соусе демиглас с картофельным пюре, перцем чили и укропом
Куриное филе по-милански 569 г
В панировке с моцареллой, соусом из томатов пелати, рифлёным картофелем, картофельными стрипсами, соусом барбекю и слабосолёным огурцом
Имбирный цыпленок 258 г
Куриное филе в имбирном соусе со шпинатом, рисом шинаки, нори, маринованным бамбуком и кинзой
Гуацетто с сибасом 395 г
С филе сибаса, морским гребешком, чёрными мидиями, пастой фрегола, лигурийскими оливками, соусом биск, конкассе из фермерских томатов, базиликом и чиабаттой
Крабкейк 260 г
Крабкейк из мяса фаланги краба, тигровой креветки и лосося. Подаётся с цукини и муссом из пармезана
Утиная ножка с морковью 120 г
Мясо утки су-вид с соусом демиглас, запечённой морковью, муссом из корня сельдерея и кумкватом
Запечённая треска с булгуром 339 г
Запечённое филе трески с булгуром, кальмаром, шпинатом, томатами черри и муссом из пармезана
Перепелка с картофельным пюре, шпинатом и грибами шимиджи 345 г
Перепелка маринованная, картофельное пюре, масло сливочное, сливки 22%, масло оливковое с ароматом белых грибов, масло ароматное, шпинат, перец чили, соль, грибы шимиджи, демик, соль четерговая
Гарниры (12)
Картофель фри 100 г
Овощи гриль 365 г
Цукини, баклажаны, шампиньоны, сладкая кукуруза, сладкий перец, брокколи, цветная капуста
Картофельное пюре с соусом Песто 150 г
Картофельное пюре с трюфельным маслом 150 г
Спаржа 100 г
Кукуруза 240 г
Цветная капуста 140 г
Десерты (10)
Медовик с тыквенным кремом и орехами 220 г
Пончики с каталанским кремом 140 г
Пирог Черничный 250 г
Пирог из двух видов теста (песочное и миндальное) и начинкой из черники. Доставляется без мороженого
Напитки (7)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!