Гоголь-Моголь Москва, Гоголевский бульвар, 19

Оладьи из кабачков 140 г

Кабачки, мука, яйцо, масло растительное (2 шт.)

Свежевыжатый сок 300 мл

В ассортименте

Голубцы из индейки с пекинской капустой 200 г

Индейка, пекинская капуста, соль, специи

Картофельное пюре 200 г

Картофель, масло сливочное, молоко, сливки

Котлеты паровые из индейки 130 г

Филе индейки, лук, яйцо, хлеб, соль, перец, майонез

Оладьи из кабачков 140 г

Кабачки, мука, яйцо, масло растительное (2 шт.)

Поке овощное 350 г

Киноа, авокадо, шпинат, салат чука, цукини, тобико, бобы эдамамэ, кинза, остро-соевый соус

Пюре из цветной капусты 200 г

Пюрированная цветная капуста

Баклажан фаршированный овощами 200 г

Баклажан, лук, помидор, перец, чеснок, сыр

Фасоль с грибами 200 г

Фасоль, лук, морковь, грибы, специи

Жаркое из картофеля с грибами 250 г

Шампиньоны, лук, растительное масло, соль

Стейк из брокколи 90 г

Брокколи, специи

Лобио 200 г

Цельная красная фасоль, обжаренная с луком, томатом, ароматными специями и зеленью

Стейк из цветной капусты 130 г

Цветная капуста, растительное масло, специи

Цветная капуста в сухарях 200 г

Цветная капуста, растительное масло, панировка

Солянка грибная 250 г

Капуста, лук, грибы, растительное масло

Удон с овощами 250 г

Удон, цукини, грибы, морковь

Котлеты рыбные паровые 140 г

Щука, толстолобик, лосось, лук, перец, соль, капуста

Треска под маринадом 180 г

Треска, томатная паста, лук, морковь

Лосось паровой 200 г

Приготовленный на пару

Треска в панировке 130 г

Треска, яйцо, панировочные сухари

Нежность трески 120 г

Филе трески, панировка, специи

Палтус с пармезаном 130 г

Филе палтуса, пармезан, специи

Корюшка жареная 200 г

Корюшка, специи, панировка

Гребешок на гриле 150 г

Гребешок, специи

Кальмар гриль 200 г

Специи

Каракатица на гриле 150 г

Специи

Креветки аргентинские гриль 150 г

Со специями

Лосось гриль 200 г

Филе лосося, специи

Осьминог гриль 150 г

Осьминог, специи

Филе тунца гриль 200 г

Филе тунца, специи

Сковородка с палтусом 450 г

Палтус, запеченный лимон, картофель бэйби, морковь, брюссельская капуста, красный лук, шампиньоны, сливочное масло

Сибас/Дорада 350 г

С лимоном, тимьяном, маслом оливковым

Поке с лососем 350 г

Лосось, суши рис, авокадо, эдамамэ бобы, салат чука, шпинат, остро-соевый соус, спайси соус, чесночные чипсы

Поке с креветками в остром соусе 350 г

Креветки, суши рис, авокадо, бобы эдамамэ, салат чука, шпинат, остро-соевый соус, трюфельный соус, чесночные чипсы

Поке с тунцом 350 г

Тунец бигай, суши рис, авокадо, бобы эдамамэ, салат чука, шпинат, чесночные чипсы, остро-соевый соус, трюфельный соус

Поке с желтохвостом 350 г

Желтохваст, суши рис, авокадо, бобы эдамамэ, салат чука, шпинат, трюфельный соус, остро-соевый соус, чесночные чипсы

Лазанья с лососем и шпинатом 250 г

Лосось, шпинат, молоко, сливки, мука, вода, соль, перец

Лапша по-сингапурски 250 г

Креветки, пшеничная лапша, перец, кабачок, растительное масло, соевый соус, кунжут

Голубцы из индейки с пекинской капустой 200 г

Индейка, пекинская капуста, соль, специи

Котлеты паровые из индейки 130 г

Филе индейки, лук, яйцо, хлеб, соль, перец, майонез

Венгерский гуляш 150 г

Говядина, болгарский перец, бекон, помидоры, зелень, картофель, чеснок, соль, перец

Перец фаршированный 110 г

Сладкий перец, говядина, рис, лук, морковь, соль, перец

Томленая утиная ножка с травами 140 г

Утиная ножка

Долма 200 г

Фарш говяжий, винoградные листья

Куриные крылышки Баффало 150 г

Крылья, соевый соус, BBQ, табаско, чеснок, лук

Рубленные биточки из цыпленка 130 г

Куриная грудка, майонез, томаты, яйцо

Томленая грудка индейки 150 г

Индейка запечённая в хоспере

Цыпленок в медово-горчичном соусе 400 г

Цыпленок, мед, горчица, специи

Томленые в вине говяжьи щечки 220 г

Говяжьи щечки в красном вине с томатным соусом

Холодец 250 г

Свинина, говядина, морковь, черный перец, лавровый лист, соль, вода, чеснок, лук

Говядина по-купечески 170 г

Говядина, баклажан, красный перец, жёлтый перец, специи

Рис по-шанхайски 250 г

Яйцо, рис жасмин, бедро куриное, лук репчатый, морковь, шиитаке, соус соевый, лук зеленый, капуста китайская, шампиньоны, лук зеленый, лук фри

Котлета по-киевски 150 г

Куриное филе, панировка, масло сливочное, яйцо

Котлета рубленная из индейки 90 г

Бедро индейки, лук жареный, сметана, мука, яйцо, укроп, чеснок, растительное масло

Котлета Домашняя из говядины 130 г

Говядина, курица, яйцо, капуста, лук, молоко

Плов 250 г

Традиционный плов с говядиной

Лазанья Болоньезе 250 г

Лазанья, фарш говяжий, морковь, лук, чеснок, помидоры, зелень, мука, масло сливочное, сыр, соль, перец

Скумбрия холодного копчения 300 г

Паштет Домашний из куриной печени 200 г

Куриная печень, растительное масло, лук репчатый, морковь, сливочное масло, сливки, соль, перец

Лосось слабосолёный 150 г

Лосось, соль, цедра апельсина

Лосось холодного копчения 150 г

Приготовлено в собственной коптильне

Лосось горячего копчения 150 г

Приготовлено в собственной коптильне

Филе сельди слабосолёное 100 г

Приготовлено в собственной коптильне

Блины 150 г

Мука, яйцо, молоко, масло растительное

Каша овсяная на топлёном молоке 300 г

Овсянка, топленое молоко

Каша рисовая с корицей и миндалем 300 г

Рис, молоко коровье, миндальные лепестки, корица

Каша пшённая с орехом пекан и тыквой 300 г

Пшенка, молоко, тыква, орех пекан

Блины с яблоком и корицей 150 г

Мука, яйцо, молоко, масло растительное, яблоко, корица (2 шт.)

Блины с жюльеном 150 г

Мука, яйцо, молоко, масло растительное, грибы, сливки, сыр (2 шт.)

Блинчик с мясом 150 г

Молоко, яйцо, мука, соль, сахар, фарш говяжий, лук (2 шт.)

Блинчик с творогом 150 г

Молоко, яйцо, мука, соль, сахар, творог (2 шт.)

Сырники 150 г

Классические сырники из творога (2 шт.)

Запеканка творожная 200 г

Селедка под шубой 250 г

Картофель, лук репчатый, морковь, свёкла, яйца куриные, майонез, филе сельди слабосолёной

Салат Свекла с яблоками 250 г

Свёкла, яблоки зелёные, кинза, грецкий орех, медово-горчичный соус

Капуста маринованная 200 г

Капуста, морковь, чеснок, яблоко

Салат Коул Слоу 250 г

Капуста, морковь, майонез, зерновая горчица, консервированные ананасы

Салат Весенний 250 г

Капуста, огурцы, укроп

Салат Карибский с манго 250 г

Манго, красный лук, красный сладкий перец, огурец, кинза, сок лайма, оливковое масло

Салат Морской бриз 250 г

Креветки, авокадо, сельдерей, лук

Салат из запечённых овощей 250 г

Кедровый орех, запеченная морковь, запеченная свекла, творожный сыр, листья салата

Салат Кальмар с яйцом 250 г

Кальмар, яйцо, огурец, майонез

Салат Цезарь с курицей 250 г

Листья романо, пармезан, помидоры черри, куриное филе, соус цезарь, гренки

Салат Столичный с филе утки и курицы 250 г

Картофель, морковь, зелёный горошек, маринованные огурцы, филе утки, филе курицы

Салат Винегрет 250 г

Картофель, свёкла, зелёный горошек, огурцы маринованные, лук репчатый, капуста маринованная

Салат Греческий 250 г

Огурцы, помидоры, болгарский перец, маслины, оливки, красный лук, фета, заправка на основе оливкового масла

Салат с курицей и сельдереем 250 г

Куриное филе, стебель сельдерея, майонез, яблоко, специи

Салат Мимоза с лососем 200 г

Картофель, яйца, морковь, лук репчатый, паровой лосось, майонез, соль, перец

Икра Губернаторская из баклажан 200 г

Баклажаны, яблоки, помидоры, лук, морковь, соль, сахар, чеснок, кинза

Огурцы малосольные 250 г

Огурцы, соль, чеснок, укроп, перец черный молотый

Баклажаны с вешенками и луком-пореем 200 г

Баклажаны, вешенки, лук-порей, соль, растительное масло

Димсамы с креветкой и кинзой 150 г

5 шт

Димсамы с говядиной и кимчи 150 г

5 шт

Димсамы с крабом и каштаном 150 г

5 шт

Гёдза с креветкой 150 г

Азиатские пельмени с креветкой

Гёдза с говядиной 150 г

Азиатские пельмени с говядиной

Рулетики из баклажан 200 г

Баклажан, творожный сыр

Язык отварной 70 г

Язык говяжий, хрен, горчица

Уха 300 г

Лосось, морская форель, картофель, морковь, лук репчатый, жареный лук, яйцо, зелень

Лапша Куриная 350 г

Лапша пшеничная, курица, морковь, лук, картофель, зелень

Мисо-суп 350 г

Соевая паста, рыбный бульон, тофу, водоросли вакаме, зеленый лук, грибы шиитаке

Мисо-суп с лососем 380 г

Соевая паста, рыбный бульон, тофу, водоросли вакаме, зеленый лук, грибы шиитаке, лосось

Суп Том Ям 350 г

Сливки кокосовые, куриное бедро, креветки тигровые, паста том ям, вешенки, куриный бульон, помидоры черри, лемонграсс, чили перец, кунжут, кинза

Борщ 300 г

Картофель, свёкла, морковь, говядина, соль, перец

Суп-пюре брокколи 300 г

Брокколи, сельдерей

Норвежский суп 300 г

Вода, картофель, морковь, помидоры, зелень, лук, сливки, лосось

Капучино из белых грибов 300 г

Белые грибы, сливки

Дьяволо 250 г

Томатный соус, моцарелла, чоризо (23 см)

Парма руккола 330 г

Томатный соус, моцарелла, руккола, парма, черри, пармезан (23 см)

Капричеза 350 г

Томатный соус, моцарелла, оливки, прошутто, артишоки, шампиньоны (23 см)

Кальяри 360 г

Томатный соус, моцарелла, лук, бекон, охотничьи колбаски, халапеньо (23 см)

Капрезе 360 г

Соус песто, моцарелла, брускетта из свежих помидоров (23 см)

Горгонзола-груша 330 г

Моцарелла, горгонзола, груша, миндаль, мёд (23 см)

Гранд 310 г

Моцарелла, тигровые креветки, зеленый лук, пармезан, песто (23 см)

Наполитана 310 г

Томатный соус, страчателла, руккола, анчоусы, вяленые помидоры (23 см)

Море-монти 300 г

Моцарелла, микс морепродуктов: креветки, кальмары, осьминог (23 см)

Дольче-парма 280 г

Пицца с итальянскими сырами и Пармской ветчиной

Верона 300 г

Пицца с сушеными томатами и прошутто Котто

Пинцаретта Марго 300 г

Томатный соус, моцарелла, базилик, оливковое масло (20х30 см)

Пинцаретта с цыпленком 300 г

Томатный соус, моцарелла, цыплёнок, паприка, базилик, паштет из чёрных оливок (20х30 см)

Пинцаретта Мортаделла 300 г

Мортаделла, моцарелла, карамелизованный лук, страчателла (20х30 см)

Пинцаретта Миланская груша 300 г

Моцарелла, горгонзола, груша, миндаль, мёд (20х30 см)

Пинцаретта Парма 300 г

Томатный соус, парма, томаты черри, руккола (20х30 см)

Пинцаретта Ростбиф 300 г

Томатный соус, моцарелла, ростбиф, страчателла, соус авокадо (20х30 см)

Пинцаретта Морская 300 г

Моцарелла, микс морепродуктов из креветок, кальмаров, осьминогов (20x30 см)

Пинцаретта Наваррская салями 300 г

Томатный соус, Моцарелла, горгонзола, грибы, чоризо (20x30 см)

Пинцаретта Пирамиджано 300 г

Томатный соус, Моцарелла, баклажаны, Пармезан, базилик (20x30 см)

Пинцаретта Вегетариан 300 г

Томатный соус, Моцарелла, баклажаны, цукини, брокколи, паприка, песто (20x30 см)

Пинцаретта Капри 300 г

Томатный соус, Моцарелла, артишоки, оливки, грибы, прошутто Котто (20x30 см)

Пинцаретта А-ля русс 300 г

Томатный соус, чоризо, Моцарелла, паприка, халапеньо, лук, бекон (20x30 см)

Пинцаретта 5 сыров 300 г

Моцарелла, Горгонзола, Пармезан, Бри, Страчателла (20x30 см)

Пинцаретта Зукко 300 г

Моцарелла, бекон, тыквенный соус, чоризо (20x30 см)

Маргарита 250 г

Классическая пицца из дровяной печи с авторским томатным соусом и сыром моцарелла (25 см)

Пицца Формаджо 240 г

Пицца из дровяной печи с сыром моцарелла, сыром горгонзола, сыром пармезан и сыром бри (23 см)

Чизбургер с беконом 300 г

Рубленная говядина с соусом Коктейль с коньяком, маринованные огурчики, томаты и красный лук

Бургер с креветками 300 г

Тигровые креветки в специях Олд Бэй, руккола, томаты и сыр чеддер с соусом Зелёный майо

Бургер с трюфелем 300 г

Рубленая говядина, шпинат, томаты, соус из белых грибов с черным трюфелем

Бургер Олд фэшн 300 г

Отварной говяжий бифштекс, томаты, красный лук, маринованные огурчики и соус BBQ

Бургер Блю чиз 300 г

Рубленая говядина с соусом Блю чиз, маринованными огурцами, томатами и красным луком

Зелёный бургер в листьях салата 250 г

Рубленая говядина, свежие огурцы, томаты, салат латук и соус Ранч

Бургер Ранчеро 300 г

Рубленая говядина, cвинoй окорок и козий сыр с соусом 1000 островов

Вегетарианский бургер 300 г

Котлета из фасоли и киноа, травами и с соусом из сладкого перца

Бургер Брискет 300 г

Свежая булочка, брискет, свежий салат, чедр, соленый огурчик, помидор, сырный соус, соус BBQ

Бургер Чоризо 300 г

Чоризо, свежая булочка, листья салата, чеддер, помидор, соленый огурчик, трюфельная паста, красный лук, соус BBQ, сырный соус

Бургер Техас 400 г

Свежая булочка, говядина, брискет, чеддер, соленый огурчик, красный лук, сочные листья салат, помидор, соус BBQ, соус сырный

Бургер Свинина BBQ 300 г

Мягкая булочка, свинина, соус BBQ, соус сырный, свежие листья салата, чеддер, помидор, халапеньо, маринованный лук

Бургер с индейкой 300 г

Мягкая булочка, филе индейки, сырный соус, соус песто, помидор, чеддер, руккола, салат Айсберг, хурма гриль

Бургер Курица и бекон 300 г

Мягкая булочка, куриное филе, бекон, чеддер, грибной соус, свежий салат, помидор, соус дорблю, красный жареный лук

Стейк бургер 300 г

Мягкая булочка, говяжья вырезка, печеный перец, помидор, чеддер, свежий салат, соленый огурчик, маринованный лук, соус BBQ, соус дорблю

Бургер Дикий кабан 300 г

Мягкая булочка, сливовый соус, котлета из кабана, печеный лук гриль, чеддер, свежие листья салата, соленый огурчик, халапеньо

Бургер с уткой 350 г

Филе утки, фуа-гра, карамельный лук, камамбер, ягодный соус

Пучча из дровяной печи овощная 250 г

Итальянская хлебная лепешка из дровяной печи с начинкой из томатов, грибов, болгарского перца, соленых огурцов, красного лука, сыра, салата романо, соуса песто

Ролл Канада 220 г

Лосось, угорь, суши рис, сливочный сыр, огурец

Ролл с тунцом и авокадо 170 г

Тунец бигай, суши рис, авокадо, спайси соус, унаги соус

Суши хамачи 50 г

Рис, хамачи, васаби, соус соевый, имбирь маринованный (2 шт.)

Суши опаленный лосось 50 г

Рис, опаленный лосось, васаби, соус соевый, имбирь маринованный

Сашими лосось 50 г

Лосось, васаби, соус соевый, имбирь маринованный

Сашими Хамачи 50 г

Подаётся с васаби, соевым соусом и маринованным имбирём

Сашими Креветка 50 г

Подаётся с васаби, соевым соусом и маринованным имбирём

Сашими Угорь 50 г

Подаётся с васаби, соевым соусом и маринованным имбирём

Сашими Тунец 50 г

Подаётся с васаби, соевым соусом и маринованным имбирём

Гункан Лосось 50 г

Рис, лосось, спайси соус (2 шт.). Подаются с васаби, соевым соусом и маринованным имбирём

Гункан тунец 50 г

Тунец, рис, васаби, соус соевый, имбирь маринованный, спайси соус (2 шт.)

Гункан угорь 50 г

Угорь, рис, васаби, соус соевый, имбирь маринованный, соус спайси (2 шт.)

Гункан Хамачи 50 г

Хамачи, рис, спайси соус (2 шт.). Подаётся с васаби, соевым соусом и маринованным имбирём

Гункан креветка 50 г

Креветка, рис, васаби, соус соевый, имбирь маринованный, спайси соус (2 шт.)

Гункан Опалённый лосось 50 г

Опалённый лосось, рис, спайси соус (2 шт.). Подаётся с васаби, соевым соусом и маринованным имбирём

Суши с лососем 50 г

Рис, лосось, васаби, соус соевый, имбирь маринованный (2 шт.)

Суши с тунцом 50 г

Рис, тунец, васаби, соус соевый, имбирь маринованный (2 шт.)

Суши с креветкой 50 г

Рис нишики, креветка, васаби, соус соевый, имбирь маринованный (2 шт.)

Суши с угрем 50 г

Рис, угорь, васаби, соус соевый, имбирь маринованный (2 шт.)

Ролл Калифорния с лососем 180 г

Нори, рис для суши, свежий огурец, филе лосося, мякоть авокадо, васаби, Для украшения применяется тобико (икра летучей рыбы), соевый соус

Ролл Калифорния с крабом 180 г

Нори, рис для суши, васаби, мякоть авокадо, свежий огурец, мясо камчатского краба. Для украшения применяется тобико (икра летучей рыбы), соевый соус

Ролл Филадельфия 180 г

Нори, рис для суши, васаби, мякоть авокадо, сливочный сыр, семга. Для украшения применяется тобико (икра летучей рыбы), соевый соус

Картофельное пюре 200 г

Картофель, масло сливочное, молоко, сливки

Гречка с грибами 250 г

Гречка, шампиньоны, белые грибы

Батат запечённый 200 г

Батат, запеченный в печи

Беби картофель с розмарином 200 г

Картофель, розмарин, масло растительное

Шашлык из индейки 250 г

Индейка, маринованный лук, специи

Шашлык из курицы 250 г

Курица, маринованный лук, специи

Люля-кебаб 100 г

Баранина, лук, молотый кориандр, соль, перец, зира

Сковородка с бифштексом 450 г

Бифштекс, яйцо, картофель Бэби, морковь, брюссельская капуста, красный лук, шампиньоны, сливочное масло

Сковородка с курицей и беконом 450 г

Филе курицы, бекон, яйцо, картофель Бэби, морковь, брюссельская капуста, красный лук, шампиньоны, сливочное масло

Сковородка с индейкой 450 г

Филе индейки, картофель Бэби, морковь, брюссельская капуста, красный лук, шампиньоны, сливочное масло

Индейка в лаванде на гриле 200 г

Филе индейки, лаванда, специи

Сковородка со свининой BBQ 450 г

Свинина, картофель Бэби, морковь, брюссельская капуста, красный лук, шампиньоны, сливочное масло

Сковородка с брискетом 450 г

Брискет, картофель Бэби, морковь, брюссельская капуста, красный лук, шампиньоны, сливочное масло

Рибай праймбиф 350 г

Со специями

Брискет 200 г

Говяжья грудинка, приготовленная в смокере

Свинина BBQ 200 г

Свинина BBQ в смокере

Сковородка с ребром 450 г

Ребро говяжье, картофель бэби, морковь, брюссельская капуста, красный лук, шампиньоны, сливочное масло

Пирог с курагой 1 кг

Курага, тесто (диаметр 23 см)

Пирог с яблоком 1 кг

Яблоко, сахар (23 см)

Пирог с лимоном и орехом 1 кг

Лимон, орех (23 см)

Пирог с говядиной, свининой и капустой 1 кг

Говядина, свинина, капуста (23 см)

Курник 1 кг

Курица, грибы, рис, яйцо, соус (23 см)

Пирог с сыром 1 кг

Сыр, яйцо, укроп (23 см)

Пирог с творогом и курагой 1 кг

Творог, курага

Пирог с яблоком и брусникой 1 кг

Яблоко, брусника, сахар (23 см)

Пирог с творогом 1 кг

Творог, яйцо, сахар (23 см)

Пирог Астраханский 1 кг

Треска, судак, лосось (23 см)

Пирог с говядиной и капустой 1 кг

Говядина, капуста (23 см)

Пирог с лимоном 1 кг

Лимон, сахар (23 см)

Пирог с капустой 1 кг

(23 см)

Пирог с яйцом и зелёным луком 1 кг

Яйцо, зелёный лук, сливочное масло (23 см)

Гриссини 100 г

Мука пшеничная, соль, вода

Гриссини с травами 100 г

Мука пшеничная, соль, вода, базилик

Гриссини с сыром 100 г

Мука пшеничная, вода, соль, сыр

Ржаной на 100% с семечками 280 г

Свежий хлеб из собственной пекарни на закваске, из 100% ржаной муки. Сахар, дрожжи, тыквенные семечки, подсолнуха семечки

Фокачча Дженовезе 200 г

Свежая фокачча из собственной пекарни, мука пшеничная высшего сорта

Хлеб из полбы 500 г

Свежий хлеб из собственной пекарни, мука пшеничная, мука из полбы

Багет 260 г

Свежий хлеб из собственной пекарни, мука пшеничная высшего сорта

Хлеб Рустик 400 г

Свежий хлеб из собственной пекарни из твёрдых сортов пшеницы, без добавления дрожжей, на закваске

Хлеб Рустик с тыквенными семечками 350 г

Свежий хлеб из собственной пекарни, без добавления дрожжей, на закваске, из твёрдых сортов пшеницы. С тыквенными семечками

Хлеб Рустик с грецким орехом 350 г

Свежий хлеб из собственной пекарни, без добавления дрожжей, на закваске, из твёрдых сортов пшеницы. С добавлением грецкого ореха

Хлеб Рустик с изюмом 350 г

Свежий хлеб из собственной пекарни, без добавления дрожжей, на закваске, из твёрдых сортов пшеницы. С добавлением изюма

Хлеб Ржаной 100% 250 г

Свежий хлеб из собственной пекарни, на закваске, 100% ржаной муки, сахар, дрожжи

Хлеб Бородинскй 300 г

На закваске, 90% ржаной муки, 10% пшеничной муки, сахар, солод, дрожжи, кориандр

Хлеб Ржаной 30% 350 г

Свежий хлеб из собственной пекарни, без добавления дрожжей, на закваске, 70% пшеничной муки, 30% ржаной муки

Хлеб Отто 500 г

Свежий хлеб из собственной пекарни, без добавления дрожжей, на закваске, из цельнозерновой муки

Хлеб Медитераньо 500 г

Свежий хлеб собственной пекарни, без добавления дрожжей, из твёрдых сортов пшеницы, на закваске. Кунжут, тыквенные семечки, семена подсолнуха, пшено

Чиабатта 200 г

Свежий хлеб из собственной пекарни, на закваске, мука итальянская пшеничная высшего сорта, мука пшеничная цельнозерновая, дрожжи

Хлеб Grano Duro 500 г

Свежий хлеб собственной пекарни, без добавления дрожжей, из твёрдых сортов пшеницы, на закваске

Торт семифредо 160 г

Миндаль, сливочный крем, кофейная пропитка

Груша-солёная карамель 200 г

Бисквит, груша, солёная карамель

Торт морковный 190 г

Морковные коржи, крем чиз

Американский пирог 250 г

Песочное тесто, яблоки

Чизкейк Нью-Йорк 170 г

Сливочный сыр, крахмал, яйцо, цедра апельсина

Жженый чизкейк 120 г

Сливочный сыр, крахмал, яйцо, цедра апельсина

Печенье Курабье 100 г

Мука, сахар, сливочное масло

Фисташковый рулет с малиной 100 г

Яйцо, сахар, соль, вода, мука высшего сорта, фисташки, креметте, сливки, ваниль натуральная, малина

Зефир ручной работы 40 г

Яблоко, яйцо, сахар, агар, пектин

Берлинское печенье 80 г

Творожное тесто, лимонная помадка

Пирожное Корзиночка 70 г

Масло сливочное, сахар, мука высшего сорта, яйцо, сушёное молоко, джем

Торт Подарочный по Госту 180 г

Мука, яйцо, сода, ванилин, молоко, масло сливочное, орех арахис, сахар

Десерт Зимняя груша 150 г

Мука, сахар тростниковый, яйцо, молоко, имбирь, масло сливочное, соль

Фисташковая Меренга 25 г

Яичные белки, сахар, фисташки

Пирожное Шу 65 г

Заварное тесто, крем на основе маскарпоне со сливками

Пахлава 150 г

Популярный восточный десерт - долговечный союз между медом и слоеным тестом

Печенье розочки творожные 80 г

Творожное тесто и меренга

Пирожное Анна Павлова 110 г

Безе, маскаропоне со сливками

Графская шарлотка 250 г

Яблоки, чернослив, курага, изюм, мед, бисквитное тесто

Рогалик с корицей 160 г

Сдобное дрожжевое тесто, корица, сахар, сливочное масло

Медовик 150 г

Классика с заварным сметанным кремом

Наполеон 150 г

Слоеное тесто, пропитанное заварным кремом

Торт Прага 110 г

Шоколадный бисквит, шоколадный заварной крем, ганаш

Птичье молоко 100 г

Торт суфле

Печенье кантучи 100 г

Мука, миндаль, сахар, масло

Лимонные квадратики 150 г

Песочное тесто, лимонная начинка

Рулет Павлова 140 г

Меренга, маскарпоне со сливками

Пирожное Картошка 80 г

Десерт на двух бисквитах с добавлением коньяка, какао

Тирамису 130 г

Классический итальянский десерт с печеньем савоярди, пропиткой французским коньяком, кремом из маскарпоне, какао

Свежевыжатый сок 300 мл

В ассортименте

Лимонад Долька 500 мл

В ассортименте

Морс 275 мл

Морс собственного производства. Вкус на выбор

Компот домашний 275 мл

Компот из сухофруктов собственного производства

Пирожок с рыбой Астраханский 130 г

Треска, сибас, соль, мука, вода, яйцо

Пирожок с капустой 130 г

Капуста, мука, вода, соль, разрыхлитель, яйцо

Пирожок с картошкой и грибами 130 г

Шампиньоны, картофель, соль, мука, вода, яйцо

Пирожок с мраморной говядиной 130 г

Мраморная говядина, соль, перец, мука, вода, яйцо

Киш с курицей 120 г

Филе курицы, яйцо, сливки, укроп

Киш с рыбой 120 г

Лосось, сыр, яйцо, сливки, зелёный лук

Киш с брокколи 125 г

Брокколи, сыр, яйцо, сливки, зелёный лук