Кухня 420 Москва, Ленинградский проспект, 37к3
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 21:40
Кухня 420
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (10)
Большой Куриный суп 450 г
Куриный суп с картофелем, морковью и луком, посыпается укропом, петрушкой и зеленым луком
Удон с курицей 290 г
Лапша удон, курица, болгарский перец, красный лук, морковь, зелёный лук, кунжут, имбирь, соевый соус, соус терияки, сладкий чили соус, соус пад тай, коричневый сахар
Митболы с гарниром на выбор 340 г
Мясные шарики из говядины с луком, чесноком и специями в томатном соусе
Буррито Чили кон карне 360 г
Немного острая начинка из говяжьего фарша, лука, чеснока, специй, томатов, с добавлением риса, пекинской капусты, красной и зеленой фасоли, кукурузы и болгарского перца, со сметаной и завернутые в лепешку тортилья
Новогоднее меню (8)
Мимоза с лососем на пару на двоих 480 г
Большая порция салата мимоза из лосося, приготовленного на пару, картофеля, моркови, яиц, майонеза, с добавлением красного лука
Салат оливье на двоих 470 г
Большая порция салата оливье из обжаренного куриного бедра, картофеля, моркови, соленых огурцов, зеленого горошка, яиц, майонеза и укропа
Куриный паштет с тостами 160 г
Сливочный куриный паштет, с добавлением прованских трав и красного вина, подается с поджаренными тостами и карамелизированным красным луком
Рийет из лосося с тостами 170 г
Сливочный рийет из лосося, подается с поджаренными тостами и свежим огурцом
Бургеры и сендвичи (12)
Бургер с курицей 290 г
Пшеничная булка для бургера, куриное бедро, обжаренное в панировке, в соусе терияки, сыр чеддер, свежий томат, красный лук, карамелизированный в вине и бальзамическом уксусе, свежий микс салатных листьев в фирменном соусе
Веган бургер 290 г
Постный бургер с растительной котлетой Хайбиф, миксом салатов, карамелизированным луком и свежими томатами. Фирменный соус с постным майонезом, чесноком, бальзамическим уксусом, горчицей и лимоном. Не-веганы могут дополнить бургер сыром чеддер
Чиабатта с рваной свининой 300 г
Белая поджаренная чиабатта, свинина, томленая в соусе барбекю, салат коуслоу, томаты, свежие огурцы, сыр чеддар
Чиабатта-пресс сырная с ветчиной 280 г
Прессовая под грилем серая чиабатта, карамелизированный красный лук, сырный соус, соус цезарь, ветчина из индейки, сыр чеддар, сыр моцарелла для пиццы, бальзамический крем
Чиабатта клаб 300 г
Белая поджаренная чиабатта, ветчина из индейки, яйцо, бекон, свежие томаты, соус цезарь, сыр чеддар, лист романо, свежий огурец
Чиабатта с салями 260 г
Серая поджаренная чиабатта, салями, моцарелла для пиццы, томатный соус, свежие томаты, пармезан, перец халапеньо, руккола, бальзамический крем, чеснок, красный базилик
Буррито и шаурма (10)
Буррито Чили кон карне 360 г
Немного острая начинка из говяжьего фарша, лука, чеснока, специй, томатов, с добавлением риса, пекинской капусты, красной и зеленой фасоли, кукурузы и болгарского перца, со сметаной и завернутые в лепешку тортилья
Буррито три поросенка 360 г
Свинина, томленая в соусе барбекю с добавлением пекинской капусты, риса, томатов и коуслоу, завернутые в лепешку
Буррито Вегетариано 360 г
Немного острая начинка из лука, чеснока, специй, томатов, красной и зеленой фасоли, кукурузы и болгарского перца, с добавлением риса, пекинской капусты, помидоров и огурцов, со сметаной, завернутые в лепешку
Шаурма с курицей 320 г
Шаурма на тонкой пите, с куриным бедром су-вид, обожженным огнем, хумусом, солеными огурцами и красной капустой, овощным салатом, пекинской капустой, с чесночным соусом на основе сметаны, майонеза, тахины, чеснока, сока лимона, зелени и специй
Шаурма с фалафелем 320 г
Легкая и свежая шаурма на тонкой пите с фалафелем, хумусом, овощным салатом, пекинской капустой, петрушкой, мятой, лимонным соком, с чесночным соусом на основе сметаны, майонеза, тахины, чеснока, сока лимона, зелени и специй
Салаты и закуски (14)
Креветки Васаби 140 г
Креветки, обжаренные в кляре во фритюре, на подушке из креветочных чипсом, со сладким васаби соусом, включающим в себя сгущенку, майонез, сок лимона и лайма. Посыпаются тобико
Овощные палочки с соусом блючиз 210 г
Палочки из моркови, сельдерея и огурца. Подаются со сливочным соусом на основе сыра дорблю
Капуста Ким-чи 200 г
Пекинская капуста, маринованная с острым перцем гочугару и рыбным соусом
Салат Цезарь с курицей 240 г
Куриное бедро, салат романо, томаты черри, сухарики с чесноком, соус цезарь с каперсами, анчоусами, чесноком и дижонской горчицей
Битые огурцы 200 г
Огурцы с чесноком, кунжутом и кинзой с соусом на основе соевого соуса и кунжутного масла
Супы (4)
Большой Куриный суп 450 г
Куриный суп с картофелем, морковью и луком, посыпается укропом, петрушкой и зеленым луком
Тыквенный крем-суп с трюфельным маслом 300 г
Тыква, лук, морковь, сливки, тыквенные семечки, бальзамический крем, трюфельное масло
Горячие блюда (18)
Удон с курицей 290 г
Лапша удон, курица, болгарский перец, красный лук, морковь, зелёный лук, кунжут, имбирь, соевый соус, соус терияки, сладкий чили соус, соус пад тай, коричневый сахар
Митболы с гарниром на выбор 340 г
Мясные шарики из говядины с луком, чесноком и специями в томатном соусе
Сет Чили чиз 320 г
Картофельная булочка, сырный соус морне, чили из говядины, сыр чеддар, подается с соленым огурцом, салатом коуслоу, картофелем по-деревенски и соусом блючиз
Сет Свинина барбекю 300 г
Картофельная булочка, сырный соус морне, рваная свинина с соусе барбекю, сыр чеддар, подается с соленым огурцом, салатом коуслоу, картофелем по-деревенски и соусом блючиз
Говяжий чили с начос 250 г
Говяжий фарш, красная фасоль, лук, чеснок, томаты, специи. Подается с сыром чеддар, сметаной и чипсами начос
Зеленый карри с курицей и рисом 290 г
Рис жасмин на пару, куриное бедро, соус зелёный карри, стручковый горошек, кинза, лист лайма, лук.(содержит рыбный соус)
Курица терияки с гарниром на выбор 300 г
Куриное бедро, обжаренное с болгарским перцем, зеленой фасолью, морковью, луком и чесноком, в соусе терияки. Подается с гарниром на выбор, кинзой и украшается кунжутом
Курица с шампиньонами в сливочном соусе 300 г
Куриное бедро, обжаренное с шампиньонами, луком, чесноком, прованскими травами, в густом сливочном соусе. Подается с гарниром на выбор
Гарниры (12)
Картофель фри со специями 100 г
Картофель фри, обжаренный во фритюре, посыпается солью и копченой паприкой
Десерты (6)
Стикерпак и чупа-чупс 6 г
Конфеты Морковная помадка 100 г
5 нежных конфет с добавлением сгущеного молока и морковного фреша
Напитки (13)
Вишнево-смородиновый морс 500 мл
Освежающий напиток собственного производства из вишни и красной смородины с мятой
Кока-кола 330 мл
Кока-кола зеро 330 мл
Кокосовая вода 330 мл
Пиво безалкогольное Ipa 330 мл
Пиво Горьковская пивоварня Ipa светлое безалкогольное 0,33 л
Кокосовая вода с манго 330 мл
Соусы (18)
Сметана 40 г
Халапеньо 25 г
Масло оливковое 25 г
Кетчуп Hienz 25 г
Соус Медово-горчичный 40 г
Масло оливковое, мед, горчица, прованские травы, уксус винный, соль, сок лимона
Соус Сырный Hienz 25 г
Соус Терияки 40 г
Соус терияки, масло кунжутное, бальзамик крем, кунжут, соевый соус, соус шрирачи, мед, соль
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!