Petzold Казань, Чистопольская улица, 40
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:20
Petzold
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Суп Том Ям 350 г
Тайский суп с тигровыми креветками, лососем, кальмарами и шампиньонами. Готовится на кокосовом молоке, благодаря чему суп получается в меру острым и при этом сливочным. Подается с рисом
Нинику Чизу Маки 270 г
Жареный ролл с тигровой креветкой, угрем, авокадо, сливочным сыром, под шапочкой из сыра Пармезан и чеснока
Колбаски (4)
Колбаски пряные с сыром 350 г
Запеченные пряные колбаски с сыром. Подаются с картофелем фри и зернистой горчицей
Немецкие колбаски 350 г
Колбаски из свинины, обжариваются до золотистой корочки. Подаются с картофелем по-деревенски
Колбаски со шпинатом и пармезаном 350 г
Сочные колбаски из свинины, обжаренные на гриле. Подаются с картофелем фри и зернистой горчицей
Колбаски с вялеными томатами и моцареллой 350 г
Обжаренные до золотистой корочки колбаски из свинины. Подаются с картофелем по-деревенски
Стрит Фуд (8)
Бургер Italiano 340 г
Бургер Итальяно благодаря сочетанию моцареллы и сливочно-сырного соуса отличается своей нежностью, которая идеально гармонирует с сочной котлетой и свежей рукколой. Это, пожалуй, самый деликатный из наших бургеров
Тако с говядиной 230 г
Для легкого перекуса. Тортилья с начинкой из говядины и овощной смеси, золотистого лука, чесночка и перца халапеньо
Классический Бургер 330 г
Тут все по классике: сочная говяжья котлета, сыр чеддар, помидоры, лист салата, красный лук, маринованные огурцы и кетчуп
Бургер Cheese & Cherry 370 г
Необычный бургер со свежими овощами, сочной котлетой, вишневым соусом и сырными палочками. Благодаря непривычному сочетанию сладкого и солёного, этот бургер вам точно придется по вкусу
Чикен бургер 305 г
Легкий и невероятно вкусный! С куриной котлетой, сыром чеддер, соусом цезарь собственного производства, красным луком и свежими овощами
Бургер со cвинoй грудинкой 330 г
Говяжья котлета в паре со cвинoй грудинкой делают этот бургер невероятно сытным и сочным, а сливочный сыр, битые огурцы и соус ранч добавляют совершенности вкусу
Бургер Petzold 350 г
Фирменный бургер Petzold с обжаренной на гриле сочной котлетой, свежими овощами, моцареллой, луковыми колечками и пастилой. Сытный и интересный, благодаря необычному сочетанию ингредиентов
Сэндвич с рваной свининой 290 г
Сытный и сочный сэндвич в чиабатте с копченой рваной свининой и овощами
Миксы на компанию (6)
Килограмм колбасок 1 кг
Ассорти из одиннадцати видов жареных колбасок из говядины, свинины и курицы с картофелем фри и по-деревенски. Подается с тремя соусами: сметанный, кетчуп и барбекю. Отличная закуска на компанию
Кинг сайз микс 1 кг
Крылья куриные Hot, куриная грудка, свиная грудинка, копчённая в пивном терияки, говяжья грудинка, копчёные свиные рёбра, рваная говядина, рваная свинина. Гарниры: Кукуруза, мак-н-чиз, салат коул слоу, фасоль BBQ, битые огурцы
Мясной Микс со свининой 1 кг
Копчёные свиные ребра, рваная свинина в соусе барбекю, свиная грудинка в пивном терияки, пряные колбаски. Гарниры: Кукуруза, мак-н-чиз, салат коул слоу, фасоль BBQ
Мясной микс с говядиной 1 кг
Куриные крылья Hot, рваная говядина в соусе барбекю, говяжья грудинка, колбаска (тирольская) Гарниры: Кукуруза, мак-н-чиз, салат коул слоу, фасоль BBQ
Жареный пивной набор 750 г
Гренки, луковые кольца, кольца кальмара, сырные палочки, картофель фри, картофель по-деревенски, хэш браунс, стрипсы, креветки фри, начос, соус сметанный, соус ранч, соус сальса
Набор Пивной 200 г
Ломтики курицы и свинины с дымком, вяленая горбуша, вяленая индейка и говядина, начос и арахис
Салаты (6)
Руккола с креветками в остром апельсиновом соусе 175 г
Руккола, креветки, сегменты апельсинов, помидорки черри, сулугуни
Салат с авокадо и моцареллой 140 г
Руккола, авокадо, моцарелла, томаты черри, крем бальзамик
Салат с жареными баклажанами и угрем 220 г
Салат с жареными баклажанами, свежими томатами и копченым угрем в сладко-чесночном соусе, посыпанный жареным арахисом
Салат Греческий с фермерским сыром халуми 240 г
Свежий овощной салат из помидор, огурцов, болгарского перца, красного лука и маслин с оливками заправляется оливковым маслом, подается с обжаренным на гриле халуми и бальзамическим кремом
Салат Цезарь с морепродуктами 203 г
Салат романо, салат айсберг, кальмары, тигровые креветки, томаты и соус цезарь
Закуски (30)
Сельдь с жареной картошкой 250 г
Ломтики атлантической сельди с картофелем айдахо, зажаренным в специях до хрустящей корочки. Подается с маринованным луком и зеленью
Сырные палочки Ранч 150 г
Палочки из моцареллы, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки. Подаются с соусом ранч
Чиз фри с беконом 200 г
Картофель фри, обжаренный во фритюре и политый сырной лавой. Посыпан стружкой из бекона
Татаки из тунца в соусе понзу 137 г
Свежий тунец, обжаренный на гриле в заправке из соуса понзу. Подается с перцем чили и зеленым луком
Поке с лососем 320 г
Рис, авокадо, бобы эдамаме, грибы муэр, чука, соус том-ям, томаты, нори, кунжут
Запеченные мидии 285 г
Запеченные мидии на рисовой подушке, под сливочным соусом. Настоящее лакомство для любителей морепродуктов
Хрустящие баклажаны в медово-имбирной глазури 180 г
Хрустящие баклажаны в медово-имбирной глазури, с томатами черри и зеленым луком. Идеально с легкими пшеничными сортами!
Жареный халуми с брокколи 285 г
Жаренный на гриле фермерский сыр халуми с капустой брокколи и сметанным соусом дзадзыки
Крылья куриные в соусе барбекю 283 г
Арахис жареный 100 г
Огурцы битые 150 г
Огурцы отбиваются с добавлением соуса кимчи, кунжутного масла, соли и мицукана (рисовый уксус)
Фаршированные копченые яйца 90 г
Копченые яйца с начинкой из копченого лосося с соусом спайси
Горбуша вяленая 50 г
Курочка с дымком 50 г
Говядина вяленая 50 г
Индейка вяленая 50 г
Супы (4)
Суп Том Ям 350 г
Тайский суп с тигровыми креветками, лососем, кальмарами и шампиньонами. Готовится на кокосовом молоке, благодаря чему суп получается в меру острым и при этом сливочным. Подается с рисом
Суп Фо Бо 400 г
Классический наваристый и сытный суп на говяжьем бульоне с лапшой удон, говядиной и зеленью. Подается с красным луком, перцем чили, имбирем и лаймом
Рамен со cвинoй грудинкой 450 г
Насыщенный говяжий бульон со cвинoй грудинкой, обжаренной на гриле, и яичной лапшой. Подается с яйцом, зеленью и перцем чили
Сливочно-сырный с угрем 340 г
Сливочно-сырный суп с угрем, цукини, сельдереем, луком порей, перепелиными яйцами, зеленым луком и кунжутом
Вок (5)
Соба с говядиной и овощами в перечном соусе 250 г
Лапша соба, жареные овощи, говядина в перечном соусе
Удон с курицей и овощами в соусе терияки 250 г
Лапша удон, жареные овощи, куриная грудка в соусе терияки
Удон с морепродуктами и овощами 250 г
Лапша удон с овощным гарниром, лососем, кальмаром в сливочно-устричном соусе
Черная лапша с морепродуктами в соусе том ям 230 г
Черная лапша, тигровые креветки, кальмар, лосось, соус том ям
Роллы (8)
Нинику Чизу Маки 270 г
Жареный ролл с тигровой креветкой, угрем, авокадо, сливочным сыром, под шапочкой из сыра Пармезан и чеснока
Калифорния 190 г
Ролл с натуральным мясом камчатского краба, тигровой креветкой, огурцом, авокадо сливочным соусом, в икре Тобико
Йохо 220 г
Ролл с натуральным мясом камчатского краба, тигровой креветкой, огурцом, авокадо, сливочным соусом, красной икрой и лососем
Цезарь 210 г
Ролл с копченой куриной грудкой, салатом Айсберг, сливочным сыром, томатами и сыром пармезан
Горячие блюда (6)
Свиные ребра острые 450 г
Острые свиные ребра, глазированные в японском соусе барбекю. Подаем со сладкой кукурузой и битыми огурцами
Дорадо с соусом Сладкий чили 300 г
Гарниры (6)
Соусы (5)
Соус Сырный 30 г
С добавлением натурального сыра чеддер имеет неповторимый вкус и превосходное качество
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!