Султанат Казань, улица Нурсултана Назарбаева, 35к1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 22:30
Султанат
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Борщ с мясом и сметаной 240 г
Телятина, капуста, картофель, свекла, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень, сметана
Холодные закуски (41)
Зелень свежая 120 г
Кинза, лук зеленый, базилик, свежий чеснок, свежий острый перец, укроп, редис, лук репчатый, тархун
Соленья 300 г
Капуста белая и красная, перец, огурцы, алыча, терен, кизил, чеснок, баклажан, морковь по-корейски, помидор зеленый
Малосольные огурцы 150 г
Маслины 150 г
Оливки 150 г
Сыр Сулугуни домашний 100 г
Сыр Чечил 100 г
Ассорти рыбное Фирменное 400 г
Угорь копченый, семга слабосоленая, креветки тигровые, раки, имбирь маринованный, масляная рыба, чука водоросли
Икра красная лососевая с маслом 50 г
Масляная рыба холодного копчения 100 г
Сёмга слабосоленая 100 г
Угорь горячего копчения 100 г
Филе сельди с картофелем отварным 150 г
Филе сельди, картофель отварной, лук репчатый, уксус, гранат, укроп
Загривок конский копченый 100 г
Куриный рулет 100 г
Курица, морковь, зелень, яйцо, сыр голландский, молотые орехи со сливовым соусом
Сыр овечий Мотал 100 г
Сыр брынза домашний 100 г
Осетрина горячего копчения 100 г
Салаты (26)
Салат Баклажаны жареные с овощами 200 г
Баклажаны, помидор, перец болгарский, лук репчатый, петрушка, чеснок
Салат Винегрет 200 г
Свекла, картофель, морковь, огурцы маринованные, капуста квашеная, фасоль, масло растительное, лук репчатый жареный, лук красный
Салат теплый Султанат 200 г
Креветки тигровые, кальмар, мидии, лук-порей, салат айсберг, микс-салат, соус из базилика, стружка тунца
Салат теплый Тысяча и одна ночь 200 г
Креветки тигровые, морской гребешок, салат айсберг и руккола, помидоры черри, брынза, творог, кедровые орехи, соус
Салат Сказка Шахерезады 200 г
Авокадо, яблоко, крабовые палочки, красная икра, майонез, малиновый бальзамический уксус
Салат Цезарь с семгой 200 г
Семга слабосоленая, помидоры черри, гренки, сыр, пармезан, салат айсберг, соус
Салат Цезарь с креветкой 200 г
Креветки, помидоры черри, гренки, сыр пармезан, салат айсберг, соус
Салат Секрет 200 г
Блинчик, буженина, грецкий орех, алыча, лук красный, огурец маринованный, огурец свежий, перец болгарский, оливковое масло, перец, соль, яйцо, зелень
Салат теплый Салатный рай 200 г
Соус терияки, говяжья вырезка, салат айсберг, микс-салат, помидоры черри, огурцы свежие
Салат Чикен Блюз 150 г
Курица отварная, помидоры свежие, огурцы свежие, салат айсберг, сыр голландский, соус майонезный
Салат Столичный 150 г
Отварное куриное филе, картофель, маринованные огурцы, яйца, зеленый горошек, морковь, огурец свежий, майонез
Салат Цезарь с курицей 150 г
Салат айсберг, гренки, филе куриное, помидоры черри, соус цезарь, сыр пармезан
Салат теплый Ханский 200 г
Соус, филе курицы в кляре с кунжутом, грибы шампиньоны, помидор свежий, салат айсберг, сыр пармезан, бразильский орех
Салат теплый с куриной печенью 200 г
Куриная печень, перец болгарский печеный, шампиньоны жареные, огурцы свежие, томаты свежие, помидоры сушеные, салат айсберг, бразильский орех, масло растительное, пармезан, сливки, соус ворчестер
Салат Сказка Востока 200 г
Осетрина горячего копчения, креветки, грибы, лук, огурцы соленые и свежие, помидоры свежие, зелень, майонез
Салат Хазар 200 г
Картофель, огурец, горошек зеленый, яйцо, зелень, осетрина отварная, икра кетовая, майонез
Горячие закуски (18)
Кюрза жареная из баранины 250 г
Жареные пельмени с бараньим фаршем со сметаной и морковью по-корейски (10 шт.)
Супы (26)
Борщ с мясом и сметаной 240 г
Телятина, капуста, картофель, свекла, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень, сметана
Суп Овощной 250 г
Капуста цветная, кукуруза, перец болгарский, сельдерей, картофель, горошек, морковь, фасоль стручковая, брокколи
Суп Султанат 250 г
Кальмар, мидии, судак, креветки тигровые, помидор, лук-порей, оливковое масло. Готовится в горшочках под крышкой из теста
Суп Рыбный Рай 250 г
Судак, семга, сибас, мидии, креветки тигровые, пассированные овощи (лук, морковь, помидор, шпинат, щавель, сельдерей, петрушка)
Суп Рассольник 200 г
Телятина, картофель, морковь, лук, огурцы маринованные, крупа перловая, масло растительное
Суп Солянка сборная мясная 260 г
Маринованные овощи, лук репчатый, сметана, колбасные изделия, язык, томатная паста
Суп Шурпа из баранины 270 г
Баранина, картофель, перец болгарский, помидор, лук репчатый, морковь, специи
Суп Лагман 270 г
Телятина, лапша, помидор, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, фасоль стручковая, капуста белокочанная
Суп Новый Татарин 250 г
Конина копченая, загривок конский копченый, салат айсберг, рис, оливковое масло, чабрец, базилик, соль, перец
Суп из гуся 200 г
Гусь, фасоль красная, фасоль черный глаз, горох нут, лук репчатый, красный болгарский перец, морковь, соль, перец
Суп из перепелки 260 г
Перепелка, фарш куриный, перепелиное яйцо, картофель, лук репчатый, морковь, перец болгарский, зелень, масло растительное
Шашлык (48)
Хан-кебаб по-кавказски 150 г
Баранья печень завернутая в жировую сетку, подается с луком, соусом
Дуйма-Кебаб 170 г
Мякоть баранины мелко шинкуют соединяют с луком формируют сардельки и жарят
Шашлык из вырезки Бастурма 170 г
Говяжья вырезка с пряностями, лук, лаваш, соус, гранат, зелень
Шашлык из телячьей печени с курдюком 170 г
Телячья печень с курдюком, лук, соус, гранат, лаваш, зелень
Шашлык из тигровых креветок 150 г
Тигровые креветки (5 штук), лук, лаваш, соус, гранат, зелень
Шашлык из курицы по-турецки 170 г
Филе куриное со специями, лук, соус, гранат, лаваш, зелень
Шашлык из вырезки по-турецки 170 г
Вырезка говяжья со специями, лук, соус, гранат, лаваш, зелень
Гарниры (10)
Десерты (16)
Фрукты в ассортименте 1 г
Гранат очищенный 100 г
Фруктовый десерт 250 г
Экзотические фрукты 300 г
Напитки (13)
Лимонад Дюшес 500 мл
Лимонад Тархун 500 мл
Coca-Cola zero 330 мл
Тоник 250 мл
Sprite 250 мл
Соусы (9)
Соус Аджика 100 г
Пастообразная масса из красного перца c солью, чесноком, пряных трави и помидор. Подойдет к мясным блюдам и шашлыкам
Соус Наршараб 50 г
Азербайджанская приправа, получаемая методом сгущения гранатового сока. К мясным и рыбным блюдам
Соус Сацебелла 50 г
Соус на основе орехов и фруктов, подойдет к жареной или отварной домашней птице
Сметана 100 г
Лимон 60 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!