Тёрка Казань, улица Декабристов, 85
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 22:30
Тёрка
![](https://eda.yandex.ru/images/1368744/1f873a8944b16af422e13f4f27bc269a-800x600.jpeg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Бургер из мраморной говядины и сливочных грибов с картофелем фри](https://eda.yandex.ru/images/3808326/10c46ce50e0848efcbf6798e3ebfde9c-250x250.jpeg)
Бургер из мраморной говядины и сливочных грибов с картофелем фри 350 г
Булочка картофельная, бифштекс из говядины халяль, соус сливочно-грибной, соус коктейль, листья салата, томаты, огурцы маринованные, лук микс, сыр. Картофель фри в специях
Шаурма Цезарь 330 г
Тортилья пшеничная, куриное филе гриль, сыр, салатные листья, томаты, соус барбекю, соус цезарь
Шаурма Арабская 340 г
Тортилья пшеничная, куриное филе на гриле, томаты, огурцы свежие, салатные листья, морковь по-корейски, соус чесночный, соус томатный
Шаурма по-ливански (острая) 340 г
Салатные листья, перец халапеньо, джем смородина, соус томатный, соус чесночный, томаты, куриное филе на гриле, тортилья пшеничная
Крылья куриные в соусе (3)
![Крылья куриные в соусе барбекю с морковными палочками](https://eda.yandex.ru/images/3595381/2ef57974c046fa1e646731ceed26f278-250x250.jpeg)
Крылья куриные в соусе барбекю с морковными палочками 220 г
Крылья куриные, крахмал кукурузный, масло фритюрное, соус барбекю, морковь свежая
![Крылья куриные в кисло-сладком соусе с морковными палочками](https://eda.yandex.ru/images/3667559/e6f69e27ee3e7d3ec1ffed35e1e883a0-250x250.jpeg)
Крылья куриные в кисло-сладком соусе с морковными палочками 220 г
Крылья куриные, крахмал кукурузный, кисло-сладкий соус, масло фритюрное, морковь свежая
![Крылья куриные в соусе Терияки с морковными палочками](https://eda.yandex.ru/images/3502800/62ba89d4353047a183fddfe9278797a1-250x250.jpeg)
Крылья куриные в соусе Терияки с морковными палочками 220 г
Крылья куриные, кукурузный крахмал, масло фритюрное, соус Терияки, морковь свежая
Сеты (3)
Сет из жареных роллов 1,05 кг
Ролл жареный с лососем, Ролл жареный с креветкой, Ролл жареный с крабом, Ролл жареный с угрём, Ролл жареный цезарь
Сет из запечённых роллов 1,2 кг
Ролл запечённый с лососем, Ролл запечённый с крабом, Ролл запечённый с креветкой, Ролл запечённый с куриным филе, Ролл запечённый с угрём
Сет из фирменных роллов 1,05 кг
Ролл Филадельфия Лайт, Ролл Канада Лайт, Ролл Цезарь, Ролл Бонито, Ролл Калифорния
Салаты (2)
![Салат Цезарь](https://eda.yandex.ru/images/3420935/12bf7c4d81ce5ae4ec51a9d5496c9a01-250x250.jpeg)
Салат Цезарь 150 г
Листья салата, куриное филе гриль, соус Цезарь, сухари, томаты черри, яйцо отварное, сыр пармезан
![Салат Греческий](https://eda.yandex.ru/images/3806023/6f4136ca71cf87b52c94cef38ec53105-250x250.jpeg)
Салат Греческий 150 г
Томаты, огурцы, перец болгарский, лук красный, сыр фета, соус базилик
Горячие закуски (11)
Шаурма Цезарь 330 г
Тортилья пшеничная, куриное филе гриль, сыр, салатные листья, томаты, соус барбекю, соус цезарь
Шаурма Арабская 340 г
Тортилья пшеничная, куриное филе на гриле, томаты, огурцы свежие, салатные листья, морковь по-корейски, соус чесночный, соус томатный
Шаурма по-ливански (острая) 340 г
Салатные листья, перец халапеньо, джем смородина, соус томатный, соус чесночный, томаты, куриное филе на гриле, тортилья пшеничная
![Кесадилья с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3806466/1ea57c61d23810f4902c03328d23f670-250x250.jpeg)
Кесадилья с курицей 310 г
Тортилья пшеничная, сыр, куриное филе гриль, зелень, томаты, кукуруза сладкая
![Кесадилья с грибами](https://eda.yandex.ru/images/3377781/7e2d4e2e283948e31c976e8b900dac1f-250x250.jpeg)
Кесадилья с грибами 310 г
Тортилья пшеничная, сыр, шампиньоны жареные, зелень, томаты, кукуруза сладкая
Буррито 310 г
Тортилья пшеничная, говядина халяль, соус барбекю, фасоль красная, перец болгарский, шампиньоны, салатные листья, рис отварной, соус чесночный
Донер с курицей 350 г
Булка пшеничная, куриное филе гриль, соус барбекю, соус чесночный, салатные листья, огурцы маринованные, томаты, лук микс (красный, репчатый)
Кинг Донер 440 г
Булка пшеничная, куриное филе гриль, соус барбекю, соус чесночный, салатные листья, огурцы маринованные, томаты, лук микс (красный, репчатый)
Шаурма Греческая 340 г
Тортилья пшеничная, салатные листья, перец болгарский, сыр фета, соус песто, соус томатный, огурцы маринованные, лук микс (красный, репчатый), куриное филе гриль
Шаурма Вегетарианская 325 г
Тортилья пшеничная, кабачки жареные, салатные листья, огурцы маринованные, шампиньоны жареные, соус чесночный, соус томатный, томаты, лук микс (красный, репчатый)
Супы (6)
![Том ям с креветками](https://eda.yandex.ru/images/3806466/03a734655c8ba445370045370f4c040a-250x250.jpeg)
Том ям с креветками 400 г
Бульон куриный, паста том ям, лемонграсс, листья лайма, кокосовое молоко, корень имбиря, креветки тигровые, мидии, томаты, шампиньоны, зелень
![Суп Солянка](https://eda.yandex.ru/images/3667559/a06cea6ed98aafdab7273c2fccdf2dca-250x250.jpeg)
Суп Солянка 400 г
Бульон куриный, томатная паста, огурцы маринованные, лук репчатый, колбаса сырокопченая, куриное филе гриль, сметана, зелень
Суп Том ям с курицей 400 г
Бульон куриный, паста том ям, лемонграсс, листья лайма, кокосовое молоко, корень имбиря, куриное филе, томаты, шампиньоны, зелень
![Крем-суп грибной](https://eda.yandex.ru/images/3538649/88d442b1cd8d798817f0486ee4d9c758-250x250.jpeg)
Крем-суп грибной 400 г
Овощной бульон, шампиньоны, грибы шиитаке, грибы белые, лук репчатый, масло сливочное, сливки, сухари
Пицца (5)
Пицца закрытая Ливанская (острая) 280 г
Корж для пиццы (20 см), куриное филе гриль, соус барбекю, джем смородина, огурцы маринованные, перец халапеньо, салатные листья, сыр, томаты, соус чесночный
Пицца закрытая Цезарь 280 г
Корж для пиццы (20 см), куриное филе гриль, салатные листья, томаты, соус барбекю, соус цезарь, сыр
Пицца закрытая с курицей и грибами 280 г
Корж для пиццы (20 см), соус барбекю, куриное филе гриль, томаты, шампиньоны жареные, сыр, соус чесночный
Пицца закрытая Арабская 280 г
Корж для пиццы (20 см), соус томатный, соус чесночный, сыр, куриное филе гриль, салатные листья, томаты, огурцы свежие
Пицца закрытая Вегетарианская 270 г
Корж для пиццы (20 см), кабачки жареные, салатные листья, томаты, соус томатный, соус песто, шампиньоны жареные, сыр
Пельмени (4)
![Пельмени из говядины и белыми грибами с бульоном](https://eda.yandex.ru/images/3531870/8ba54c9a1b778ccfeaab1cf63b1c2066-250x250.jpeg)
Пельмени из говядины и белыми грибами с бульоном 400 г
Тесто для пельменей, фарш из говядины, грибы белые, бульон куриный, зелень, сметана. Ручной лепки
![Пельмени из морепродуктов ручной лепки с бульоном Том ям](https://eda.yandex.ru/images/3770794/bae5502ba0f6d100d87850ba9e572140-250x250.jpeg)
Пельмени из морепродуктов ручной лепки с бульоном Том ям 400 г
Тесто для пельменей, креветки, кальмары, бульон Том ям, зелень
![Пельмени из говядины с бульоном ручной лепки](https://eda.yandex.ru/images/3541746/18c4de96f7c46b204ee20596c0be2cc0-250x250.jpeg)
Пельмени из говядины с бульоном ручной лепки 400 г
Тесто для пельменей, фарш говяжий, бульон куриный, зелень, сметана
![Пельмени из куриного филе с бульоном ручной лепки](https://eda.yandex.ru/images/3813301/2cbb2f8f58608634c3715660385ed757-250x250.jpeg)
Пельмени из куриного филе с бульоном ручной лепки 400 г
Тесто для пельменей, фарш из куриного филе, бульон куриный, зелень, сметана
Бургеры (5)
![Бургер из мраморной говядины и сливочных грибов с картофелем фри](https://eda.yandex.ru/images/3808326/10c46ce50e0848efcbf6798e3ebfde9c-250x250.jpeg)
Бургер из мраморной говядины и сливочных грибов с картофелем фри 350 г
Булочка картофельная, бифштекс из говядины халяль, соус сливочно-грибной, соус коктейль, листья салата, томаты, огурцы маринованные, лук микс, сыр. Картофель фри в специях
![Бургер Пикантный (острый) с картофелем фри](https://eda.yandex.ru/images/2806911/b586deb5d4ddbe760e6f798f7198f591-250x250.jpeg)
Бургер Пикантный (острый) с картофелем фри 350 г
Булочка картофельная, бифштекс из мраморной говядины Халяль, соус коктейль, огурцы маринованные, джем смородина, перец халапеньо, сыр, томаты, листья салата, лук микс. Картофель фри в специях
Бургер с говядиной и картофелем Фри 340 г
Булочка картофельная, бифштекс из говядины халяль, соус-коктейль, листья салата, томаты, огурцы маринованные, лук микс, сыр. Картофель фри в специях
Бургер Цезарь с картофелем фри 340 г
Булочка картофельная, куриное филе халяль, соус Цезарь, листья салата, томаты, лук микс, сыр. Картофель фри в специях
Бургер с курицей и картофелем фри 340 г
Булочка картофельная, куриное филе халяль, соус коктейль, листья салата, томаты, лук микс, сыр. Картофель фри в специях
Вок (4)
![Wok с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/3439767/2848dd1666d983ddada845a2cacf123c-250x250.jpeg)
Wok с говядиной 350 г
Говядина филе, Фасоль стручковая, Пекинская капуста, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Грибы шиитаке, Соус терияки, Лук зелёный, Кинза, Кунжут
![Wok с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3805363/6a3ee0adc6c11047d3cfcbbe3e941270-250x250.jpeg)
Wok с курицей 350 г
Куриное филе, Фасоль стручковая, Пекинская капуста, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Грибы шиитаке, Соус свит чили, Лук зелёный, Кинза, Кунжут
![Wok с морепродуктами](https://eda.yandex.ru/images/3529908/6ac2143b9c6f9fb674a6fbdeb7fc4550-250x250.jpeg)
Wok с морепродуктами 350 г
Креветки, кальмар, Фасоль стручковая, Пекинская капуста, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Грибы шиитаке, Соус устричный, Лук зелёный, Кинза, Кунжут
Wok с овощами 350 г
Фасоль стручковая, Пекинская капуста, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Грибы шиитаки, Соус Дасуан, Лук зелёный, Кинза, Кунжут
Роллы (11)
![Ролл Филадельфия](https://eda.yandex.ru/images/3531870/6297f089a00fda3aad3c7a6b539f4272-250x250.jpeg)
Ролл Филадельфия 240 г
Рис для суши, нори, сыр сливочный, авокадо, филе лосося, имбирь, васаби, соевый соус
![Ролл Калифорния](https://eda.yandex.ru/images/3531870/85e8667542999e7b2ff22851da45c29f-250x250.jpeg)
Ролл Калифорния 220 г
Рис, нори, сливочный соус, снежный краб, огурцы свежие, авокадо, икра тобико, имбирь, васаби, соевый соус
![Ролл Канада](https://eda.yandex.ru/images/3702558/57af43a58f0e3cb67418bc40c970005b-250x250.jpeg)
Ролл Канада 230 г
Рис, нори, сливочный сыр, филе лосося, авокадо, угорь, соус унаги, имбирь, васаби, соевый соус
![Ролл Цезарь](https://eda.yandex.ru/images/2783965/b344db9cc0158f015526a949d93eaeee-250x250.jpeg)
Ролл Цезарь 220 г
Рис, нори, сыр сливочный, темпурное тесто, грудка холодного копчения, пекинская капуста, соус цезарь, сыр пармезан, укроп, икра тобико, имбирь, васаби, соевый соус
![Ролл греческий](https://eda.yandex.ru/images/3534679/69cbe80ef9560569250c814228768335-250x250.jpeg)
Ролл греческий 210 г
Рис, нори, соус песто, перец болгарский, салатные листья, огурцы свежие, кунжут, соус базилик, томаты черри, сыр фета, имбирь, васаби, соевый соус
![Ролл Тори унаги](https://eda.yandex.ru/images/3514991/7cd2333297c337fc93b5c4abe6c2468a-250x250.jpeg)
Ролл Тори унаги 250 г
Рис, нори, сыр сливочный, огурцы свежие, авокадо, салатные листья, грудка холодного копчения, угорь, сливочный соус, икра тобико, имбирь, васаби, соевый соус
![Ролл Бонито](https://eda.yandex.ru/images/2783965/5095d7da371724162f28bd64f48207a5-250x250.jpeg)
Ролл Бонито 210 г
Рис, нори, сливочный сыр, филе лосося, соус терияки, тамаго омлет, икра тобико, огурцы свежие, стружка бонито, соус свит чили, имбирь, васаби, соевый соус
![Ролл Бостон](https://eda.yandex.ru/images/3531870/57da989f86e84f5e388e2f5867fa3fc7-250x250.jpeg)
Ролл Бостон 230 г
Рис, нори, сыр сливочный, тамаго омлет, снежный краб, огурцы свежие, кунжут, филе лосося, икра тобико, соус цезарь, лук зелёный, имбирь, васаби, соевый соус
![Ролл острый с лососем](https://eda.yandex.ru/images/2050703/41520ecfe430d474da5a7f5496013618-250x250.jpeg)
Ролл острый с лососем 220 г
Рис, нори, сыр сливочный, огурцы свежие, тамаго омлет, укроп, филе лосося, перец халапеньо, сливочный соус, имбирь, васаби, соевый соус
![Ролл Крейзи](https://eda.yandex.ru/images/3595156/d88211c6bcc384725f6fae22ed1d3b4c-250x250.jpeg)
Ролл Крейзи 210 г
Рис, нори, сыр сливочный, угорь, икра тобико, огурцы свежие, тесто темпурное, соус унаги, соус спайси, имбирь, васаби, соевый соус
![Ролл тар-тар лосось](https://eda.yandex.ru/images/3550919/894f8ae4fe03b991cae39abe2a317dd9-250x250.jpeg)
Ролл тар-тар лосось 220 г
Рис, нори, сыр сливочный, огурцы свежие, салатные листья, филе лосося, авокадо, соус свит чили, имбирь, васаби, соевый соус
Горячие роллы (4)
![Ролл тайджин темпура](https://eda.yandex.ru/images/3506707/b232301ab043f2ebf998bf2bce355bac-250x250.jpeg)
Ролл тайджин темпура 230 г
Рис, нори, сыр сливочный, лосось слабосоленый, угорь, тамаго омлет, соус спайси, тесто темпура, тобико, имбирь, васаби, соевый соус
![Ролл ниннику](https://eda.yandex.ru/images/3781088/8172704939f79c74cf0524f864885842-250x250.jpeg)
Ролл ниннику 260 г
Рис, нори, сыр сливочный, угорь, креветки, авокадо, тесто темпура, соус цезарь, сыр пармезан, икра тобико, укроп, имбирь, васаби, соевый соус
![Ролл креветка в темпуре с угрём](https://eda.yandex.ru/images/3513074/aff441efeee5ae22daeb187c21342c88-250x250.jpeg)
Ролл креветка в темпуре с угрём 230 г
Рис, нори, сыр сливочный, креветки, тесто темпура, угорь, соус унаги, имбирь, васаби, соевый соус
![Ролл бруклин](https://eda.yandex.ru/images/3483997/73513872da8676ba5ba83ac1351654a5-250x250.jpeg)
Ролл бруклин 230 г
Рис, нори, креветки, сыр сливочный, тесто темпура, лосось филе, соус свит чили, имбирь, васаби, соевый соус
Запечённые роллы (6)
![Ролл запеченный бонито](https://eda.yandex.ru/images/3521394/6050672d4d38170d0f3f696f976852b8-250x250.jpeg)
Ролл запеченный бонито 240 г
Рис, нори, сыр сливочный, снежный краб, тамаго омлет, авокадо, лосось филе, сыр моцарелла, соус унаги, стружка бонито, имбирь, васаби, соевый соус
![Ролл Онигири](https://eda.yandex.ru/images/3513074/d88ba34b938988e3056cbb4aecc9687e-250x250.jpeg)
Ролл Онигири 260 г
Рис, нори, сыр сливочный, угорь, авокадо, икра тобико, лосось филе, соус спайс, сыр моцарелла, соус унаги, имбирь, васаби, соевый соус
![Ролл Нью-Йорк](https://eda.yandex.ru/images/3507787/ec116164c72791f7b92c554e7ab3c857-250x250.jpeg)
Ролл Нью-Йорк 260 г
Рис, нори, сливочный сыр, авокадо, угорь, тесто темпура, снежный краб, сыр моцарелла, соус спайс, соус унаги, имбирь, васаби, соевый соус
![Ролл запечённый цыплёнок](https://eda.yandex.ru/images/3377781/3135af65d516e8a4f2ec8ddbe70152b3-250x250.jpeg)
Ролл запечённый цыплёнок 270 г
Рис, нори, сыр сливочный, тамаго омлет, тесто темпурное, авокадо, кунжут, грудка холодного копчения, сливочный соус, сыр моцарелла, икра тобико, соус унаги, имбирь, васаби, соевый соус
![Ролл запечённый Аляска](https://eda.yandex.ru/images/3525402/f64c5f03a3af5321120d9a352866071b-250x250.jpeg)
Ролл запечённый Аляска 260 г
Рис, нори, сыр сливочный, томаты, грибы шиитаки, тесто темпурное, креветки, сыр моцарелла, соус спайс, зелень, соус унаги, имбирь, васаби, соевый соус
![Ролл запечённый угорь](https://eda.yandex.ru/images/3508859/4937bca45623d98d8cd4c8f043f4007b-250x250.jpeg)
Ролл запечённый угорь 250 г
Рис, нори, сливочный сыр, креветка, тесто темпурное, угорь, сыр моцарелла, соус спайс, соус унаги, имбирь, васаби, соевый соус
Гарниры (1)
Напитки (6)
Соусы (6)
Дополнительно (10)
Перец болгарский 20 г
Грибы жареные 20 г
Куриное филе гриль 50 г
Перец халапеньо 20 г
Сыр 20 г
Картофель Фри 50 г
Лепешка тандырная 50 г
Маринованные огурцы 20 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!