Бонсай Гомель, Ветковская улица, 1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 22:40
Бонсай
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Норимаки и классика (17)
Классика с лососем 90 г
Рис готовый (рис, уксус, сахар, соль), форель слабосоленая (форель, соль, сахар), нори
Классика с лососем и огурцом 90 г
Рис готовый (рис, уксус, сахар, соль), лосось, огурец, нори
Классика с лососем терияки и сыром 90 г
Рис готовый (рис, уксус, сахар, соль), форель терияки, сливочный сыр, нори
Классика с салатом чука 90 г
Рис готовый (рис, уксус, сахар, соль), салат чука, нори и ореховый соус
Запеченная классика (10)
Классика с ветчиной запеченная 120 г
Рис готовый (рис, уксус, сахар, соль), ветчина, сырный соус, унаги соус, нори
Классика с крабом запеченная 120 г
Рис, уксус, сахар, соль, снежный краб (имитация), сырный соус, масаго, сыр, унаги соус, нори
Классика с лососем запеченная 120 г
Рис, форель слабосоленая, сырный соус, масаго, сыр, унаги соус, нори
Классика с мидиями запеченная 120 г
Рис, уксус, сахар, соль, мидии, сырный соус, унаги соус, нори
Классика с огурцом запеченная 120 г
Рис готовый (рис, уксус, сахар, соль), огурец, сырный соус, унаги соус, нори
Классика с креветкой запеченная 120 г
Рис, уксус, сахар, соль, креветка, сырный соус, унаги соус, нори
Классика с угрем запеченная 120 г
Рис, уксус, сахар, соль, угорь, сырный соус унаги соус, нори
Классика с тунцом запеченная 120 г
Рис, уксус, сахар, соль, тунец, сырный соус, унаги соус, нори
Классика с креветками и мидиями запеченная 120 г
Рис готовый (рис, уксус, сахар, соль), креветки, мидии, сырный соус, унаги соус, нори
Классика с креветками и лососем запеченная 120 г
Рис, креветки, форель слабосоленая, сырный соус, унаги соус, нори
Сеты (30)
Сет Чизтый кайф 950 г
Сливочный огурчик, Техас запеченный, Классика с лососем запеченная, Классика с крабом запеченная (краб имитация), Бонито (40 шт.)
Сет Очень вкусные дела 2.0 530 г
Бонито, Классика с лососем и сыром (1/2 порции), Классика с мидиями (1/2 порции), Классика с лососем запеченная, Классика с крабом запеченная (32 шт.)
Сет Один дома 2.0 545 г
Канадский, Классика с лососем и сыром, Классика с лососем запеченная, Классика с крабом запеченная (32 шт.)
Сет Запеченная мафия 780 г
Бостон запеченный (креветка, лосось терияки, огурец, сливочный сыр, кунжут, сырный соус, соус унаги), Бони и клайд запеченные (лосось, тунец, сливочный сыр, огурец, сырный соус, унаги соус, кунжут белый, кунжут черный), Америка запеченная (лосось терияки, мидии, огурец, сливочный сыр, сырный соус, соус унаги) (24 шт.)
Сет Ниндзя 920 г
Филадельфия (лосось, сливочный сыр, огурец), Техас (ветчина, огурец, помидор, сладкий перец, сливочный сыр), Канадский запеченный (лосось терияки, огурец, масаго, тобико в ассортименте, сырный соус, соус унаги) (1/2 порции), Калифорния запеченная (снежный краб (имитация), огурец, масаго, тобико, сырный соус, соус унаги) (1/2 порции), Классика с мидиями запеченная (рис, уксус, сахар, соль, мидии, сырный соус, соус унаги, нори) (1/2 порции), Классика с ветчиной запеченная (рис готовый (рис, уксус, сахар, соль), ветчина, сырный соус, унаги соус, нори) (1/2 порции) (32 шт.)
Сет Вкуснее букета 570 г
Бонито, Запеченная классика с лососем, Запеченная классика с мидиями, Запеченная классика с крабом (32 шт.)
Сет Дивано Челентано 520 г
Флорида, Классика с лососем и сыром, Классика с лососем запеченная, Классика с крабом запеченная (32 шт.). Ореховый соус в подарок
Вкусная четверка 530 г
Запеченная классика с лососем (рис, форель слабосоленая, сырный соус, масаго, сыр, унаги соус, нори), Запеченная классика с огурцом (рис готовый (рис, уксус, сахар, соль), огурец, сырный соус, унаги соус, нори), Бонито терияки (лосось терияки, огурец, сливочный сыр, стружка тунца), Классика с лососем (рис готовый (рис, уксус, сахар, соль), форель слабосоленая (форель, соль, сахар), нори) (32 шт.)
Сет Халява 930 г
Запеченный сегун (лосось терияки, огурец, сливочный сыр, сырный соус, соус унаги), Запеченная классика с лососем (рис, форель слабосоленая, сырный соус, масаго, сыр, унаги соус, нори), Запеченная классика с огурцом (рис готовый (рис, уксус, сахар, соль), огурец, сырный соус, унаги соус, нори), Техас (ветчина, огурец, помидор, сладкий перец, сливочный сыр), Лосось терияки в кунжуте (лосось терияки, огурец, сливочный сыр, кунжут белый) (40 шт.)
Сет Аленка на удаленке 930 г
Запеченный техас (ветчина, огурец, помидор, перец болгарский, сырный соус, соус унаги), Запеченная классика с лососем (рис, форель слабосоленая, сырный соус, масаго, сыр, унаги соус, нори), Запеченная классика с ветчиной (рис готовый (рис, уксус, сахар, соль), ветчина, сырный соус, унаги соус, нори), Монако (лосось терияки, огурец, сливочный сыр), Бонито (лосось, помидор, огурец, сливочный сыр, стружка тунца (40 шт.)
Сет Чак нори 740 г
Запеченная классика с крабом, Запеченная классика с лососем, Запеченная классика с огурцом, Миндальная филадельфия, Классика с лососем (40 шт.)
Сет Пати на кровати 920 г
Спринг лосось (рис готовый, форель слабосоленая, сливочный сыр, рисовая бумага, нори, авокадо), Техас запеченный (ветчина, огурец, помидор, перец болгарский, сырный соус, соус унаги), Классика с лососем запеченная (рис, форель слабосоленая, сырный соус, масаго, сыр, унаги соус, нори), Запеченная классика с огурцом (рис готовый, огурец, сырный соус, унаги соус, нори), Венеция (сливочный сыр, креветки, икра тобико, авокадо, кунжут) (40 шт.)
Сет№02 Ямайка 890 г
Филадельфия: лосось, сливочный сыр, огурец, Сегун фреш: лосось, сливочный сыр, огурец, авокадо, Калифорния тобико: снежный краб (имитация), огурец, сливочный сыр, масаго, тобико, Классика с мидиями: рис готовый, мидии, нори (32 шт.)
Сет Джедай 900 г
Бостон запеченный: креветка, лосось терияки, огурец, сливочный сыр, кунжут, сырный соус, соус унаги, Филадельфия: лосось, сливочный сыр, огурец, Канадский: лосось, огурец, сливочный сыр, масаго, тобико (1/2 порции), Калифорния тобико: снежный краб (имитация), огурец, сливочный сыр, масаго, тобико (1/2 порции), Классика с крабом: рис готовый, снежный краб (имитация), нори (1/2 порции), Классика с огурцом: рис готовый, огурец, нори (32 шт.)
Сет№03 Запеченный 2.0 850 г
Запеченный Бостон: креветка, лосось терияки, огурец, сливочный сыр, кунжут, сырный соус, соус унаги, Запеченная Калифорния: снежный краб (имитация), огурец, масаго, тобико, сырный соус, соус унаги, Запеченный Сегун: лосось терияки, огурец, сливочный сыр, сырный соус, соус унаги (24 шт.)
Сет№04 Филадельфиямания 2.0 840 г
Филадельфия: лосось, сливочный сыр, огурец, Филадельфия люкс: лосось, авокадо, сливочный сыр, икра тобико, Нагоя маки: жареный угорь, сливочный сыр, огурец, соус унаги и кунжут (24 шт.)
Сет №06 Нежный 960 г
Бонито (лосось, помидор, огурец, сливочный сыр, стружка тунца), Канадский (лосось, огурец, сливочный сыр, масаго, тобико) (1/2 порции), Калифорния тобико (снежный краб (имитация), огурец, сливочный сыр, масаго, тобико) (1/2 порции), Самурай (лосось, огурец, сливочный сыр, жареный кунжут) (1/2 порции), Венеция (сливочный сыр, креветки, икра тобико, авокадо, кунжут), Сегун фреш (лосось, сливочный сыр, огурец, авокадо) (1/2 порции), Сегун (лосось, сливочный сыр, огурец) (1/2 порции) (32 шт.)
Сет №08 50 на 50 v2.0 1,61 кг
Запеченный Бостон (креветка, лосось терияки, огурец, сливочный сыр, кунжут, сырный соус, соус унаги), Запеченная Калифорния (снежный краб (имитация), огурец, масаго, тобико, сырный соус, соус унаги), Запеченный Сегун (лосось терияки, огурец, сливочный сыр, сырный соус, соус унаги), Самурай (лосось, огурец, сливочный сыр, жареный кунжут), Филадельфия (лосось, сливочный сыр, огурец), Калифорния тобико (снежный краб (имитация), огурец, сливочный сыр, масаго, тобико) (48 шт.)
Сет №09 Казантип v2.0 1,8 кг
Запеченный Бостон (креветка, лосось терияки, огурец, сливочный сыр, кунжут, сырный соус, соус унаги), Бонито (лосось, помидор, огурец, сливочный сыр, стружка тунца), Запеченная Калифорния (снежный краб (имитация), огурец, масаго, тобико, сырный соус, соус унаги), Запеченная классика с огурцом (рис готовый (рис, уксус, сахар, соль), огурец, сырный соус, унаги соус, нори), Запеченная классика с лососем (рис, форель слабосоленая, сырный соус, масаго, сыр, унаги соус, нори), Венеция (сливочный сыр, креветки, икра тобико, авокадо, кунжут), Бонито (лосось, помидор, огурец, сливочный сыр, стружка тунца), Филадельфия (лосось, сливочный сыр, огурец), Сяке (рис, лосось) (5 шт.), Эби (рис, креветка, нори) (5 шт.) (66 шт.)
Сет №10 Харакири 2.0 2,47 кг
Запеченный Бостон (креветка, лосось терияки, огурец, сливочный сыр, кунжут, сырный соус, соус унаги), Запеченный Сегун (лосось терияки, огурец, сливочный сыр, сырный соус, соус унаги), Запеченная классика с огурцом (рис готовый (рис, уксус, сахар, соль), огурец, сырный соус, унаги соус, нори), Запеченная классика с лососем (рис, форель слабосоленая, сырный соус, масаго, сыр, унаги соус, нори), Венеция (сливочный сыр, креветки, икра тобико, авокадо, кунжут), Бонито (лосось, помидор, огурец, сливочный сыр, стружка тунца), Филадельфия (лосось, сливочный сыр, огурец), Самурай (лосось, огурец, сливочный сыр, жареный кунжут), Канадский (лосось, огурец, сливочный сыр, масаго, тобико), Сегун фреш (лосось, сливочный сыр, огурец, авокадо), Сяке (рис, лосось) (3 шт.), Эби (рис, креветка, нори) (2 шт.) (86 шт.)
Сет №7 Сабзиро v3.0 1,18 кг
Бонито (лосось, помидор, огурец, сливочный сыр, стружка тунца ), Канадский (лосось, огурец, сливочный сыр, масаго, тобико) (1/2 порции), Калифорния тобико (снежный краб (имитация), огурец, сливочный сыр, масаго, тобико) (1/2 порции), Самурай (лосось, огурец, сливочный сыр, жареный кунжут) (1/2 порции), Венеция (сливочный сыр, креветки, икра тобико, авокадо, кунжут) (1/2 порции), Сегун фреш (лосось, сливочный сыр, огурец, авокадо) (1/2 порции), Сегун (лосось, сливочный сыр, огурец) (1/2 порции), Флорида (лосось, салат чука, сливочный сыр, ореховый соус) (40 шт.)
Сет Зачетный 480 г
Самурай: лосось, огурец, сливочный сыр, жареный кунжут, Техас запеченный: ветчина, огурец, помидор, перец болгарский, сырный соус, соус унаги (16 шт.)
Сет Ужин с сериалом 760 г
Техас запеченный: ветчина, огурец, помидор, перец болгарский, сырный соус, соус унаги, Классика с крабом запеченная: рис, уксус, сахар, соль, снежный краб (имитация), сырный соус, масаго, сыр, унаги соус, нори, Классика с огурцом запеченная: рис готовый, огурец, сырный соус, унаги соус, нори, Нежная мидия: мидии, сливочный сыр, огурец, Самурай: лосось, огурец, сливочный сыр, жареный кунжут (40 шт.)
Сет Инь и Янь 1 кг
Канадский: лосось, огурец, сливочный сыр, масаго, тобико (1/2 порции), Запеченный канадский: лосось терияки, огурец, масаго, тобико в ассортименте, сырный соус, соус унаги (1/2 порции), Калифорния: снежный краб (имитация), огурец, сливочный сыр, масаго (1/2 порции), Запеченная Калифорния: снежный краб (имитация), огурец, масаго, тобико, сырный соус, соус унаги (1/2 порции), Запеченный сегун: лосось терияки, огурец, сливочный сыр, сырный соус, соус унаги (1/2 порции), Сегун: лосось, сливочный сыр, огурец (1/2 порции), Бонито терияки: лосось терияки, огурец, сливочный сыр, стружка тунца (1/2 порции), Бонито терияки запеченный: лосось терияки, огурец, сливочный сыр, стружка тунца, сырный соус, унаги соус (1/2 порции) (32 шт.)
Сет Яркое безумие 1,12 кг
Запеченный Нью-йорк: кларий угревидный, огурец, сливочный сыр, кунжут, сырный соус, Флорида: лосось, салат чука, сливочный сыр и ореховый соус, Сегун: лосось, сливочный сыр, огурец, Лосось терияки в кунжуте: лосось терияки, огурец, сливочный сыр, кунжут белый, Сяке: рис, лосось (2 шт.), Эби: рис, креветка, нори (2 шт.) (36 шт.)
Сет Набор искушения 1,08 кг
Запеченная классика с лососем: рис, форель слабосоленая, сырный соус, масаго, сыр, унаги соус, нори, Запеченная классика с крабом: рис, уксус, сахар, соль, снежный краб (имитация), сырный соус, масаго, сыр, унаги-соус, нори, Запеченная классика с огурцом: рис готовый, огурец, сырный соус, унаги соус, нори, Флорида: лосось, салат чука, сливочный сыр, ореховый соус, Бонито терияки: лосось терияки, огурец, сливочный сыр, стружка тунца, Сяке: рис, лосось (3 шт.), Эби: рис, креветка, нори, (3 шт.) (46 шт.)
Сет студенческий рай 800 г
Техас, Венеция, Классика с крабом, Запеченная классика с лососем, Запеченная классика с ветчиной (40 шт.)
Сет Зимний 2021 900 г
Запеченная сливочная креветка с мидиями, Запеченная классика с крабом, Запеченная классика с лососем, Бонито, Фреш лосось-сыр (2 шт.), Фреш креветка-сыр (35 шт.)
Сет Осенний 2021 580 г
Классика запеченная с огурцом, Классика запеченная с крабом, Фреш лосось-сыр (2 шт.), Фреш креветка-сыр (1 шт.), Спринг лосось (27 шт.)
Сет Лед и пламя v 2.0 1,04 кг
Бони и клайд запеченные: лосось, тунец, сливочный сыр, огурец, сырный соус, соус унаги, кунжут белый, кунжут черный, Бонито терияки: лосось терияки, огурец, сливочный сыр, стружка тунца, Классика с лососем: рис готовый, форель слабосоленая, нори, Наруто: ветчина, сливочный сыр, огурец (1/2 порции), Сегун фреш: лосось, сливочный сыр, огурец, авокадо, Канадский запеченный: лосось терияки, огурец, масаго, тобико в ассортименте, сырный соус, соус унаги (1/2 порции), Калифорния запеченная: снежный краб (имитация), огурец, масаго, тобико, сырный соус, соус унаги (1/2 порции) (32 шт.)
Суши (12)
Роллы (24)
Сливочный огурчик 270 г
Рис готовый (рис, уксус, сахар, соль), форель слабосоленая (форель, соль, сахар), сливочный сыр, огурец, нори (8 шт.)
Спринг лосось 240 г
Рис готовый (рис, уксус, сахар, соль), форель слабосоленая (форель, соль, сахар), сливочный сыр, рисовая бумага, нори, авокадо (8 шт.)
Банзай 280 г
Жареный угорь, лосось, огурец, помидор, сливочный сыр, соус унаги и кунжут (8 шт.)
Калифорния тобико 230 г
Снежный краб (имитация), огурец, сливочный сыр, масаго, тобико (8 шт.)
Рафаэль 270 г
Жареный угорь, лосось, авокадо, огурец, сливочный сыр, соус унаги и кунжут (8 шт.)
Запечённые роллы (19)
Бостон запеченный 270 г
Креветка, лосось терияки, огурец, сливочный сыр, кунжут, сырный соус, соус унаги (8 шт.)
Канадский запеченный 280 г
Лосось терияки, огурец, масаго, тобико в ассортименте, сырный соус, соус унаги (8 шт.)
Техас запеченный 260 г
Ветчина, огурец, помидор, перец болгарский, сырный соус, соус унаги (8 шт.)
Бони и Клайд запеченные 270 г
Лосось, тунец, сливочный сыр, огурец, сырный соус, унаги соус, кунжут белый, кунжут черный (8 шт.)
Америка запеченная 260 г
Лосось терияки, мидии, огурец, сливочный сыр, сырный соус, соус унаги (8 шт.)
Эскобар запеченный 260 г
Лосось терияки, креветки, огурец, сливочный сыр, сырный соус, соус унаги (8 шт.)
Сегун запеченный 260 г
Лосось терияки, огурец, сливочный сыр, сырный соус, соус унаги (8 шт.)
Калифорния запеченная 280 г
Снежный краб (имитация), огурец, масаго, тобико, сырный соус, соус унаги (8 шт.)
Нью-Йорк запеченный 280 г
Кларий угревидный, огурец, сливочный сыр, кунжут, сырный соус (8 шт.)
Ролл Нью-Йорк запеченный Спайси 280 г
Жареный угорь, огурец, сливочный сыр, кунжут, сырный соус, спайси соус (8 шт.)
Сливочный лосось запеченный 250 г
Лосось терияки, сливочный сыр, сырный соус, соус унаги и жареный кунжут (8 шт.)
Ролл Бонито терияки запеченный 270 г
Лосось терияки, огурец, сливочный сыр, стружка тунца, сырный соус, унаги соус. (8 шт.)
Сливочная креветка с мидиями запеченная 320 г
Креветка, мидии, сливочный сыр, сырный соус, унаги соус, кунжут (8 шт.)
Гарниры (1)
Напитки (7)
Coca-Cola 500 мл
Fanta 500 мл
Sprite 500 мл
Rich Мультифрукт 1 л
Rich Апельсин 1 л
BonAqua без газа 500 мл
BonAqua газированная 500 мл
Соусы (4)
Дополнительно (2)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!