UMI Гомель, улица Кирова, 35
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:30
UMI
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Нигири и гуанканы (9)
Wok (5)
Цыпленок в кисло-сладком соусе с яичной лапшой 320 г
Яичная лапша, куриное филе, кисло-сладкий соус, ананас, цукини, перец сладкий, морковь, арахис, кунжут
Свинина с рисовой лапшой в сливовом соусе 320 г
Рисовая лапша, свинина, сливовый соус, лук репчатый красный, перец сладкий, цукини, морковь, орех кешью
Соба с говядиной в пряном соусе 320 г
Лапша соба, говядина, пряный соус, грибы шиитаке, лук-порей, перец сладкий, морковь, лук зеленый
Пшеничная лапша с морепродуктами 340 г
Пшеничная лапша, щупальцы кальмара, креветки, осьминоги, мидии, устричный соус, кукуруза, бамбук, лук-порей, морковь, лук зеленый
Лапша Пад тай с креветками 305 г
Лапша рисовая, креветки, соус Пад тай, ростки сои, лук-порей, морковь, лук зелёный, арахис, лайм
Салаты (3)
Салат овощной 175 г
Рамен, шпинат, базилик, руккола, огурец, черри, редис, перец сладкий, соус, микрозелень
Салат с креветками и цитрусовой заправкой 260 г
Рамен, креветка, салат айсберг, шпинат, рукола, черри, апельсин, персик консервированный, цукини, миндаль, соус, микрозелень
Салат с тунцом татаки 160 г
Рамен, тунец, салат айсберг, рукола, авокадо, черри, кунжут, микрозелень
Закуски (2)
Поке с лососем 280 г
Лосось, капуста краснокочанная, соус, рис, авокадо, водоросли вакаме, салат чука, микрозелень
Поке с тунцом 280 г
Тунец, капуста краснокочанная, соус, рис, авокадо, водоросли вакаме, салат чука, микрозелень
Супы (4)
Рамен со свининой Тясю 390 г
Бульон рамен, лапша яичная, пекинская капуста, грибы шиитаке, свинина Тясю, лук зеленый, яйцо, кунжут, нори
Том Ям 240 г
Мидии, окунь, креветки, грибы шиитаке, томат, перец чили, кинза, лист лайма, имбирь, рис басмати, лайм
Суп из морепродуктов 350 г
Бульон Даши с кокосовым молоком, лапша пшеничная, окунь, мидии, лосось, грибы шиитаке, лук-порей, лук зелёный, перец чили, кинза
Роллы (23)
Биг ролл с лососем 318 г
Рис, лосось, сыр творожный, огурец, авокадо, кунжут чёрный, кунжут белый, нори
Ролл с тартаром из тунца 270 г
Рис, тунец, сыр творожный, огурец, соус спайси, кунжут, лук зелёный, нори
Ролл с опаленным морским окунем и манго 256 г
Рис, филе морского окуня опаленное, сыр творожный, манго, соус сладкий чили, кранч, нори
Ролл с лососем и кокосовым соусом 300 г
Рис, лосось, сыр творожный, манго, салат, соус кокосовый, кранч, нори
Ролл с креветкой темпура и соусом спайси 200 г
Рис, креветка темпура, салат, соус спайси, нори
Ролл с копчёным лососем, сыром и авокадо 183 г
Рис, лосось подкопченный, сыр творожный, авокадо, нори
Ролл в тигровой креветке с огурцом и авокадо 265 г
Рис, тигровая креветка, сыр творожный, огурец, авокадо, нори
Бонито с копчёным лососем и авокадо 211 г
Рис, лосось подкопченный, сыр творожный, авокадо, стружка тунца, нори
Ролл с лососем и чука салатом 270 г
Рис, лосось, сыр творожный, огурец, чука салат, соус кунжутный, кунжут, нори
Запечённые роллы (4)
Ролл запечённый с тунцом 240 г
Рис, тунец, сыр творожный, сыр Джугас, такуан, икра летучей рыбы, майонез, нори
Запечённый ролл с креветкой 237 г
Рис, креветка тигровая, сыр творожный, сыр Джугас, огурец, икра летучей рыбы, майонез, нори
Филадельфия запечённая 301 г
Рис, филе лосося, сыр творожный, сыр Джугас, огурец, икра летучей рыбы, майонез, нори
Запечённый ролл с лососем 240 г
Рис, филе лосося, сыр творожный, сыр Джугас, авокадо, икра летучей рыбы, майонез, нори
Горячие блюда (3)
Хрустящая стручковая фасоль с цыплёнком 200 г
Фасоль, филе цыплёнка бройлера, кунжут, сладко-острый соус, перец Чили
Хрустящая яичная лапша с цыпленком в томатно-имбирном соусе 220 г
Лапша яичная, лук порей, перец болгарский, филе цыпленка-бройлера, соус, зеленый лук
Десерты (2)
Сладкий ролл в шоколадном блинчике 180 г
Шоколадный блинчик, сыр творожный, киви, сахарная пудра, мята, топпинг шоколадный
Соусы (7)
Соевый соус 50 г
Васаби 10 г
Имбирь маринованный 20 г
Соус кунжутный 40 г
Соус Терияки 40 г
Соус спайси 40 г
Соус Унаги 40 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!