Свабода Гродно, Мостовая улица, 31
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 23:00
Свабода
![](https://eda.yandex.ru/images/1380298/d369cc9a05ba260207739955858ff482-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Салаты (2)
Тёплый салат с утиной грудкой, зеленой гречей и лисичками 250 г
Микс-салат, утиная грудка, зелёная греча, лисички, перепелиное яйцо, бальзамический соус
Закуски (12)
Брускетта с лесными грибами 240 г
Чиабатта, крем чиз, соус из белых грибов и сливок, сыр гран бираги петали
Брускетта с томатами, моцареллой и соусом песто 190 г
Чиабатта, крем чиз, томаты черри, моцарелла, соус песто
Брускетта с белорусским прошутто 220 г
Чиабатта, крем чиз, прошутто, артишок, вяленые томаты
Горячие блюда (11)
Чечевичный суп с индейкой и вялеными томатами 300 г
Индейка, помидоры, вяленые томаты, томатная паста, морковь, лук
Паста лингвини с тыквой и грибами в сливочном соусе 300 г
Паста лингвини, тыква, шампиньоны, сливки, лук, томаты черри, сыр пармезан
Зелёная паста с копчёным лососем и брокколи 350 г
Паста тальятелле со шпинатом, копчёный лосось, брокколи, сливки, белое вино, сыр пармезан, красная икра
Бургер с котлетой из говядины 450 г
Котлета из говядины, сыр чеддер, салат айсберг, соус гриль, кетчуп, помидор, маринованный огурец, красный лук, запеченный картофель
Бургер с двойной котлетой из говядины 550 г
Две котлеты из говядины, сыр чеддер, салат айсберг, соус гриль, кетчуп, помидор, маринованный огурец, красный лук, запеченный картофель
Бургер с котлетой из кролика 450 г
Котлета из кролика, сыр чеддер, сливочно-грибной соус, салат айсберг, соус гриль, кетчуп, помидор, маринованный огурец, красный лук, запеченный картофель
Бургер с двойной котлетой из кролика 550 г
Две котлеты из кролика, сыр чеддер, сливочно-грибной соус, салат айсберг, соус гриль, кетчуп, помидор, маринованный огурец, красный лук, запеченный картофель
Стейк из говядины с ежевичным соусом 320 г
Говяжья вырезка, запечённый картофель, ежевичный соус
Стейк из индейки с ежевичным соусом 320 г
Филе индейки, запеченный картофель, ежевичный соус
Утиная ножка конфи с тыквенно-грибным соусом 430 г
Утиная ножка, картофельное пюре, тыква, шампиньоны, лук, сливки
Десерты (3)
Торт Зеленый чай с белым шоколадом 150 г
Крем-чиз, зеленый чай матча, белый шоколад, мука, яйцо, сливки
Черничный чизкейк на ржаной основе 150 г
Крем-чиз, черника, ржаная мука, сахарная пудра, сливки
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!