Brown Bear Grill Казань, улица Пушкина, 54/1

*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.

Последнее обновление: 2021-12-15
АмериканскаяЕвропейскаяБургеры
Рейтинг: 4.7 Хорошо (голосов: 200)
Ценовая категория: ₽₽₽
Условия доставки: Доставка 29–99 ₽. Бесплатно при заказе от 1500 ₽
Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРИЛЬ-БАР", 420111, Казань, ул Пушкина, д 54/1, пом 2, ИНН 1655303921, рег.номер 1141690079772

Режим работы: с 12:00 до 22:00
На данной странице представлено 48 позиций меню ресторана Brown Bear Grill, который находится в г. Казань по адресу Казань, улица Пушкина, 54/1.Оформить заказ из данного места Вы можете через наш сервис. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Brown Bear Grill



В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.

Популярные блюда (5)

Борщ
380 руб.
Борщ 480 г

Классический борщ с говядиной, подается со сметаной, салом и булочкой, поджаренной на гриле

Чизбургер, фри и соус
580 руб.
Чизбургер, фри и соус 450 г

Булочка, котлета говяжья, сыр, томат, маринованные огурцы, маринованный лук, зеленый салат. Подается с картофелем фри и соусом чайна-таун

Вearбургеры, фри и соус
680 руб.
Вearбургеры, фри и соус 570 г

Мини-бургер с жаренным на гриле мини-бифом. Подаются с фреш-салатом из томатов, маринованных огурцов и лука c тремя соусами, картофелем фри и соусом чайна-таун. (3 шт.)

Свиная шея гриль
720 руб.
Свиная шея гриль 485 г

Свиная шея, маринованная в специях и пожаренная на гриле. Подается со сложным гарниром (картофель фри, фасоль стручковая, болгарский перец, халапеньо и сыр) и острым соусом из зелени Чимичурри

Кесадилья
430 руб.
Кесадилья 305 г

Пшеничная лепешка с бобовой сальсой, сыром, жаренным на гриле филе курицы, маринованным в остром соусе чили. Подается со сметанным соусом с зеленью

Салаты (5)

Афины
350 руб.
Афины 290 г

Классический греческий салат из свежих овощей с сыром Фета и базиликовым маслом

Салат с куриным филе
350 руб.
Салат с куриным филе 240 г

Салат с куриным филе, жаренным на гриле, хрустящим микс-салатом, томатами черри, апельсиновой морковью, заправляется французским соусом с печеными овощами

Салат с лососем
610 руб.
Салат с лососем 240 г

Салат с филе лосося, жаренным на гриле, зеленым микс-салатом, томатами черри, свежим сельдереем, сыром, жаренным во фритюре. Заправляется медово-горчичным соусом

Салат с морепродуктами и авокадо
610 руб.
Салат с морепродуктами и авокадо 210 г

Креветки и кальмары, обжаренные в сливочном масле с апельсиновым джемом и соусом ворчестер, свежий авокадо, мякоть апельсина, стебель сельдерея, микс салата. Заправляется базиликовым маслом

Салат Олд Скул
550 руб.
Салат Олд Скул 220 г

Жаренная на углях вырезка молодого теленка с маринованными шампиньонами, микс-салатом, баклажановыми чипсами и вялеными томатами. Заправляется фирменным соусом гриль

Горячие закуски (10)

Кесадилья
430 руб.
Кесадилья 305 г

Пшеничная лепешка с бобовой сальсой, сыром, жаренным на гриле филе курицы, маринованным в остром соусе чили. Подается со сметанным соусом с зеленью

Сырные бирмуды
350 руб.
Сырные бирмуды 150 г

Панированный сыр гауда, обжаренный во фритюре. Подается с французским соусом

Кольца кальмаров
350 руб.
Кольца кальмаров 150 г

Кольца кальмаров, панированные и обжаренные во фритюре. Подаются с болгарским соусом

Луковые кольца фри
350 руб.
Луковые кольца фри 190 г

Подаются с Болгарским соусом, халапеньо и горячим сыром

Куриные наггетсы
350 руб.
Куриные наггетсы 150 г

Подаются с соусом барбекю (6 шт.)

Куриные крылья
450 руб.
Куриные крылья 500 г

Маринованные в остром соусе куриные крылышки, обжаренные на гриле

Кальмары гриль
450 руб.
Кальмары гриль 220 г

Жаренное на гриле филе кальмара. Блюдо подается с соусом Чимичурри, лимоном и луковыми кольцами фри

Креветки жареные
560 руб.
Креветки жареные 240 г

Пивные креветки, жаренные на соевом соусе с чесноком и тимьяном. Подаются с лимоном

Креветки отварные
560 руб.
Креветки отварные 240 г

Пивные креветки, сваренные со специями и травами

Эмпанадос
350 руб.
Эмпанадос 130 г

Мексиканские острые пирожки с начинкой из свинины и говядины с соусом Чимичурри в слоеном тесте, обжаренные во фритюре. Подаются со сметанным соусом и зеленью

Супы (4)

Борщ
380 руб.
Борщ 480 г

Классический борщ с говядиной, подается со сметаной, салом и булочкой, поджаренной на гриле

Грибной крем-суп
390 руб.
Грибной крем-суп 310 г

Нежный суп из лесных грибов и шампиньонов. Подается с пшеничными гренками

Суп Чили
420 руб.
Суп Чили 395 г

Овощной суп со свининой и перцем чили

Рыбная похлебка
480 руб.
Рыбная похлебка 400 г

Суп с лососем в томатном соусе

Бургеры (10)

Чизбургер, фри и соус
580 руб.
Чизбургер, фри и соус 450 г

Булочка, котлета говяжья, сыр, томат, маринованные огурцы, маринованный лук, зеленый салат. Подается с картофелем фри и соусом чайна-таун

Вearбургеры, фри и соус
680 руб.
Вearбургеры, фри и соус 570 г

Мини-бургер с жаренным на гриле мини-бифом. Подаются с фреш-салатом из томатов, маринованных огурцов и лука c тремя соусами, картофелем фри и соусом чайна-таун. (3 шт.)

Горячий сэндвич с курицей
350 руб.
Горячий сэндвич с курицей 340 г

Запечённый на гриле сэндвич с мясом цыпленка, канадским соусом, малосольными огурцами, свежими томатами и зеленью под горячим сыром

Горячий сэндвич со свининой
460 руб.
Горячий сэндвич со свининой 340 г

Запечённый на гриле сэндвич с томленым в пиве мясом свинины, запечёнными баклажаном и болгарским перцем, салатом коул слоу под горячим сыром

Курбургер, фри и соус
530 руб.
Курбургер, фри и соус 510 г

Бургер с куриным филе, жаренным на гриле, подается под горячим сыром, с острым томатным соусом, халапеньо, фреш салатом из томатов, малосольных огурцов, маринованного лука и листьев салата. Подается с картофелем фри и соусом Чайна таун

Стейкбургер, фри и соус
710 руб.
Стейкбургер, фри и соус 440 г

Бургер со стейком из говядины (стриплойн) с соусом чимичурри, фреш-салат из томатов, огурцов, маринованного лука и листьев салата. Подается с картофелем фри и соусом чайна таун (степень прожарки на выбор)

Бургер Дикий, фри и соус
680 руб.
Бургер Дикий, фри и соус 470 г

Бургер с сочной котлетой из оленины и говядины с грибами, карамелизированный лук в ягодном соусе, фреш-салат из томатов, маринованных огурцов и маринованного лука. Подается с картофелем фри и соусом чайна-таун

Бургер Мехико, фри и соус
650 руб.
Бургер Мехико, фри и соус 560 г

Острый бургер с сочной котлетой из свинины, с жареным беконом, бобовой сальсой, сыром и фреш-салатом из томатов, маринованных огурцов и маринованного лука. Подается с картофелем фри и соусом чайна-таун

ЧикенДакБургер, фри и соус
530 руб.
ЧикенДакБургер, фри и соус 460 г

Бургер с курино-утиной котлетой гриль, горячий сыр, французский соус из печеных овощей, фреш-салат из томатов, малосольных огурцов, маринованного лука, листья салата. Подается с картофелем фри и соусом чайна таун

Вегабургер, фри и соус
500 руб.
Вегабургер, фри и соус 470 г

Бургер с печеным баклажаном и болгарским перцем под горячим сыром и соусом из лесных грибов, с фреш-салатом из томатов, маринованных огурцов и маринованного лука. Подается с картофелем фри и соусом чайна-таун

Стейки (4)

Стриплойн
940 руб.
Стриплойн 380 г

Тонкий край, отруб располагается в поясничной части бычка. Гарнируется салатом коул слоу, который заправлен соусом из лесных ягод

Стейк BearPaw
1150 руб.
Стейк BearPaw 440 г

Стейк из местной говядины (толстый край) с острым соусом из перца чили, чеснока и зелени на основе оливкового масла (степень прожарки на выбор)

Стейк Торнедо
1100 руб.
Стейк Торнедо 340 г

Стейк из телячьей вырезки, обжаренный на гриле. Подается на подушке из лукового конфи. Гарнируется спаржей и украшается зеленым салатом (степень прожарки на выбор)

Стейк Мачете
940 руб.
Стейк Мачете 380 г

Вырезается из диафрагмы быка. Гарнируется салатом коул слоу с острым соусом чимичурри (степень прожарки на выбор)

Горячие блюда (7)

Свиная шея гриль
720 руб.
Свиная шея гриль 485 г

Свиная шея, маринованная в специях и пожаренная на гриле. Подается со сложным гарниром (картофель фри, фасоль стручковая, болгарский перец, халапеньо и сыр) и острым соусом из зелени Чимичурри

Стейк из семги
910 руб.
Стейк из семги 290 г

Стейк из семги, жаренный на гриле. Подается с лимоном и украшается базиликовым маслом

Brown bear
830 руб.
Brown bear 320 г

Телятина, обжаренная на углях, подается на сковороде с овощами и грибами, приготовленными в томатно-базиликовом соусе

Мужской завтрак
830 руб.
Мужской завтрак 430 г

Обжаренные на углях бифштексы из говядины. Подаются с глазуньей, фасолью в томатном соусе, грибами, луком и томатами гриль

Фахитос
820 руб.
Фахитос 395 г

Жаренная на гриле вырезка молодого бычка. Подается с овощами, острым томатным соусом, свежей зеленью, сметаной и жаренной на углях лепешкой

Свиная шея в сливочном соусе
750 руб.
Свиная шея в сливочном соусе 496 г

Свиная шея, жаренная на гриле, обжаренные шампиньоны, лук, картофель и спаржа, заправленные сливками, подаются на сковороде и украшаются зеленью

Свиные ребрышки
680 руб.
Свиные ребрышки 570 г

Жаренные на углях свиные рёбрышки, запеченные с ананасовым соусом ббг. Подаются с кукурузой гриль

Гарниры (4)

Картофель фри
200 руб.
Картофель фри 150 г

Обжаренный во фритюре картофель фри. Подается соусом Болгарский

Картофель запеченный
200 руб.
Картофель запеченный 200 г

Картофель запеченный на гриле, подается с соусом гриль

Коул слоу
200 руб.
Коул слоу 130 г

Капуста красная, капуста белая, сельдерей, заправляется соусом гриль

Овощи гриль
350 руб.
Овощи гриль 350 г

Томат, лук, перец, кукуруза, шампиньоны

Напитки (4)

Морс клюквенный
200 руб.
Морс клюквенный 500 мл

Морс из клюквы собственного приготовления

Coca-cola
200 руб.
Coca-cola 330 мл

Безалкогольный сильногазированный напиток

Sprite
200 руб.
Sprite 330 мл

Безалкогольный сильногазированный напиток

Schwepps
200 руб.
Schwepps 330 мл

Безалкогольный сильногазированный напиток

Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!