Догоновъ городской трактир Мытищи, Дмитровское шоссе, с4
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 21:00
Догоновъ городской трактир
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Лосось с соусом терияки 270 г
Филе лосося, соус терияки, соус соевый, чеснок, картофельное пюре, васаби, сливочно-шпинатный соус
Кесадилья с курицей 180 г
Лепешка мексиканская, филе куриное, огурец, помидор, соус чесночный, салатный лист
Гречневая лапша с овощами 300 г
Гречневая лапша, кабачок, перец болгарский, красный лук, кукуруза, зеленый горошек, соус терияки, чеснок
Картофельные дольки фри 100 г
Чайная карта (11)
Облепиховый чай 50 г
Облепиховый чай из листьев и ягод облепихи с лимоном и одуванчиковым медом (набор для заваривания в чайник)
Чай из мурманского ягеля 50 г
Чай из мурманского ягеля с клюквой, шалфеем и зверобоем (набор для заваривания в чайник)
Чай из смородинового листа 50 г
Чай из смородинового листа с лепестками роз и ягодами смородины (набор для заваривания в чайник)
Чай из малинового листа 50 г
Чай из малинового листа с лепестками роз, цедрой мандарина и ягодами малины (набор для заваривания в чайник)
Чай с эвкалиптом 50 г
Черный чай с эвкалиптом и одуванчиковым медом (набор для заваривания в чайник)
Крапивный чай 50 г
Крапивный чай с боярышником или шиповником и цитрусовой цедрой (набор для заваривания в чайник)
Имбирный чай 50 г
Чай с имбирем, яблоком, медом, гвоздикой, корицей и апельсином (набор для заваривания в чайник)
Фруктово-ягодный чай 50 г
Клубника, малина, яблоко, лимон, мята (набор для заваривания в чайник)
Стрит фуд (17)
Кесадилья с курицей 180 г
Лепешка мексиканская, филе куриное, огурец, помидор, соус чесночный, салатный лист
Хот-дог Нью-Йорк 200 г
Булочка, сосиска, соус сальса, жареный лук, маринованный огурец, помидор, горчица
Кесадилья с тунцом 180 г
Лепешка мексиканская, тунец консервированный, черри, салатный лист яйцо, соус нисуаз
Кесадилья с сыром 200 г
Лепешка мексиканская, сыр жареный, салатный лист, красный лук, свежий огурец, помидор, соус песто
Белый бургер 200 г
Булка с кунжутом, котлета говяжья, помидор, огурец, красный лук, лист салата, соус тартар
Черный бургер с говядиной 200 г
Булка черная с кунжутом, котлета говяжья, огурец маринованный, луковые кольца фри, лист салата, соус тартар, томатный соус, горчица
Бургер цезарь 200 г
Булка с кунжутом, котлета говяжья, айсберг, соус цезарь, пармезан, помидор
Курица в лаваше 300 г
Лаваш, филе куриное, огурец свежий, огурец маринованный, помидор, капуста, лук красный, соус бургер
Бургер с котлетой из мяса лося с брусничным соусом 200 г
Булка черная, котлета из мяса лося, салат Айсберг, соус грибной, сметана, огурец маринованный, лук красный, бекон, соус брусничный
Салаты (7)
Салат Цезарь с креветками 200 г
Салат романо, салат айсберг, помидоры черри, сыр пармезан, гренки из белого хлеба, соус Цезарь оригинальный, креветки
Салат с помидорами и теплыми баклажанами 170 г
Помидоры свежие, лук красный, кинза, баклажаны обжаренные, жареный сыр, кунжутное масло, кунжут, чеснок
Салат Цезарь с курицей 200 г
Салат романо, салат айсберг, помидоры черри, сыр пармезан, гренки из белого хлеба, соус Цезарь оригинальный, куриное филе
Салат овощной 250 г
Огурец, помидор, перец болгарский, редис, красный лук, микс-салат, масло оливковое
Салат с копченым муксуном 170 г
Муксун холодного копчения, картофель отварной, огурец, яблоко, красный лук, рукола, горчичный соус
Салат Нисуаз 200 г
Тунец, жаренный на гриле, огурец, помидоры черри, красный лук, фасоль стручковая отварная, микс-салат, яйцо куриное, маслины, соус нисуаз
Теплый салат с куриной печенью 150 г
Печень куриная, лук красный, сахар, малиновый уксус, микс салат, помидоры черри, масло растительное
Закуски (8)
Сельдь с картофельным салатом по-советски 150 г
Филе сельди, картофель отварной, лук красный, зелень, растительное масло, соль, перец
Сэндвич с куриным филе от шефа 150 г
Куриное филе, тостовый хлеб, салат листовой, помидор, красный лук, домашний майонез
Жареный домашний сыр с ягодным соусом 150 г
Молодой домашний сыр, тостовый хлеб, клюквенный соус
Супы (5)
Суп из лесных грибов 300 г
Грибы лесные сушеные, картофель, лук, морковь, сельдерей, сметана, хлеб, зеленый лук
Щи щавелевые 300 г
Бульон куриный, лук, морковь, картофель, щавель, яйцо, хлеб, лук зеленый, сметана
Зеленые щи из летних трав 350 г
Крапива, сныть, иван-чай, зелень чеснока, лук, морковь, картофель, помидоры черри, хлеб, лук зеленый, яйцо, сметана (основа на выбор)
Борщ 300 г
Говядина, картофель, лук, морковь, капуста, свекла, томат, чеснок, хлеб, сметана, зеленый лук
Паста (4)
Гречневая лапша с овощами 300 г
Гречневая лапша, кабачок, перец болгарский, красный лук, кукуруза, зеленый горошек, соус терияки, чеснок
Паста с лососем 300 г
Фарфалле, филе лосося, брокколи, чеснок, помидоры черри, сливки, пармезан
Паста с лесными грибами 300 г
Феттуччине, лесные грибы, лук, грибной бульон, белое вино, сливки, чеснок, пармезан
Горячие блюда (8)
Лосось с соусом терияки 270 г
Филе лосося, соус терияки, соус соевый, чеснок, картофельное пюре, васаби, сливочно-шпинатный соус
Судак с овощами 300 г
Филе судака, картофель отварной, кабачок, болгарский перец, лук красный, помидоры черри, чеснок, базилик, соус белое вино
Дорадо с обжаренным шпинатом 230 г
Филе дорадо, шпинат, красный лук, помидоры черри, чеснок, сливочное масло, морковно-апельсиновое пюре
Куриная грудка по-тайски с фасолью терияки 250 г
Филе куриное, фасоль стручковая, соевый соус, соус терияки, чеснок, кунжут, кунжутное масло
Стейк из индейки с тыквой гриль и сыром Дорблю 270 г
Филе индейки, тыква, сыр Дорблю, соль, перец, чеснок, масло растительное
Перепел с полентой и соусом из сморчков 220 г
Перепел, полента, сморчки вареные, куриный бульон, чесночное масло, горчица, паприка, сливки, сыр Пармезан, чеснок, соль, перец, зеленый горошек
Стейк из говядины альтернативного отруба с картофелем фри 200 г
Стейк из говядины, картофель фри, соус четыре перца
Гарниры (2)
Картофельные дольки фри 100 г
Овощи гриль 150 г
Кабачок, перец болгарский, баклажан, красный лук, помидор, тимьян, розмарин, чеснок
Десерты (4)
Безглютеновый батончик кантучини с дикой клюквой 26 г
Рисовая мука, клюква, пищевые волокна, сливочное масло, лимон
Напитки (8)
Coca-Cola 330 мл
Fanta 330 мл
Sprite 330 мл
BonAqua с газом 330 мл
BonAqua без газа 330 мл
Компот домашний 1 л
Березовый сок собственного приготовления 1 л
Березовый сок (сбор: весна 2020 года), лимон, сахар
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!