Варвара Мытищи, улица Сукромка, 7
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 23:00
Варвара
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Салаты (9)
Фирменный теплый салат varvara 200 г
Вырезка говяжья, кабачки, перец болгарский, фирменный соус, кунжут, зелень
Теплый салат из куриной печени 250 г
Микс салатов, печень куриная, яйцо перепелиное, помидоры черри, грибы шампиньоны, сыр пармезан, орехи кедровые, соус бальзамик, зелень
Рукола с креветками 200 г
Рукола, тигровые креветки, помидоры черри, сыр пармезан, орехи кедровые, соус бальзамик
Салат пражский 200 г
Ростбиф, бекон, грибы шампиньоны, помидоры черри, огурец свежий, огурец соленый, картофель пай, майонез, зелень
Салат греческий 320 г
Салат айсберг, огурец, помидор, перец болгарский, маслины, оливки, красный лук, сыр фета
Цезарь с тигровыми креветками 200 г
Салат айсберг, помидоры черри, яйцо перепелиное, соус цезарь, гренки, сыр пармезан, тигровые креветки
Цезарь с куриной грудкой 200 г
Салат айсберг, помидоры черри, яйцо перепелиное, соус цезарь, сыр пармезан, гренки, куриная грудка
Цезарь с семгой 200 г
Салат айсберг, помидоры черри, яйцо перепелиное, соус цезарь, сыр пармезан, гренки, семга
Закуски (9)
Мясное плато 310 г
Говядина копченая, рулет куриный, буженина, язык отварной, огурец соленый, зелень, горчица
Селедочка под водочку 250 г
Сельдь, гренки из черного хлеба, лук, картофель по-деревенски, зелень
Плато из солений 300 г
Помидоры черри соленые, перец острый маринованный, капуста квашеная, огурец соленый, черемша
Горячие закуски (8)
Супы (5)
Борщ украинский 350 г
Говядина, свекла, капуста, картофель. Подается с салом, зеленью, сметаной, майонезом и чесночными гренками из черного хлеба
Суп лапша куриная 300 г
Куриный бульон, домашняя лапша. Подается с белым хлебом, отварным яйцом и зеленью
Солянка мясная сборная 340 г
Рулька, свинина, говядина. Подается с лимоном, сметаной, зеленью и сдобной булочкой
Грибной крем-суп 307 г
Грибы шампиньоны, сливки. Подается с гренками из белого хлеба и грецким орехом
Паста (3)
Чёрная карбонара 250 г
Спагетти черные, бекон сырокопченый, сыр пармезан, яйцо куриное, сливки
Паста с морепродуктами 250 г
Пенне, тигровые креветки, кальмары, мидии, перец чили, кинза, чеснок, томатный соус, сыр пармезан
Бургеры (1)
Варвар бургер 500 г
Бургер с натуральной говядиной, картофель фри, соус барбекю, соус тартар
Шашлык (5)
Шашлык из курицы 490 г
Филе куриное, огурец, помидор, перец болгарский, лук, зелень, соус аджика
Шашлык из свинины 490 г
Свиная шея, огурец, помидор, перец болгарский, лук, зелень, соус аджика
Горячие блюда (12)
Бефстроганов с картофельным пюре 350 г
Телятина, картофельное пюре, помидоры черри, лук, сливки, зелень
Котлета домашняя с картофельным пюре 350 г
Свинина, говядина, картофельное пюре, помидоры черри, соус аджика, зелень
Медальоны из говядины 315 г
Говяжья вырезка, шампиньоны, картофель по-деревенски, соус соевый, зелень
Цыпленок табака с овощами на гриле 530 г
Цыпленок, баклажан, кабачок, перец болгарский, шампиньоны, помидор, сливки, зелень
Колбаски пражские 560 г
Ассорти колбасок, картофель фри, капуста квашеная, огурцы соленые, хрен столовый, горчица
Гарниры (5)
Десерты (3)
Тирамису маскарпоне 120 г
Классический итальянский десерт с сыром маскарпоне и печеньем савоярди
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!