Рача Мытищи, Олимпийский проспект, вл13с1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:00
Рача
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Холодные закуски (25)
Джонджоли и разносолы 300 г
Ассорти из солений: джонджоли, огурцы, чеснок, помидоры, перец, черемша, квашеная капуста, капуста по-гурийски
Букет свежих овощей и зелени 250 г
Помидор, огурец, редис, острый перец и свежая зелень: базилик, петрушка, тархун, кинза, укроп, зеленый лук
Баклажаны, фаршированные орехом 160 г
Жареные баклажаны, фаршированные грецким орехом, специями, гранатом
Пхали из стручковой зеленой фасоли с орехом 150 г
Отварная зеленая фасоль, грецкий орех, специи и гранат
Пхали из свеклы с орехом 150 г
Биточки из свёклы, приправленные специями, с добавлением чеснока, грецкого ореха и граната
Пхали из шпината с орехом 150 г
Биточки из шпината, приправленные специями, с зёрнами граната, чесноком и грецким орехом
Масляная рыба 120 г
Сёмга слабосолёная 120 г
Сельдь с картофелем под водку 200 г
Рыбное ассорти 320 г
Сёмга слабосоленая, масляная рыба, осетрина горячего копчения, икра лососёвая
Сыр сулугуни молочный 120 г
Сало (ассорти) 150 г
Ассорти из 3-х видов: прокрученное сало, сало по-домашнему, копченое сало с горчицей и черным ржаным хлебом
Сыр имеретинский 120 г
Салаты (10)
Салат Цезарь с креветками 180 г
Салат айсберг, тигровые креветки, помидоры черри, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь
Салат По-грузински с орехом 180 г
Свежие помидоры, огурцы с луком, зеленью и грецким орехом
Салат Риони New 180 г
Теплый салат из снежного лосося с салатным миксом, томатам и огурцом, заправленный соусом Цитронет
Салат Рача New 180 г
Тёплый салат из говяжьей вырезки и салатным миксом, томатом, красным луком и пармезаном, заправленный оливковым маслом и крем-бальзамиком
Салат Цезарь с курицей 180 г
Салат айсберг, филе куриной грудки, помидоры черри, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь
Салат со слабосоленой сёмгой и рукколой 180 г
Сёмга слабосоленая, руккола, шампиньоны, горчичный соус, кедровые орешки
Горячие закуски (8)
Грибные шапочки, фаршированные сыром 150 г
Шампиньоны, фаршированные сулугуни и имеретинским сыром
Кучмачи по-мегрельски 250 г
Телячье сердце, печень, легкие, обжаренные с луком, специями и гранатом
Жульен с креветками и лососем 130 г
Лосось, запечённый с креветками в сливочном соусе в печи
Супы (8)
Солянка сборная 250 г
Колбаса копченая, ветчина, говяжий язык, колбаса вареная, оливки, маслины, огурцы соленые, каперсы, томат
Суп Харчо 250 г
Говядина, лук, рис, чеснок, острый перец, помидоры, томатный соус, зелень петрушки
Шашлык (13)
Каре ягненка 180 г
Завтрак джигита 1,1 кг
Шашлык из баранины, телятины, свинины, свиных ребрышек, люля-кебаб из свинины и говядины, люля-кебаб из баранины
Хинкали (7)
Горячие блюда (17)
Запечённая баранья лопатка 630 г
Подается с соленьями, картофелем по-деревенски, зеленью и соусом сацебели
Оджахури из говяжьей вырезки 250 г
Жаркое из говядины с картофелем по-деревенски и чесноком
Бефстроганов 300 г
Говядина, тушенная с грибами, луком и душистым перцем в сливочном соусе, с картофельным пюре
Гарниры (7)
Гречка 150 г
Картофельное Пюре 150 г
Рис 100 г
Картофель по-деревенски 150 г
Картофель по-домашнему 200 г
Картофель Фри 150 г
Выпечка (8)
Десерты (6)
Напитки (5)
Соусы (6)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!