Freshfood Казань, проспект Ибрагимова, 54
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 08:00 до 21:00
Freshfood
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Салат Высокобелковый 195 г
Куриная грудка, помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский, пекинская капуста, перепелиные яйца, масло растительное, соевый соус, орегано
Паста с курицей и базиликом 270 г
Лингвини отварные, сливки, сыр пармезан, базилик, лук репчатый, чеснок, вино, куриное мясо, черри, петрушка
Суп-пюре из тыквы 210 г
Тыква, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец черный молотый, чеснок, молоко овсяное, зелень, тыквенные семечки
Торт Шоколадный веганский 50 г
Финики, миндаль, какао-порошок, кешью, кокосовое молоко, кокосовое масло, ванилин, сахарозаменитель, мята
Завтрак (18)
Банановые блинчики с творогом 150 г
Банан, молоко, яйцо, заменитель сахара, рисовая мука, разрыхлитель, масло растительное, сметана, творог, кокосовая стружка, соус черничный
Комбо завтрак №7 150 г
Яйца, масло растительное, лосось, сыр Фета, шпинат, укроп, икра из семян чиа, лимон, хлеб собственного приготовления (мука пшеничная, масло сливочное, молоко, лимонный фреш, кокосовый сахар)
Тропический завтрак 230 г
Авокадо, груша, банан, грецкий орех, кокосовое молоко, киви, клубника, апельсин, кокосовые чипсы
Омлет со шпинатом 180 г
Яйцо куриное (2 шт.), молоко, шпинат, соль, перец, масло растительное
Омлет с куриной грудкой и помидорами 200 г
Яйцо куриное (2 шт.), молоко, куриная грудка, помидоры, масло растительное
Яичница с куриной грудкой и помидорами 130 г
Яйцо куриное (2 шт.), куриная грудка, помидоры, масло растительное
Комбо-завтрак №1 225 г
Слабосоленая форель с медово-горчичным соусом, авокадо, пита из полбяной муки, зеленый салат с пармезаном, яичница из двух яиц
Запеканка протеиновая 100 г
Творог, яйцо куриное, протеин, малина свежемороженая, клубника свежемороженая, банан, миндаль
Комбо-завтрак №2 315 г
Омлет со шпинатом, брускетта со сливочным маслом, болгарским перцем и зеленью, картофельный драник, куриная грудка с томатным соусом, зеленый салат с пармезаном
Комбо-завтрак №3 265 г
Яйцо пашот на картофельном дранике с соусом песто, пита с соусом песто, фасоль в собственном соку, кукуруза в собственном соку
Комбо-завтрак №4 345 г
Ролл с овощной котлетой, яичница из одного яйца, картофельный драник со сметанным соусом, руккола, шпинат и базилик с бальзамиком, помидоры черри, вяленые томаты
Салаты (11)
Салат Высокобелковый 195 г
Куриная грудка, помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский, пекинская капуста, перепелиные яйца, масло растительное, соевый соус, орегано
Цезарь со слабосоленой форелью собственного приготовления 145 г
Форель слабосоленая собственного посола на морской соли, салат айсберг, соус цезарь, сухари, помидоры черри, сыр пармезан, бальзамик, соль, зелень
Цезарь с креветками 145 г
Креветки, салат айсберг, соус цезарь, сухари, помидоры черри, сыр пармезан, бальзамик, соль, зелень
Салат с авокадо и форелью 140 г
Помидоры, огурцы, форель собственного посола, авокадо, грецкий орех, лимонный сок, оливковое масло, зелень
Салат Цезарь с куриной грудкой 145 г
Филе грудки, сыр пармезан, салат айсберг, помидоры свежие, зелень, соус цезарь, сухари
Салат Греческий 125 г
Помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский, салат айсберг, сыр фета, лук репчатый, маслины, петрушка, базилик, масло оливковое, соль, перец, заправка греческая
Салат с черносливом и пармезаном 110 г
Куриная грудка, огурцы свежие, чернослив, сыр пармезан, грецкий орех, масло оливковое, петрушка, соль
Салат с ягодами годжи 100 г
Ягоды годжи, огурцы свежие, авокадо, пекинская капуста, кедровый орех, проростки подсолнуха, масло оливковое
Салат Зеленый с киноа 130 г
Киноа отварное, авокадо, шпинат, руккола, помидоры черри, заправка медово-горчичная, проростки маш, кедровый орех
Салат Овощной с проростками 150 г
Помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский, авокадо, проростки маша, зелень, выдержанный соус бальзамик, соевый соус, масло оливковое
Закуски (1)
Брускетта с черной икрой из семян чиа 80 г
Хлеб, масло сливочное, огурцы, икра из семян чиа
Поке (3)
Поке с курицей 345 г
Рис Индика, горчично-медовый соус, огурцы, авокадо, черри, яйцо перепелиное, айсберг, морковь маринованная, манго кисло-сладкий, куриная грудка, проростки зеленой гречки, смесь кунжута
Поке со слабосоленой форелью 365 г
Рис Индика, горчично-медовый соус, стручковая фасоль, черри, авокадо, кукуруза, айсберг, креметте, базилик, лимон, чука, форель слабосоленая, проростки маш, смесь кунжута
Поке с креветками 315 г
Рис Индика, соус Терияки, авокадо, черри, айсберг, морковь маринованная, масаго, чука, лимон, креветки, проростки маш, смесь кунжута
Супы (3)
Суп-пюре из тыквы 210 г
Тыква, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец черный молотый, чеснок, молоко овсяное, зелень, тыквенные семечки
Крем-суп грибной 210 г
Картофель, лук репчатый, морковь, шампиньоны, молоко овсяное, петрушка, соль, сухари
Суп Чечевичный 200 г
Чечевица красная, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, морковь, чеснок, кинза, соль, перец черный молотый, лимон
Паста (2)
Паста с курицей и базиликом 270 г
Лингвини отварные, сливки, сыр пармезан, базилик, лук репчатый, чеснок, вино, куриное мясо, черри, петрушка
Паста с форелью 210 г
Лингвини отварные, форель, морковь, сливки, сыр пармезан, соль, перец
Сэндвичи (9)
Сэндвич с курицей 130 г
Сэндвичный хлеб, куриная грудка, пекинская капуста, корнишоны, томаты, соус Цезарь
Fresh бургер с говяжьей котлетой 225 г
Булочка протеиновая, соус, пекинская капуста, лук репчатый, говяжья котлета, сыр чеддер, помидоры свежие, корнишоны
Пита Веган с соусом песто 110 г
Пита, пекинская капуста, руккола, шпинат, помидоры свежие, огурцы свежие, авокадо, груши, вяленые томаты, соус песто, масло оливковое
Пита с форелью 120 г
Пита, пекинская капуста, форель слабосоленая, огурцы свежие, сыр фета, базилик
Fresh ролл с курицей 175 г
Лепешка (лаваш), пекинская капуста, помидоры, куриное филе, соус цезарь, сыр пармезан, бальзамический соус
Fresh ролл с креветками 175 кг
Лаваш, пекинская капуста, помидоры, креветки, соус цезарь, сыр пармезан, бальзамический соус
Fresh ролл с индейкой 175 г
Лаваш, пекинская капуста, помидоры, индейка, соус цезарь, сыр пармезан, бальзамический соус
Fresh бургер с индейкой 225 г
Булочка протеиновая, соус, пекинская капуста, лук репчатый, индейка, сыр чеддер, помидоры свежие, корнишоны
Горячие блюда (8)
Котлета говяжья 100 г
Картофель, тыква, морковь, лук, яйцо куриное, овсяная крупа, фарш говяжий, соль, перец черный
Куриная грудка су-вид 100 г
Куриная грудка, чеснок, оливковое масло, соль, перец, овощной соус
Соба с курицей 190 г
Лапша гречневая соба, перец болгарский, морковь, стебель сельдерея, огурец, пекинская капуста, куриная грудка, кунжут, перец, соус, зелень
Соба с овощами 150 г
Лапша гречневая соба, перец болгарский, морковь, стебель сельдерея, огурец, пекинская капуста, кунжут, перец, соус, зелень
Котлета из индейки со сливочно-грибным соусом 90 г
Индейка, овсяные хлопья, кабачки, грибной соус
Минтай в сливочном соусе с припущенным шпинатом и брокколи 180 г
Минтай, шпинат, помидоры, сливки, брокколи, сыр пармезан
Грудка индейки запеченная 130 г
Грудка индейки, горчично-медовая заправка, тимьян, паприка, овощной соус
Гарниры (5)
Рис 100 г
Киноа 100 г
Зелёная гречка 100 г
Запечённый картофель 100 г
Десерты (22)
Торт Шоколадный веганский 50 г
Финики, миндаль, какао-порошок, кешью, кокосовое молоко, кокосовое масло, ванилин, сахарозаменитель, мята
Мятный торт 92 г
Грецкий орех, изюм, кукурузная мука, мята, сироп топинамбура, кокосовое молоко, кокос, паста, какао масло, малина
Десерт матча 100 г
Грецкий орех, финики, миндаль, кешью, кокос масло, матча, сироп топинамбура, кокосовая паста, тыква, агар-агар, корица, перец, сок морковки
Кокосовый кекс 115 г
Кокосовая паста, кокосовый сахар, кокосовое молоко, сироп топинамбура, мука кукурузная, мука пшеничная, ванилин, уксус, изюм, грецкий орех
Яблочно-апельсиновый торт 115 г
Яблоко, кокосовое масло, рисовая мука, какао-порошок, тыквенные семечки, кокосовый сахар, апельсин, заварной крем, черника, мята
Печенье ореховое 40 г
Овсяная крупа, орех грецкий, фундук, кедровый орех, пророщенный подсолнух, мед, корица, масло растительное, соль, изюм, перец черный душистый, кунжут, миндаль, яблочный фреш
Десерт из сухофруктов Полезные сладости 55 г
Финики, чернослив, курага, кешью, изюм. На выбор
Десерт Грильяж 50 г
Миндаль, фундук, грецкий орех, инжир, курага, мёд, корица, мускатный орех, мука пшеничная
Протеиновый батончик Best 50 г
Сухое кокосовое молоко, протеин, масло какао, сироп топинамбура, кокосовый сахар, морская соль, какао
Маффин с шоколадом и какао 67 г
Морковь, яблоко, яйцо, шоколад, мед, протеин сывороточный, разрыхлитель, соль
Медовик 110 г
Лён, сироп топинамбура, масло кокосовое, мука полбяная, молоко кокосовое, кокосовая паста, мука рисовая
Профитроли 30 г
Молоко овсяное, молоко кокосовое, сироп топинамбура, кокосовая паста, крахмал кукурузный, масло сливочное, яйцо, рисовая мука, соль морская
Меренговый рулет 100 г
Кукурузный крахмал, лимонный фреш, эритрит, яйцо, креметте, сметана, мед, черника
Морковно-протеиновые маффины 67 г
Морковь, яблоко, масло растительное, протеин сывороточный, яйцо, соль
Рулет с сырным кремом 80 г
Морковь, яблоки, масло раститительное, разрыхлитель, соль, яйцо, сывороточный протеин, сыр креммете, сметана, мёд, финики, арахисовая паста, молоко овсяное
Маффин с корицей и медом 67 г
Морковь, яблоки, масло растительное, разрыхлитель, соль, сывороточный протеин, яйцо, корица, мед
Торт Нежный 95 г
Яйцо, сахар кокосовый, разрыхлитель, ванилин, соль, рисовая мука, творог, креметте, сироп топинамбура, молоко кокосовое, кокосовая стружка, манго
Яблочное печенье 150 г
Яблоки, манка, лимон, изюм, мука полбяная, разрыхлитель, масло растительное
Напитки (15)
Коктейль Творожный №1 на овсяном молоке 300 мл
Творог, банан, овсяные хлопья, мед, чернослив, молоко овсяное
Коктейль Творожный №1 на йогурте 300 мл
Творог, банан, овсяные хлопья, мед, чернослив, йогурт
Коктейль Творожный №2 на овсяном молоке 300 мл
Творог, банан, груша, клубника замороженная, молоко овсяное
Коктейль Творожный №2 на йогурте 300 мл
Творог, банан, груша, клубника замороженная, йогурт
Коктейль Творожный 3 на овсяном молоке 300 мл
Творог, банан, мед, фреш апельсиновый, молоко овсяное
Коктейль Творожный №2 300 мл
Творог, банан, груша, клубника замороженная, апельсиновый фреш
Смузи Ягодный микс 300 мл
Малина, клубника, вишня, смородина черная, черника, фреш апельсиновый, мята
Зеленый коктейль №1 250 мл
Шпинат, огурец, яблочный фреш, спирулина. Собственное производство
Коктейль с овсяным молоком с клубникой 250 мл
Молоко овсяное, клубника свежемороженая, банан
Соусы (4)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!