Plovman Красногорск, проезд Александра Невского, 1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 22:30
Plovman
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Самса с говядиной 150 г
Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из мелко рубленной говядины с добавлением лука и восточных специй
Плов Ташкентский 350 г
Праздничный узбекский плов из риса лазер с нежной говядиной, красной и желтой морковью, чесноком, нутом и темным изюмом с добавлением восточных специй
Плов Чайханский 350 г
Традиционный чайханский плов из риса лазер с бараниной, красной и желтой морковью, чесноком и барбарисом с добавлением восточных специй
Казан-кебаб из говядины 350 г
Томленые в казане говяжьи ребрышки с картофелем и восточными специями, обжаренные до золотистой корочки. Подаются с красным луком и зеленью
Казан-кебаб из баранины 350 г
Томленая в казане баранина с картофелем и восточными специями, обжаренная до золотистой корочки. Подается с красным луком и зеленью
Салаты (7)
Салат Ачичук 150 г
Традиционный узбекский салат из спелых помидоров, красного лука, стручкового перца и красного базилика
Салат Ташкент 200 г
Салат из зеленой редьки с кусочками говядины, жареным луком и отварным яйцом под майонезом
Овощной салат 200 г
Салат из свежих помидоров, огурцов, сладкого перца, репчатого лука и зелени с заправкой на выбор (сметана или оливковое масло)
Морковь по-корейски 150 г
Салат из хрустящей моркови с чесноком, зеленью и специями, приготовленный по особому рецепту
Лаззат 150 г
Салат из говядины, обжаренной в томатно-соевом соусе с перьями зеленого лука, свежими огурцами и ароматной кинзой
Чупон 150 г
Салат из свежих огурцов, помидоров, сладкого перца, красного лука и зелени с домашним сыром
Закуски (10)
Свежие овощи и зелень 480 г
Нарезка из свежих помидоров, огурцов и сладкого перца с миксом из сезонной зелени
Соленья 300 г
Ассорти из соленых огурцов, маринованных помидоров, острого маринованного перца, маринованного чеснока и морковки по-корейски
Чучвара 200 г
Мини-пельмешки ручной лепки с говядиной и луком, обжаренные в раскаленном масле. Подаются со сметаной
Картофель фри 150 г
Картофельные дольки 150 г
Шаурма арабская 300 г
С куриным филе, обжаренным на гриле, свежими овощами, картофелем фри, красным луком и соусами двух видов, завернутыми в пшеничный лаваш
Шаурма арабская Xl 400 г
С куриным филе, обжаренным на гриле, свежими овощами, картофелем фри, красным луком и соусами двух видов, завернутыми в пшеничный лаваш
Казы отварные 100 г
Особая колбаса из конины с ароматными специями. Подается с кольцами красного лука и зеленью
Супы (5)
Шурпа с бараниной 350 г
Наваристый ароматный бульон с бараниной, картофелем, болгарским перцем, красной морковью и луком. Подается с зеленью
Шурпа с говядиной 350 г
Наваристый ароматный бульон с нежной говядиной, картофелем, болгарским перцем, красной морковью и луком. Подается с зеленью
Суп-лапша куриная 300 г
Суп на курином бульоне с домашней лапшой, куриным филе, морковью, репчатым луком и зеленью
Борщ столичный 300 г
Классический борщ на говяжьем бульоне с говядиной. Подается со сметаной
Харчо по-восточному 350 г
На говяжьем бульоне, с кусочками говядины и обжаренными овощами (картофель, морковь, сладкий перец, лук и чеснок)
Горячие блюда (19)
Плов Ташкентский 350 г
Праздничный узбекский плов из риса лазер с нежной говядиной, красной и желтой морковью, чесноком, нутом и темным изюмом с добавлением восточных специй
Плов Чайханский 350 г
Традиционный чайханский плов из риса лазер с бараниной, красной и желтой морковью, чесноком и барбарисом с добавлением восточных специй
Казан-кебаб из говядины 350 г
Томленые в казане говяжьи ребрышки с картофелем и восточными специями, обжаренные до золотистой корочки. Подаются с красным луком и зеленью
Казан-кебаб из баранины 350 г
Томленая в казане баранина с картофелем и восточными специями, обжаренная до золотистой корочки. Подается с красным луком и зеленью
Уйгурский лагман 350 г
Домашняя лапша ручной лепки с говядиной, томленной с болгарским перцем, пекинской капустой, сельдереем, стручковой фасолью, репчатым луком и чесноком
Каурма лагман 350 г
Домашняя лапша, обжаренная с ломтиками баранины, болгарским перцем, пекинской капустой, сельдереем, стручковой фасолью, репчатым луком и чесноком
Манты с говядиной 300 г
Сочные манты приготовленные на пару с мякотью говядины, репчатым луком и зирой. Подаются со сметаной
Ганг-Пан 350 г
Ломтики говядины, обжаренные с овощами в томатном соусе, подаются с отварным рисом. Классическое уйгурское блюдо
Товук Сай 300 г
Ломтики куриного филе, обжаренные с репчатым луком и особенным соусом, который придает индивидуальный вкус блюду. Блюдо уйгурской кухни, приготовленное на раскаленном воке
Товук Сай с овощами 300 г
Ломтики куриного филе, обжаренные с овощами и особенным соусом, который придает индивидуальный вкус блюду. Блюдо уйгурской кухни, приготовленное на раскаленном воке
Гушт Сай 300 г
Ломтики говяжьей мякоти, обжаренные с репчатым луком и особенным соусом, который придает индивидуальный вкус блюду. Блюдо уйгурской кухни приготовленное на раскаленном воке
Гушт Сай с овощами 300 г
Ломтики говяжьей мякоти, обжаренные с овощами и особенным соусом, который придает индивидуальный вкус блюду. Блюдо уйгурской кухни приготовленное на раскаленном воке
Пачах Сай 300 г
Ломтики баранины, обжаренные с репчатым луком и особенным соусом, который придает индивидуальный вкус блюду. Блюдо уйгурской кухни приготовленное на раскаленном воке
Пачах Сай с овощами 300 г
Ломтики баранины, обжаренные с овощами и особенным соусом, который придает индивидуальный вкус блюду. Блюдо уйгурской кухни, приготовленное на раскаленном воке
Манты с бараниной 300 г
Сочные манты приготовленные на пару с бараниной, репчатым луком и зирой. Подаются со сметаной
Манты с тыквой 300 г
Сочные манты, приготовленные на пару с тыквой, репчатым луком и зирой. Подаются со сметаной
Гюль-Ханум 350 г
Манты, приготовленные на пару в виде рулетов с начинкой из картофеля, репчатого лука и специй. Подается со сметаной
Котлета куриная от Шефа 350 г
Котлета из куриной голени по фирменному рецепту Шеф-повара, гарнируется рисом с обжаренными овощами под томатным соусом и салатом из молодой капусты
Выпечка (5)
Самса с говядиной 150 г
Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из мелко рубленной говядины с добавлением лука и восточных специй
Самса с бараниной 150 г
Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из мелко рубленной баранины с добавлением лука и восточных специй
Самса с куриной грудкой 150 г
Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из куриного филе с добавлением лука и восточных специй
Самса с сыром 150 г
Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из домашних сыров адыгейского и сулугуни
Напитки (11)
Coca-Cola 330 мл
Coca-Cola Zero 330 мл
Sprite 330 мл
Fanta 330 мл
Соусы (7)
Сырный соус 30 г
Тузлук (Чесночный) 30 г
Чесночный соус на основе сметаны и сузьмы с добавлением специй. Отлично подходит к таким блюдам как казан-кебаб
Барбекю 30 г
Сметана 30 г
Кетчуп 30 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!