Plovman Красногорск, проезд Александра Невского, 1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 22:30
Plovman
![](https://eda.yandex.ru/images/1368744/03726031acde6542d0f358cf99893c0d-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Самса с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/3106738/ddcf220f07c38e9b0c67031a0b29fb03-250x250.jpeg)
Самса с говядиной 150 г
Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из мелко рубленной говядины с добавлением лука и восточных специй
![Плов Ташкентский](https://eda.yandex.ru/images/3806315/c3b125263969749cc36423271953a4af-250x250.jpeg)
Плов Ташкентский 350 г
Праздничный узбекский плов из риса лазер с нежной говядиной, красной и желтой морковью, чесноком, нутом и темным изюмом с добавлением восточных специй
![Плов Чайханский](https://eda.yandex.ru/images/3806023/155da0c4078568a5b9cec572775839ec-250x250.jpeg)
Плов Чайханский 350 г
Традиционный чайханский плов из риса лазер с бараниной, красной и желтой морковью, чесноком и барбарисом с добавлением восточных специй
![Казан-кебаб из говядины](https://eda.yandex.ru/images/3504598/98d4465eac85fb4c32fc48d752f3f562-250x250.jpeg)
Казан-кебаб из говядины 350 г
Томленые в казане говяжьи ребрышки с картофелем и восточными специями, обжаренные до золотистой корочки. Подаются с красным луком и зеленью
![Казан-кебаб из баранины](https://eda.yandex.ru/images/3541746/0548fb4bddac2a2eddc58ea536036609-250x250.jpeg)
Казан-кебаб из баранины 350 г
Томленая в казане баранина с картофелем и восточными специями, обжаренная до золотистой корочки. Подается с красным луком и зеленью
Салаты (7)
![Салат Ачичук](https://eda.yandex.ru/images/3508185/ff6c9b251d41e8b51a7eb1b08ee2f392-250x250.jpeg)
Салат Ачичук 150 г
Традиционный узбекский салат из спелых помидоров, красного лука, стручкового перца и красного базилика
![Салат Ташкент](https://eda.yandex.ru/images/3435765/a3073cddbde05cc9558c165b65705592-250x250.jpeg)
Салат Ташкент 200 г
Салат из зеленой редьки с кусочками говядины, жареным луком и отварным яйцом под майонезом
![Овощной салат](https://eda.yandex.ru/images/3595513/ec9526f6f96938fd0f1edc551022ea70-250x250.jpeg)
Овощной салат 200 г
Салат из свежих помидоров, огурцов, сладкого перца, репчатого лука и зелени с заправкой на выбор (сметана или оливковое масло)
![Морковь по-корейски](https://eda.yandex.ru/images/3682162/a33b46261186beaf10c9b10c33d170e3-250x250.jpeg)
Морковь по-корейски 150 г
Салат из хрустящей моркови с чесноком, зеленью и специями, приготовленный по особому рецепту
Лаззат 150 г
Салат из говядины, обжаренной в томатно-соевом соусе с перьями зеленого лука, свежими огурцами и ароматной кинзой
Чупон 150 г
Салат из свежих огурцов, помидоров, сладкого перца, красного лука и зелени с домашним сыром
Закуски (10)
![Свежие овощи и зелень](https://eda.yandex.ru/images/2394388/7989e86bbde48b090085e088fbfce70a-250x250.jpeg)
Свежие овощи и зелень 480 г
Нарезка из свежих помидоров, огурцов и сладкого перца с миксом из сезонной зелени
![Соленья](https://eda.yandex.ru/images/3568095/d8d475d78a19ad96ee7ad61fb41669e8-250x250.jpeg)
Соленья 300 г
Ассорти из соленых огурцов, маринованных помидоров, острого маринованного перца, маринованного чеснока и морковки по-корейски
![Чучвара](https://eda.yandex.ru/images/3378693/5f4c7d223cac9e8166dcb4378cc0dcec-250x250.jpeg)
Чучвара 200 г
Мини-пельмешки ручной лепки с говядиной и луком, обжаренные в раскаленном масле. Подаются со сметаной
![Картофель фри](https://eda.yandex.ru/images/2750126/0508cf19109f80a9fa25da6b50c9b9a9-250x250.jpeg)
Картофель фри 150 г
![Картофельные дольки](https://eda.yandex.ru/images/3547279/2d68e406c249e0c9fa24a8d66a391cc3-250x250.jpeg)
Картофельные дольки 150 г
Шаурма арабская 300 г
С куриным филе, обжаренным на гриле, свежими овощами, картофелем фри, красным луком и соусами двух видов, завернутыми в пшеничный лаваш
Шаурма арабская Xl 400 г
С куриным филе, обжаренным на гриле, свежими овощами, картофелем фри, красным луком и соусами двух видов, завернутыми в пшеничный лаваш
![Казы отварные](https://eda.yandex.ru/images/3784951/296c4bd6a37cc9a458c2dc51da374947-250x250.jpeg)
Казы отварные 100 г
Особая колбаса из конины с ароматными специями. Подается с кольцами красного лука и зеленью
Супы (5)
![Шурпа с бараниной](https://eda.yandex.ru/images/3813301/0bc43afaaa3f7044ca5ff0385b7c4546-250x250.jpeg)
Шурпа с бараниной 350 г
Наваристый ароматный бульон с бараниной, картофелем, болгарским перцем, красной морковью и луком. Подается с зеленью
![Шурпа с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/3508185/6d6ede77fa2ccdff95fbd53727d5cff1-250x250.jpeg)
Шурпа с говядиной 350 г
Наваристый ароматный бульон с нежной говядиной, картофелем, болгарским перцем, красной морковью и луком. Подается с зеленью
![Суп-лапша куриная](https://eda.yandex.ru/images/3490902/7af2555ad80319d94e6a33c22ddbc46f-250x250.jpeg)
Суп-лапша куриная 300 г
Суп на курином бульоне с домашней лапшой, куриным филе, морковью, репчатым луком и зеленью
![Борщ столичный](https://eda.yandex.ru/images/3439767/71524a88629a4d22bac558c8bd4f02d9-250x250.jpeg)
Борщ столичный 300 г
Классический борщ на говяжьем бульоне с говядиной. Подается со сметаной
![Харчо по-восточному](https://eda.yandex.ru/images/3506804/8c37d43926ff6abd1770dd3a881246f6-250x250.jpeg)
Харчо по-восточному 350 г
На говяжьем бульоне, с кусочками говядины и обжаренными овощами (картофель, морковь, сладкий перец, лук и чеснок)
Горячие блюда (19)
![Плов Ташкентский](https://eda.yandex.ru/images/3806315/c3b125263969749cc36423271953a4af-250x250.jpeg)
Плов Ташкентский 350 г
Праздничный узбекский плов из риса лазер с нежной говядиной, красной и желтой морковью, чесноком, нутом и темным изюмом с добавлением восточных специй
![Плов Чайханский](https://eda.yandex.ru/images/3806023/155da0c4078568a5b9cec572775839ec-250x250.jpeg)
Плов Чайханский 350 г
Традиционный чайханский плов из риса лазер с бараниной, красной и желтой морковью, чесноком и барбарисом с добавлением восточных специй
![Казан-кебаб из говядины](https://eda.yandex.ru/images/3504598/98d4465eac85fb4c32fc48d752f3f562-250x250.jpeg)
Казан-кебаб из говядины 350 г
Томленые в казане говяжьи ребрышки с картофелем и восточными специями, обжаренные до золотистой корочки. Подаются с красным луком и зеленью
![Казан-кебаб из баранины](https://eda.yandex.ru/images/3541746/0548fb4bddac2a2eddc58ea536036609-250x250.jpeg)
Казан-кебаб из баранины 350 г
Томленая в казане баранина с картофелем и восточными специями, обжаренная до золотистой корочки. Подается с красным луком и зеленью
![Уйгурский лагман](https://eda.yandex.ru/images/2415806/6c5721df22337100366b36f1a279239d-250x250.jpeg)
Уйгурский лагман 350 г
Домашняя лапша ручной лепки с говядиной, томленной с болгарским перцем, пекинской капустой, сельдереем, стручковой фасолью, репчатым луком и чесноком
![Каурма лагман](https://eda.yandex.ru/images/3702558/bda1a83ab542908691e45f52e3d0355c-250x250.jpeg)
Каурма лагман 350 г
Домашняя лапша, обжаренная с ломтиками баранины, болгарским перцем, пекинской капустой, сельдереем, стручковой фасолью, репчатым луком и чесноком
![Манты с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/3772784/106b9412b8e71adddca627566280ceea-250x250.jpeg)
Манты с говядиной 300 г
Сочные манты приготовленные на пару с мякотью говядины, репчатым луком и зирой. Подаются со сметаной
Ганг-Пан 350 г
Ломтики говядины, обжаренные с овощами в томатном соусе, подаются с отварным рисом. Классическое уйгурское блюдо
Товук Сай 300 г
Ломтики куриного филе, обжаренные с репчатым луком и особенным соусом, который придает индивидуальный вкус блюду. Блюдо уйгурской кухни, приготовленное на раскаленном воке
Товук Сай с овощами 300 г
Ломтики куриного филе, обжаренные с овощами и особенным соусом, который придает индивидуальный вкус блюду. Блюдо уйгурской кухни, приготовленное на раскаленном воке
Гушт Сай 300 г
Ломтики говяжьей мякоти, обжаренные с репчатым луком и особенным соусом, который придает индивидуальный вкус блюду. Блюдо уйгурской кухни приготовленное на раскаленном воке
Гушт Сай с овощами 300 г
Ломтики говяжьей мякоти, обжаренные с овощами и особенным соусом, который придает индивидуальный вкус блюду. Блюдо уйгурской кухни приготовленное на раскаленном воке
Пачах Сай 300 г
Ломтики баранины, обжаренные с репчатым луком и особенным соусом, который придает индивидуальный вкус блюду. Блюдо уйгурской кухни приготовленное на раскаленном воке
Пачах Сай с овощами 300 г
Ломтики баранины, обжаренные с овощами и особенным соусом, который придает индивидуальный вкус блюду. Блюдо уйгурской кухни, приготовленное на раскаленном воке
![Манты с бараниной](https://eda.yandex.ru/images/3772784/106b9412b8e71adddca627566280ceea-250x250.jpeg)
Манты с бараниной 300 г
Сочные манты приготовленные на пару с бараниной, репчатым луком и зирой. Подаются со сметаной
![Манты с тыквой](https://eda.yandex.ru/images/3559865/b6029823ed83f9b765d8e600242f9fb9-250x250.jpeg)
Манты с тыквой 300 г
Сочные манты, приготовленные на пару с тыквой, репчатым луком и зирой. Подаются со сметаной
Гюль-Ханум 350 г
Манты, приготовленные на пару в виде рулетов с начинкой из картофеля, репчатого лука и специй. Подается со сметаной
Котлета куриная от Шефа 350 г
Котлета из куриной голени по фирменному рецепту Шеф-повара, гарнируется рисом с обжаренными овощами под томатным соусом и салатом из молодой капусты
Выпечка (5)
![Самса с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/3106738/ddcf220f07c38e9b0c67031a0b29fb03-250x250.jpeg)
Самса с говядиной 150 г
Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из мелко рубленной говядины с добавлением лука и восточных специй
![Самса с бараниной](https://eda.yandex.ru/images/3609085/8531f0f6bbd08a3fb9e71211fd76df68-250x250.jpeg)
Самса с бараниной 150 г
Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из мелко рубленной баранины с добавлением лука и восточных специй
![Самса с куриной грудкой](https://eda.yandex.ru/images/3436037/baba39aaf646af579ec913f9fd0ee5a0-250x250.jpeg)
Самса с куриной грудкой 150 г
Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из куриного филе с добавлением лука и восточных специй
![Самса с сыром](https://eda.yandex.ru/images/3106738/ddcf220f07c38e9b0c67031a0b29fb03-250x250.jpeg)
Самса с сыром 150 г
Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из домашних сыров адыгейского и сулугуни
Напитки (11)
Coca-Cola 330 мл
Coca-Cola Zero 330 мл
Sprite 330 мл
Fanta 330 мл
Соусы (7)
![Сырный соус](https://eda.yandex.ru/images/3807432/451bb6fc4a0e2fc9a6b9fb840f51ae21-250x250.jpeg)
Сырный соус 30 г
![Тузлук (Чесночный)](https://eda.yandex.ru/images/3807432/451bb6fc4a0e2fc9a6b9fb840f51ae21-250x250.jpeg)
Тузлук (Чесночный) 30 г
Чесночный соус на основе сметаны и сузьмы с добавлением специй. Отлично подходит к таким блюдам как казан-кебаб
![Барбекю](https://eda.yandex.ru/images/3807432/451bb6fc4a0e2fc9a6b9fb840f51ae21-250x250.jpeg)
Барбекю 30 г
![Сметана](https://eda.yandex.ru/images/3807432/451bb6fc4a0e2fc9a6b9fb840f51ae21-250x250.jpeg)
Сметана 30 г
![Кетчуп](https://eda.yandex.ru/images/3807432/451bb6fc4a0e2fc9a6b9fb840f51ae21-250x250.jpeg)
Кетчуп 30 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!