The beef Балашиха, Спортивная улица, 17
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 22:00
The beef
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Бургер Биг 450 г
Домашняя булочка, котлета из мраморной говядины, лук красный, сыр чеддер, айсберг, помидоры, корнишоны, соус аджика. Подается с картофелем фри и томатным соусом
Бургер Классический 390 г
Домашняя булочка, котлета из мраморной говядины, лук красный, сыр чеддер, айсберг, помидоры, корнишоны, соус аджика. Подается с картофелем фри и томатным соусом
Суп The beef 430 г
Бычьи хвосты, томаты пелати, лук, морковь, чеснок, кинза, нут консервированный
Бургер с черничным соусом 390 г
Домашняя булочка, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, запеченный болгарский перец, салат айсберг, соус черничный. Подается с картофелем фри и томатным соусом
Телячьи щечки с молодым картофелем 350 г
Томленые телячьи щеки, молодой картофель, чеснок, соус демиглас
Салаты (8)
Салат Овощной со свежими травами 220 г
Помидоры бакинские, огурцы, редис, базилик красный, эстрагон, петрушка, укроп, перец чили, масло оливковое, уксус
Салат с куриной печенью 200 г
Куриная печень, салат романо, маринованные опята, помидоры черри, брусника, хрен, горчица, майонез
Салат Цезарь с курицей 220 г
Свежие листья салата романо, помидоры черри, куриная грудка, лук белый, свежая петрушка, пармезан, чесночные гренки, соус цезарь по рецепту от шефа
Салат Цезарь с креветками 220 г
Свежие листья салата романо, помидоры черри, креветки, лук белый, свежая петрушка, пармезан, чесночные гренки, соус цезарь по рецепту от шефа
Салат Остер блейд 230 г
Свежие листья салата романо, помидоры черри, соус гамадари ореховый, вырезка говяжья, кедровые орехи, корнишоны
Салат с телячьими щечками 290 г
Телячьи щеки, корнишоны, молодой картофель, помидоры черри, опята, медово-горчичный соус
Салат Оливье с лососем 250 г
Слабосоленый лосось, картофель, морковь, яйца, огурцы, корнишоны, укроп, петрушка, майонез, икра красная
Супы (4)
Суп The beef 430 г
Бычьи хвосты, томаты пелати, лук, морковь, чеснок, кинза, нут консервированный
Суп Немецкий 280 г
Говядина, перец болгарский, лук, морковь, томаты, чеснок, зелень, мука, бульон говяжий
Борщ Beetroot 360 г
Говядина, бульон говяжий, свекла, картофель, капуста, томатная паста, чеснок, сметана, зелень, лук зеленый, мильфей
Уха с лососем По-царски 350 г
Лосось, рыбный бульон, картофель, морковь, лук, чеснок, помидор, зелень, рис арборио
Паста (3)
Паста Спагетти Помодоро 300 г
Итальянская классическая паста на основе соуса из помидоров, оливкового масла с добавлением чеснока, лука и помидоров черри
Паста Спагетти Карбонара 300 г
Сливочная паста с добавлением яичного желтка, кусочков бекона, петрушки, сливочного масла, лука и пармезана
Паста Феттуччине с лососем в сливочном соусе 270 г
Феттуччине, лосось, масло оливковое, базилик красный, черри, сливки, кабачок
Бургеры (6)
Бургер Биг 450 г
Домашняя булочка, котлета из мраморной говядины, лук красный, сыр чеддер, айсберг, помидоры, корнишоны, соус аджика. Подается с картофелем фри и томатным соусом
Бургер Классический 390 г
Домашняя булочка, котлета из мраморной говядины, лук красный, сыр чеддер, айсберг, помидоры, корнишоны, соус аджика. Подается с картофелем фри и томатным соусом
Бургер с черничным соусом 390 г
Домашняя булочка, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, запеченный болгарский перец, салат айсберг, соус черничный. Подается с картофелем фри и томатным соусом
Бургер Домашний 160 г
Домашняя булочка, котлета из мраморной говядины, лук, маринованный огурец, томатный соус
Бургер Чикен 350 г
Домашняя булочка, куриное бедро, сыр чеддер, медово-горчичный соус, помидоры, корнишоны. Подается с картофелем фри и томатным соусом
Бургер The beef 820 г
Домашняя булочка, котлета из мраморной говядины, лук красный, топленый сыр чеддер, сливки, горчица, айсберг, помидоры, корнишоны, соус аджика. Подается с картофелем фри и томатным соусом
Стейки (4)
Стейк Техас 300 г
Из верхнелопаточного говяжьего отруба праймбиф. Степень прожарки на выбор
Стейк Вегас 300 г
Из внутренней части говяжьего лопаточного отруба праймбиф. Степень прожарки на выбор
Стейк Рибай прайм 350 г
Подреберная часть говяжьего отруба праймбиф, соль, перец. Степень прожарки на выбор
Стейк Стриплойн прайм 350 г
Поясничная часть говяжьего отруба праймбиф, соль, перец. Степень прожарки на выбор
Горячие блюда (8)
Телячьи щечки с молодым картофелем 350 г
Томленые телячьи щеки, молодой картофель, чеснок, соус демиглас
Котлеты из индейки с муссом из картофеля 270 г
Бедро индейки, лук, сливки, масло сливочное, пармезан, бальзамический крем, картофель
Корейка свиная 500 г
Корейка свиная, молодой картофель, соус томатный, пармезановые чипсы, ароматное масло
Ризотто с белыми грибами 300 г
Рис арборио, лук, грибы белые, тимьян, сливки, пармезан, оливковое масло
Стейк из лосося 160 г
Приготовленный на гриле. Подается с брокколи, рисом и муссом из брокколи
Гарниры (3)
Овощи на гриле 190 г
Цукини, баклажан, лук, перец болгарский, помидор, шампиньоны, масло, соль
Напитки (3)
Соусы (7)
Соус Сырный 50 г
Соус Томатный 50 г
Соус Аджика 50 г
Соус Грибной 50 г
Соус Медово-горчичный 50 г
Соус Цезарь 50 г
Соус Черника на бурбоне 50 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!