Мушу Казань, проспект Ямашева, 46/33
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 21:30
Мушу
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Ролл Цезарь с курицей 215 г
Рис, нори, куриное филе гриль, соус цезарь, огурец, лист салата, кунжут
Суп Том Ям 500 г
Национальный тайский пряный и острый суп с морепродуктами (морской окунь, кальмар, тигровая креветка) на основе кокосового молока с грибами и помидорами черри. Подается с вареным рисом
Запеченный ролл Филадельфия 265 г
Рис, нори, лосось, сливочный сыр, огурец, сырный соус для запекания
Сет Микс 800 г
Ролл Филадельфия, ролл Горячий Цезарь, ролл Запеченный с мидиями и кальмаром, ролл Якитори
Сашими (4)
Сеты (5)
Сет Микс 800 г
Ролл Филадельфия, ролл Горячий Цезарь, ролл Запеченный с мидиями и кальмаром, ролл Якитори
Сет Два №2 805 г
Ролл Калифорния сурими, ролл Овощной, ролл Якитори, ролл с лососем, ролл с огурцом
Сет Мушу 1 кг
Ролл Катана, ролл Аляска, ролл Филадельфия гурме, ролл Копченый лосось с сыром, ролл Тунец, ролл Угорь с огурцом
Салаты (8)
Салат Цезарь с курицей 245 г
Микс из листьев салата с сыром пармезан, пикантными гренками, заправленный соусом цезарь. Подается со свежеобжаренной курицей и томатами черри
Салат Цезарь с креветкой 245 г
Микс из листьев салата с сыром пармезан, пикантными гренками, заправленный соусом цезарь. Подается со свежеобжаренными тигровыми креветками и помидорами черри
Салат Гурме 170 г
Пикантный салат из копченого лосося, свежих огурчиков и помидоров черри. Заправляется острым соусом спайси, подается с миксом зеленого салата. Украшается редькой дайкон, морскими водорослями чука и икрой масаго
Салат Греческий 205 г
Классический салат с томатами черри, огурцами, болгарским перцем, красным луком, оливками, сыром фета и свежими листьями зеленого салата. Заправляется ароматным соусом, кремом бальзамик и соусом песто
Салат Ика сарада 235 г
Кольца свежего кальмара, обжаренного на тепане. Подаются с салатом из помидоров, листьев зеленого салата, огурчиков, японского омлета и кукурузы, заправленного майонезом и соусом терияки
Теплый салат с угрем и кешью 230 г
Угорь под соусом унаги с огурцом, листьями салата, обжаренным яйцом и орешками кешью
Салат Паназиатский Цезарь 220 г
Микс из листьев салата с пикантными гренками, заправленный соусом манго-чили. Подается с куриной грудкой, обжаренной на гриле, авокадо и сушеными персиками
Супы (10)
Суп Том Ям 500 г
Национальный тайский пряный и острый суп с морепродуктами (морской окунь, кальмар, тигровая креветка) на основе кокосового молока с грибами и помидорами черри. Подается с вареным рисом
Суп Мисо 225 г
Традиционный японский бульон на основе тертых соевых бобов. Подается с морскими водорослями вакаме и соевым сыром тофу
Суп Удон 350 г
Пшеничная лапша в пряном бульоне с кусочками обжаренной говядины и заправкой из овощей
Суп Мисо острый 300 г
Пикантный японский бульон на основе соевой пасты. Подается с овощами, яйцом и нежным куриным филе
Суп Суимоно 230 г
Классический японский суп на основе рыбного бульона. Подается с водорослями вакамэ, филе лосося и луком-пореем
Суп Рамен 400 г
Японское очень сытное блюдо с пшеничной лапшой на мясном бульоне. Подается с овощами, нежной курочкой и яйцом
Суп Янагава набэ 385 г
Суп на основе мисо-пасты с копченым угрем, пшеничной лапшой, овощами, яйцом, соевым сыром тофу и морскими водорослями вакаме
Суп Грибной 280 г
Нежный сливочный суп из шампиньонов. Подается с пикантными гренками и сыром пармезан
Тыквенный суп с креветками 310 г
Нежный тыквенный крем-суп в сочетании с тигровыми креветками и сыром пармезан
Уха с лососем и треской 400 г
Наваристый рыбный бульон. Подается с овощами, треской и лососем
Вок (5)
Вок Лапша с овощами 350 г
Болгарский перец, цукини, грибы, лук, морковь и кунжут (лапша и соус на выбор)
Вок Лапша с говядиной 330 г
Кусочки говяжьей вырезки с овощами и зеленью (лапша и соус на выбор)
Вок Лапша с курицей 330 г
Кусочки куриного филе с овощами и зеленью (лапша и соус на выбор)
Вок Лапша с морепродуктами 350 г
Ассорти из морепродуктов (кальмар, креветка) в сочетании с цукини, шампиньонами и зеленью (лапша и соус на выбор)
Вок Лапша с лососем 325 г
Начинка из филе лосося с овощами и зеленью (лапша и соус на выбор)
Суши (17)
Суши-пицца Фьюжн 265 г
Нори, рис, куриное филе, болгарский перец, угорь копченый, сырный соус для запекания
Суши-пицца с курицей 260 г
Нори, рис, куриное филе, перец болгарский, сырный соус для запекания
Суши-пицца с морепродуктами 280 г
Нори, рис, лосось, окунь морской, тунец, кальмар, снежный краб, мидии, помидоры, сырный соус для запекания
Роллы (25)
Ролл Цезарь с курицей 215 г
Рис, нори, куриное филе гриль, соус цезарь, огурец, лист салата, кунжут
Ролл Эби темпура 230 г
Рис, нори, креветка тигровая, сливочный сыр, огурец, кунжут, икра масаго, кляр
Ролл Чиги сан 245 г
Рис, нори, лосось, угорь копченый, креветка тигровая, сливочный сыр, огурец, икра масаго
Ролл Дракон 240 г
Рис, нори, лосось, угорь копченый, японский майонез, кунжут, соус терияки
Ролл Калифорния с креветкой 240 г
Рис, нори, креветка тигровая, огурец, авокадо, японский майонез, икра масаго
Ролл Ясай маки 220 г
Рис, нори, лист салата, огурец, авокадо, чука, помидор, ореховый соус гамадари, кунжут
Горячие роллы (15)
Запеченный ролл Филадельфия 265 г
Рис, нори, лосось, сливочный сыр, огурец, сырный соус для запекания
Горячий ролл Фудзи 175 г
Рис, нори, лосось, угорь копченый, огурец, сливочный сыр, кляр, сухари
Горячий ролл Кани хот 230 г
Рис, нори, снежный краб, авокадо, сливочный сыр, икра масаго, кляр, сухари
Горячий ролл Хот ролл 230 г
Рис, нори, лосось, угорь копченый, авокадо, сливочный сыр, кляр, сухари
Ролл Горячий Цезарь 210 г
Рис, нори, лосось, угорь копченый, авокадо, сливочный сыр, кляр, сухари
Горячий ролл Кальмар темпура 210 г
Рис, нори, лосось, кальмар, авокадо, сливочный сыр, икра масаго, кляр
Запеченный ролл Унаги рору 250 г
Рис, нори, угорь копченый, сливочный сыр, огурец, кунжут, сырный соус для запекания
Запеченный ролл Сяке рору 255 г
Рис, нори, лосось, сливочный сыр, огурец, икра масаго, сливочный соус для запекания
Запеченный ролл с мидиями и кальмаром 310 г
Рис, спринг-тесто, кальмар, мидии, сливочный сыр, огурец, кунжут, сырный соус для запекания
Запеченный ролл Цезарь 240 г
Рис, нори, куриное филе гриль, лист салата, помидор, соус цезарь, огурец, сухари, сыр пармезан
Запеченный ролл с креветкой 250 г
Рис, креветка, сливочный сыр, огурец, кунжут, сырный соус для запекания
Стейки (4)
Стейк из куриной грудки 190 г
Куриное филе, обжаренное на тепане в соусе терияки и посыпанное кунжутом
Горячие блюда (13)
Тяхан с морепродуктами 300 г
Рис, обжаренный с овощами, морепродуктами (креветка, мидии, крабовые палочки, окунь и кальмар) и кукурузой
Говядина Карри 270 г
Кусочки говядины, обжаренные с отварным картофелем, морковью и луком под пряным соусом карри
Ика темпура 180 г
Микс из колец кальмара и репчатого лука в кляре. Подаются с соусом тонкацу
Куриное филе с овощами 280 г
Кусочки куриной грудки в сочетании с овощным миксом под соусом терияки с добавлением пряного имбиря и кунжута
Скумбрия на гриле 280 г
Филе скумбрии, обжаренное на гриле. Подается с рисом с добавлением овощей и изюма
Поке-боул с лососем 280 г
Японский рис с лососем, авокадо, красным луком, икрой летучей рыбы и яблоком
Баклажан фрай в кисло-сладком соусе 150 г
Баклажаны в темпуре, заправленные традиционным китайским соусом на основе перца и имбиря. Подаются со свежим зеленым яблоком и кинзой
Креветки темпура 165 г
Обжаренные в темпуре креветки. Подаются с соусом спайси, имбирем и васаби
Гарниры (4)
Десерты (7)
Фруктовый десерт 240 г
Сладкий сливочный ролл с киви, клубничкой и бананом в рисовом блинчике
Шоколадный десерт 275 г
Сочетание шоколадного сливочного сыра с черносливом, изюмом, бананом и орешками кешью. Подается в блинчике и поливается шоколадным сиропом
Морковный фирменный десерт 120 г
Морковный бисквит с добавлением пряных специй и грецкого ореха с прослойкой из сливочного крема
Фруктово-ягодный чизкейк 140 г
Воздушный десерт на ореховой основе с муссом из клубники, банана и кокосового молока
Напитки (8)
Соусы (3)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!