Мельница-Сушишеф Балашиха, Южная улица, 3
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 23:00
Мельница-Сушишеф
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Суп Том Ям 500 мл
Кокосовое молоко, креветки, кальмар, мидии, рис, шампиньоны, зеленый лук, сливки, перец Чили, паста Том Ям, кинза
Фо бо 500 мл
Говяжий бульон, говядина, рисовая лапша, ростки бобов, перец чили, мята, кинза, лайм
Темпура (18)
Фудзияма 240 г
Рис, тесто харумаки, сливочный сыр, авокадо, масаго, угорь, темпурные сухари, омлет тамаго (8 шт.)
Харуми 220 г
Рис, тесто харумаки, грибы шиитаке, сливочный сыр, зеленый лук, салат айсберг, темпурные сухари (8 шт.)
Хоккайдо 245 г
Рис, тесто харумаки, сливочный сыр, тигровая креветка, огурец, темпурные сухари, лосось, спайси соус, зеленый лук (8 шт.)
Цунами 240 г
Рис, нори, чернила каракатицы, сыр сливочный, тигровая креветка, лосось, имбирь, темпурные сухари, авокадо (8 шт.)
Асама 225 г
Рис, тесто харумаки, чернила каракатицы, сливочный сыр, масаго, авокадо, снежный краб, темпурные сухари (8 шт.)
Фибоначчи 190 г
Рис, нори, чернила каракатицы, угорь, сливочный сыр, авокадо, соус Спайси, масаго, сухари темпурные (4 шт.)
Гурме 220 г
Рис, нори, лосось, тунец, омлет тамаго, сливочный сыр, авокадо, темпурные сухари (8 шт.)
Гонконг 270 г
Рис, тесто харумаки, куриное филе, соус спайси, огурец, помидор, сыр чеддер, темпурные сухари (8 шт.)
Ишикари 225 г
Рис, тесто харумаки, лосось, угорь, сливочный сыр, авокадо, лук фри, темпурные сухари (8 шт.)
Адзути 280 г
Рис, тесто харумаки, креветка, сыр сливочный, огурец, авокадо, тунец, соус спайси, зеленый лук, сухари панко (8 шт.)
То-дзи 240 г
Рис, тесто харумаки, сливочный сыр, огурец, соус спайси, лосось, сухари панко (8 шт.)
Хирагана 250 г
Рис, тесто харумаки, кальмар, сливочный сыр, зеленый лук, масаго, авокадо, соус унаги, соус васаби, сухари панко (8 шт.)
Сёдо 245 г
Рис, тесто харумаки, морской гребешок, креветка, сливочный сыр, огурец, соус том ям, соус унаги, сухари панко (8 шт.)
Карасу-дзё 245 г
Рис, нори, лосось, сливочный сыр, огурец, зеленый лук, соус спайси, соус унаги, соус том ям, сухари панко (4 шт.)
Нидзё 240 г
Рис, нори, кальмар, сливочный сыр, креветка, авокадо, соус том ям, сухари панко, соус унаги (4 шт.)
Хонсю 225 г
Рис, тесто харумаки, морской гребешок, ананас, сливочный сыр, зеленый лук, темпурные сухари (8 шт.)
Феникс 245 г
Рис, тесто харумаки, сливочный сыр, тигровая креветка, такуан, темпурные сухари, тунец, зеленый лук (8 шт.)
Сэнсэй 220 г
Рис, тесто харумаки, лосось, рукола, перец болгарский, сливочный сыр, авокадо, темпурные сухари (8 шт.)
Сеты (16)
Шеф-сет 1,98 кг
Калифорния со снежным крабом, Запеченная калифорния, Зеленый дракон, Филадельфия, Ишикари, Тамасей, Цунами, Том Ям, Хонсю, Хоши
Салаты (5)
Цезарь с креветками 180 г
Салат айсберг, креветки, помидоры черри, соус цезарь, гренки, пармезан
Из битых огурцов с грибами 200 г
Огурцы, кунжутное масло, грибы шиитаке, кинза, перец чили, чеснок, арахис
Рукола с креветками 165 г
Рукола, авокадо, пармезан, оливковое масло, креветки, соус-крем бальзамик, помидоры черри
Цезарь с курицей 180 г
Салат айсберг, курица, помидоры черри, соус цезарь, гренки, пармезан
Закуски (13)
Гренки бородинские 200 г
Греческий салат 190 г
Помидор, огурец, лук красный, сыр фета, болгарский перец, маслины, черный молотый перец, соль, листья салата
Фарш-ролл 215 г
Лаваш ролл, соус чесночный, фарш говяжий, огурец свежий, яйцо варёное, помидор, салат айсберг
Сырные палочки 200 г
Сыр моцарелла, чеснок, яйцо, сухари панировочные. Подаются с соусом на выбор
Цезарь-ролл 215 г
Лаваш-ролл, соус цезарь, стрипсы куриные, помидор, сыр пармезан, салат айсберг
Поке (3)
Поке с лососем 235 г
Рис, болгарский перец, салат чука, бобы эдамаме, помидоры черри, авокадо, огурец, нори, соус никкей, лосось
Поке с тигровыми креветками 235 г
Рис, болгарский перец, салат чука, бобы эдамаме, помидоры черри, авокадо, огурец, нори, соус никкей, тигровая креветка
Поке с угрем 235 г
Рис, болгарский перец, салат чука, бобы эдамаме, помидоры черри, авокадо, огурец, нори, соус никкей, угорь
Супы (6)
Суп Том Ям 500 мл
Кокосовое молоко, креветки, кальмар, мидии, рис, шампиньоны, зеленый лук, сливки, перец Чили, паста Том Ям, кинза
Фо бо 500 мл
Говяжий бульон, говядина, рисовая лапша, ростки бобов, перец чили, мята, кинза, лайм
Тайский сырный суп с морепродуктами 500 мл
Креветки, кальмар, сливки, плавленый сыр, помидоры, шампиньоны, кинза, лук зеленый, мята, гренки
Том кха 500 мл
Кокосовое молоко, курица, рис, шампиньоны, зеленый лук, сливки, перец чили, помидоры, кинза
Пицца (35)
Тунец с руколой 760 г
Томатный соус, сыр моцарелла, тунец консервированный, лук красный, помидоры, рукола (36 см)
Терияки 640 г
Соус терияки, куриное филе, перец болгарский, лук красный, сыр моцарелла, кунжут (36 см)
Биг Тейсти 780 г
Соус тейсти, сыр моцарелла, рубленая говядина, лук красный, помидоры, сыр чеддер, салат айсберг (36 см)
Том ям 810 г
Соус том ям, сыр моцарелла, креветка, куриное филе, шампиньоны, помидор, брокколи, кунжут (36 см)
Четыре сезона 640 г
Соус Томатный, Моцарелла, Шампиньоны, Помидоры, Бекон, Пеперони (36 см)
Бургер 820 г
Сыр моцарелла, соус бургер, ветчина, куриная грудка, помидоры, огурец маринованный, колбасный сыр, лук фри (36 см)
Цыпленок с песто 760 г
Сыр моцарелла, сливочный соус, цыплёнок, сливочный сыр, брынза, помидоры, соус песто со сливочным сыром (36 см)
Фреш ранч 820 г
Сыр моцарелла, соус ранч, куриная грудка, бекон, салями, перец болгарский, лук красный, маслины, свежая петрушка (36 см)
Мясная с трюфельным маслом 690 г
Моцарелла, соус грибной, куриная грудка, рубленая говядина, помидоры, огурец свежий, укроп свежий, трюфельное масло (36 см)
Куриная с соусом барбекю 600 г
Моцарелла, соус BBQ, курица, красный лук, перец болгарский, орегано (36 см)
Диабло 670 г
Соус томатный, моцарелла, бекон, баварские колбаски, перец болгарский, пепперони, халапеньо, соус шрирача, лук порей (36 см)
Жюльен с курицей 720 г
Моцарелла, Куриная грудка, Соус Жюльен, Лисички, Лук красный, Чеддер (36 см)
Мясная с ананасом 750 г
Моцарелла, Соус мясной, Буженина, Лук красный, Помидоры, Сервелат, Бекон, Ананас (36 см)
Кебаб с бараниной 770 г
Томатный соус, сыр моцарелла, рубленая баранина, лук красный, перец болгарский, сыр Чеддер, перчик чили, кинза свежая (36 см)
Греческая 610 г
Томатный соус, сыр моцарелла, помидоры, перец болгарский, лук красный, маслины, брокколи, брынза, прованские травы (36 см)
Мельница Фирменная 710 г
Моцарелла, Томатный Соус, Чеддер, Огурцы Маринованные, Помидоры, Говядина, Красный Лук, Бекон (36 см)
Закрытая 1,1 кг
Моцарелла, Пармезан, Соус Пикантный, Бекон, Пеперони, Буженина, Помидоры, Красный Лук, Перец Болгарский, Кунжут (36 см)
Баварская 730 г
Моцарелла, соус Баварский, пармезан, помидоры, баварские колбаски, огурец маринованный, маслины, красный лук, бекон, прованские травы (36 см)
Цезарь 690 г
Моцарелла, пармезан, куриная грудка, соус цезарь, айсберг, помидоры, гренки (36 см)
Курица и грибы 700 г
Соус Пикантный, Моцарелла, лисички, шампиньоны, курица, лук красный, сухой укроп (36 см)
Салями 630 г
Моцарелла, Томатный Соус, Салями, Перец Болгарский, Помидоры, Красный Лук (36 см)
Четыре сыра 550 г
Сыры: моцарелла, пармезан, чеддер, дорблю, сливочный соус, прованские травы (36 см)
Мексиканская 760 г
Моцарелла, Перец Халапеньо, Фарш говяжий, Чеддер, Чипсы Начос, Перец Болгарский, Соус BBQ (36 см)
Морская 710 г
Моцарелла, Томатный Соус, Креветки, Мидии, Кальмары, Помидоры, Соус Песто, Маслины (36 см)
Ветчина и грибы 640 г
Моцарелла, томатный соус, шампиньоны, ветчина, помидоры, орегано (36 см)
1000 Островов 620 г
Моцарелла, Соус 1000 Островов, Огурцы Маринованные, Ветчина, Помидоры (36 см)
Снеки (41)
Арахис в глазури 100 г
Палочки минтая 100 г
Палочки сёмги 100 г
Икра минтая 100 г
Стружка кальмара 100 г
Сыр копченый Бочонки 100 г
Сырные шарики 100 г
Таранка с перцем 100 г
Судак вяленый 100 г
Осьминог 100 г
Палочки горбуши 100 г
Паутинка кальмара 100 г
Икра воблы 100 г
Ломтики свинины 100 г
Сырок вяленый 100 г
Чипсы из говядины 100 г
Плотва вяленая 100 г
Янтарная спинка 100 г
Сэндвичи (8)
Баварский с бужениной 270 г
Чиабатта из ржаной муки, Соус Баварский, Буженина, Помидор, Лук красный, Сыр Чеддер, Салат Айсберг
Бекон и Курица 270 г
Бекон, Курица, Соус Чипотле, Помидоры, Огурцы Маринованные, Лук Красный, Айсберг
Сосиска с горчичным соусом 270 г
Чиабатта из ржаной муки, Соус горчичный, Сосиска, Помидор, Лук красный, Огурец соленый, Сыр Чеддер, Салат Айсберг
Цезарь ролл 215 г
Лаваш ролл, соус Цезарь, стрипсы куриные, помидор, сыр Пармезан, салат Айсберг
Фарш ролл 215 г
Лаваш-ролл, соус чесночный, фарш говяжий, огурец свежий, яйцо варёное, помидор, салат Айсберг
Суши (27)
Роллы (52)
Филадельфия в угре 220 г
Рис, нори, сливочный сыр, авокадо, угорь, соус унаги, кунжут (8 шт.)
Филадельфия с креветкой 245 г
Рис, нори, сливочный сыр, авокадо, лосось, тигровая креветка, зеленый лук, масаго (8 шт.)
Огненная филадельфия 235 г
Рис, нори, масаго, снежный краб, огурец, зеленый лук, сливочный сыр, лосось, соус спайси, перец чили (8 шт.)
Калифорния в кунжуте 195 г
Рис, нори, огурец, авокадо, снежный краб, майонез, кунжут (8 шт.)
Калифорния с крабом 205 г
Рис, нори, огурец, авокадо, снежный краб, майонез, масаго (8 шт.)
Вега с грибами 220 г
Рис, нори, сыр тофу, грибы шиитаке, авокадо, огурец, соус унаги (8 шт.)
Дракон 225 г
Рис, нори, сливочный сыр, омлет тамаго, масаго, авокадо, угорь, соус унаги, кунжут, огурец (8 шт.)
Огненный дракон 235 г
Рис, нори, сливочный сыр, омлет тамаго, масаго, авокадо, угорь, соус унаги, соус спайси, перец чили, огурец (8 шт.)
Зеленый дракон 230 г
Рис, нори, угорь, сливочный сыр, масаго, омлет тамаго, авокадо, майонез (8 шт.)
Инь Янь 170 г
Рис, чернила каракатицы, нори, темпурная креветка, сливочный сыр, масаго, огурец, лосось, спайси соус (5 шт.)
Кадзуми 240 г
Рис, тесто харумаки, темпурная креветка, сливочный сыр, авокадо, масаго, омлет тамаго, соус манго, соус унаги (8 шт.)
Канада 235 г
Рис, нори, снежный краб, омлет тамаго, авокадо, масаго, майонез, угорь, соус унаги, кунжут (8 шт.)
Киноки 205 г
Рис, нори, лосось, салат айсберг, огурец, майонез, кунжут, масаго, соус спайси, зеленый лук (8 шт.)
Китами 265 г
Рис, нори, темпурная креветка, сыр сливочный, авокадо, лосось, чеддер, соус манго, зеленый лук, масаго (8 шт.)
Креветка с гуакамоле 255 г
Рис, нори, сливочный сыр, снежный краб, зеленый лук, огурец, тигровая креветка, соус гуакамоле, соус манго, масаго, микс из кунжута (8 шт.)
Нагоя 210 г
Рис, маменори, морской гребешок, сливочный сыр, масаго, авокадо, снежный краб, майонез (8 шт.)
Гейша 260 г
Рис, нори, тигровая креветка, авокадо, снежный краб, лосось, сливочный сыр, тунец, спайси соус, зеленый лук (8 шт.)
Радуга 230 г
Рис, нори, сливочный сыр, огурец, угорь, лосось, тунец, тигровая креветка, соус унаги, кунжут (8 шт.)
Самурай 235 г
Рис, нори, омлет тамаго, спайси соус, зеленый лук, авокадо, тунец, соус ореховый, масаго (8 шт.)
Дракон с креветкой 260 г
Рис, нори, сливочный сыр, лук фри, темпурная креветка, авокадо, угорь, соус унаги, кунжут (8 шт.)
Тамасей 170 г
Рис, маменори, тигровая креветка, майонез, масаго, рукола, соус-крем бальзамик (8 шт.)
Техас 230 г
Рис, нори, чернила каракатицы, бекон, куриное филе, помидоры, салат айсберг, майонез, соус унаги, лук фри (8 шт.)
Тигровый дракон 245 г
Рис, нори, сливочный сыр, снежный краб, авокадо, тигровая креветка, соус спайси (8 шт.)
Цезарь ролл 210 г
Рис, нори, чернила каракатицы, куриное филе, салат айсберг, соус цезарь, помидор, лук фри, пармезан (8 шт.)
Ямато 240 г
Рис, нори, майонез, масаго, омлет тамаго, огурец, угорь, лосось, зеленый лук, карамель (8 шт.)
Акай 225 г
Рис, чернила каракатицы, угорь, сливочный сыр, масаго, лук фри, авокадо, арахис (8 шт.)
Амай 230 г
Рис, нори, авокадо, сливочный сыр, лосось, кунжут, морской гребешок, спайси соус, масаго (8 шт.)
Бансай 220 г
Рис, нори, чернила каракатицы, сливочный сыр, омлет тамаго, лосось, огурец, сыр чеддер (8 шт.)
Вега с чукой 210 г
Рис, нори, салат чука, сыр тофу, огурец, авокадо, кунжут, соус ореховый (8 шт.)
Идзумо 230 г
Рис, нори, тигровая креветка, сыр сливочный, омлет тамаго, масаго, огурец, кунжут, соус унаги (8 шт.)
Кампай 235 г
Рис, нори, снежный краб, омлет тамаго, огурец, майонез, лосось, тигровая креветка, соус яки, зеленый лук (8 шт.)
Кинсин 215 г
Рис, нори, огурец, омлет тамаго, снежный краб, сливочный сыр, лосось, масаго, чернила каракатицы (8 шт.)
Мацумото 235 г
Рис, нори, лосось, сливочный сыр, грибы шиитаке, огурец, тунец, соус спайси, лук фри (8 шт.)
Сегун 200 г
Рис, нори, морской гребешок темпура, огурец, салат айсберг, спайси соус, масаго, кунжут (8 шт.)
Ситори 255 г
Рис, нори, масаго, грибы шиитаке, омлет тамаго, сливочный сыр, снежный краб (8 шт.)
Сяке чиз 220 г
Рис, нори, сливочный сыр, лосось, авокадо, сыр чеддер, сыр моцарелла, соус унаги, кунжут (8 шт.)
Хошигами 180 г
Рис, нори, чернила каракатицы, сливочный сыр, огурец, лосось, тунец, стружка тунца (8 шт.)
Ямамото 240 г
Рис, маменори, сливочный сыр, ананас, тигровая креветка, снежный краб, масаго, соус манго, соус унаги (8 шт.)
Запечённые роллы (14)
Сагано 230 г
Рис, нори, чернила каракатицы, омлет томаго, сливочный сыр, огурец, майонез, лосось, тигровая креветка, яки соус (8 шт.)
Саппоро 250 г
Рис, нори, масаго, сливочный сыр, авокадо, тунец, чиз соус, спайси соус (8 шт.)
Том ям ролл 235 г
Рис, нори, омлет тамаго, огурец, авокадо, лосось, тигровая креветка, снежный краб, майонез, паста том ям (8 шт.)
Четыре сыра 255 г
Рис, нори, сливочный сыр, огурец, соус шрирача, ананас, соус блю чиз, сыр моцарелла, сыр чеддер, соус унаги (8 шт.)
Запеченная Калифорния 245 г
Рис, нори, чернила каракатицы, чиз соус, огурец, авокадо, снежный краб, майонез, масаго (8 шт.)
Киото 220 г
Рис, нори, чернила каракатицы, омлет тамаго, сливочный сыр, снежный краб, угорь, яки соус, зеленый лук (8 шт.)
Годзилла 245 г
Рис, нори, сливочный сыр, айсберг, авокадо, морской гребешок, чиз соус, соус манго (8 шт.)
Хоши 215 г
Рис, нори, чернила каракатицы, угорь, сливочный сыр, масаго, огурец, яки соус (8 шт.)
Кампай 230 г
Рис, нори, снежный краб, омлет томаго, огурец, сливочный сыр, кунжут, лосось, креветка, соус яки, зеленый лук (8 шт.)
Никко 295 г
Рис, нори, чернила каракатицы, сливочный сыр, огурец, авокадо, соус том ям, омлет томаго, кальмар, масаго, соус чиз, соус унаги (8 шт.)
Горячие блюда (7)
Лапша по-сингапурски 300 г
Лапша рисовая, яйцо, лук, перец болгарский, паста Карри, зеленый лук, курица, креветки, кинза
Жареный рис с яйцом и говядиной 300 г
Рис, яйцо, бобы Эдамамэ, перец болгарский, кабачки, шампиньоны, соевый соус, говядина
Жареный рис с яйцом и креветками 300 г
Рис, яйцо, бобы Эдамамэ, перец болгарский, кабачки, шампиньоны, соевый соус, креветки
Жареный рис с яйцом и курицей 300 г
Рис, яйцо, бобы Эдамамэ, перец болгарский, кабачки, шампиньоны, соевый соус, курица
Удон с говядиной 300 г
Лапша удон, морковь, лук, соевые ростки, перец болгарский, кабачки, тайский соус, говядина
Удон с креветками 300 г
Лапша удон, морковь, лук, соевые ростки, перец болгарский, кабачки, тайский соус, креветки
Удон с курицей 300 г
Лапша удон, морковь, лук, соевые ростки, перец болгарский, кабачки, тайский соус, курица
Десерты (3)
Сникерс 170 г
Шоколадный блинчик, сливочный крем, арахис, соленая карамель, шоколадный топпинг
Напитки (9)
Coca-Cola 900 мл
Лимонад Бочкари мохито 500 мл
Coca-Cola 2 л
Coca-Cola 500 мл
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!