Беллер Балашиха, Микрорайон Железнодорожный, Рождественская улица, 3
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 23:00
Беллер
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Салат Цезарь с курицей 235 г
Салат романо, салат айсберг, пармезан, куриное филе, гренки, соус цезарь
Картофель айдахо 150 г
Запеченный в духовке картофель дольками с кожурой (как по-деревенски, только айдахо)
Шашлык из свинины 252 г
Шашлык из маринованной cвинoй шеи на лаваше с маринованным луком и зеленью
Салат Оливье 250 г
Зеленый горошек, морковь, соленый огурец, яйцо, картофель, лук, майонез. На выбор: ростбиф су-вид, копчёный или слабосоленый лосось, говяжий язык
Джанк фуд (8)
Спринг роллы со снежным крабом и курицей 252 г
Рисовое тесто, снежный краб, куриное филе, соус сладкий чили
Поке 220 г
Рис, на выбор -лосось, креветки, угорь, курица или тофу, имбирь, зеленая фасоль, авокадо, соус чили-майонез
Брускетта со слайсами из языка или ростбифа под папричной пастой 135 г
Тост из бездрожжевого хлеба, слайсы из говяжьего языка или ростбифа, политые соусом из сладкого перца, оттененного ворчестером
Брускетта с сыром Страчателла и вялеными томатами 110 г
Тост из бездрожжевого хлеба, сыр Страчателла, вяленные томаты
Бельгийские вафли с яйцом Пашот и копчёным лососем 230 г
Бельгийские вафли, яйцо Пашот, копчёный лосось, сметанный соус, помидор и микс салат
Спринг-роллы с креветками 170 г
Рисовое тесто Харумаки, снежный краб, креветка, китайская капуста
Спринг-роллы со свининой в остро сладком соусе 170 г
Рисовое тесто Харумаки, рубленая свинина с овощами в сладко-остром соусе
Брускетта со слабосоленым или копченым лососем 180 г
Тост из бездрожжевого хлеба, ломтики слабосоленого или копченого лосося в имбирной заправке, каперсы на плодоножке
Холодные закуски (9)
Тарелка к вину Тоскана 270 г
Сыр Скармоца, брускетта с сыром Страчателла и вяленными томатами, ростбиф су-вид, сальчичон. Подаётся с орехами и винoградом
Тарелка к вину Пьемонт 270 г
Сыры дорблю, пармезан, пармская ветчина, сальчичон. Подается с медовым соусом, орехами и винoградом
Парма, мясная тарелка к вину 170 г
Пармская ветчина и сальчичон. Подаётся с фруктовыми чипсами
Домашние соления 415 г
Помидор соленый, огурец соленый, черемша соленая, капуста квашеная, чеснок маринованный
Сельдь с маринованным луком и теплым мини картофелем 200 г
Кусочки сельди слабосоленой, маринованный лук, отварной молодой картофель
Салаты (11)
Салат Цезарь с курицей 235 г
Салат романо, салат айсберг, пармезан, куриное филе, гренки, соус цезарь
Салат Оливье 250 г
Зеленый горошек, морковь, соленый огурец, яйцо, картофель, лук, майонез. На выбор: ростбиф су-вид, копчёный или слабосоленый лосось, говяжий язык
Салат со слабосоленым лососем и грейпфрутом 190 г
Лосось слабосоленый, шпинат, руккола, салат айсберг, грейпфрут и апельсин, орех пекан с соусом спайси
Салат Деревенский Цезарь 230 г
Листья салата романо и айсберг, обжаренный бекон, сыр фета, соус цезарь, перепелиное яйцо, помидоры черри
Салат Цезарь с креветками 235 г
Салат романо, салат айсберг, пармезан, креветки жареные, гренки, соус цезарь
Салат Фермерский 265 г
Мини-картофель гриль, бекон, колбаски охотничьи, огурец, айсберг, укроп, руккола
Лёгкий салат из пьянчеццы с черри-пармеджано 180 г
Слайсы из кабачка и огурца в листьях салата, заправленные кремом из паприки под черри, запеченными с пармезаном и свежими прованскими травами
Салат из морепродуктов с манговым соусом 225 г
Мидии в раковинах, креветки, кальмар коммандорский, тушенные в винно-чесночно-соевом соусе, помидоры черри, винoград, микс зеленых салатов, соус Манго
Салат Эмират 220 г
Припеченные овощи: баклажан, болгарский перец, свежий огурец, перец Чили, поджаренный фундук, сыр Фета в сладком воздушном рисе, под заправкой от шефа
Тёплый салат из куриной печени 220 г
Печень куриная, обжаренная с красным луком, глазированная апельсиново-медовым соусом, на подушке из зеленого микса с апельсиновым филе под фундучно-малиновым конфитюром
Горячие закуски (7)
Тарелка к пиву 680 г
Гренки ржаные, кальмар в кляре, сырные палочки, луковые кольца, куриные наггетсы, сырный соус, соус BBQ, кетчуп
Кесадилья с курицей 360 г
Тортилья, кукуруза, сладкий перец, курица, сыр, соус пилати, перец халапеньо
Сельдь с картофелем 200 г
Кусочки сельди слабосоленой, маринованный лук, отварной молодой картофель
Супы (7)
Том Ям 340 г
Острый тайский суп на основе пасты из корня галангана, листьев лайма, сарго, с креветкой и рисом на выбор, черный или белый
Суп Фо Бо 620 г
Суп вьетнамской кухни на ароматном бульоне со свежим говяжьим филе, шпинатом, зеленым луком, мятой и рисовой лапшой
Риболлита ди Монтони 350 г
Суп на крепком бульоне из баранины, с молодым картофелем, сельдереем, болгарским перцем, чесноком, тимьяном и сладкими розовыми томатами
Качукко 330 г
Мидии в створках, креветки, кальмар командорский, филе лосося, протертые томаты с обжаренным чесноком, стеблем сельдерея и красным луком и базиликом
Пицца (13)
Пицца с грибами и ветчиной 580 г
Ветчина собственного производства, шампиньоны, сыр моцарелла
Фокачча с голубым сыром 225 г
Пшеничная лепешка с итальянскими травами, голубым сыром и ароматным розмариновым маслом
Фокачча ди пармеджано 225 г
Пшеничная лепешка с итальянскими травами, пармезаном и ароматным розмариновым маслом
Римская пиноцетта с цукини и копченым или слабосоленым лососем 480 г
Цуккини, копченый или слабосоленый лосось, орегано, свежий шпинат и базилик, сыр моцарелла
Римская пиноцетта с руколой и страчателлой 400 г
Сыр страчателла, дольки сладких розовых томатов, хрустящая рукола, зеленый базилик и сыр моцарелла
Римская пиноцетта с креветками и сладкими розовыми томатами 460 г
Креветки, слайсы из сладких розовых томатов, листья садового шпината, соцветия базилика, сыр моцарелла
Кальцоне мясная де буррито 520 г
Закрытая пицца с фаршем из говядины и свинины, томатным соусом, свежим тимьяном и розмарином, ломтиками сладкого розового томата, сырами моцарелла и чеддер (30 см)
Паста (7)
Тальятелли с курицей и ветчиной 300 г
Паста, приготовленная вручную, курица и ветчина, сливочный соус
Паста Карбонара 275 г
Паста, приготовленная вручную, бекон, сливочный соус с сыром пармезан и соусом демиглас
Фрутти де Маре биско 295 г
Паста приготовленная вручную, креветочный соус на основе биска, голубая мидия, креветка, осьминог, лосось, кальмар
Орзо Алла Болоньезе 285 г
Паста Орзо, соус болоньезе, пармезан, страчателла, руккола и чери-пармеджано
Пескаторе с говядиной и белыми грибами 290 г
Паста Тальятелле приготовленная вручную, рубленая говяжья вырезка, белые грибы, сливочно-устричный соус
Нери со шпинатом, базиликом и креветками 320 г
Тальятелли черная приготовленная вручную, креветки, икра Тобико, базилик и шпинат
Бургеры (3)
Бургер Фондю 470 г
Черная булка, говяжья котлета, зелень, помидор, сыр чеддер, кетчуп, майонез
Беллербургер 390 г
Зеленая шпинатная булка, свежеподжаренное куриное филе, голубой сыр, соус Джек Дэниэлс
Шашлык (8)
Шашлык из свинины 252 г
Шашлык из маринованной cвинoй шеи на лаваше с маринованным луком и зеленью
Люля-кебаб из говядины 240 г
Говядина рубленая, свежие овощи, лаваш, лук маринованный, зелень
Люля-кебаб из баранины 240 г
Баранина рубленая, свежие овощи, маринованный лук, лаваш, зелень
Шашлык из баранины 235 г
Шашлык из маринованной мякоти барашка на лаваше с маринованным луком и зеленью
Горячие блюда (11)
Лосось терияки с рисом Венере 245 г
Маринованный лосось с черным рисом Венере, подается со спаржей
Курица в кунжуте 400 г
Кусочки курицы в хрустящей панировке с кунжутом, с микс салатом (айсберг, морковь, редис) и соусом сладкий чили
Мидии в сливочном соусе 421 г
Голубые тихоокеанские мидии в сливочном соусе с сыром дор-блю и тимьяном
Цыпленок без кости на подушке из картофельного пюре 355 г
Половинка цыпленка очищенного от костей, картофельное пюре со сливками
Чёрная телятина 375 г
Вырезка телятины, приготовленная в су-виде в собственном соку, запеченная тыква, припущенные листья шпината, соус на основе кедровых орехов, лука и изюма
Тигровые креветки 345 г
Креветки Лангустины, соус Гон-Конг с чесноком и зеленью, соус Осака с маринованным имбирем
Филе Сибаса с запечеными овощами 285 г
Нежное филе сибаса, баклажан, цуккини, фасоль, перец болгарский
Чикен строганов с роллами из цуккини 360 г
Филе куриной грудки тушёное в сливочно-чесночном соусе с шампиньонами
Печень теленка по-берлински 290 г
Нежная печень молодого бычка, обжаренная и припущенная в бульонно-маслянной эмульсии, с карамелизованными яблоками Гренни Смит, с бланшированным садовым шпинатом
Треска с киноа и луково-шпинатном соусом 245 г
Стейк из филе трески, на подушке из киноа с луково-шпинатным соусом
Гарниры (8)
Картофель айдахо 150 г
Запеченный в духовке картофель дольками с кожурой (как по-деревенски, только айдахо)
Овощи гриль 200 г
Цукини, баклажан, перец болгарский, красный и желтый, приготовленные на гриле
Выпечка (1)
Десерты (3)
Яблочный штрудель 202 г
Рулет из слоеного теста с начинкой из яблок, изюма и орехов, ванильное мороженое
Вишневый штрудель 202 г
Рулет из слоеного теста с начинкой из вишни и яблока, ванильное мороженое
Напитки (3)
Соусы (7)
Соус Тартар 30 г
Белый соус на майонезной основе с мелко рубленными солеными огурцами, зеленым луком, петрушкой и укропом
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!