Кулинария Оджахури Балашиха, проспект Ленина, 30А
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 20:00
Кулинария Оджахури
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Продукция (3)
Салаты (1)
Салат Ацецили 200 г
Обжаренные баклажаны, болгарский перец, красный лук, зёрна граната и репчатый лук
Закуски (22)
Аджапсандали 200 г
Овощное рагу из баклажанов, тушенных с луком, помидорами, болгарским перцем, морковью и зеленью
Баклажаны пикантные 150 г
Рулетики из баклажанов с начинкой из домашнего творожного сыра надуги и мяты, со свежими огурцами и помидорами
Баклажаны с орехами 150 г
Рулетики из баклажанов с начинкой из молотых грецких орехов и грузинских специй
Пхали из свеклы 150 г
Биточки из свеклы, приправленные грузинскими специями с добавлением чеснока, грецкого ореха и граната
Пхали из красного лобио с орехами 150 г
Биточки из красного лобио с орехами, приправленные грузинскими специями с добавлением чеснока, грецкого ореха и граната
Пхали из шпината 150 г
Биточки из шпината, приправленных грузинскими специями с добавлением чеснока, грецкого ореха и граната
Пхали из фасоли 150 г
Биточки из зеленого лобио, приправленные грузинскими специями с добавлением чеснока, грецкого ореха и граната
Сациви с курицей 250 г
Нежные кусочки курицы под ароматным пряным соусом, приготовленным из насыщенного куриного бульона, молотого грецкого ореха и грузинских специй
Грузинские роллы 200 г
Тонкие листья сыра сулугуни с творожной начинкой, помидором, огурцом, зеленью и ореховым соусом
Молочный сулугуни 250 г
Сыр чечил копченый 150 г
Салат Овощной по-грузински 200 г
Бакинские помидоры, бакинские огурцы, красный лук, петрушка, базилик, укроп, оливковое масло
Сыр чечил молочный 150 г
Соленье помидоры с перцем 850 г
Соленья в ассортименте 500 г
Консервированное овощное рагу 460 г
Острая овощная паста 460 г
Шашлык (12)
Шашлык из телятины 180 г
Форель на мангале 150 г
Шампиньоны на мангале 100 г
Горячие блюда (14)
Суп чихиртма из курицы 350 г
Легкий сливочный суп, с куриной грудкой, кинзой и винным уксусом
Чебурек с сыром 180 г
Долма 200 г
Традиционное кавказское блюдо из малосольных винoградных листьев, начиненных фаршем из телятины, свинины и риса, томленных в собственном соку
Чахохбили из курицы 250 г
Кусочки обжаренного в собственном соку цыпленка, с подливкой из спелых томатов, овощей и зелени
Чашушули из телятины 250 г
Аппетитные кусочки нежной телятины, тушенные с томатами и ароматными грузинскими специями
Выпечка (7)
Хачапури со шпинатом с сыром 350 г
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни и шпината. Выпекается в духовке
Кубдари 370 г
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из рубленной телятины и специй из горной части грузии сванетии
Хачапури по-мегрельски 350 г
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни, с добавлением ещё одного слоя сыра
Десерты (26)
Грузинская када с изюмом и орехами 90 г
Тарталетка с сухофруктами 100 г
Мацони с орехами и медом 180 г
Рафаэлло 50 г
Тарталетка с ягодами 70 г
Морковный пирог 200 г
Пирог из моркови с корицей, мускатом, гвоздикой, грецкими орехами и изюмом
Шу с заварным кремом 100 г
Мёд 100 г
Джем из фейхоа 260 г
Напитки (4)
Соусы (6)
Сацебели 330 г
Аджика с красным перцем 100 г
Красный перец, томатная паста, острый перец, баклажаны, укроп, подсолнечное масло, петрушка, чеснок, соль, специи
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!