Старый Амбар Казань, проспект Ямашева, 69В
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 23:00
Старый Амбар
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Акции (4)
Колбаски Баварские 380 г
Из свинины. Подаются с картофелем, салатом из свежей капусты, свежими помидорами, луком фри и сладкой горчицей (6 шт.)
Колбаски Европейские 380 г
Из говядины. Подаются с картофелем, салатом из свежей капусты, свежими помидорами, луком фри и сладкой горчицей (6 шт.)
Пельмени жареные 200 г
Фарш говяжий, лук репчатый, соль, перец черный, мука пшеничная, вода, яйцо
Выгодно (6)
Для большой компании (20)
Салат Греческий 1 кг
Свежие огурцы, свежие помидоры, перец болгарский, сыр фета, лук репчатый, маслины, соус греческий, листья салата, зелень
Салат Немецкий 1 кг
Сервелат, слабо копчёное филе куриной грудки, колбаса вареная, соленые огурцы, свежие помидоры, репчатый лук, листья салата, гренки, соус хрен сливочный и майонез
Салат Октоберфест 1 кг
Свежие огурцы, перец болгарский, лук репчатый, помидоры свежие, сыр моцарелла, листья салата, филе куриной слабокопченой грудки, яйцо куриное отварное, соус цезарь, зелень
Салат Оливье 1 кг
Картофель отварной, колбаса вареная, свежие огурцы, морковь отварная, зеленый горошек, яйцо куриное отварное, соус майонез
Сельдь под шубой 1 кг
Картофель отварной, филе сельди соленой, свекла отварная, лук репчатый, морковь отварная, яйцо куриное отварное, соус майонез, листья салата
Средиземноморский 1 кг
Листья салата, осьминожки, мидии, креветки, филе морской рыбы, яйцо куриное отварное. Подается со свежими овощами: перец болгарский, огурцы, помидоры и устричным соусом
Цезарь с креветками 1 кг
Листья салата, гренки, яйцо куриное отварное, креветки, сыр твердый, свежие помидоры, соус цезарь
Лапша куриная 1 л
Наваристый бульон, морковь, лук репчатый жареный, лапша яичная домашняя, зелень, филе куриной грудки
Креветки отварные 1 кг
Ассорти из люля 1 кг
Люля из баранины, люля из говядины, салат из свежей капусты, соус шашлычный, лаваш
Салат Бородинский 1 кг
Куриная грудка, сыр моцарелла, колбаса вареная, огурцы соленые, бородинские сухарики, майонез
Салат Ромео 1 кг
Листья салата, слабокопченое филе куриной грудки, свежие помидоры и огурцы, отварная стручковая фасоль, перец болгарский. Заправлен соусом на основе майонеза
Борщ 1 л
Капуста белокочанная, свекла, лук репчатый, картофель, чеснок, морковь, лавровый лист, говядина, зелень. Подается со сметаной
Домашние соленья 500 г
Квашеная капуста с репчатым луком и морковью, заправленная растительным маслом, огурцы соленые бочковые, помидоры консервированные, перец маринованный острый
Шашлычная тарелка 1 кг
Шашлык из курицы, шашлык из свинины, люля из баранины, люля из говядины, куриная грудка гриль, салат из свежей капусты, соус шашлычный, лаваш
Солянка 1 л
Наваристый мясной бульон, огурцы соленые, лук репчатый, томатная паста, колбаса вареная, колбаса сервелат, филе куриное, говядина отварная, маслины, лимон, зелень. Подается со сметаной
Салаты (11)
Тёплый салат с курицей 180 г
Куриная грудка, перец болгарский, фасоль, салат айсберг, соус цезарь
Салат Греческий 180 г
Свежие огурцы, свежие помидоры, перец болгарский, сыр фета, лук репчатый, маслины, соус греческий, листья салата, зелень
Салат Немецкий 180 г
Сервелат, слабокопченое филе куриной грудки, колбаса вареная, соленые огурцы, свежие помидоры, репчатый лук, листья салата, гренки, соус хрен сливочный и майонез
Салат Октоберфест 180 г
Свежие огурцы, перец болгарский, лук репчатый, помидоры свежие, сыр моцарелла, листья салата, филе куриной слабокопченой грудки, яйцо куриное отварное, соус цезарь, зелень
Салат Оливье 200 г
Картофель отварной, колбаса вареная, свежие огурцы, морковь отварная, зеленый горошек, яйцо куриное отварное, соус майонез
Салат Ромео 195 г
Листья салата, слабокопченое филе куриной грудки, свежие помидоры и огурцы, отварная стручковая фасоль, перец болгарский. Заправлен соусом на основе майонеза
Салат Сельдь под шубой 225 г
Картофель отварной, филе сельди соленой, свекла отварная, лук репчатый, морковь отварная, яйцо куриное отварное, соус майонез, листья салата
Салат Средиземноморский 215 г
Листья салата, осьминожки, мидии, креветки, филе морской рыбы, яйцо куриное отварное. Подается со свежими овощами: перец болгарский, огурцы, помидоры и устричным соусом
Салат Цезарь с креветками 190 г
Листья салата, гренки, яйцо куриное отварное, креветки, сыр твердый, свежие помидоры, соус цезарь
Салат Цезарь с курицей 210 г
Листья салата, гренки, яйцо куриное отварное, слабокопченая куриная грудка, сыр твердый, свежие помидоры, соус цезарь
Салат Бородинский 160 г
Куриная грудка, сыр моцарелла, колбаса вареная, огурцы соленые, бородинские сухарики, майонез
Закуски (11)
Голень индейки 750 г
Томленая голень индейки с запеченным картофелем бейби под соусом демиглас. Для большой и дружной компании
Ассорти Мясное 240 г
Филе куриной слабокопченой грудки, сало соленое, сыровяленая колбаса из свинины, бекон, ветчина, листья салата, маслины
Домашние соленья 390 г
Капуста квашеная с репчатым луком и морковью, заправленная растительным маслом, огурцы соленые бочковые, помидоры консервированные, перец маринованный острый
Сельдь с луком 145 г
Подается с маринованным репчатым луком и отварным картофелем, приправленный сливочным маслом и зеленью
Креветки отварные 150 г
Супы (6)
Крем-суп тыквенный 250 г
Нежный крем-суп из тыквы с овощами. Подается с куриной подкопченной грудкой и гренками
Суп Куриная лапша 250 г
Наваристый бульон, морковь, лук репчатый жареный, лапша яичная домашняя, зелень, филе куриной грудки
Борщ с мясом 250 г
Капуста белокочанная, свекла, лук репчатый, картофель, чеснок, морковь, лавровый лист, говядина, зелень. Подается со сметаной
Крем-суп из шампиньонов 250 г
Шампиньоны, лук репчатый, морковь, картофель, сливки, зелень. Подается с гренками
Солянка по-домашнему 250 г
Наваристый мясной бульон, огурцы соленые, лук репчатый, томатная паста, колбаса вареная, колбаса сервелат, филе куриное, говядина отварная, маслины, лимон, зелень. Подается со сметаной, готовится по четным числам
Пицца (8)
Пицца Донна де ля маре 240 г
Кальмары, креветки, осьминоги, мидии, помидоры свежие, маслины, сыр моцарелла, соус белый, соус из базилика. Размер на выбор
Пицца Мексиканская 270 г
Фарш болоньезе, лук репчатый, пепперони, куриная грудка, помидоры свежие, перец чили, соус чили, томатный соус, сыр моцарелла, соус из базилика. Размер на выбор
Пицца Мясной пир 600 г
Ветчина, острые колбаски пепперони, грудинка, охотничьи колбаски, лук репчатый, томатный соус, чесночная паста, сыр моцарелла и соус из базилика (33 см)
Пицца с ветчиной и грибами 255 г
Ветчина, шампиньоны консервированные, сыр моцарелла, помидоры свежие, томатный соус, чесночная паста, соус из базилика. Размер на выбор
Пицца с куриным филе и грибами 250 г
Куриная грудка слабокопченая, шампиньоны консервированные, лук репчатый, перец болгарский, белый соус на основе чеснока и майонеза, сыр моцарелла, соус из базилика. Размер на выбор
Пицца с охотничьими колбасками 255 г
Колбаски охотничьи, корнишоны, маслины, шампиньоны консервированные, сыр моцарелла, соус томатный, соус из базилика. Размер на выбор
Пицца Тропикана 220 г
Ананасы консервированные, ветчина, белый соус на основе чеснока и майонеза, сыр моцарелла, соус из базилика. Размер на выбор
Пицца Цезарь 670 г
Куриная грудка слабокопченая, ветчина, помидоры свежие, лук репчатый, белый соус на основе чеснока и майонеза, маслины, сыр моцарелла, яйцо куриное отварное, листья салата, соус цезарь, сыр твердых сортов, соус из базилика (33 см)
Горячие блюда (22)
Колбаски Баварские 380 г
Из свинины. Подаются с картофелем, салатом из свежей капусты, свежими помидорами, луком фри и сладкой горчицей (6 шт.)
Колбаски Европейские 380 г
Из говядины. Подаются с картофелем, салатом из свежей капусты, свежими помидорами, луком фри и сладкой горчицей (6 шт.)
Пельмени жареные 200 г
Фарш говяжий, лук репчатый, соль, перец черный, мука пшеничная, вода, яйцо
Лазанья сливочная 300 г
Паста лазанья, фарш говяжий, шампиньоны, бекон, сливки, лук, чеснок, сыр моцарелла, сыр пармезан
Телячьи щёчки 370 г
Для гурманов и ценителей мягкого и сочного мяса. Томленые телячьи щёчки в соусе демиглас с запеченным картофелем бейби
Котлеты из индейки 360 г
Сочные и нежные котлетки из грудки индейки со сливочным соусом демиглас и запеченным картофелем бейби
Бифштекс Старый Амбар 320 г
Рубленный бифштекс из говядины. Подается с жареным картофелем, луком фри и соусом терияки
Жаркое из свинины 420 г
Блюдо из свинины с обжаренным картофелем, болгарским перцем, свежими помидорами, репчатым луком, чесночным маслом
Запеканка с говядиной 370 г
Под фирменным соусом с томатами, жареным картофелем, луком и сырной шапкой
Запеканка с курицей и грибами 390 г
Под фирменным соусом с томатами, жареным картофелем, луком и сырной шапкой
Запеканка с рыбой 370 г
Под фирменным соусом с томатами, жареным картофелем, луком и сырной шапкой
Свинина по-барски 285 г
Стейк из свинины маринованный с репчатым луком в аджике. Приготовлен с соусом на основе грецких орехов, сметаны, соусом майонез, зелени и чеснока. Подается в специи айдахо с листьями салата, свежей долькой помидора и картофелем по-деревенски
Куриная грудка гриль 190 г
Подается с салатом с маринованным луком, салатом из свежей капусты, зеленью
Шашлык из курицы 250 г
Подается с салатом с маринованным луком, салатом из свежей капусты, зеленью
Шашлык из свинины 250 г
Подается с салатом с маринованным луком, салатом из свежей капусты, зеленью
Куриная грудка с овощами 280 г
Филе куриной грудки, обжаренная с овощами: лук репчатый, перец болгарский, помидоры свежие, фасоль стручковая, морковь, капуста белокочанная в соусе терияки. Посыпана кунжутом
Тальятелле в сливочно-грибном соусе 225 г
Спагетти, говядина, сливки, сыр пармезан, шампиньоны свежие
Шницель Щедрый Ганс 245 г
Cвинoй шницель в панировке, приготовленный по-баварски. Подается с картофелем по-деревенски, свежими помидорами и салатом из свежей капусты
Купаты из баранины 410 г
Картофель, салат из свежей белокочанной капусты, свежие помидоры, лук фри, горчица, купаты из баранины (2 шт.)
Гарниры (6)
Картофель отварной 150 г
Картофель по-деревенски 110 г
Картофель фри 110 г
Соте овощное 160 г
Капуста цветная, фасоль стручковая, кукуруза, лук репчатый, помидоры, чесночная паста
Овощной шашлык 150 г
Помидоры свежие, лук репчатый, болгарский перец, свежие грибы, чесночное масло. Обжаривается на мангале
Выпечка (1)
Хлеб Бородинский 100 г
Десерты (2)
Чизкейк классический 100 г
Печенье, масло сливочное, сыр сливочный, сахар, яйцо, сливки, топпинг, арахис. Украшается винoградом
Чизкейк Фисташковый 100 г
Печенье, масло сливочное, сыр сливочный, сахар, яйцо, сливки, топпинг, арахис. Украшается винoградом
Напитки (5)
Морс Клюквенный 1 л
Морс Облепиховый 1 л
Компот Вишневый 1 л
Компот из сухофруктов 1 л
Домашний квас 1 л
Соусы (18)
Кетчуп 30 г
Майонез 30 г
Сметана 30 г
Соус Аджика 50 г
Свежие помидоры, чеснок, перец маринованный, болгарский перец, зелень, хмели-сунели
Соус Соевый 50 г
Соус Сырный 50 г
Соус Тартар 50 г
Соус Устричный 30 г
Соус Цезарь 50 г
Хрен сливочный 30 г
Горчица острая 30 г
Горчица сладкая 30 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!