Домашняяя кухня Балашиха, проспект Ленина, 30А
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:30 до 20:00
Домашняяя кухня
![](https://eda.yandex.ru/images/1370147/5bc49e68883189bf3cee30127d545360-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Салаты (17)
![Салат С редисом и зеленым луком](https://eda.yandex.ru/images/1368744/62624bcdc7562f35b1b4625e58ff1e9d-250x250.jpeg)
Салат С редисом и зеленым луком 140 г
Лук зеленый, редис, огурцы свежие, капуста свежая, укроп, петрушка, майонез
![Салат Сельдь под шубой](https://eda.yandex.ru/images/1380157/e34266a7f390895857982092bf1b1b2f-250x250.jpeg)
Салат Сельдь под шубой 150 г
Сельдь, майонез, свекла, морковь, картофель, яйцо куриное, соль
![Салат Мимоза](https://eda.yandex.ru/images/1380298/7cc2ef9994ed176c485879d91567f6ec-250x250.jpeg)
Салат Мимоза 150 г
Сайра консервированная, яйцо, картофель, сыр, морковь, майонез, соль
![Салат из пекинской капусты](https://eda.yandex.ru/images/1387779/01d3924b8e97ed385c01058a3d60a7e2-250x250.jpeg)
Салат из пекинской капусты 120 г
Пекинская капуста, огурцы, крабовые палочки, кукуруза, укроп, петрушка, майонез
Салат Нежность из курицы 130 г
Куриный филе, сладкий перец, помидор, свежий огурцы, сыр, майонез соль по вкусу
Грузди маринованные 130 г
Грибы грузди маринованная, лук репчатый, масло подсолнечное и уксус
Салат из консервированной фасоли и ветчины 140 г
Фасоль, ветчина, морковь вареная, огурцы, яйца вареные, майонез
Салат Цезарь 150 г
Филе куриное, салат айсберг, помидоры черри, чесночный соус, сухарики
Супы (18)
![Суп Шурпа из говядины](https://eda.yandex.ru/images/1387779/9c9ac460f7175e8387967eb5f4c61e1c-250x250.jpeg)
Суп Шурпа из говядины 400 г
Нут, картофель, помидор, говядина, лук репчатый, алыча, масло растительное, соль
Лапша куриная 260 г
Куриная грудка, лук репчатый, морковь, укроп, вермишель, картофель, масло растительное
![Суп Харчо](https://eda.yandex.ru/images/1370147/8fe3266b2dac5197dcb3e95b71413733-250x250.jpeg)
Суп Харчо 300 г
Индейка, бульон говяжий, рис, томатная паста, чеснок, кинза, хмели-сунели, соль, укроп, петрушка
![Суп Кюфта-бозбаш](https://eda.yandex.ru/images/1380157/2b39a7c51944e1e3008633ca02eb9911-250x250.jpeg)
Суп Кюфта-бозбаш 400 г
Картофель, лук репчатый, нут, говядина, петрушка, укроп, соль, масло растительное
![Суп Шурпа из баранины](https://eda.yandex.ru/images/1387779/9c9ac460f7175e8387967eb5f4c61e1c-250x250.jpeg)
Суп Шурпа из баранины 400 г
Нут, картофель, помидор, баранина, лук репчатый, алыча, масло растительное, соль
![Борщ](https://eda.yandex.ru/images/1387779/1f8da0e6ca7163039ed07bbd8dca2b8f-250x250.jpeg)
Борщ 280 г
Свекла, капуста, морковь, лук репчатый, картофель, перец болгарский, томатная паста, перец, лавровый лист, соль, бульон говяжий, укроп, петрушка
![Суп Пити из баранины](https://eda.yandex.ru/images/1380157/d666a8a8357f030dca88797dd977570a-250x250.jpeg)
Суп Пити из баранины 400 г
Баранина, нут, картофель, алыча, лук репчатый, помидор свежий, соль
Окрошка на кефире 300 г
Кефир, редиска, докторская колбаса, вареный картофель, вареное яйцо, свежие огурцы, зелёный лук
Щи из свежей капусты мясной 280 г
Свежая капуста, мясо индейки, лук, помидор, морковь, сладкий перец, соль и черный перец
Крем-суп чечевичный 260 г
Чечевица красная, сливки, томатная паста, чабрец, лук, лимон, масло сливочное
Суп гороховый 300 г
Горох колотый, картофель, колбаса сырокопченая, колбаса вареная, свиные ребра копченые, лук репчатый, морковь, перец черный молотый, укроп, петрушка, соль
Суп Рассольник 280 г
Перловка, соленые огурцы, лук репчатый, морковь, картофель, бульон говяжий, перец черный молотый, соль, лавровый лист, петрушка, укроп
Суп овощной 280 г
Фасоль, горох замороженный, морковь, перец болгарский, лук репчатый, помидоры свежие, перец стручковый, укроп, петрушка, соль
Суп рыбный 280 г
Рыба тилапия, рыбный набор, рыбный бульон, лук репчатый, морковь, картофель, лавровый лист, перец душистый, соль
Суп Солянка 300 г
Колбаса копченая, колбаса вареная, маслины, оливки, сосиски, бекон, ребра свиные, перец, лавровый лист, петрушка, укроп, томатная паста, соль
Суп щавельный 280 г
Щавель свежий, картофель, лук репчатый, морковь, бульон говяжий, яйца свежие, укроп, петрушка, соль
Горячие блюда (30)
![Курица по-французски](https://eda.yandex.ru/images/1380157/d3c6840a8d79da3ed74ec31fd9f8697c-250x250.jpeg)
Курица по-французски 180 г
Куриная грудка, сыр российский, майонез, перец молотый, помидор, соль
![Плов узбекский](https://eda.yandex.ru/images/1380157/1e941330b346c4a353d181427c20f017-250x250.jpeg)
Плов узбекский 250 г
Рис, мясо индейки, морковь, лук, чеснок, стручковый перец, соль, масло растительное
![Казан-кебаб из говядины](https://eda.yandex.ru/images/1380157/60c10929bc829bd49af5715f43c61f90-250x250.jpeg)
Казан-кебаб из говядины 100 г
Говядина, перец душистый, масло растительное, соевый соус, лавровый лист, лук репчатый
![Казан-кебаб из индейки](https://eda.yandex.ru/images/1370147/fa833430c043c99908673dcc7c486c78-250x250.jpeg)
Казан-кебаб из индейки 100 г
Индейка, перец душистый, масло растительное, соевый соус, лавровый лист, лук репчатый
![Бифштекс](https://eda.yandex.ru/images/1380157/69c5b8934fa868155e87e9787b1b3847-250x250.jpeg)
Бифштекс 110 г
Говядина, укроп, петрушка, картофель, соль, перец молотый, масло растительное, яйцо куриное
![Окунь морской](https://eda.yandex.ru/images/1370147/1b12b61bfed478df2fffa81701cef402-250x250.jpeg)
Окунь морской 180 г
Окунь, сыр, кабачок, майонез, растительное масло, соль, перец молотый
![Запеканка картофельно-мясная](https://eda.yandex.ru/images/1387779/88cd9b865e2693eb29329bb367f3df8c-250x250.jpeg)
Запеканка картофельно-мясная 180 г
Говядина, лук репчатый, картофель, масло растительное, соль, перец молотый
![Ханум (мясной рулет на пару)](https://eda.yandex.ru/images/1380157/c2475aa069ca6d96f05a18211aef6aa7-250x250.jpeg)
Ханум (мясной рулет на пару) 100 г
Говядина, лук репчатый, картофель, укроп, петрушка, масло растительное, соль, перец молотый, мука, вода
Тефтели говяжьи 110 г
Говядина, укроп, петрушка, картофель, соль, перец молотый, масло растительное
Голубцы с говядиной 300 г
Капустные листья, говядина, рис, укроп, петрушка, соль, перец молотый, масло растительное
Перец фаршированный с говядиной 160 г
Перец зеленый, красный, говядина, рис, укроп, петрушка, соль, перец молотый, масло растительное (1 шт.)
Паста Карбонара 250 г
Ветчина индейки, паста итальянская, сливки, сыр пармезан, масло растительное, соль
Баклажан Лодочка фаршированный 150 г
Баклажан, фарш говяжий, лук репчатый, соль, перец, сыр российский, майонез
Гарниры (8)
![Гречка](https://eda.yandex.ru/images/1380157/53121235fd86c80ac4aa286ec382c486-250x250.jpeg)
Гречка 140 г
Овощи запеченные 160 г
Баклажан, морковь, кабачки, перец болгарский, масло растительное, соль
Картофель с грибами 180 г
Лук, грибы шиитаке, масло растительное, картофель, соль, перец черный
Выпечка (13)
Хлеб 28 г
![Самса с бараниной и телятиной](https://eda.yandex.ru/images/1380157/80f4b35b094101b0d85142e8adf7723f-250x250.jpeg)
Самса с бараниной и телятиной 170 г
Тесто: мука, вода, соль, масло сливочное. Начинка: баранина, телятина, лук, петрушка, укроп, соль, перец черный молотый
![Самса с индейкой](https://eda.yandex.ru/images/1380157/4e46b62451e7bf751510b6fd5691b896-250x250.jpeg)
Самса с индейкой 170 г
Тесто: мука, вода, соль, масло сливочное. Начинка: индейка, лук, петрушка, укроп, соль, перец черный молотый
![Самса с сыром](https://eda.yandex.ru/images/1368744/8d515657806079410f974a2cc983e617-250x250.jpeg)
Самса с сыром 160 г
Тесто: мука, вода, соль, масло сливочное. Начинка: сыр моцарелла, сыр сулугуни, петрушка, укроп, соль
Творожная запеканка 150 г
Творог, яйцо, ванилин, пищевая сода, сметана, изюм и сливочное масло
Пирог с сыром и картошкой 1 г
Тесто: мука, вода, соль. Начинка: сыр сулугуни, сыр чанах, сыр моцарелла, сыр российский, картофель
Булочка из творожного теста с орехом 120 г
Мука, сахарная пудра, творог, сметана, орех греческий, яйцо
Напитки (12)
Кола 350 мл
Вода Сенежская 500 мл
Coca-Cola zero 1 мл
Вода Боржоми 500 мл
Соусы (1)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!