Марусовка Казань, ул.Щапова. д.37.
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 08:00 до 22:30
Марусовка
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Борщ с телятиной 300 г
Говяжий бульон, лук, морковь, капуста, свекла, картофель, чеснок, отварная говядина, сметана и зелень
Бефстроганов с шампиньонами и картофельным пюре 250 г
Картофель, шампиньоны, ростбиф, сливки, малосольные огурцы
Полуфабрикаты (16)
Лангустины в чесночном маринаде с травами полуфабрикат 130 г
Лангустины, чесночный маринад, соус сладкий чили
Царь-котлета полуфабрикат 300 г
Котлета из мраморной говядины, соус из протёртых томатов с зеленью
Медальоны из говяжьей вырезки 200 г
Медальоны из говядины, трюфельный майонез, прованские травы
Вегетарианские блюда (6)
Зеленый салат с авокадо 240 г
Микс салата, вяленые томаты, огурец, редис, гуакамоле, семена подсолнуха, арахис
Вегетарианский бургер 300 г
С котлетой из растительного мяса, томатной сальсой и сыром моцарелла. Подаётся с бататом фри
Салаты (10)
Салат с цыпленком в глазури из кари 240 г
Цыпленок, микс салата, огурец, черри, апельсин, авокадо, медово-горчичный соус арахис
Гриль салат с телятиной и овощами 240 г
Кабачки, баклажаны, болгарский перец, ростбиф, черри, соевый соус, соус терияки, чесночное масло, кунжут, кинза
Оливье со слабосоленым лососем 165 г
Картофель, яйцо, огурец, майонез, зеленый горошек, тобико, слабосоленый лосось, рисовые чипсы
Греческий салат 300 г
Помидоры, огурцы, болгарский перец, оливки, маслины, брынза, красный лук, оливковое масло и бальзамический уксус
Цезарь с креветками 145 г
Листья салата романо, соус цезарь, обжаренные креветки, пшеничные гренки, пармезан
Салат из печеной свеклы 170 г
Руккола, мангольд, крем-соус из сыра с голубой плесенью, черная смородина, кешью, гранатовые зерна, бальзамик
Руккола с тигровыми креветками 130 г
С авокадо, томатами черри, кедровым орехом и пармезаном
Салат из индейки 160 г
Филе томленой голени индейки, пьяная вишня, микс-салата, авокадо, сочные томаты, лук резанец и заправка из оливкового масла
Салат из угря с сыром страчателла 130 г
Сыр страчателла, жареный арахис, тартар из огурца, угорь унаги
Закуски (9)
Тар тар из дикого лосося с кремом из авокадо на оливковом масле 130 г
Свежий лосось, соевый соус, васаби, икра масага, лук, креветочные чипсы, маринованный имбирь и крем авокадо
Сырное ассорти 100 г
Камамбер, дор блю, чечил, гран подано, сулугуни, мед, грецкий орех, инжир
Эчпочмак 3 шт 280 г
Бездрожжевое тесто, рубленная говяжья вырезка, утиное филе, картофель, лук
Супы (4)
Борщ с телятиной 300 г
Говяжий бульон, лук, морковь, капуста, свекла, картофель, чеснок, отварная говядина, сметана и зелень
Том ям 300 г
Филе лосося, креветки, осьминог, мидии, кальмар, черри, грибы вешенки, кокосовые сливки, рис, паста том ям, кинза
Горячие блюда (14)
Бефстроганов с шампиньонами и картофельным пюре 250 г
Картофель, шампиньоны, ростбиф, сливки, малосольные огурцы
Вырезка молодого бычка с печеным картофелем 220 г
Вырезка бычка, картофель, соус демигляс, зеленое масло, шампиньоны, сливки, белые грибы
Лопатка ягненка 250 г
Лопатка ягненка, бэйби картофель, чимичури соус, китайская капуста, кинза, зерна граната, гранатовый соус
Фирменный домашний бургер 300 г
Мраморная говядина, маринованный огурец, черная булочка, томаты, листья салата романо, сыр чеддер, домашний соус барбекю, сырный соус и картофель по деревенски
Индейка с ананасами 210 г
Индейка в кисло-сладком соусе с ананасами, кешью, бобы эдомаме, соус свитчили, зеленое масло и кинза
Утиное филе с айвовым пюре 200 г
Утиное филе с айвовым пюре и томлеными плодами сливы с гранатовым соусом
Куриная грудка с брокколи 210 г
Куриная грудка, брокколи, цветная капуста, медово-горчичный соус, зеленое масло
Дорадо целая рыба с овощами 300 г
Дорадо, оливковое масло, цукини, баклажаны, черри, болгарский перец и прованские травы
Бранзино 200 г
Филе сибаса в соусе из белого вина с обнажёнными томатами и рублеными маслинами
Гарниры (8)
Хлеб (1)
Десерты (6)
Меренговый рулет 105 г
Воздушный десерт на основе меренги со сливочным кремом и цитрусовыми нотками
Бейлис кейк 135 г
Шоколадный бисквит, мусс Бейлис, орех пекан, чернослив, ягоды и карамельный соус
Десерт из маракуйи 100 г
Десерт приготовлен на манер чизкейка из маракуйи, с безе и желе из манго
Напитки (13)
Coca-Cola 250 мл
Домашний лимонад базилик-грейпфрут 300 мл
Грейпфрутовый сок, базилик, сахарный сироп, газировка
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!