Fish Point Московская область, М-2 Крым, 41-й километр
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 22:00
Fish Point
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Борщ с молодой телятиной 500 мл
Подается с фермерской сметаной, гренками из темного хлеба со смальцем и зеленью
Холодные закуски (19)
Пять видов форели 300 г
Форель горячего и холодного копчения, фирменного посола и тартар. Блюдо подается с гренками из белого хлеба, творожным сыром и маслом с зеленью
Заливное из трёх видов рыб 230 г
Заливное из осетра, форели и судака, подается со свекольным хреном
Форшмак из атлантической сельди 300 г
Подается с фирменным соусом из яичных желтков и гренками из темного хлеба
Филе сельди домашнего посола 325 г
Подается с гренками из темного хлеба, молодым картофелем и крымским луком
Балтийская килька домашнего посола 300 г
Подается с жареным молодым картофелем, крымским луком и гренками из темного хлеба
Ассорти из домашних солений 650 г
Квашеная капуста, зеленые томаты, огурцы (бочковые и малосольные), чеснок, перец, черемша
Стерлядка горячего копчения 600 г
Фермерские овощи и зелень 450 г
Ароматные томаты, огурцы, болгарский перец, редис, крымский лук, петрушка, кинза, укроп, зелёный лук, фиолетовый и зелёный базилик
Икорный сет 210 г
Икра сига, щуки, палтуса, форели. Подается с фермерской сметаной, красным крымским луком и луком сибулет
Салаты (17)
Ароматные томаты с камчатским крабом и авокадо 300 г
Подается со свежей рукколой и базиликом
Ароматные томаты с мягким сыром 300 г
Цезарь с магаданскими креветками на гриле 320 г
Подается с гренками из белого хлеба и сыром пармезан
Оливье с филе рыб горячего копчения 300 г
Подается с тремя видами икры (палтус, форель и сиг)
Салат с осьминогом 300 г
Подаётся с картофелем черри, бакинскими помидорами и зеленью. Заправлен соусом пряные травы
Фирменный салат Fish Point 400 г
Фермерские овощи в сочетании с ароматным маслом и домашним сыром
Горячие закуски (7)
Ведро валдайских раков 2 кг
Приготовлены по старинной русской рецептуре с березовыми ветками, крапивой, хреном, укропом, а также с листьями смородины и вишни
Севанские раки 100 г
Живой продукт отвариваем со специями и травами (вес одного рака - от 80 до 100 г)
Супы (7)
Борщ с молодой телятиной 500 мл
Подается с фермерской сметаной, гренками из темного хлеба со смальцем и зеленью
Фирменный рыбный суп Fish Point 1 л
Готовится на бульоне с четырьмя видами рыб (форель, карп, осетр и судак), мурманскими мидиями и овощами, подается со свежей зеленью. Порция рассчитана на две персоны
Русская Уха 350 мл
Готовится по старинной русской рецептуре на бульоне из четырёх видов рыб, подаётся с домашним пирожком с форелью и судаком
Шашлык (5)
Ассорти из шашлыков 370 г
Каре ягненка, свинина, цыпленок, телятина. Подается с крымским луком и томатным соусом
Рыба и морепродукты (14)
Филе стерляди с белыми грибами 370 г
Подается с картофельной запеканкой и сливочным соусом
Ассорти шашлыков из рыбы 1 кг
Семга, осетр, сом, ребра карпа, люля из краба и люля из рыбы
Хрустящий карась по-строгановски 250 г
Филе карася, обжаренное на сковороде, подается с соусом по-строгановски
Форель 600 г
Карельская форель специально для ресторана Fish Point выращивается в уникальных природных условиях в Ладожском озере
Карп 800 г
Повара ресторана Fish Point в совершенстве владеют уникальной технологией разделки карпа, которая позволяет убрать все кости из рыбы
Осётр 750 г
Осётр - это предмет особой гордости ресторана, поскольку является единственным видом рыбы, выращиваемой самостоятельно на современном предприятии в Московской области
Горячие блюда (2)
Котлета по рецепту Пожарского 350 г
Подается с салатом из молодого картофеля, малосольных и соленых огурцов с крымским луком и грибным соусом
Бефстроганов с зразами из печеного картофеля 410 г
Подается с салатом из свежих и малосольных огурцов с крымским луком
Гарниры (6)
Молодой картофель 150 г
Молодой картофель в мундире, обжаренный на сковороде на сливочном и растительном масле с добавлением розмарина и чеснока
Молодой картофель с белыми грибами 150 г
Молодой картофель в мундире, обжаренный на сковороде на сливочном и растительном масле с добавлением белых грибов и розмарина
Гречка с белыми грибами 150 г
Отварная гречневая крупа с обжаренными белыми грибами. Подается со сливочным маслом
Овощи на гриле 300 г
Болгарский перец, цукини, шампиньоны, красный лук, капуста брокколи и кукуруза обжариваются на мангале
Выпечка (7)
Домашний пирожок с грибами 50 г
Сочетание трех видов грибов: вешенки, подосиновики, боровики
Ассорти из домашних пирожков 315 г
С форелью и судаком / мясом / грибами / яйцом и зеленым луком / капустой / молодым картофелем
Десерты (13)
Напитки (10)
Соусы (9)
Томатный соус 50 г
Соевый соус 50 г
Соус Тартар 50 г
Кетчуп 50 г
Домашний майонез 50 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!