Кафе Sova Люберцы, улица Дружбы, 11/26
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 24:00
Кафе Sova
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Акции (7)
Салат Цезарь с курицей 230 г
Листья салата Айсберг, филе молодого цыпленка, соус цезарь, помидоры черри, сыр Пармезан, гренки
Поке с лососем 210 г
Рис, охлажденный лосось, манго, авокадо, чука, терияки соус, масаго, ореховый соус, кунжут
Вок по-тайски 380 г
Лапша удон, филе цыпленка, цукини, лук, перец сладкий, морковь, пекинская капуста, терияки соус
Пицца Деревенская 700 г
Тесто, пицца соус, сыр моцарелла, бекон, ветчина, шампиньоны, помидоры
Блюда на углях (11)
Овощи, приготовленные на открытом огне 100 г
По вашему желанию наш шеф-повар приготовит рапсодию овощей на открытом огне
Стейк лосося 320 г
Стейк фарерского лосося приготовленный на углях. По Вашему желанию можно слегка подкоптить
Рапсодия из морепродуктов 420 г
Кальмар, новозеландские мидии, черноморские мидии, тигровые креветки, морской гребешок
Шашлык из свинины 200 г
Свинина, маринад. В коментариях укажите Шеф! Блюдо будет приготовлено Шеф-поваром
Стейк Рибай 300 г
Стейк из мраморной говядины. Подается со сливочно-грибным соусом. Рекомендуемая степень прожарки: Medium. В комментариях укажите Шеф! Блюдо будет приготовлено Шеф-поваром
Кулинария (6)
Салат Цезарь 180 г
Листья салата айсберг, жареный цыпленок, соус Цезарь, помидоры черри, сыр Пармезан, гренки
Салат Оливье 250 г
Картофель отварной, морковь отварная, ветчина, зеленый горошек, огурец соленый, яйцо куриное, соус майонез, специи
Сельдь под шубой 250 г
Картофель отварной, морковь отварная, лук репчатый, сельдь, яйцо отварное, свекла отварная, соус майонез, зелень, специи
Куриные биточки с картофельным пюре 350 г
Нежнейшие куриные биточки с картофельным пюре и перепелиным яйцом
Специалитеты от Шеф-повара (14)
Поке с лососем 210 г
Рис, охлажденный лосось, манго, авокадо, чука, терияки соус, масаго, ореховый соус, кунжут
Черноморские мидии в рапсодии из овощей 280 г
Дюжина черноморских мидий, приготовленных в рапсодии из свежих овощей и пикантном соусе из томатов в собственном соку
Сэндвич с лососем 130 г
Домашний хлеб, микс листьев салата, филе охлажденного фарерского лосося, яйцо Пашот, сыр Пармезан
Тартар из тунца 180 г
Тунец, такуан, дайкон, огурец, микрозелень, сыр Пармезан, бальзамическая заправка
Тартар из лосося 180 г
Охлажденное филе фарерского лосося, авокадо хасс, лук красный, рукола, чипсы из пармезана, яйцо перепелиное, бальзамическая заправка
Пармеджано 380 г
Баклажан, рассольная моцарелла, томаты в собственном соку, сливочная моцарелла, соус острый, руккола
Нежный паштет из куриной печени 180 г
Куриная печень, брускетта, орех кедровый, масло оливковое, помидор, микрозелень
Ассорти из брускетт 210 г
Брускетта с лососем, брускетта с сыром моцарелла, брускетта с вялеными томатами
Салат Мимоза с тунцом 210 г
Картофель, тунец консервированный, морковь, майонез, яйцо перепелиное
Лингвини со сливочной креветкой 260 г
Лингвини, тигровая креветка, тимьян, сливки, коньяк, сыр пармезан
Поке с креветками 280 г
Рис, тигровые креветки, дайкон, такуан, огурец, стружка тунца, терияки соус, острый соус
Салаты (11)
Салат Цезарь с курицей 230 г
Листья салата Айсберг, филе молодого цыпленка, соус цезарь, помидоры черри, сыр Пармезан, гренки
Салат Тайский 230 г
Перец сладкий, баклажан, куриное филе, микс листьев салата, соус терияки, кунжут
Греческий 200 г
Огурцы, перец сладкий, помидоры, маслины, сыр Фета, микс листьев салата, редис, прованская заправка
Рукола с вялеными томатами 190 г
Рукола, сыр дорблю, вяленые томаты, чернослив, бальзамический соус
Капрезе 290 г
Свежие томаты, рассольная моцарелла, руккола, кедровый орех, бальзамический соус
Салат Тоскана 230 г
Микс из листьев салата, тигровые креветки, манго, авокадо хасс, помидоры черри, дрессинг из сока лимона и оливкового масла, легкий аромат чеснока и тимьяна
Салат Цезарь с креветками 200 г
Листья салата Айсберг, тигровые креветки, соус Цезарь, сыр Пармезан, помидоры черри
Зеленый салат с жареными вешенками 210 г
Микс листьев салата, дайкон, цукини, жареные вешенки, сок лимона, оливковое масло
Рукола с креветками 160 г
Рукола, тигровые креветки, помидоры черри, сыр пармезан, бальзамическая заправка
Закуски (3)
Супы (10)
Борщ красный 350 г
Легендарный красный борщ, на говяжьем бульоне, с отварной говядиной, сметаной, салом, подается с гренками
Чилийский суп с мидиями 350 г
Рапсодия из свежих овощей, томаты в собственном соку, чили перец, мидии
Крем-суп из шампиньонов 350 г
Томатный итальянский суп 350 г
Томаты в собственном соку, сельдерей, картофель, перец чили, сливки, орегано
Сливочный суп с беконом 350 г
Великолепное сочетание слегка поджаренного бекона с филе цыпленка на сливочной основе
Суп из морепродуктов 350 г
Мидии, кальмары, тигровые креветки, томаты в собственном соку
Том Ям 350 г
Знаменитый тайский суп. Филе молодого цыпленка, тигровые креветки, помидор черри, шампиньон, кинза, перец чили, кокосовое молоко, паста том ям, листья кофир лайма, лайм
Пицца (18)
Пицца Деревенская 700 г
Тесто, пицца соус, сыр моцарелла, бекон, ветчина, шампиньоны, помидоры
Пицца Цезарь 690 г
Тесто, соус Цезарь, филе цыпленка, листья салата Айсберг, Сыр Пармезан, помидоры черри
Пицца Карбонара 700 г
Тесто, белый соус, сыр моцарелла, бекон, сыр Пармезан, яйцо перепелиное
Пицца Четыре сезона 700 г
Пицца маргарита, пицца пепперони, пицца ветчина грибы, пицца мексиканская
Пицца с курицей и грибами 710 г
Тесто, пицца соус, сыр моцарелла, цыпленок, шампиньоны, помидоры, лук красный
Пицца Цыпленок BBQ 700 г
Тесто, пицца соус, моцарелла, цыпленок, помидоры, зеленым лук, соус BBQ, соус терияки
Горящее сердце Мучачо 740 г
Тесто, пицца-соус, сыр моцарелла, огурец соленый, курица, пепперони, помидор, острый соус кимчи бейс, острый соус шрирача, соус терияки, халапеньо, базилик свежий, лук красный
Фрутти де Маре 690 г
Тесто, пицца-соус, сыр моцарелла, тигровые креветки, мидии, помидоры черри, базилик
Пицца Четыре сыра 700 г
Тесто, белый соус, сыр моцарелла, сыр Чеддер, сыр Пармезан, сыр Дорблю
Пицца Сова Фирменная 720 г
Тесто, BBQ соус, сыр моцарелла, бекон, курица, свинина маринованная, лук карамелизированный
Пицца Том Ям 720 г
Тесто, соус том ям, моцарелла, курица, тигровые креветки, шампиньоны, помидор черри, кинза, перец чили, соус терияки
Паста (12)
Фетучини с курицей и грибами 260 г
Фетучини, филе цыпленка, шампиньоны, сливки, черный перец
Тальятелле с курицей, грибами и шпинатом 280 г
Феттуччине, курица, грибы, шпинат, сливки, сыр пармезан
Лингвини с тигровой креветкой в сливочном соусе 310 г
Лингвини, тигровые креветки, тимьян, сливки, коньяк, сыр Пармезан. Блюда от Шеф - повара
Паста с морепродуктами 280 г
Спагетти, тигровая креветка, кальмар, мидии, томаты в собственном соку, томаты черри
Паста Фруте де Маре 280 г
Черные спагетти, тигровые креветки, зеленые мидии, лосось, помидоры черри, сливки
Лазанья Болоньезе 290 г
Лазанья паста, домашний соус болоньезе, приготовленный из свинины и говядины, микс листьев салата
Бургеры (3)
Бургер Сова 280 г
Булочка, говяжья котлета, листья салата, фирменный соус, сыр, лук, маринованный огурчик
Бургер Мучачос 380 г
Булочка, нежная котлета из курицы с чили перцем, соус мексиканский, огурец соленый, помидор свежий, сыр, салат романо, халапеньо
Вок (6)
Вок по-тайски 380 г
Лапша удон, филе цыпленка, цукини, лук, перец сладкий, морковь, пекинская капуста, терияки соус
Вок по-японски 380 г
Гречневая лапша, говядина, микс из овощей, пекинская капуста, соус терияки, кунжут
Вок Тай Рай 380 г
Лапша Удон, морковь, лук, тигровые креветки, сладкий перец, цукини, пекинская капуста, кунжут
Вок Том Ям 380 г
Лапша удон, филе цыпленка, тигровые креветки, помидоры черри, овощной микс, шампиньоны, паста том ям, коксовое молоко, перец чили, соус терияки, кунжут
Вок по-вьетнамски 350 г
Лапша харусаме, тигровые креветки, микс из овощей, устричный соус, кунжут
Суши (2)
Роллы (8)
Горячие роллы (6)
Ролл четыре сыра 235 г
Рис, спринг-тесто, сыр Cremette, авокадо, сыр чеддер, сыр моцарелла, сыр пармезан
Спринг Цезарь с курицей 240 г
Рис, спринг тесто, соус Цезарь, салат Айсберг, филе цыплёнка, помидор черри, сыр Пармезан
Десерты (1)
Напитки (9)
Соусы (19)
Соус горчичный 40 г
Соус Карри 40 г
Васаби 40 г
Соус кисло-сладкий 40 г
Соус брусничный 40 г
Устричный соус 40 г
Ореховый соус 40 г
Шрирача 40 г
Сырный соус 40 г
Аджика по-домашнему 50 г
Унаги соус 40 г
Сметана 40 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!