Мама Фета Казань, Профсоюзная улица, 10/14
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 22:00
Мама Фета
![](https://eda.yandex.ru/images/3784951/1579930824f79602bd1bd76b2ab705b3-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Салат греческий](https://eda.yandex.ru/images/3456802/b89198bb967de236c0d16eb6cd8a79b7-250x250.jpg)
Салат греческий 380 г
Салат, в основе которого свежие овощи, оливки, сыр Фета, под соусом из оливкового масла и лимона
![Креветки в томатном соусе с сыром Фета](https://eda.yandex.ru/images/3583740/890beda51b2c911a5fc2c714491ee572-250x250.jpg)
Креветки в томатном соусе с сыром Фета 290 г
Обжаренные креветки в чесночном масле с добавлением томатного соуса, свежего базилика и сыра фета
![Пита с сыром и оливками](https://eda.yandex.ru/images/3439767/228d90bfafa788ca5d381a7eafa36576-250x250.jpeg)
Пита с сыром и оливками 160 г
Свежеиспеченная пита из дрожжевого теста с добавлением греческого сыра и оливок
![Теплый салат с осьминогом на гриле](https://eda.yandex.ru/images/3518584/0771d07aa5d97825028997d5e4e5ae10-250x250.jpg)
Теплый салат с осьминогом на гриле 220 г
Теплый салат с осьминогом на гриле под кунжутной заправкой, в основе которого молодой шпинат, кинза, базилик и микс томатов
Равиоли с креветками и сыром 410 г
Равиоли ручной работы, замаскированные под пасту, с начинкой из креветок с легкой ноткой паназии и соусом из свежих томатов и сыром фета
Гриль (12)
![Лосось на гриле с соусом дзадзики](https://eda.yandex.ru/images/3595513/58c3c4fe61e1eb672a5ffb26f57949f9-250x250.jpeg)
Лосось на гриле с соусом дзадзики 340 г
Лосось, обжаренный на гриле с соусом дзадзики и салатом цукини
![Лопатка ягнёнка с баклажаном](https://eda.yandex.ru/images/3541746/0ee1f445faaa4c1cd91f736b3d9894d2-250x250.jpeg)
Лопатка ягнёнка с баклажаном 350 г
Томлёная лопатка ягнёнка подаётся с половинкой баклажана на гриле, шпинатом и красным луком
![Осьминог, копчёный картофель, сладкий томат](https://eda.yandex.ru/images/3454897/c28789249481b2276a0ed50b04164304-250x250.jpg)
Осьминог, копчёный картофель, сладкий томат 340 г
Осьминог и томаты на гриле с молодым копчёным картофелем, листьями шпината, маринованным фенхелем и оливками
![Барабулька, копчёный картофель, дзадзики](https://eda.yandex.ru/images/3585205/80979c9dc9538850bce3d03f5c2d5551-250x250.jpeg)
Барабулька, копчёный картофель, дзадзики 320 г
Барабулька, обжаренная во фритюре, молодой копченый картофель и соус дзадзики
![Стейк Бавет с клюквенным соусом](https://eda.yandex.ru/images/3377781/0922fb7cbbd2779098f128472aa1e2e1-250x250.jpeg)
Стейк Бавет с клюквенным соусом 370 г
Сочный стейк из говядины под клюквенным соусом. Степень прожарки на выбор
![Стейк из брокколи с гуакамоле](https://eda.yandex.ru/images/3724421/2ac77578d408a2cc4ae2649f5e2ceedc-250x250.jpeg)
Стейк из брокколи с гуакамоле 200 г
Обжаренные на гриле маринованные брокколи в азиатских соусах. Подается с соусом гуакамоле
![Бедро цыпленка с картофельным муссом](https://eda.yandex.ru/images/3439767/e3f2b47e6018eaefea38ffe6968e2f22-250x250.jpeg)
Бедро цыпленка с картофельным муссом 350 г
Обжаренное на гриле бедро цыпленка, картофельный крем и белые грибы конфи
![Филе палтуса с сельдереем](https://eda.yandex.ru/images/3806466/9b58c3cc36c208beeb808c26190f3390-250x250.jpeg)
Филе палтуса с сельдереем 320 г
Маринованное в азиатских соусах филе палтуса, обжаренное на гриле, подается с припущенным сельдереем и картофелем
![Голень ягненка с полентой](https://eda.yandex.ru/images/3809330/45f40c0fe6fe019598900ea2d0211c38-250x250.jpeg)
Голень ягненка с полентой 390 г
Томленая голень ягненка в специях, подается с кукурузной кашей и сыром грюйер
![Вегас стейк с картофельным пюре](https://eda.yandex.ru/images/3337779/9e96572e8a1b1af35606b9753d04c5c3-250x250.jpeg)
Вегас стейк с картофельным пюре 290 г
Обжаренный на гриле стейк, подается с картофельным пюре, белыми грибами и розовым маслом
![Треска под соусом ромеско с брокколи](https://eda.yandex.ru/images/3491582/373836201451e56b188df5da89ab146c-250x250.jpeg)
Треска под соусом ромеско с брокколи 280 г
Филе обжаренной трески подается с припущенными овощами в миндальном соусе и соусом ромеско
![Дорадо гриль с пряным салатом](https://eda.yandex.ru/images/3807432/beec4a09610f7df077cae693fe59bf4e-250x250.jpeg)
Дорадо гриль с пряным салатом 450 г
Обжаренная рыба дорадо на гриле с добавлением желтых томатов, перца ромеро, кинзы, заправляется винным уксусом и винoградным маслом
Дипы (8)
![Фава крем](https://eda.yandex.ru/images/2761069/4b5bfee14631c6a74ec1578ad6cf5cee-250x250.jpg)
Фава крем 50 г
Крем из греческих бобов Фава, с добавлением оливкового масла, сока лимона, печёного чеснока и тимьяна
![Дзадзики](https://eda.yandex.ru/images/3337779/72e14068a818549e0b12ef0ce67af685-250x250.jpg)
Дзадзики 60 г
Греческий йогурт на основе овечьего молока с добавлением двух видов масла - оливкового и чесночного, с ноткой мяты и малосольных огурцов
![Фета, сладкий перец](https://eda.yandex.ru/images/3191933/147fead115a1c561577475c26e0abd1e-250x250.jpg)
Фета, сладкий перец 65 г
Домашний сыр фета, печённый перец на гриле, с добавлением чесночного масла, тимьяна и сока лимона
![Баклажан с печёным перцем](https://eda.yandex.ru/images/3504598/592a679f4a468f75bb4657b4afe3af59-250x250.jpg)
Баклажан с печёным перцем 60 г
Печеный рубленый баклажан, сладкий перец, мёд, чесночное масло, сок лимона, лёгкая острота от перчика чили, с ароматом свежей петрушки
![Кешью тахина](https://eda.yandex.ru/images/3507668/026ec747f764cb33ec2a27dcdc921b68-250x250.jpeg)
Кешью тахина 50 г
Соус на основе ореха кешью с добавлением кунжутной пасты и оливкового масла
Салаты (8)
![Салат греческий](https://eda.yandex.ru/images/3456802/b89198bb967de236c0d16eb6cd8a79b7-250x250.jpg)
Салат греческий 380 г
Салат, в основе которого свежие овощи, оливки, сыр Фета, под соусом из оливкового масла и лимона
![Теплый салат с осьминогом на гриле](https://eda.yandex.ru/images/3518584/0771d07aa5d97825028997d5e4e5ae10-250x250.jpg)
Теплый салат с осьминогом на гриле 220 г
Теплый салат с осьминогом на гриле под кунжутной заправкой, в основе которого молодой шпинат, кинза, базилик и микс томатов
![Томаты, красный лук, пита](https://eda.yandex.ru/images/3538649/c0a3c5a52ef09a2c97c13a539f07e5e6-250x250.jpg)
Томаты, красный лук, пита 250 г
Деревенский салат со спелыми томатами, красным луком, подсушенной греческой питой, под заправкой из двух видов масла: оливкового и чесночного
![Салат с говядиной и свежими овощами в имбирной заправке](https://eda.yandex.ru/images/3807631/7dc3e7060dcee2b74d33fb7ec8fb4da4-250x250.jpg)
Салат с говядиной и свежими овощами в имбирной заправке 250 г
Томленая говяжья грудинка с салатом микс, свежими овощами под имбирной заправкой
![Салат с цыплёнком](https://eda.yandex.ru/images/3436037/a45a3d1be7b017ae4e77823ac4feb44b-250x250.jpeg)
Салат с цыплёнком 270 г
Свежие листья салата, сладкий томат на гриле, куриное филе в панировке, имбирный соус, сыр Фета
![Салат с креветками и авокадо](https://eda.yandex.ru/images/3529621/65f5efc6f08157f12e5fb6030cd61548-250x250.jpeg)
Салат с креветками и авокадо 200 г
Обжаренные креветки, микс салатов, авокадо гриль, икра тобико и каперсы. Сливочно-имбирная заправка
![Салат с киноа и цукини](https://eda.yandex.ru/images/3774488/ac2fb302a3ac6a964eb874b4ae2a553b-250x250.jpeg)
Салат с киноа и цукини 250 г
Отварное киноа, авокадо, свежие овощи, цукини в кляре. Кунжутная заправка
![Молодой кабачок, фета и огурцы](https://eda.yandex.ru/images/3439767/3d7cffb14171eb76d405cbe81dc982e5-250x250.jpeg)
Молодой кабачок, фета и огурцы 270 г
Салат из тонко нарезанного кабачка и огурцов, заправленным с соусом из оливок, с добавлением сыра фета, мяты и кинзы
Закуски (10)
![Креветки в томатном соусе с сыром Фета](https://eda.yandex.ru/images/3583740/890beda51b2c911a5fc2c714491ee572-250x250.jpg)
Креветки в томатном соусе с сыром Фета 290 г
Обжаренные креветки в чесночном масле с добавлением томатного соуса, свежего базилика и сыра фета
![Перчики гриль с греческими сырами](https://eda.yandex.ru/images/3583740/f889aafdd778a852b109a64d73e2cbb4-250x250.jpg)
Перчики гриль с греческими сырами 210 г
Перец Рамиро на гриле, фаршированный греческими сырами и грибами вешенками, с орегано и трюфельным маслом
![Соте из морепродуктов](https://eda.yandex.ru/images/3725642/846a8d7466666bf1dd292ea5b158d9a6-250x250.jpeg)
Соте из морепродуктов 280 г
Обжаренные морепродукты - креветки, кальмары, мидии, осьминог- на чесночном масле с соусом Берблан и свежей рубленной петрушкой
![Тёплые оливки с соусом песто и овечьим сыром](https://eda.yandex.ru/images/3529908/d11b40b17c3a63622697834d7f09430b-250x250.jpeg)
Тёплые оливки с соусом песто и овечьим сыром 170 г
Греческие оливки двух видов: классические зелёные и красные оливки Каламата под соусом песто и овечьим сыром
![Мидии с томатами с фетой и метаксой](https://eda.yandex.ru/images/3550919/869fa3567628933c571ba0625a2df8ff-250x250.jpeg)
Мидии с томатами с фетой и метаксой 450 г
Топленые мидии в томатном соусе с добавлением греческого бренди и сыра фета
![Буюрди с томатами](https://eda.yandex.ru/images/3491582/fe4599208a55ec9c124713dc4ddd4771-250x250.jpeg)
Буюрди с томатами 250 г
Сырная запеканка в основе сыра фета и сыра грюйер с добавлением томатов и греческих трав
![Карпаччо из осьминога с фенхелем](https://eda.yandex.ru/images/3502490/d5a991e1842c94b8372d943c7e575f5b-250x250.jpeg)
Карпаччо из осьминога с фенхелем 160 г
Тонкие слайсы осьминога с фенхелем и винoградным маслом
![Халуми гриль с оливковым чатни](https://eda.yandex.ru/images/3490902/4e6f79e174b227cc458abf3f50071384-250x250.jpeg)
Халуми гриль с оливковым чатни 230 г
Обжаренный сыр халуми с чатни из двух видов оливок (каламата и зеленые), подается с медом в сотах
![Тартар из говядины с тапенадой](https://eda.yandex.ru/images/2750126/9840330047897614275c7ee22e09532f-250x250.jpeg)
Тартар из говядины с тапенадой 195 г
Мелко рубленная говяжья вырезка с добавлением каперсов, трюфельной пасты и тапенады из оливок, подается с сыром фета
![Хумус с осьминогом и томатной сальсой](https://eda.yandex.ru/images/3208959/9603b2e5675140aea3cf4f8f3900f826-250x250.jpeg)
Хумус с осьминогом и томатной сальсой 200 г
Обжаренный осьминог на гриле с добавлением хумуса и соуса из свежих томатов
Супы (5)
![Рыбный суп](https://eda.yandex.ru/images/3507787/16c6fed74607f2fd72dfdb465a595efc-250x250.jpeg)
Рыбный суп 350 г
Насыщенный томатный суп из дровяной печи, в основе которого креветки, кальмары, мидии, дорадо
![Куриный бульон с Тартелини с цыплёнком](https://eda.yandex.ru/images/3529621/3dce3fc6b83153c1916175b734654cac-250x250.jpeg)
Куриный бульон с Тартелини с цыплёнком 380 г
Легкий суп на основе куриного бульона с итальянскими пельмешками с начинкой из цыплёнка
![Суп с ягненком и овощами](https://eda.yandex.ru/images/3518584/150421e865ee1afa7d26b59708dda83f-250x250.jpeg)
Суп с ягненком и овощами 420 г
Густой, наваристый суп с бараниной, в основе которого овощи и нут
![Тыквенный суп с морепродуктами](https://eda.yandex.ru/images/3529908/bbba0f44217dbde696ef70250d2f14a4-250x250.jpeg)
Тыквенный суп с морепродуктами 400 г
Крем-суп из тыквы подается с креветками, вонголе, кальмарами и осьминогом
![Фава крем-суп с гребешками и пармой](https://eda.yandex.ru/images/3513074/50f7907772c97a2a87df70fc2e7f1ead-250x250.jpeg)
Фава крем-суп с гребешками и пармой 350 г
Суп из белой фасоли и картофеля, подается с обжаренными гребешками, сыровяленым свиным окороком и трюфельным соусом
Паста (5)
Равиоли с креветками и сыром 410 г
Равиоли ручной работы, замаскированные под пасту, с начинкой из креветок с легкой ноткой паназии и соусом из свежих томатов и сыром фета
![Равиоли с греческими сырами](https://eda.yandex.ru/images/3580810/0e0f24a6ff594400574718e343777a55-250x250.jpeg)
Равиоли с греческими сырами 230 г
Тесто ручной работы, начинённое оливковой тапенадой и греческим сыром под соусом кремина из козьего сыра
![Паппарделле с ягнёнком, рамиро на гриле](https://eda.yandex.ru/images/3581687/62b43b3ee796a0bbc1b6a914e8c07cdb-250x250.jpeg)
Паппарделле с ягнёнком, рамиро на гриле 330 г
Паста ручной работы с ягнёнком и жаренным на гриле перцем рамиро в сочетании с козьим сыром
![Орзо с морепродуктами](https://eda.yandex.ru/images/3378693/6fbc6e356599e7d20500ac78527b31fc-250x250.jpeg)
Орзо с морепродуктами 230 г
Паста орзо в нежном сливочном соусе с креветками, вонголе, осьминогом и кальмаром
![Равиоли с говядиной и каперсами](https://eda.yandex.ru/images/3504598/e85edadf40133c66a68aa67f304b296d-250x250.jpeg)
Равиоли с говядиной и каперсами 200 г
Паста ручной работы, в основе которой фарш из мраморной говядины. Соус на основе каперсов и крепкого куриного бульона
Хлеб (7)
![Пита с сыром и оливками](https://eda.yandex.ru/images/3439767/228d90bfafa788ca5d381a7eafa36576-250x250.jpeg)
Пита с сыром и оливками 160 г
Свежеиспеченная пита из дрожжевого теста с добавлением греческого сыра и оливок
![Пита со шпинатом и рассольным сыром](https://eda.yandex.ru/images/2750126/3d4cd2f87ca8f1503a6bd9a9129d3c80-250x250.jpeg)
Пита со шпинатом и рассольным сыром 150 г
Пирог на основе питы с начинкой из шпината, рассольного сыра и ноткой мускатного ореха
![Пита с томатами и фетой](https://eda.yandex.ru/images/3550919/22b95b7d09fbd98d7561a5721139a2cf-250x250.jpeg)
Пита с томатами и фетой 200 г
Свежеиспеченная пита из дрожжевого теста со свежими сладкими томатами под соусом песто и сыром фета
![Пита с говядиной и соусом из свежих овощей](https://eda.yandex.ru/images/3784951/76a22a8d5309d1da1c3fe5a6e34a8dc8-250x250.jpeg)
Пита с говядиной и соусом из свежих овощей 220 г
Свежеиспеченная пита из дрожжевого теста с начинкой из говяжьего фарша и болгарского перца, подается с соусом из свежих овощей
![Рыбный пирог с фетой и шпинатом](https://eda.yandex.ru/images/3502490/602675f082080f2c8fdca1bb433aad03-250x250.jpeg)
Рыбный пирог с фетой и шпинатом 200 г
Греческое тонкое тесто фило, лосось, палтус, треска, сыр фета, шпинат
Пита с копченым лососем 200 г
Открытая пита, соус дзадзики, маринованный лук, лосось холодного копчения и битые огурцы
Десерты (2)
![Греческий чизкейк с клубникой](https://eda.yandex.ru/images/2783965/dc67dd895d99842ac1a858ab7082b7fc-250x250.jpeg)
Греческий чизкейк с клубникой 140 г
Пирог, представляющий собой толстый слой творожной массы с клубникой
![Тыквенный пирог с йогуртом](https://eda.yandex.ru/images/3529908/8f4ba88f4e4033fd9cab89e12b5af499-250x250.jpeg)
Тыквенный пирог с йогуртом 170 г
Бисквитное тесто с добавлением миндаля и тыквы с кремом из йогурта
Напитки (1)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!