Pulcinella Химки, Совхозная улица, 16к2
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:00
Pulcinella
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Пульчинелла 350 г
Сыр Моцарелла, сыр Силано, прошутто котто (вареная ветчина), сыр страчателла, оливковое масло, соус песто (32 см)
Горгонзола и груша 350 г
Сыр Моцарелла, сыр горгонзола, груша, грецкий орех, крем-бальзамик (32 см)
Четыре Сыра 350 г
Сыр моцарелла, сыр скаморца, сыр горгонзола, сыр пармезан, оливковое масло (32 см)
Неаполитанская пицца (23)
Пульчинелла 350 г
Сыр Моцарелла, сыр Силано, прошутто котто (вареная ветчина), сыр страчателла, оливковое масло, соус песто (32 см)
Горгонзола и груша 350 г
Сыр Моцарелла, сыр горгонзола, груша, грецкий орех, крем-бальзамик (32 см)
Четыре Сыра 350 г
Сыр моцарелла, сыр скаморца, сыр горгонзола, сыр пармезан, оливковое масло (32 см)
Парма Грана 350 г
Сыр Моцарелла, томатный соус, прошутто крудо, руккола, сыр пармезан, томаты черри, оливковое масло (32 см)
Буррата 350 г
Томатный соус, буррата, руккола, томаты черри, соус песто, оливковое масло (32 см)
Цезарь 350 г
Сыр Моцарелла, Сыр силано, салат романо, салат айсберг, куриное филе, соус цезарь, сыр пармезан, томаты черри, оливковое масло (32 см)
Ассортита 350 г
Томатный соус, сыр моцарелла, прошутто (сыровяленое cвинoе), прошутто котто (ветчина вареная), салями Спьяната пикантная, базилик (32 см)
Куатро Стаджиони 350 г
Томатный соус, Сыр моцарелла, артишоки по-деревенски, томаты вяленые, маслины, салями милано, оливковое масло (32 см)
Каприччоза 350 г
Томатный соус, сыр моцарелла, прошутто котто (вареная ветчина), артишоки, грибы шампиньоны, оливки, оливковое масло (32 см)
Кальцоне 350 г
Закрытая пицца. Прошутто котто (вареная ветчина), сыр моцарелла, грибы шампиньоны, оливковое масло, томатный соус, сыр пармезан, салат руккола (32 см)
Примавера 350 г
Томатный соус, креветки, томаты черри, сыр моцарелла, оливковое масло (32 см)
Спьяната Калабрезе со страчателлой 350 г
Томатный соус, сыр моцарелла, салями спьяната пикантная, сыр страчателла, базилик (32 см)
Морепродукты 350 г
Томатный соус, креветки, кальмары, осьминог, мидии, чеснок, базилик, сыр моцарелла, лимон (32 см)
Ризотто (5)
Ризотто Бьянка с артишоком 260 г
Рис для ризотто, сыр пармезан, перец, соль, оливковое масло, сливочное масло
Ризотто помодоро со страчателлой 280 г
Рис для ризотто, томатный соус, сыр страчателла, оливковое масло, перец черный
Ризотто с белыми грибами и трюфелем 260 г
Рис для Ризотто, былые грибы, трюфель летний черный
Ризотто с морепродуктами 280 г
Рис для ризотто, сливочное масло, сыр пармезан, креветки, кальмар, мидии, лангустины, томаты
Ризотто с черникой и креветками 280 г
Рис для ризотто, сыр пармезан, сливочное масло, черника, креветки
Завтрак (5)
Глазунья с Прошутто Котто 280 г
Яйцо куриное (3 шт.), соль, прошутто котто (вареная ветчина), тосты, томаты, базилик
Итальянский завтрак 280 г
Прошутто крудо (сыровяленая ветчина), яйцо пашот, шпинат, авокадо, тосты
Салаты (7)
Тёплый салат с куриной печенью 260 г
Салат айсберг, рукола, лолло росса, апельсин, куриная печень, томаты, бальзамический крем
Цезарь с курицей 260 г
Романо, айсберг, томаты, куриное филе, гренки, сыр пармезан, заправка Цезарь
Цезарь с креветками 260 г
Томаты черри, креветки, салат романо, салат айсберг, гренки, заправка Цезарь
Салат Pulcinella 250 г
Лолло росса, руккола, романо, сыр горгонзола, сезонные фрукты, орехи, заправка цитронет (фреш лимона, оливковое масло)
Салат с овощами и моцареллой 220 г
Томаты красные, авокадо, сыр моцарелла, цукини, артишок гриль, лолло росса
Руккола с креветками 210 г
Салат Руккола, томаты черри, заправка цитронет, креветки, семечки тыквы, сыр пармезан
Закуски (14)
Сет Антипасти 250 г
Оливки, артишоки, вяленые томаты, сыр пармезан, сыр горгонзола, прошутто, салями милано
Брускетта с авокадо и креветкой 190 г
Хлеб, авокадо, креветка, руккола, соус песто, сливочный сыр
Брускетта с пармской ветчиной 190 г
Хлеб, пармская ветчина, сыр моцарелла, пармезан, руккола
Мясная тарелка (3 вида мясных деликатесов) 150 г
Салями Милано, Прошутто сыровяленое, Салями Спьяната пикантная
Супы (4)
Томатный суп с креветками и томатами 250 г
Томаты в собственном соку, базилик, чеснок, соль, перец, креветки, сыр моцарелла, гренки, оливковое масло
Крем-суп Грибной 250 г
Шампиньоны, лук репчатый, картофель, соль, перец, трюфельное масло, гренки
Крем -суп с тыквой и страчателлой 250 г
Тыква, чеснок, лемонграсс, семечки тыквы, масло оливковое, страчателла
Паста (7)
Карбонара Итальяна 260 г
Спагетти bio, бекон, белое вино, сыр пармезан, яйцо куриное, перец, соль
Ригатони Болоньезе 260 г
Ригатони bio, соус болоньезе (томаты, фарш говяжий, вино красное, лук репчатый, морковь, сельдерей), сыр пармезан
Blue Cheese с креветками 260 г
Лингуине, креветки тигровые, сливки 33%, сыр горгондзола, томаты, зелень петрушка, перец Чили
Спагетти Аматричана со страчателлой (острая) 260 г
Спагетти bio, бекон, томатный соус, белое вино, перец острый, соль, перец, сыр страчателла
Лингуини с белыми грибами и трюфелем 260 г
Лингуини bio, белые грибы, оливковое масло, трюфель летний черный
Горячие блюда (9)
Томленые свиные рёбра в соусе барбекю 400 кг
Телячьи щёчки с картофельным пюре 320 г
Телячьи щёчки, картофельное пюре (картофель, сливочное масло, молоко)
Филе дорадо в томатном соусе 450 г
Филе дорадо, томаты черри, томатный соус, оливки, сельдерей, анчоусы
Филе семги с пюре из корня сельдерея 350 г
Семга, корень сельдерея, сливочное масло, Сливки 33%
Соте из мидий в томатном соусе 350 г
Мидии, оливки, томаты черри, томатный соус, сельдерей, орегано
Напитки (21)
Кока-кола 330 мл
Спрайт 330 мл
Фанта 330 мл
Сок Pago апельсиновый 200 мл
Свежевыжатый яблочный сок 300 мл
Свежевыжатый апельсиновый сок 300 мл
Свежевыжатый морковный сок 300 мл
Свежевыжатый сок Морковь-сельдерей 300 мл
Свежевыжатый сок яблоко-сельдерей 300 мл
Минеральная вода Байкал без газа 500 мл
Минеральная вода Байкал с газом 500 мл
Какао 90 мл
Сок Pago Яблоко 200 мл
Сок Pago Вишня 200 мл
Соусы (3)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!