Сироп Химки, 16-й квартал, 7
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 22:00
Сироп
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Осетинские пироги (8)
Хачапури по-аджарски (лодочка) 500 г
Тесто, замешенное по старинному рецепту, начинка из осетинского сыра с куриным яйцом. Выпекается в форме лодочки
Хачапури по-мегрельски 600 г
Тесто, замешенное по старинному рецепту, осетинский домашний сыр
Осетинский пирог с картофелем и домашним сыром 650 г
Тесто, замешенное по старинному рецепту, картофельное пюре с осетинским сыром и любовь пекаря
Осетинский пирог с картофелем и грибами 650 г
Тесто, замешенное по старинному рецепту, начинка из картофельного пюре с шампиньонами и осетинским сыром
Осетинский пирог с цыпленком и грибами 650 г
Тесто, замешенное по старинному рецепту, начинка из куриного филе с шампиньонами, пассированным луком и осетинским сыром, плюс любовь пекаря, конечно
Осетинский пирог с говяжьим мясом 650 г
Немного островатый сытный пирог на компанию в лучших традициях грузинского гостеприимства: тесто, замешенное по старинному рецепту, говяжий фарш (300 г) с перцем и любовь пекаря, конечно
Завтрак (8)
Скрэмбл на тосте 220 г
Хлеб деревенский собственного производства, нежный скрэмбл, пастрами или лосось слабой соли собственного посола на выбор
Омлет 170 г
С салатом из свежего шпината, томатов и авокадо под соусом винегрет - белковый вариант завтрака со свежими овощами
Яйца Бенедикт 280 г
Яйца, сваренные в су-вид, под голландским соусом, микс салатов под заправкой винегрет и землёй из маслин, лосось слабой соли собственного посола или пастрами на выбор
Колбаски, яйцо, овощи 290 г
Колбаски из индейки с вялеными томатами, яичница-глазунья, салат из томатов, огурцов, редиса, микса салатов
Сэндвич с пастрами 270 г
С пастрами из мраморной говядины и хлебом с семенами льна собственного производства
Салаты (5)
Зелёный салат с хурмой 240 г
Листья романо, шпината, айсберга, лолло росса, авокадо, бобы эдамаме, хурма и сыр грюйер
Овощной салат с муссом из брынзы 330 г
Сладкие томаты, огурцы, микс-салат, авокадо, редис, красный лук, мусс из брынзы
Салат с пармой или пастрами 160 г
Розовые томаты, сегменты грейпфрута, огурцы, красный лук, микс салатов, пармская ветчина или пастрами на выбор
Салат с куриной печенью 200 г
Свежий шпинат, груша, куриная печень, томлённая в соусе Демиглас, карамелизированный лук
Салат с тунцом 350 г
Розовые томаты, огурцы, редис, зелёный перец, микс-салато, красный лук, эстрагон, яйцо пашот, филе тунца
Закуски (10)
Тартар из говядины 260 г
Мелко порезанная говядина, маринованные корнишоны, красный лук, куриное яйцо, подаётся с картофелем бейби и багетом собственного производства
Мясное плато 230 г
Чоризо, прошутто, пастрами, молодой картофель, маринованные корнишоны, редис
Маслины, оливки, винoград 140 г
Гигантские итальянские маслины и оливки, винoград Киш-миш, маринованные в белом вине
Супы (3)
Крем-суп из лука-порей с тигровыми креветками 350 г
Нежный пикантный суп на сливочной основе с тигровыми креветками
Борщ из говядины 250 мл
Со сметаной, гренками из бородинского хлеба, смальцем и зелёным луком с солью
Солянка из семи видов мяса 300 мл
Наваристая мясная солянка из семи видов мяса: свиная шея, охотничьи колбаски, говяжий язык, говяжье мясо, бекон, казы, копчёное куриное филе. Так же в составе вешенки, солёные огурчики, маслины и каперсы
Пицца (6)
Пицца Маргарита 500 г
Представляем нашу Маргариту: насыщенный томатный соус с добавлением ароматного базилика, сочные томаты, базилик и моцарелла в воде на тонком хрустящем тесте с воздушными бортами в неаполитанском стиле
Пицца Пепперони 490 г
Тонкое хрустящее тесто с воздушными бортами в неаполитанском стиле, насыщенный томатный соус с ароматным базиликом, сыр моцарелла, пикантное салями Пепперони, завершает вкусы - орегано
Пицца Четыре сыра 500 г
Тонкое хрустящее тесто с воздушными бортами в неаполитанском стиле плюс четыре сыра: моцарелла, чеддер, пармезан и дорблю на сливочном соусе, щепотка ароматного орегано и несколько капель оливкового масла
Пицца грибная 480 г
Шампиньоны в грибном соусе с трюфельным маслом, моцарелла и щепотка ароматного орегано, тонкое хрустящее тесто с воздушными бортами в неаполитанском стиле, борта потом можно съесть отдельно с оливковым маслом
Пицца с дарами моря 550 г
Командорский кальмар, гребешок, тигровая креветка и каракатица, обжаренные в оливковом масле с итальянскими приправами, вяленые помидоры, каперсы, рукола, орегано, сливочный соус и тонкое хрустящее тесто с воздушными бортами в неаполитанском стиле
Шашлык (7)
Шашлык из индейки 200 г
Мясо индейки в маринаде от Шеф-повара с соусом на основе сметаны. Блюдо приготовлено на открытом огне
Шашлык из cвинoй шейки 200 г
Свиная шея в маринаде от Шеф-повара с фирменным соусом из сочных томатов. Блюдо приготовлено на открытом огне
Шашлык из барашка 200 г
Сочное мясо барашка с фирменным соусом из сочных томатов. Блюдо приготовлено на открытом огне
Люля-кебаб из курицы 200 г
Настоящий восточный люля-кебаб с фирменным соусом из сочных томатов. Блюдо приготовлено на открытом огне
Люля-кебаб из молодого барашка 200 г
Настоящий восточный люля-кебаб для истинных ценителей из мяса молодого барашка с фирменным соусом из сочных томатов
Ассорти шашлыков 1,9 кг
Мы собрали все наши хиты мангала в одно большое плато: люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из барашка, шашлык из курицы, шашлык из индейки, шашлык из баранины, шашлык из свинины, 2 вида соусов
Горячие блюда (8)
Котлета из мраморной говядины 320 г
Сочная котлета с розовыми томатами, огурцами, редисом и салатом айсберг
Куриная грудка су-вид 430 г
С цветной капустой, картофелем бейби, цукини и болгарским перцем в соусе из кинзы
Бургер с картофелем фри 440 г
Сочная котлета из мраморной говядины в картофельных булочках собственного производства с картофелем фри
Гарниры (6)
Брокколи со шпинатом и цукини 150 г
Лёгкий гарнир из брокколи, шпината и цукини с кедровыми орешками и кунжутом
Картофель бэби 150 г
С цветной капустой, цукини и обжаренным болгарским перцем в соусе из кинзы
Люля-кебаб из картофеля 300 г
Детское меню (7)
Любимые спагетти с сыром 150 г
Стрипсы из куриного филе 120 г
В панировке, приготовлены во фритюре. Подаются с кисло-сладким соусом
Хлеб (4)
Свежий багет 200 г
Серый хлеб 500 г
Из пшеничной цельнозерновой муки с семенами подсолнечника, кунжутом, льном и хлопьями геркулеса
Хлебная корзина 210 г
Чёрный хлеб из ржаной муки с грецкими орехами, семенами подсолнечника и льном, свежий багет каждый день, взбитое сливочное масло
Десерты (2)
Неклассический чизкейк 160 г
Нежное суфле из творожного сыра с желе из манго и чёрной смородины на сладком корже из французского песочного печенья
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!