ЧаЧа Room Химки, 8-й микрорайон, 1

Хинкали из говядины и свинины с зеленью 240 г

С зеленью (3 шт.)

Хинкали из баранины со специями 240 г

(3 шт.)

Хинкали с сыром 240 г

(3 шт.)

Шашлык из свинины 210 г

Свинина

Шашлык из куриного бедра 210 г

Курица

Домашние соленья 300 г

Капуста гурийская, помидоры собственного посола, огурцы слабосоленые, маринованный чеснок, черемша

Баклажаны жареные с орехами 120 г

Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

Аджапсандали 180 г

Перец, баклажаны, помидоры, лук, жаренные со специями

Пхали ассорти 160 г

Пхали из свеклы, шпината, стручковой фасоли и красной фасоли

Пхали из свеклы 150 г

Отварная свекла и капуста, заправленные грецкими орехами и грузинскими специями

Пхали из шпината 150 г

Отварной шпинат, заправленный грецкими орехами и грузинскими специями

Пхали из стручковой фасоли 150 г

Отварная стручковая фасоль, заправленная грецкими орехами и грузинскими специями

Пхали из красной фасоли 150 г

Отварная красная фасоль, заправленная грецкими орехами и грузинскими специями

Мясное ассорти 300 г

Буженина, ростбиф, язык, горчица

Вяленое мясо от шефа 50 г

Сельдь маринованная с картофелем 320 г

Сельдь, хлеб черный, лук красный, отварной картофель

Сезонные овощи и зелень 350 г

Ассорти зелени: лук зеленый, кинза, петрушка, укроп, базилик, редис, перец стручковый, огурец, помидоры

Сыр сулугуни 130 г

Ассорти сыров 230 г

Сыр сулугуни, сыр чечил копченый, сыр имеретинский, сыр фета, сыр пармезан

Сациви из курицы 200 г

Запеченная курица, заправленная ореховым соусом

Слабосоленая семга 160 г

Долма из баранины 160 г

Рис, специи, зелень, винoградный лист, соус (мацони, сметана, чеснок, зелень)

Сулугуни жареный с томатами 200 г

Сыр сулугуни, томаты

Мчади с сулугуни 230 г

Жареные лепешки из кукурузной муки с сыром

Долма из свинины и говядины 160 г

Рис, специи, зелень, винoградный лист, соус (мацони, сметана, чеснок, зелень)

Креветки 220 г

Запеченные овощи 200 г

Листья салата, запеченные баклажаны, помидоры, болгарский перец, базилик, семена кунжута

Шляпки шампиньонов 250 г

Под сыром сулугуни

Хачапури по-имеретински 390 г

Закрытый хачапури с сыром сулугуни и имеретинским сыром

Хачапури слоеный 360 г

Хачапури из слоеного теста с сыром сулууни и имеретинским сыром

Хачапури по-мегрельски 390 г

Открытый хачапури и сыром сулугуни и имеретинским сыром

Хачапури по-аджарски 350 г

Хачапури-лодочка с имеретинским сыром, сыром сулугуни и яйцом

Фирменный хачапури с мясом 400 г

Хачапури со свиным фаршем, сыром сулугуни и имеретинским сыром

Хачапури по-старинному рецепту 390 г

Открытый хачапури с сыром сулугуни и имеретинским сыром

Хачапури по-гурийски 350 г

Закрытый хачапури с вареным яйцом, сыром сулугуни и имеретинским сыром

Ачма с мацони 450 г

Хачапури из заварного теста с сырами сулугуни и имеретинским

Лобиани 390 г

Пирог с красной отварной фасолью и специями

Хачапури с сыром и шпинатом 420 г

Открытый хачапури со шпинатом и сырами сулугуни и имеретинским

Хачапури с овощами 360 г

С сыром сулугуни и имеретинским, со сладким перцем и помидором

Хачапури с беконом 330 г

С сыром сулугуни, имеретинским сыром и беконом

Овощной салат по-грузински с орехами 220 г

Помидоры, огурцы, грецкие орехи, зеленый стручковый перец, лук, зелень, оливковое масло

Салат Цезарь с цыпленком 230 г

Куриное филе, микс из листьев салата, соус цезарь, сыр пармезан, помидоры, гренки

Салат Цезарь с креветками 230 г

Обжаренные креветки, микс из листьев салата, соус цезарь, сыр пармезан, помидоры, гренки

Салат с имеретинским сыром и томатами 180 г

Имеретинский сыр, помидоры, оливковое масло, тархун, красный базилик и томатный соус

Салат Ташкент с зеленым яблоком 180 г

Запеченная говядина, майонез, маринованные огурцы, яблоко, кинза, лук красный

Салат с яйцом пашот 250 г

Яйцо пашот, редис, огурцы, сметанный соус, укроп, лук зеленый

Салат Пикантный 210 г

Огурцы, перец болгарский, запеченная говядина, майонезный соус, бекон, яйцо, шампиньоны, огурцы маринованные

Салат по-тбилисски 180 г

Запеченная говядина, капуста гурийская красная, кинза, фасоль красная, болгарский перец, специи

Салат с запеченными баклажанами 200 г

Листья салата, запеченные баклажаны, помидоры, сладкий перец, базилик и семена кунжута

Теплый салат с куриной печенью 200 г

Листья салата, куриная печень, обжаренная на оливковом масле, томаты черри, мини картофель и личи

Овощной салат по-грузински с зеленью 220 г

Помидоры, огурцы, лук, зелень, оливковое масло, зеленый стручковый перец

Салат со слабосоленой семгой 180 г

Слабосоленая семга, руккола, фризе, романо, помидоры черри и перепелиное яйцо, заправленные оливковым маслом

Харчо с говядиной 300 г

Говядина, рис, томаты, грузинские специи

Крем-суп из шампиньонов 270 г

Шампиньоны, морковь, лук, сельдерей

Лагман 330 г

Баранина с овощами и домашней лапшой

Борщ 350 г

Говядина, картофель, капуста, свекла, лук, томатная паста

Вегетарианский суп 350 г

Овощной суп с шампиньонами и мини-кутабами со шпинатом

Суп Хашлама с овощами 350 г

Говядина, картофель, помидоры, перец болгарский, кинза

Тыквенный суп 260 г

Крем-суп из тыквы с гренками

Домашний суп-лапша 300 г

Куриный бульон, курица, пшеничная лапша, морковь, перепелиное яйцо

Суп Чихиртма 350 г

Кислый суп на курином бульоне, с курицей, яйцом и мукой

Суп с морепродуктами 350 г

Семга, мидии, креветки, помидоры черри, бульон

Шашлык из свинины 210 г

Свинина

Шашлык из куриного бедра 210 г

Курица

Шашлык из бараньей корейки 290 г

Баранина

Шашлык из мякоти баранины 210 г

Баранина

Люля-кебаб из курицы 200 г

Куриное филе

Люля-кебаб из баранины 200 г

Подается с луком, лавашом и соусом

Бараньи семечки 200 г

Каре баранины, перец чили, чеснок

Шашлычное ассорти 800 г

Шашлык из свинины, курицы, баранины, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из баранины и баранья корейка

Хинкали из говядины и свинины с зеленью 240 г

С зеленью (3 шт.)

Хинкали из баранины со специями 240 г

(3 шт.)

Хинкали с сыром 240 г

(3 шт.)

Оджахури из свинины 310 г

Жареная свиная шейка с картофелем, луком, помидорами и чесноком

Грибы по-шефски 260 г

Шампиньоны в сливочном соусе

Цыпленок тапака 400 г

Цыпленок, жаренный на гриле, подается с овощами и соусами ткемали и сацебели

Цыпленок чкмерули 400 г

Цыпленок, жаренный в чесночно-сливочном соусе

Чахохбили из цыпленка 240 г

Бедрышки цыпленка, тушенные с овощами в томатном соусе

Куч-мачи в кеци 220 г

Говяжьи потрошки, тушенные в красной аджике с луком и томатами

Куриная печень с цукини 260 г

Печень куриная, помидоры, сливки, цукини

Фаршированная куриная ножка с цукини 180 г

Курица, шампиньоны, репчатый лук, цукини, кунжут

Лобио, запеченное на кеци 300 г

Отварная красная фасоль, жаренная с луком и томатным соусом, заправленная грузинскими специями

Лобио по-мегрельски 300 г

Отварная красная фасоль, заправленная специями и кинзой

Чашушули из говядины 250 г

Говядина, тушеная с овощами в томатном соусе

Чанахи из баранины 350 г

Мякоть баранины, тушеная с баклажанами, помидорами, болгарским перцем, картофелем и зеленью

Дорадо на углях 280 г

(1 шт.)

Свиные ребрышки с соусом барбекю 330 г

Свиные ребра маринуются в соусе барбекю, запекаются в печи

Сибас с молодым картофелем 280 г

Сибас целый, картофель, вяленые томаты

Пьяный барашек 380 г

Бараньи ребра в винно-тархунном соусе

Мидии 300 г

В винном соусе

Свиная рулька с мини-картофелем 400 г

С маринованными огурцами

Стейк Рибай 300 г

Стейк из говядины

Семга на подушке из шпината 260 г

Семга, сливочный соус, шпинат

Хинкали жареные с сыром 240 г

Тесто на хинкали, сыр (3 шт.)

Хинкали жареные с бараниной 240 г

Тесто на хинкали, баранина (3 шт.)

Хинкали жареные с говядиной и свининой 240 г

Тесто на хинкали, говядина, свинина (3 шт.)

Цыпленок в медовом соусе 250 г

С кус-кусом и овощами

Мякоть баранины 270 г

Со шпинатом

Овощи на мангале 240 г

Баклажаны, помидоры, болгарский перец, кабачки, лук красный, запеченные на углях

Картофель с белыми грибами 270 г

Картофель, белые грибы, лук

Рис отварной 190 г

Картофельное пюре 150 г

Мини-картофель на углях 160 г

Кускус с овощами 250 г

Кускус, цветная капуста, сладкий перец, помидор черри, сельдерей

Армянский лаваш 50 г

Шампиньоны на углях 150 г

Грузинский лаваш из тандыра 50 г

Манговый чизкейк 140 г

Песочное тесто, сливки, мусс на основе манго и маракуйи

Черничный фирменный торт 150 г

Бисквит, черника, крем

Медовик 110 г

Сахар, заварное медовое тесто, пропитанное сливочно-сметанным кремом

Кокосовый рулет 120 г

Бисквит, сливочный крем, кокос

Мед 50 г

Гранатовый фреш 1 л

Аджика красная 50 г

Соус чесночный 50 г

Соус ткемали 50 г

Соус сацебели 50 г

Соус мацони 50 г

Сметана 50 г