Суши Буфет Химки, 8-й микрорайон, 1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 22:00
Суши Буфет
![](https://eda.yandex.ru/images/1387779/1c81a018d9951ea51450338be0d4ed6a-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Сет Запеченный](https://eda.yandex.ru/images/1368744/39911204ec1b2ab94f3891adc07b4ba0-250x250.jpg)
Сет Запеченный 360 г
Ролл Сингапур (9 шт.), ролл Гейша лосось (3 шт.), ролл Калифорния краб (3 шт.). Запекаются под соусами спайси, ями, тай. В наборе 16 штук, подается с васаби, имбирем и соевым соусом
![Жареный с лососем](https://eda.yandex.ru/images/3667559/44606ce2e49c31cd9c333d8654bcc2d0-250x250.jpeg)
Жареный с лососем 225 г
Необыкновенно вкусный ролл с лососем, обжаренный в хрустящей аппетитной панировке. В составе также сливочный сыр, рис, маринованный дайкон (6 шт.). Поливается соусами васаби и унаги. Имбирь, васаби, соевый соус не прилагаются
![Поке Копченый лосось](https://eda.yandex.ru/images/1380157/1df7c6f3a3a3248b9d6540bce48d2fa3-250x250.jpg)
Поке Копченый лосось 230 г
Копченый лосось, рис, айсберг, огурец, авокадо, сливочный сыр, зеленый лук, орех кешью, соус спайси, соус сб
![Филадельфия с угрем](https://eda.yandex.ru/images/3502728/0a5a543d3bca8e76ab58afacf36406ef-250x250.jpeg)
Филадельфия с угрем 220 г
Угорь, авокадо, огурец, сливочный сыр, кунжут, соус унаги, рис, нори
Роллы поштучно (12)
![Ролл Калифорния Креветка](https://eda.yandex.ru/images/3813301/6c5b818d4ae1827f977d48a73d64506a-250x250.jpeg)
Ролл Калифорния Креветка 28 г
Креветка, авокадо, огурец, икра тобико, сливочный сыр, рис, нори
![Ролл Филадельфия креветка](https://eda.yandex.ru/images/3772784/970f5e90a85d2744393ec987ce603e66-250x250.jpeg)
Ролл Филадельфия креветка 28 г
Креветка, огурец, тобико, сливочный сыр, соус Унаги, рис, нори
![Ролл Филадельфия краб](https://eda.yandex.ru/images/3569651/bbe00f7d037c3132a9a330c08ca908ea-250x250.jpeg)
Ролл Филадельфия краб 30 г
Краб, огурец, тобико, сливочный сыр, майонез, соус Унаги, рис, нори
Ролл Спайси креветка, лосось 28 г
Креветка, лосось, огурец, сливочный сыр, стружка тунца, соус Спайси, рис, нори
Wok лапша Wok рис (6)
![Креветки, мидии, устричный соус](https://eda.yandex.ru/images/3513074/35a2f13103a76ec04f54762100ece1f2-250x250.jpeg)
Креветки, мидии, устричный соус 270 г
Мидии, креветка, фунчеза, сладкий перец, морковь, лук, вешенки, шиитаки, имбирь, чеснок, соус Устричный, кинза, стружка тунца
![Цыпленок терияки](https://eda.yandex.ru/images/3531870/531750fd3e804199dd32984d355f01b9-250x250.jpeg)
Цыпленок терияки 270 г
Цыпленок, удон, шиитаке, вешенки, сладкий перец, лук, имбирь, чеснок, кунжут, соус Терияки
![Креветки, цыпленок с соусом чили](https://eda.yandex.ru/images/3377781/118670eee03d1161d3d176a1d5ed45d8-250x250.jpeg)
Креветки, цыпленок с соусом чили 270 г
Креветка, цыпленок, лапша фунчоза, шиитаке, вешенки, сладкий перец, морковь, лук, имбирь, чеснок, стружка тунца, соус Пикантный чили
![Говядина с соусом Яки Соба](https://eda.yandex.ru/images/3507285/21fc5fe665cf607db7e8d78030b483b6-250x250.jpeg)
Говядина с соусом Яки Соба 255 г
Говядина, морковь, сладкий перец, шиитаке, вешенки, лук, имбирь, чеснок, стружка тунца, соус Яки соба
![Рис с овощами](https://eda.yandex.ru/images/2394388/87a69f4617575990a34a01cf8f7e878a-250x250.jpeg)
Рис с овощами 330 г
Рис, бобы, морковь, лук, шиитаке, вешенки, сладкий перец, тофу, имбирь, чеснок, корейский соевый соус
![Рис с цыпленком](https://eda.yandex.ru/images/3502800/46eea41c4e45a223d8bdb596780626f3-250x250.jpeg)
Рис с цыпленком 330 г
Цыпленок, рис, бобы, морковь, лук, шиитаке, вешенки, сладкий перец, тофу, имбирь, чеснок, корейский соевый соус
Комбо (4)
Комбо 4 (суп с морепродуктами) 460 г
Том ям с морепродуктами (мидии, креветки, грибы вешенки и шиитаке, помидор черри, кинза, перец чили. Поке краб (160 гр), Морс (0,3 л, собственного приготовления)
Сеты (5)
![Сет Запеченный](https://eda.yandex.ru/images/1368744/39911204ec1b2ab94f3891adc07b4ba0-250x250.jpg)
Сет Запеченный 360 г
Ролл Сингапур (9 шт.), ролл Гейша лосось (3 шт.), ролл Калифорния краб (3 шт.). Запекаются под соусами спайси, ями, тай. В наборе 16 штук, подается с васаби, имбирем и соевым соусом
![Сет Калифорния](https://eda.yandex.ru/images/2370127/6246aa80b8d70b2612ae73a65b4a270a-250x250.jpeg)
Сет Калифорния 520 г
Калифорния: краб (3 шт.), лосось (3 шт.), угорь (3 шт.), креветка (3 шт.), маки огурец, маки краб
![Сет Филадельфия](https://eda.yandex.ru/images/2394388/1ee47a35e3bf563f7053d05debcb4a76-250x250.jpeg)
Сет Филадельфия 530 г
Филадельфия: лосось (3 шт.), угорь (3 шт.), креветка (3 шт.), краб (3 шт.), маки огурец, маки краб
![Сет Студенческий](https://eda.yandex.ru/images/3378693/963d825ae64af2fec29a74d3e3843c0e-250x250.jpeg)
Сет Студенческий 410 г
Калифорния краб (2 шт.), Гейша лосось, янь (2 шт.), Спайси креветки, лосось (2 шт.), Филадельфия краб (2 шт.), маки огурец, маки краб
![Сет Дегустационный](https://eda.yandex.ru/images/3781088/2cc0c3306ddbfc660bb5fb014c67024b-250x250.jpeg)
Сет Дегустационный 690 г
Калифорния: краб (2 шт.), лосось (2 шт.), угорь (2 шт.), креветка (2 шт.), Филадельфия: лосось (2 шт.), угорь (2 шт.), креветка (2 шт.), краб (2 шт.). Спайси: угорь, краб (2 шт.), креветки/лосось (2 шт.), Гейша: копченый лосось (2 шт.), лосось, янь (2 шт.)
Салаты (7)
![Поке Копченый лосось](https://eda.yandex.ru/images/1380157/1df7c6f3a3a3248b9d6540bce48d2fa3-250x250.jpg)
Поке Копченый лосось 230 г
Копченый лосось, рис, айсберг, огурец, авокадо, сливочный сыр, зеленый лук, орех кешью, соус спайси, соус сб
![Поке лосось, бобы, черри](https://eda.yandex.ru/images/1370147/f659955d7e16e7287378d0c53e511860-250x250.jpg)
Поке лосось, бобы, черри 250 г
Лосось, рис, огурец, авокадо, бобы эдамаме, томаты черри, айсберг, перец чили, зеленый лук, кунжут, соус спайси, соус стебель бамбука
![Поке с крабом, водорослями чука и ореховым соусом](https://eda.yandex.ru/images/1380157/8f41c15262695b2a7aefe8d02820e6b0-250x250.jpg)
Поке с крабом, водорослями чука и ореховым соусом 255 г
Краб, рис, бобы эдамаме, огурец, чука, икра тобико, зеленый лук, кунжут, соус спайси, соус унаги, соус ореховый
![Поке Лосось, чука и ореховый соус](https://eda.yandex.ru/images/1387779/de19f58401eae1a5ddefeb31c271a431-250x250.jpg)
Поке Лосось, чука и ореховый соус 240 г
Лосось, рис, бобы эдамаме, огурец, чука, икра тобико, зеленый лук, кунжут, соус спайси, соус унаги, соус ореховый
![Салат с черри, бобами и сыром](https://eda.yandex.ru/images/1380157/dfd00e7f837c8670f9a6471398821ec9-250x250.jpg)
Салат с черри, бобами и сыром 150 г
Айсберг, огурец, бобы эдамаме, томаты черри, сливочный сыр, орех кешью, соус сб
![Салат с цыпленком терияки](https://eda.yandex.ru/images/1368744/8ac08dfb3f06a27ae004d720aa378e6d-250x250.jpg)
Салат с цыпленком терияки 155 г
Цыпленок терияки, томаты черри, айсберг, огурец, кунжут, соус сб
Супы (10)
![Суп том кха большой](https://eda.yandex.ru/images/3682162/fa428c404452074cd0a30efe7e065333-250x250.jpeg)
Суп том кха большой 410 г
Кокосовое молоко, паста том кха, филе куриное, грибы шиитаки, грибы вешенки, томат черри, кинза, рис, лайм, перец чили
![Суп том кха маленький](https://eda.yandex.ru/images/3491582/841de261a56ee90fcdd558d22fbc9c53-250x250.jpeg)
Суп том кха маленький 310 г
Кокосовое молоко, паста том кха, филе куриное, грибы шиитаки, грибы вешенки, томат черри, кинза, рис, лайм, перец чили
![Суп том ям большой](https://eda.yandex.ru/images/2806911/9bc89d6bd4931b9c0e60cb021bf1de11-250x250.jpeg)
Суп том ям большой 400 г
Креветка тигровая, мидии черноморские, куриный бульон, кокосовое молоко, лемонграсс, листья каффир лайма, имбирь, сок лайма, грибы вешенки, грибы шитаки, томаты черри, перец чили, кинза, рис, лайм
![Суп том ям маленький](https://eda.yandex.ru/images/3806466/c0aaa77d7f8df1cf110bc7762009a4f3-250x250.jpeg)
Суп том ям маленький 310 г
Креветка тигровая, мидии черноморские, куриный бульон, кокосовое молоко, лемонграсс, листья каффир лайма, имбирь, сок лайма, грибы вешенки, грибы шитаки, томаты черри, перец чили, кинза, рис, лайм
![Суп рамен говядина большой](https://eda.yandex.ru/images/3807432/4b2cae6425ab773ff59819801452bd13-250x250.jpeg)
Суп рамен говядина большой 440 г
Говядина, бульон рамен, лапша яичная, грибы шиитаки, грибы Эноки, яйцо куриное, кинза
![Суп рамен говядина маленький](https://eda.yandex.ru/images/3595513/e4ca1026ce7218f9040f43a92be594ff-250x250.jpeg)
Суп рамен говядина маленький 260 г
Говядина, бульон рамен, лапша яичная, грибы шиитаки, грибы Эноки, яйцо куриное, кинза
![Суп рамен цыпленок](https://eda.yandex.ru/images/3596693/156b32282595e28a2d04c4ef1bb21688-250x250.jpeg)
Суп рамен цыпленок 440 г
Филе куриное, бульон рамен, лапша яичная, грибы шиитаки, грибы эноки, куриное яицо, тофу жареный, кинза (большой)
![Суп рамен цыпленок](https://eda.yandex.ru/images/3472725/b8eda25434e162afe16102db8543e389-250x250.jpeg)
Суп рамен цыпленок 260 г
Филе куриное, бульон рамен, лапша яичная, грибы шиитаки, грибы эноки, куриное яицо, тофу жареный, кинза (маленький)
![Суп мисо классический](https://eda.yandex.ru/images/3106738/5ae5224a6e299a2ded603d66155305d3-250x250.jpeg)
Суп мисо классический 350 г
Бульон мисо, водоросли вакаме, соевый творог тофу, грибы вешенки, зеленый лук
![Суп мисо лосось](https://eda.yandex.ru/images/3529621/b7ab9b88ef3b23abb74041139b32b4b2-250x250.jpeg)
Суп мисо лосось 370 г
Бульон мисо, лосось, водоросли вакаме, соевый творог тофу, грибы вешенки, зеленый лук
Роллы (15)
![Филадельфия с угрем](https://eda.yandex.ru/images/3502728/0a5a543d3bca8e76ab58afacf36406ef-250x250.jpeg)
Филадельфия с угрем 220 г
Угорь, авокадо, огурец, сливочный сыр, кунжут, соус унаги, рис, нори
![Филадельфия с теплой креветкой и крабом](https://eda.yandex.ru/images/3507285/06ef06d632f0bf45d897521b140d58de-250x250.jpeg)
Филадельфия с теплой креветкой и крабом 340 г
Креветка темпура, краб, авокадо, сыр, огурец, соус унаги, спайси, рис, нори
![Филадельфия с хрустящей креветкой и лососем в Огне](https://eda.yandex.ru/images/2806911/cd3d465f6315d5008d4d47ad818a8ef1-250x250.jpeg)
Филадельфия с хрустящей креветкой и лососем в Огне 260 г
Лосось, креветка темпура, сыр, огурец, соус унаги, васаби, рис, нори
![Креветка и краб](https://eda.yandex.ru/images/3483997/780a5f3fd527f705b327b9831ef68784-250x250.jpeg)
Креветка и краб 245 г
Краб, креветка, авокадо, огурец, японский майонез, руккола, тобико, кунжут, соус васаби, унаги, рис, нори
![Креветка темпура](https://eda.yandex.ru/images/3506804/1157fbc1109f5ef233ce84ef9e91ee96-250x250.jpeg)
Креветка темпура 290 г
Креветка темпура, краб, японский майонез, огурец, такуан, сыр, соус кунжутный, унаги, рис, нори
![Лосось и краб](https://eda.yandex.ru/images/2050703/0620517176715db4b9c23fd457445f93-250x250.jpeg)
Лосось и краб 250 г
Лосось, краб, японский майонез, огурец, сыр, зеленый лук, соус спайси, васаби, унаги, кунжут, рис, нори
![Гавайский](https://eda.yandex.ru/images/2750126/2473b99cfabe251511dcf0746bfdf565-250x250.jpeg)
Гавайский 250 г
Креветка темпура, краб, японский майонез, руккола, соус унаги, манго-кокос, спайси, кунжут, рис, нори
![Тунец в огне](https://eda.yandex.ru/images/3483997/bb2b015290068af0f266aad25f45dd10-250x250.jpeg)
Тунец в огне 240 г
Тунец, краб, японский майонез, такуан, сыр, соус унаги, кунжут, рис, нори
![Овощной с такуаном и рукколой](https://eda.yandex.ru/images/3774488/3f99f3a1c3249f2aa733ea1f30df98d3-250x250.jpeg)
Овощной с такуаном и рукколой 215 г
Тофу, такуан, авокадо, огурец, айсберг, сладкий перец, руккола, дрессинг юдзу, рис, нори
![Тунец, икра, сыр](https://eda.yandex.ru/images/3790679/2ea178cffb00f1d8747adadd44f16f95-250x250.jpeg)
Тунец, икра, сыр 240 г
Тунец, сыр, тобико, краб, японский майонез, огурец, соус унаги, спайси, рис, нори
![Ролл-тартар с тунцом](https://eda.yandex.ru/images/3529908/75218848b446c59a5a18548b9f191c35-250x250.jpeg)
Ролл-тартар с тунцом 230 г
Тунец, краб, японский майонез, огурец, сыр, соус унаги, спайси, кунжут, рис, нори
Горячие роллы (8)
![Жареный с лососем](https://eda.yandex.ru/images/3667559/44606ce2e49c31cd9c333d8654bcc2d0-250x250.jpeg)
Жареный с лососем 225 г
Необыкновенно вкусный ролл с лососем, обжаренный в хрустящей аппетитной панировке. В составе также сливочный сыр, рис, маринованный дайкон (6 шт.). Поливается соусами васаби и унаги. Имбирь, васаби, соевый соус не прилагаются
![Жареный с тунцом](https://eda.yandex.ru/images/3106738/44f173ffa617bb695332462da4ade611-250x250.jpeg)
Жареный с тунцом 230 г
Необыкновенно вкусный ролл с маринованным тунцом и авокадо, обжаренный в темпуре (6 шт.). Украшается соусом спайси и унаги и стружкой тунца. Имбирь, васаби и соевый соус не входят в состав
![Жареный с крабом и угрем](https://eda.yandex.ru/images/3725642/8942d774161879a4acdf4b942f746d70-250x250.jpeg)
Жареный с крабом и угрем 235 г
Восхитительные роллы с крабом и угрем, обжаренные в хрустящей темпуре. Подается с соусами спайси и унаги, украшается стружкой тунца (6 шт.). Имбирь, васаби и соевый соус не входят в состав
![Жареный ролл с креветкой и апельсином](https://eda.yandex.ru/images/3504598/cbde7cfa94652b36ffb056039eee187b-250x250.jpeg)
Жареный ролл с креветкой и апельсином 240 г
Восхитительное сочетание креветки и апельсина в нашем ролле, обжаренном в хрустящей панировке, сверху украшается соусом спайси и унаги (6 шт.)
![Ролл Жареный с крабом и рукколой](https://eda.yandex.ru/images/3507787/63f0f56cf2932875c7494d139ebc8087-250x250.jpeg)
Ролл Жареный с крабом и рукколой 230 г
Необыкновенно вкусный ролл с крабом и манговым соусом, обжаренный в темпуре. Подается с соусом Манго-кокос (6 шт.). Имбирь, васаби и соевый соус не входят в состав
![Запеченный с лососем спайси](https://eda.yandex.ru/images/3667559/b23b7d53c34b4a2de45aa6858e0c425c-250x250.jpeg)
Запеченный с лососем спайси 230 г
Лосось, сыр, кунжут, соус спайси, рис, нори, соус на выбор (8 шт.)
![Запеченный с креветкой спайси](https://eda.yandex.ru/images/2394388/6c13b61571464876e85eb2a1b22a5740-250x250.jpeg)
Запеченный с креветкой спайси 230 г
Креветка, сыр, кунжут, соус спайси, рис, нори, соус на выбор (8 шт.)
![Запеченный с крабом спайси](https://eda.yandex.ru/images/3593277/99df97629cceea6d1386192cda801c72-250x250.jpeg)
Запеченный с крабом спайси 230 г
Краб, сыр, кунжут, соус спайси, рис, нори, соус на выбор (8 шт.)
Напитки (10)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!