Оджахури Химки, Молодёжная улица, 6
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:00
Оджахури
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Холодные закуски (27)
Сациви из курицы 250 г
Кусочки курицы под ароматным пряным соусом, приготовленным из насыщенного куриного бульона, молотого грецкого ореха и грузинских специй
Аджапсандали 200 г
Овощное рагу из баклажанов, тушеных с луком, помидорами, болгарским перцем, морковью и зеленью
Ассорти из пхали 150 г
Ассорти биточков из шпината, зеленого лобио и свеклы, приправленных грузинскими специями с добавлением чеснока, грецкого ореха и граната
Соленья из бочки 250 г
Маринованные чеснок, черемша, стручковый перец, гурийская капуста из бочки, зеленые томаты и хрустящие огурцы
Грузинские роллы 230 г
Тонкие листья сыра сулугуни, с помидором, огурцом и зеленью, соусом сметана с чисноком
Cыр Имерули 150 г
Сулугуни молочный 150 г
Сулугуни копчёный 150 г
Баклажаны Пикантные 150 г
Рулетики из баклажанов с начинкой из домашнего творожного сыра надуги и мяты
Болгарский перец с орехами 150 г
Болгарский перец, фаршированный грецкими орехами и гранатом
Ассорти из мясных деликатесов 200 г
Буженина, язык отварной, куриный рулет домашнего приготовления и бастурма
Семга слабосоленая 100 г
Семга по-царски 100 г
Икра красная 100 г
Рыбное ассорти 240 г
Масляная холодного копчения, осетрина холодного копчения, семга слабосоленая, икра красная
Гебжалия 150 г
Рулетики из сыра сулугуни, смазанные мятной аджикой под соусом мацони с мятой
Мешочки с сыром 150 г
Баклажаны с орехами 150 г
Рулетики из баклажанов с начинкой из молотых грецких орехов и грузинских специй
Ассорти из зелени 120 г
Базилик красный, тархун, лук зеленый, кинза, петрушка, укроп, редис и болгарский перец
Сельдь с картофелем 200 г
Салаты (13)
Салат овощной с орехами 200 г
Свежие бакинские помидоры и огурцы, красный лук, острый зеленый перец и грецкий орех
Салат из языка с перепелиным яйцами 200 г
Отварной телячий язык, сыр моцарелла, листья шпината, перепелиное яйцо и ореховый соус
Цезарь с курицей и беконом 230 г
Пьяная груша 200 г
Обжаренная куриная печень с грушей в коньяке, грибы шампиньоны и листья рукколы
Руккола с креветками 200 г
Салат из семги с апельсином 220 г
Семга слабосоленая, листья рукколы, апельсины, сыр пармезан и каперсы
Цезар с курицей 200 г
Цезарь с тигровыми креветками 230 г
Хрустящие листья романо, сыр пармезан, гренки, помидоры черри и сливочный соус
Горячие закуски (10)
Жареный сулугуни в кляре с кизиловым вареньем 290 г
Кучмачи 200 г
Блюдо из телячьих потрошков, обжаренных с пикантными кавказскими специями и зернами граната
Мамалыга с сыром 280 г
Традиционное грузинское блюдо, готовится из круто заваренной белой кукурузной крупы, подается с молочным и копченым сулугуни
Эларджи 250 г
Традиционное грузинское блюдо из круто заваренной белой кукурузной крупы, с сыром сулугуни
Шарики из эларджи в кляре с соусом баже 250 г
Жареный картофель по-домашнему с грибами 250 г
Жульен грибной 100 г
Сыр сулугуни со свежими помидорами на кеци 250 г
Шампиньоны жаренные с сыром сулугуни на кеци 200 г
Супы (8)
Суп-харчо 350 г
Традиционный грузинский суп с кусочками телятины, зеленью и фирменными кавказскими специями
Ухо Гонио с семгой 300 г
Солянка по-домашнему 300 г
Традиционный суп из ассорти мясных продуктов с грузинскими специями и помидорами
Куриный суп с домашней лапшой 350 г
Борщ 350 г
Шашлык (12)
Люля-кебаб из свинины и говядины 200 г
Люля-кебаб из баранины 200 г
Шашлык из телятины 200 г
Шашлык из семги 180 г
Картофель, запеченный на углях 200 г
Телячьи медальоны с беконом 200 г
Каре барашки 200 г
Шашлык Семечки 220 г
Шашлык из курицы 250 г
Шашлык из баранины 200 г
Грибы, жаренные на мангале 180 г
Хинкали (5)
Горячие блюда (17)
Котлеты из индейки с картофельным пюре 300 г
Чахохбили из курицы 330 г
Кусочки обжаренной в собственном соку курицы с подливкой из спелых томатов, приправленные грузинскими специями и свежей зеленью
Оджахури из телятины 350 г
Телятина с обжаренным до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, чесноком и луком
Оджахури из свинины 350 г
Оджахури из баранины 350 г
Баранина с обжаренными до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, чесноком и луком
Долма 240 г
Традиционное кавказское блюдо из малосольных винoградных листьев, начиненных фаршем из телятины, свинины и риса, томленых в собственном соку
Купаты по-домашнему 210 г
Колбаски из говядины и свинины в натуральной оболочке с грузинскими специями
Оджахури Микс 800 г
Приготовленная по вашему выбору; Свинина баранина, телятина свинина, телятина баранина
Цыцыла табака 400 г
Чашушули из телятины 300 г
Тигровые криветки на гриле 150 г
Стейк из семги 180 г
Цыцыла Чкмерули 500 г
Домашний цыпленок, запеченный в сливочном соусе, с добавлением грузинских специй, чеснока и кинзы
Барабулька черноморская 180 г
Гарниры (4)
Рис с овощами 150 г
Картофельное пюре 150 г
Картофель фри 150 г
Картофель по-домашнему 150 г
Выпечка (15)
Чебурек с мясом 130 г
Лаваш из тандыра 110 г
Хачапури со шпинатом и сыром 300 г
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни и шпината. Выпекается в духовке
Кубдари 300 г
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из рубленной телятины и специй из горной части Грузии Сванетии
Хачапури на шампуре 380 г
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулгуни, жаренное на шампуре, подаетса с ореховым соусом
Хачапури Имерули 500 г
Хачапури Мегрули 550 г
Хачапури Мегрули 350 г
Мчади 100 г
Обжаренные до золотистой корочки кукурузные лепешки, сочетаются с сыром сулугуни, соусом сацебели и свежим тархуном
Чвиштари 120 г
Обжаренные до золотистой корочки кукурузные лепешки с начинкой из сыра сулугуни
Десерты (11)
Када с изюмом и грецкими орехами 100 г
Мацони Оджахури 200 г
Мацони с медом и орехами 220 г
Наполеон 100 г
Медовик 130 г
Торт Оджахури 170 г
Фисташковый рулет с малиной 130 г
Фруктовая ваза 1 г
Варенье в ассортименте 100 г
Тирамису 120 г
Напитки (8)
Набеглави 500 мл
Coca-Cola 250 мл
Тоник 250 мл
Грузинский лимонад Хилиани в ассортименте 500 мл
Вода Сан-Бенедетто 500 мл
Соусы (8)
Сацебели 50 г
Ткемали 50 г
Аджика 40 г
Баже 100 г
Хрен 50 г
Сметана 50 г
Сметанный соус с чесноком 50 г
Наршараб 40 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!