Kitchen Реутов, Юбилейный проспект, 33
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 22:00
Kitchen
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Акции (3)
Салат Цезарь с курицей 190 г
Свежие листья салата романо с жареной куриной грудкой, помидорами черри и хрустящими крутонами. Заправлен соусом цезарь, подается с сыром пармезан
Салат Цезарь с креветками 210 г
Свежие листья салата романо с жареными креветками, помидорами черри и хрустящими крутонами. Заправлен соусом цезарь, подается с сыром пармезан
Торты (5)
Торт Баварезе 850 г
Бисквитная корзиночка, наполненная воздушным молочно-сливочным кремом со свежими ягодами
Шоколадно-апельсиновый торт 825 г
Семь слоев темного шоколадного бисквита, пропитанных поочередно шоколадным и апельсиновым заварным кремом. Торт с ярко-выраженным шоколадным вкусом и цитрусовыми нотками
Медовик 500 г
Классический торт с воздушным медовым бисквитом и сливочным кремом. Украшен миниатюрными пирожными Картошка
Морковный торт 1 кг
Нежный бисквит из муки, сахара, сливочного масла, яйца, моркови, апельсинового сока и цедры, грецкого ореха со сливочным кремом на основе десертных сыров Маскарпоне и Филадельфия. Украшен фигурками из мастики
Полуфабрикаты (3)
Замороженные куриные котлеты 360 г
Фарш курицы и индейки, жареный лук, яйцо, панировочные сухари (6 шт.)
Замороженные рыбные котлеты 360 г
Фарш из филе судака и трески, молоко, яйцо, анчоусы, панировочные сухари (6 шт.)
Салаты (13)
Салат Цезарь с курицей 190 г
Свежие листья салата романо с жареной куриной грудкой, помидорами черри и хрустящими крутонами. Заправлен соусом цезарь, подается с сыром пармезан
Салат Цезарь с креветками 210 г
Свежие листья салата романо с жареными креветками, помидорами черри и хрустящими крутонами. Заправлен соусом цезарь, подается с сыром пармезан
Зелёный салат с авокадо 210 г
Зеленый салат с авокадо, листьями шпината, свежими цуккини, огурцом и стручковой фасолью. Подаем с семенами чиа и кедровыми орешками
Салат с ростбифом 180 г
Салат с ростбифом, печеным перцем и карамелизированным луком под азиатским соусом
Салат с креветками и авокадо 210 г
Салатные листья, томаты черри, авокадо и креветки, обжаренные в сливках и устричном соусе
Салат с утиной грудкой и соусом хойсин 160 г
Листья салата, яблоко, апельсин, томаты черри, сырокопченая утиная грудка и соус хойсин
Поке с тунцом 320 г
Составной салат с рисом, бобами эдамамэ, обжаренным тунцом средней прожарки, авокадо, огурцом, листьями шпината и томатами черри. Заправляется соусом на соевой основе, маринад содержит цитрусовый сок
Салат с тыквой и булгуром 300 г
Оригинальный салат с запеченной тыквой, булгуром, томатами, листьями шпината и сыром фета. Украшается свежей мятой и петрушкой, подается с с соусом Песто и ломтиком лайма
Салат Цезарь с семгой 190 г
Свежие листья салата романо со слабосоленой семгой, помидорами черри и хрустящими крутонами. Заправлен соусом цезарь, подается с сыром пармезан
Салат с креветками и перепелиным яйцом 180 г
Смесь салатов, помидоры черри, свежие огурцы, отварные перепелиные яйца, жареные креветки
Салат с запеченными овощами 200 г
Микс салатных листьев, свекла, морковь, сыр фета, орех грецкий, мятный соус, крем бальзамик, кунжут
Закуски (7)
Брускетта с семгой 160 г
На домашнем зерновом хлебе с Семгой, свежим огурцом и зеленым луком
Брускетта с моцареллой 140 г
На домашнем зерновом хлебе с Моцареллой спелыми томатами и соусом песто
Брускетта с ростбифом 160 г
На домашнем зерновом хлебе с Ростбифом свежими томатами и зеленью
Магаданские креветки 330 г
Большая порция магаданских креветок, приготовленных в соусе том ям с перцем чили и свежей зеленью
Сэндвич с куриной грудкой 320 г
Из формового хлеба с куриной грудкой, хрустящим беконом, жареным яйцом, листьями салата ромейн, томатами, соленым огурцом и соусом тысяча островов (4 шт.)
Супы (6)
Томатный крем-суп 330 г
Суп-пюре, приготовленный из томатов Pilatti с луком, морковью и базиликом. Подается с сыром фета, оливковым маслом и базиликовым чипсом
Грибной крем-суп 330 г
Нежный крем-суп из шампиньонов и белых грибов, приготовленных с луком и картофелем на сливках. Подается с вешенками и трюфельным маслом
Тыквенный суп-пюре с креветкой 340 г
Суп-пюре из запеченной со специями тыквы с луком и морковью. Подается с креветкой в кляре и веточкой тимьяна
Куриный бульон 360 г
Куриный бульон, рулет из куриной грудки, яичная лапша и перепелиное яйцо
Суп Том Ям с креветками и рисом 395 г
Острый Том ям на кокосовом молоке лососем, креветками и шампиньонами. Подаем с рисом басмати
Борщ 350 г
Куриный бульон, куриная грудка, капуста белокочанная, свекла, морковь, лук репчатый, картофель, уксус, томатная паста, масло растительное, чеснок, уксус, лавровый лист, соль, сахар
Паста (5)
Паста с креветками и сливочным соусом 245 г
Паста с креветками и шпинатом в сливочном соусе
Паста с креветками и томатным соусом 245 г
Приготовленные аль денте феттучини, обжаренные с луком шалот креветки, соус из томатов пелати, песто, белого вина с добавлением чеснока
Паста Карбонара с луковыми чипсами 270 г
Спагетти проварки альденте с обжаренным на оливковом масле беконом, с добавлением лука-шалота, белого вина, сливок 22%, желтка. Украшается тертым пармезаном, чипсами из лука и свежим базиликом
Паста с курицей и грибами 280 г
Спагетти альденте, куриное филе, шампиньоны, лук-шалот, белое вино, сливки, чеснока, петрушка, трюфельное масло, белые грибы
Горячие блюда (10)
Филе говядины с грибным соусом 305 г
Филе говядины, запеченное с розмарином и тимьяном. Подаем с песто и сливочно-грибным соусом и свежими листьями салата
Филе индейки с клюквенным соусом 220 г
Филе грудки индейки, микс салатных листьев, клюквенный соус
Бургер с куриной грудкой 320 г
Бургер с Куриной грудкой и соусом Ранч. Подаем с картофелем фри
Бургер с говяжьей котлетой и соусом барбекю 450 г
Фермерская булочка, лист салата, свежий помидор, соленый огурчик, котлета из говяжьего фарша и соус барбекю. Подается с картофелем фри
Стейк тунца 250 г
Тунец medium прожарки в кунжутной панировке с томатами конкассе, апельсином, салатными листьями, бальзамиком и соусом песто
Куриный шницель с картофельным пюре 345 г
Филе куриной грудки, обжаренное в панировке, с картофельным пюре. Сервируется листьями салата и томатами черри
Филе судака на овощном жульене 210 г
Обжаренное с тимьяном филе судака на подушке из овощей (цуккини, болгарский перец, сельдерей, шампиньоны, лук, морковь), припущенных с кунжутным маслом
Бефстроганов с картофельным пюре 260 г
Говядина, лук, шампиньоны, сметана и сливки, картофельное пюре. Украшается маринованными огурцами, листьями петрушки и розовым перцем
Котлеты из судака с картофельным пюре и соусом тартар 330 г
Обжаренные рыбные котлеты. Подаются с картофельным пюре и соусом тартар (3 шт.)
Гарниры (7)
Овощи гриль 240 г
Жареные на гриле помидор, цукини, болгарский перец, шампиньоны и бэби-картофель
Запеченный картофель с розмарином 150 г
Домашний картофель, запеченный с добавлением розмарина и чеснока
Детское меню (11)
Крем-суп из брокколи для самых маленьких 210 г
Суп-пюре из отварных овощей с добавлением сливок
Котлетки Мышонок 240 г
Котлеты из фарша курицы и индейки, оформленные в виде забавной мордочки. Подаются с картофельным пюре
Мини-пицца Маргарита 190 г
Римская пицца с томатным соусом пилати, томатной пастой, маслом оливковым, орегано, пармезаном. Посыпается тертым сыром моцарелла и запекается с томатами черри (16 см)
Хлеб (4)
Хлеб бородинский 350 г
Мука ржаная, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, солод ржаной, натуральная закваска, сахар-песок, масло подсолнечное, кориандр, дрожжи прессованные хлебопекарные, соль поваренная пищевая
Хлеб деревенский с семечками 400 г
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, мука ржаная, натуральная закваска, семена подсолнечника, солод ржаной, дрожжи прессованные хлебопекарные, соль поваренная пищевая
Багет французский 330 г
Французская классика - фактурный, золотистый багет с хрустящей корочкой в сочетании с воздушным пшеничным мякишем, на основе живой закваски с добавлением солода, выпекается в подовой печи
Хлеб пшеничный формовой 185 г
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, натуральная закваска, солод ржаной, дрожжи прессованные хлебопекарные, соль поваренная пищевая
Десерты (22)
Трубочка со сгущенкой 100 г
Вафельная трубочка, заполненная по всей длине вареной сгущенкой
Эклер Маракуйя 70 г
Заварное тесто с начинкой из масляного крема с добавлением пасты из маракуйи, поливается глазурью их маракуйи
Эклер Ваниль 120 г
Заварное тесто с начинкой из масляного крема, поливается ванильной глазурью
Эклер Шоколад 60 г
Заварное тесто с начинкой из масляного крема с добавлением шоколада. Поливается шоколадной глазурью
Эклер Кофе 70 г
Заварное тесто с начинкой из масляного крема с добавлением кофейной пасты. Поливается кофейной глазурью
Эклер Фисташка 70 г
Заварное тесто с начинкой из масляного крема с добавлением фисташковой пасты. Поливается фисташковой глазурью, посыпается мелко порубленным фисташковым орехом
Пирожное Картошка 65 г
Бисквит, какао, масло сливочное, сгущенка, коньяк скатываются в однородную массу, формуется в картошку и посыпается какао
Печенье три шоколада 50 г
Масло, мука, сахар, яйцо, какао, кусочки белого, молочного и темного шоколада
Три шоколада 100 г
Муссовое пирожное из белого, молочного и темного шоколада на тонком шоколадном бисквите
Тарт с вишней 160 г
Пирожное на песочной основе со сливочным муссом и целыми ягодками вишни в вишневом желе
Тарталетка с ягодами 35 г
Песочная корзиночка с молочно-сливочным кремом Мильфей и свежими ягодами
Яблочный штрудель 140 г
Рулет из теста Фило с начинкой из яблока и корицы с добавлением орехов и изюма
Тарт с голубикой 150 г
Песочная корзиночка с молочно-сливочным кремом Мильфей, свежими ягодами голубики и фисташковой крошкой
Напитки (5)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!