Porto Maltese Казань, Подлужная улица, 17

Салат Шопский 250 г

Болгарский перец, огурцы, салат лолло росса и томаты, тертая брынза, подсолнечное масло

Спагетти с креветками 450 г

Эта паста понравится тем, кто так же как мы считает креветку королевой морепродуктов. К обжаренным креветкам, мы добавляем взбитые томаты и креветочный бульон. Именно он придаёт яркий вкус креветки всей композиции. Украшаем пасту базиликом и присыпаем пармезаном

Филе куриное на гриле 300 г

Обжаренное на гриле сочное нежное куриное филе в розмарине с картофелем по-деревенски, чесноком и паприкой

Салат Зеленый микс 80 г

Из листьев айсберга, руколы, кораллового салата лолло росса и томатов черри. Морепродукты, рыба или курица на выбор. Заправляется оливковым маслом и сбрызгивается бальзамическим уксусом

Уха белая 400 г

Пряный густой рыбный бульон с сельдереем, фенхелем и морковью, кусочки тилапии с овощами и специями

Филе копченого сибаса 370 г

Филе сибаса, шпинат, свежие листья салата Лоло россо, лимон

Спагетти с мидиями 340 г

Спагетти, мидии, вяленые томаты, оливки, маслины, анчоус, пармезан, петрушка, чеснок, базилик

Филе куриное на гриле 300 г

Обжаренное на гриле сочное нежное куриное филе в розмарине с картофелем по-деревенски, чесноком и паприкой

Говяжьи рёбра в соусе Демиглас 450 г

Томлённые в соусе, рёбрышки (мраморная говядина) с печёным картофелем и руколой

Плескавица 400 г

Нежная сочная котлета из рубленого фермерской говядины поджаривается на гриле. При подаче плескавица обрамляется репчатым белым луком, картофелем по-деревенски

Бифштекс на гриле 340 г

Вызревшая и смягчённая горчичным маринадом говяжья вырезка поджаривается на гриле на оливковом масле, выкладывается на подушку из домашнего хлеба. Подаётся с помидорами черри и картофелем по-деревенски

Страчетти бифштекс 360 г

Нежные кусочки фермерской говядины, обжаренные на сковороде с добавлением красного вина и соевого соуса, сгущенные сливочным маслом. Подается с рукколой, спелыми томатами и пармезаном

Салат Шопский 250 г

Болгарский перец, огурцы, салат лолло росса и томаты, тертая брынза, подсолнечное масло

Салат Зеленый микс 80 г

Из листьев айсберга, руколы, кораллового салата лолло росса и томатов черри. Морепродукты, рыба или курица на выбор. Заправляется оливковым маслом и сбрызгивается бальзамическим уксусом

Салат Фрутт де Мар 150 г

Креветки, мидии, кальмары и осьминог удобно устраиваются на блюде с красным луком, сладким перцем и маслинами. Обдаются каплей лайма и оливкового масла. Салат заправляется соусом песто

Салат из осьминогов 190 г

Осьминога, приплывшего к нам прямо из тёплых тропических морей, отваренного и соединенного с печеным перцем, красным луком и томатом черри, мы присыпаем морской солью и украшаем ароматной рукколой

Капрезе 350 г

Нежная моцарелла и сочные томаты, нарезанные кольцами с соусом песто и оливковым маслом. Присыпано морской солью и украшено веткой базилика

Буррата 400 г

Бурратa на подушке из рукколы со свежими томатами, красным луком и базиликом, с морской солью и свежемолотым перцем. Подаётся с тремя соусами: песто, бальзамическим кремом и оливковым маслом

Брезаола 100 г

Вяленая говядина с дымком

Сан Даниэле 100 г

Ароматные ломтики копчёной свинины, листья кораллового салата, помидоры черри

Сырная тарелка 300 г

Горгонзола, пармезан, брынза и сулугуни с винoградом, хрустящими орешками и цветочным мёдом

Брускетты с крабом и печёным перцем 200 г

Поджаренная чиабатта, печёный болгарский перец, деликатное крабовое мясо, нежная брынза и ароматные сочные помидоры с базиликом в чесночном соусе

Брускетты с рублеными бакинскими томатами 200 г

Томаты с соусом песто, чесноком и оливковым маслом. Подаются на поджаренном хлебе

Карпаччо из говядины 150 г

Пряная говяжья вырезка, нарезанная тонкими слайсами, укрывающая рукколу от настойчивого оливкового масла, красного лука, ароматного пармезана, яркой петрушки и морской соли

Тартар из тунца 170 г

Нежный желтопёрый тунец, маринованный в лайме, коньяке и оливковом масле, сочетается со спелым авокадо. Подаётся с кусочками масла, соусом песто и поджаренным домашним хлебом, огурцом и помидором черри

Тартар из лосося 170 г

Лосось, спелый манго, лайм, коньяк и оливковое масло, поджаренный домашний хлеб, сливочное масло и соус песто

Испанские оливки в маринаде 250 г

Маленькие и большие, чёрные и зелёные оливки, маринованные в оливковом масле с добавлением розмарина и чеснока. Получаются в меру острыми и с характерной возбуждающей кислинкой

Рыбное плато 250 г

Аккуратными сочными ломтиками выкладываем масляную рыбу, тунца и лосося, копченых с дымком. Подаём в компании оливок, маслин, каперсов и лимона

Брускетты с масляной рыбой 200 г

Масляная рыба холодного копчения, вяленые томаты, испанские оливки, зеленый лук, чиабатта и оливковое масло

Карпаччо из лосося 150 г

Лосось под соевым соусом, бальзамический уксус, лайм, оливковое масло, хрустящая рукола с кедровыми орешками, сыр пармезан, ароматный розовый перец

Уха белая 400 г

Пряный густой рыбный бульон с сельдереем, фенхелем и морковью, кусочки тилапии с овощами и специями

Суп Бузара красная 400 г

Наваристый бульон из лосося и овощей, креветки, морской петушок вонголе, мидии, гребешки, томаты в собственном соку, оливковое масло и мелко рубленный ароматный зелёный базилик

Суп Бузара белая 400 г

Наваристый бульон из лосося и овощей, креветки, морской петушок вонголе, мидии, гребешки. Перед подачей добавляется оливковое масло и мелко рубленный зелёный базилик

Уха красная 400 г

Лосось, томаты в собственном соку, морковь, лук, специи

Крем-суп с лососем и креветками 350 г

Сливки, тонко нарезанный лук-порей, обжаренный с лососем и креветками. Украшен веточкой петрушки, с оливковым маслом

Суп из крыльев ската 300 г

Крылья ската, сельдерей, морковь, петрушка, масло оливковое

Спагетти с креветками 450 г

Эта паста понравится тем, кто так же как мы считает креветку королевой морепродуктов. К обжаренным креветкам, мы добавляем взбитые томаты и креветочный бульон. Именно он придаёт яркий вкус креветки всей композиции. Украшаем пасту базиликом и присыпаем пармезаном

Спагетти Порто 450 г

Креветки, мидии, кальмары и морского петушка вонголе мы обжариваем на оливковом масле с чесноком и белым вином, добавляем взбитые, томлённые в собственном соку, томаты, спагетти, соус песто и смягчаем сливочным маслом. Обрамляем россыпью итальянского пармезана

Спагетти с вонголе и гребешками в собственном соку 450 г

Обжаренные гребешки и морские петушки вонголе сначала томятся в компании базилика, чеснока и сливочного масла с добавлением спагетти, а перед самой подачей присыпаются пармезаном

Пенне с копченым лососем 350 г

Лосося, копчёного с дымком, обжариваем с чесноком, белым вином, взбитыми томатами и сливками. Соединяем с пенне из твёрдых сортов пшеницы, а на финише добавляем базилик и пармезан

Ризотто с морепродуктами 400 г

Нежнейший ансамбль из обжаренных кальмаров, креветок, мидий и морского петушка вонголе сливается в едином танце с рисом и взбитыми сочными томатами с добавлением соуса песто. Базилик и сыр пармезан завершают идеальную композицию

Желтый ризотто 400 г

Сочные креветки, обжаренные с чесноком, обданные белым вином и присыпанные шафраном, соединённые с рисом и нежными сливками. Готовый жёлтый ризотто присыпается базиликом, розовым перцем и пармезаном

Ризотто с овощами 400 г

Разноцветный болгарский перец обжариваем с чесноком, цукини и шампиньонами, соединяем с баклажанами, сочными помидорами и рисом, затягиваем сливочным маслом. Перед подачей добавляем чеснок, базилик и присыпаем пармезаном. Для вегетарианцев мы приготовим ризотто без сыра и сливочного масла

Ризотто с трюфелем и морским гребешком 350 г

Морские гребешки мы томим в сливках вместе с ароматными белыми грибами, сочетаем с изысканным трюфельным соусом. Сливаем воедино с текстурным рисом арборио, украшаем пасту базиликом и присыпаем пармезаном

Лосось в соусе с шафраном и сыром маскарпоне 400 г

Сочный лосось в соусе из шафрана, вина, маскарпоне и сливок с гарниром из овощей аль денте с розовым перцем

Тунец на гриле 320 г

Сочный розовый тунец обжаривается с обеих сторон и подается с изумительным тартаром из спелых томатов (степень прожарки на выбор)

Стейк из лосося 320 г

Лосось, помидоры, салат лолло россо, лимон

Тунец Тальята 250 г

Тунец, нарезанный брусочками, припудренный морской солью, обжаренный на гриле, присыпанный нежными миндальными хлопьями, разомлевший на подушечке из рукколы, залюбленный бальзамическим кремом

Мясо краба, запеченное в авокадо 300 г

Податливое нежное мясо краба, сочные мясистые томаты, приправленные луком, чесноком. С добавлением нежных сливок и пармезана, с любовью уложенные в объятия спелого авокадо

Ассорти из морепродуктов 200 г

Осьминог, морские гребешки, кальмар, обжаренные на гриле, морская соль и петрушка. Подается с оливковым маслом и лимоном (креветка на выбор)

Овощи по-домашнему 360 г

Запечённые в духовке баклажаны, цукини, шампиньоны, томаты и болгарский перец, с добавлением оливок и маслин

Овощи на гриле 300 г

Запечённые на гриле цукини и баклажан, болгарский перец, бакинские томаты, шампиньоны и белый лук

Овощи на пару 300 г

Брокколи, шампиньоны, спаржа, болгарский перец, цветная капуста, морковь

Картофель по-домашнему 350 г

Картофель, запечённый с томатом, шампиньоны, маслины, оливки, репчатый лук, розмарин и специи

Картофель по-деревенски 200 г

Обжаренная во фритюре картошка с чесноком, розмарином, солью и свежемолотым чёрным перцем

Картофель отварной 300 г

Картофель, отваренный с морской солью, заправленный оливковым маслом и петрушкой

Картофель фри 150 г

Картофель, обжаренный во фритюре с морской солью

Шпинат 150 г

Шпинат, обжаренный с чесноком и оливковым маслом

Далматинский гарнир 350 г

В этом блюде скромные, полезные шпинат и картошечку украшает вкус самоуверенного чеснока. Всё обжаривается на оливковом масле с добавлением соли и перца

Картофельное пюре 200 г

Отварной картофель, взбитый с молоком и затянутый бархатистым сливочным маслом

Хлеб свежевыпеченный 250 г

Каждый день мы сами выпекаем белый и темный хлеб. А ещё делаем изящные закусочные хлебные палочки. Попробуйте! Обязательно попросите завернуть порцию с собой

Рис отварной 200 г

Рис арборио с солью, заправленный оливковым маслом

Десерт Медовик 70 г

Сливки, сметана, мед, мука пшеничная, яйцо, сахар

Мильфей с малиной и клубникой 200 г

Малина и клубника, спрятанные в облаках взбитого маскарпоне и сахарной пудры, прикрытые хрустящими слайсами слоёного теста

Мильфей с малиной 200 г

Хрустящие слайсы слоёного теста, с малиной и маскарпоне, домашнее ягодное варенье и мята

Мильфей с лесными ягодами 200 г

Спелые лесные ягоды, укутанные облаком воздушного маскарпоне, хрустящие слайсы слоеного теста, ягодный сироп

Торт Порто 150 г

Четыре коржа орехового бисквита со слоями ананаса, вишни и заварного крема, покрытые нежной глазурью из белого шоколада, украшенные голубикой, мятой, присыпанные миндальными хлопьями

Чизкейк 150 г

Плотный корж из печенья, нежный крем маскарпоне, творожно-сырный крем, лимонная цедра, домашнее варенье, лесные ягоды и взбитые сливки

Coca-Cola 330 мл

Coca-Cola Zero 330 мл

Fanta 330 мл

Sprite 330 мл

Schweppes 250 мл

В ассортименте

Вода Аква Вива 250 мл

Без газа

Вода Князь Милош 250 мл

С газом. Объём на выбор

Сок Паго 200 мл

В ассортименте

Домашний лимонад 500 мл

Фреш лимона, вода, сахар или стевиа, мята

Морс Клюквенный 970 мл

Морс клюква домашний

Соус Сицилиана 150 г

Томаты, чеснок, оливки или маслины, вино, лук, стручковый острый перец, соус песто

Соус сырный 150 г

Сыр горгонзола, сыр грана падано, сыр сулугуни, сливки, белое вино

Соус грибной 150 г

Белые грибы, шампиньоны, сливки, вино, оливковое масло

Соус Тар-тар 150 г

Майонез, огурцы маринованные, каперсы